b.o.t.h. by Texas Burger

营业中

休息中

依間出名西餐成日大排長龍😋節日慶祝緊係要試下墨西哥手撕豬肉三文治 $98超級脆既麵包，夾住滿滿既手撕豬肉👍個醬有小小辣+甜，有啲似蜜糖芥末醬🤣都幾好味，好開胃👍豬肉都十分Juicy好多汁，本身覺得個包有啲乾，但配埋豬肉食岩岩好😆德州燒烤牛肉漢堡 $108上到黎見到，無諗過個burger係咁細個😂本身無加薯條都要即刻加返😂😂塊牛肉唔算好多汁，不過佢加左好多醬汁搭救，先唔會太乾🤔裹面有炸洋蔥，勁脆🤣👍好正美式香草燒雞 $138個雞烤得啱啱好😍👍外脆內軟，雞肉都好鮮嫩多汁👍👍👍外面灑上超惹味辣粉，食落小小辣，令到整體更加香口👍😋

聖誕節🎅當然要聚一聚，去了荃灣廣場的b.o.t.h. by Texas Burger，餐廳裝修簡潔更充滿養眼的植物，給人舒暢悠閒的感覺。Fish n Chips Black Truffle Fries英式的炸魚薯條魚肉被粉漿包裏著，外層鬆脆，魚肉嫩滑配上鬆化的薯條及沙律醬，熱辣辣，美味。薯條控的大朋友還另外叫了一客香脆黑松露薯條，吃得盡興。King Trumpet Mushroom Quesadilla 香菇墨西哥雙重芝士薄餅 用上意大利青醬 Salsa Verde 牛油果醬配上香菇芝士薄餅，薄身的薄餅口感不錯還有少少鹹香。Spice-Rubbed Baby Back Ribs 500g慢煮煙燻豬仔骨 非常惹味，慢煮的效果是肉質嫩嫩的，煙燻味濃香，可以一試再試。Classic Banana Soufflé Pancake經典香蕉疏乎厘班戟 好鍾意個質感，有蛋香又fluffy，香蕉的焦糖脆脆的，大家都好欣賞。

Why not Both? —B.o.t.h. by Texas BurgerWhy not Both? 最近係雲遊大思的口頭禪…. 不過今次係咁啱揀中呢個餐廳, 同個名無關既…. Texas Burger幾年前係旺角朗豪坊試左一次，已經覺得好好味，不過朗豪坊的舖面比較細，好難等位。今次知道荃灣都開左間，當然要同個漢堡包怪朋友一齊試下呢。荃灣廣場的新舖，以自然風為主，餐廳入面放左好多綠色植物，連高位都有吊住，加上木系既裝修同一排落地玻璃，感覺好開揚，好舒服，連影相都有太陽光做side light，唔使打燈添！ 漢堡包怪叫左呢度招牌漢堡，Texas BBQ beef burger，賣相真係好得，一塊厚實嘅漢堡，再加炸洋蔥圈，crisp bacon，芝士同做餡料，漢堡包係烘過微脆，食到脆而包保持到軟軟，煙肉好香脆，bbq汁味道好香口，完全帶出到個burger的獨特之處而我就叫左卡爾谷煙燻車打牛肉漢堡，漢堡扒足料厚肉，咬落肉味幾濃，好多肉汁好juicy，食到一手都係，麵包烘得好鬆軟，表面微脆，煙燻車打芝士半溶，配搭墨西哥辣椒蛋黃醬，好惹味。我地叫的係set lunch，有餐湯同飲品，再叫多份

德 州 燒 烤 牛 肉 漢 堡-with iced passion fruit tea Lunch咁108唔包薯條，包Soup of the Day+飲品~Burger塊牛肉同啲House BBQ Sauce係唔錯嘅，仲有啲炸洋蔥圈粒同脆卜卜煙肉夾喺入面，但綜合所有野食嘅整體評價係，佢啲野偏dry。

