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2017-12-26
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聖誕正日，睇過openrice入面一眾食評，全部讚好，男友決定試下食呢間新新地嘅餐廳。我地食嘅係任食生蠔聖誕自助餐，結果係極度失望，可能食評入面嘅人係食set dinner, 同自助餐真係分別好大，忍唔住寫人生第一次食評！1）環境睇其他食評，餐廳室內暗黑，有bar有房，有桌面燈光好有情調 vs 我地入到去，餐廳燈光同普通餐廳無異，全光零氣氛，完全唔係chill/有情調嘅餐廳2）服務有禮，可惜缺乏培訓，帶位嘅waiter唔知點解好緊張帶位混亂，另一個waiter又轉個頭忘記我地叫佢拎野..有手忙腳亂嘅感覺。3）食物海鮮餐有龍蝦，蝦，青口，三文魚等，味道一般，但上枱時冇提供海鮮沾嘅汁（其後見其他枱原來係會俾嘅），而每枱用黎盛載海鮮嘅碟都唔同，唔知係咪餐廳冇預算好要用嘅碟？有人用大玻璃碟上，有人用木板上，有人用普通白碟上，感覺好求其......所謂buffet更加簡直慘不忍睹！ 食物選擇極少，一開始時buffet桌上嘅食物少到我以為係上一輪餐廳開過party食剩嘅食物... 無量係款式定數量都慘過叫「到會」，食物有沙律菜、蛋糕（一開始時蛋糕盤上沒蛋糕，盤上只有蛋糕碎...）、薯餅、薯條、滷水
1）環境
睇其他食評，餐廳室內暗黑，有bar有房，有桌面燈光好有情調 vs 我地入到去，餐廳燈光同普通餐廳無異，全光零氣氛，完全唔係chill/有情調嘅餐廳
2）服務
有禮，可惜缺乏培訓，帶位嘅waiter唔知點解好緊張帶位混亂，另一個waiter又轉個頭忘記我地叫佢拎野..有手忙腳亂嘅感覺。
3）食物
海鮮餐有龍蝦，蝦，青口，三文魚等，味道一般，但上枱時冇提供海鮮沾嘅汁（其後見其他枱原來係會俾嘅），而每枱用黎盛載海鮮嘅碟都唔同，唔知係咪餐廳冇預算好要用嘅碟？有人用大玻璃碟上，有人用木板上，有人用普通白碟上，感覺好求其......
所謂buffet更加簡直慘不忍睹！ 食物選擇極少，一開始時buffet桌上嘅食物少到我以為係上一輪餐廳開過party食剩嘅食物... 無量係款式定數量都慘過叫「到會」，食物有沙律菜、蛋糕（一開始時蛋糕盤上沒蛋糕，盤上只有蛋糕碎...）、薯餅、薯條、滷水雞翼、豬手、炒菇、咖哩xx、燒鯖魚、兩款意粉飯、兩款湯、焗牛油帶子...... 全部盤上都係少數幾舊食物... 有好多盤上係冇食物的，好似根本未ready俾人黎食咁.......好奇怪......畢左個湯同挾左兩隻牛油帶子番去試試，一食發覺竟然係凍嘅........ 基本上除左薯餅係佢岩岩拎出黎時我趁機挾到所以係熱之外，其他所有野食都只係微暖，真係好無奈，我已經唔知自己食緊咩... 仲要冇乜得揀，唔想成晚淨係食雞翼囉... 唯一ok嘅係餐廳真係會不停開蠔，雖然唔係大大隻，但勝在可密密食，算係唯一可取之處...
結論係呢間餐廳好似唔識搞自助餐咁... 所有野好冇質素.....可一不可再！
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