一入到呢間餐廳已經覺得環境好舒適，有個落地大玻璃，雖然面向馬路冇乜景色，但光線充足，令人感到舒適煙三文魚班尼迪多士 $138煙三文魚都幾多，班尼迪蛋蛋味唔濃，下層有啲菜同cream cheese搽落多士，味道中規中矩，但收過百蚊得一舊多士好似有點吝嗇Flat White正常西餐廳咖啡水準Sunrise實物好靚，味道清新，酒味不濃平日下午好少人，所以坐得好舒服，但亦可能因為下午大部份店員落場，所以入去時等咗陣都冇人招呼，坐低叫嘢食同埋單都等咗陣先有人理

首先要係荃灣搵間又乾淨又好味嘅西餐係比較少選擇，呢間係我嘅心水頭3位，一般星期六/日要食嘅話我會預早book左先，如果唔係基本上係要等位，然後用餐時間係90分鐘，所以食完一般都係坐得唔耐就要走，嘢食黎講我食開都係佢嘅all day breakfast, 以價錢黎講算抵食，尤其個包同出面嘅係有d唔同，甜甜地加埋牛油好好味，老公叫左德州烤牛肉漢堡，牛肉多汁唔乾，薯條係我鐘意嘅粗薯條，見隔離枱點嘅炸魚都好大份，整體價錢，味道同埋環境都幾好，會成日幫襯！等位時間：一般30分鐘至1小時價錢：合理食物：好味環境：舒服乾淨用餐時間：90分鐘油煙味：無

依家經OpenRice Book位，週一至週四指定時間都會有88折，連晚市都有，又幾抵📲💰卡爾谷煙燻車打牛肉漢堡 $88個人好鐘意食牛肉配芝士嘅漢堡，所以揀咗呢款🍔 漢堡口感豐富，值得讚嘅係牛肉勁Juicy，肉質亦夠嫩，絕對值得中上評價🍟 另外仲加咗$50配指定飲品同薯條，薯條唔算好多，亦未算超脆，正正常常，不過一定夠飽！💰提拉米蘇奶蓋班戟 $138其實我麻麻地奶蓋班戟，但又好想食班戟所以叫咗🤪 呢款還好，唔算太甜，不過食落Tiramisu 味唔夠濃，如果再多啲就好啦~📍B.O.T.H. by Texas Burger🔍地址︰荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓337號舖

應該好多人食過朗豪坊最頂嘅texas burger 依家荃灣都有啦😄其實今次係二訪了 大西北嘅朋友都幾就腳坐得都舒服 好啱同朋友傾計😇今次慶祝朋友生日 request咗窗口位 感覺更開揚啊😆🍳Egg Benedict $98個蛋唔算好半熟 有隻好似實心😂切開曬食味道都ok 個包雖然唔係sourdough 不過都係有誠意嘅麵包🤣啲ham又幾ok🤔👍🏻唔鹹 我唔中意食ham都覺得唔錯😂🍝Daily pasta: pesto chicken pasta $128一路食就一路諗起以前睇過個post話青醬係最高卡路里嘅意粉🤣🙃(anyway 個醬好濃 撈勻就冇咁漏 overall ok🥞核果奶蓋班㦸 $118製作需時要早啲落order~ 賣相唔算好靚🤣不過食落都唔差 因為佢唔係好實心嘅pancake 所以冇咁滯 夾埋啲奶蓋都唔會超甜 核果有驚喜😂😂幾好食

【荃灣•𝘉.𝘖.𝘛.𝘏. 𝘣𝘺 𝘛𝘦𝘹𝘢𝘴 𝘉𝘶𝘳𝘨𝘦𝘳 】—————————————————————————呢間係一早bookmark定餐廳 門口已有聖誕佈置🎄🌟 𝘝𝘦𝘯𝘦𝘵𝘰 𝘈𝘴𝘪𝘢𝘨𝘰 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 𝘉𝘦𝘦𝘧 𝘉𝘶𝘳𝘨 HKD98 (𝘍𝘳𝘪𝘦𝘴 𝘊𝘰𝘮𝘣𝘰 +HKD50)配菜薯條新鮮即炸 加咗少少調味粉 食唔停口漢堡層次非常豐富 頂層炸番薯條 漢堡牛用咗洋蔥醃製加上Asiago Cheese 連個包都加咗少少蒜蓉醬烘過🌟 𝘛𝘦𝘯𝘥𝘦𝘳𝘭𝘰𝘪𝘯 𝘰𝘧 𝘓𝘢𝘮𝘣 HKD128每條羊柳條面上填滿特製芥末醬 加少少青檸汁就好開胃🌟 𝘒𝘪𝘯𝘨 𝘛𝘳𝘶𝘮𝘱𝘦𝘵 𝘔𝘶𝘴𝘩𝘳𝘰𝘰𝘮 𝘘𝘶𝘦𝘴𝘢𝘥𝘪𝘭𝘭𝘢 HKD98墨西哥風味 薄餅加salsa roja 牛油果蓉作配飾 🌟 𝘚𝘵𝘰𝘯𝘦 𝘧𝘳𝘶𝘪𝘵𝘴 𝘔𝘪𝘭𝘬 𝘍𝘰𝘢𝘮 𝘗𝘢𝘯𝘤𝘢𝘬𝘦 HKD118超級推介👍🏻影相已經聞到勁香 香脆合桃 配玉桂粉班㦸上厚厚奶蓋 加焦糖脆面 有驚喜😍😍😍😍🌟 𝘎𝘢𝘳𝘧𝘪𝘦𝘭𝘥 HKD58伯爵茶奶昔夠特別 混合厚厚cream 係好match👍🏻。服務質素：😊😊😊😊😊食物味道：👅👅👅👅👅性價比：💰💰💰人均消費 HKD3

很搶眼的落地大玻璃，餐廳入面佈置了得多綠色植物，面積大，枱與枱之間有空間，侍應很nice,有心機介紹餐牌食物點了精選意大利飯德州燒牛肉漢堡奶昔 Pink PantherStone Fruits Milk Foam Pancake核果奶蓋班戟環境好 有梳化位 侍應nice 令人食嘢心情都好d味道好 burger 夠juicy 只是略嫌奶昔太甜，連小朋友都覺得甜Pancake 要等大約45分鐘，所以想食既朋友點餐時要注意，期待下次再來

之前社交平台瘋狂洗版嘅both.by texas burger到依家終於冇乜人排隊啦！之前都聽過旺角本店texas burger係好出名嘅專門店 今次唔駛去旺角都可以一嚐為快😙🍔德州燒烤牛肉漢堡💰138炸洋蔥圈就係德州燒烤牛肉漢堡嘅highlight！三個疊埋一齊嘅洋蔥圈令整體漢堡嘅高度再上一層 新鮮炸起亦好香口下面仲有兩塊煙肉墊住 煎得好乾身令口感卜卜脆咁 再配上成塊嘅半融芝士同牛肉餅 口感非常豐富 包身亦焊得酥脆 不過略顯較乾身🍔卡爾谷煙燻車打牛肉漢堡💰138呢個係經典芝士牛肉漢堡 但係芝士都有明顯嘅兩層 上面蓋住嘅一層芝士下面仲有結塌塌嘅醬 整體口感酸甜帶有芝士味！牛肉餅下面其實都有一層醬汁 食得出牛肉餅入面唔係well done所以好嫩而中間仲有清新嘅番茄同生菜 但係包底都係吸乾淨左醬汁嘅味道 會有小小膩同埋油 不過包身甜甜地算好食！兩個餐都有搭配薯條 薯條係粗身都有裹上一層炸粉 整體入面薯蓉感覺幾好味 唔油膩！🥓全日早餐💰128擺盤好靚！同清晰易分入面有煎蛋 德國香腸 煙肉 牛油炒蘑菇 煙燻番茄 茄汁豆焗薯同埋一塊牛油多士煎蛋真係可以見到尚未成形嘅蛋黃 仲要係橙金色令人眼前一

#西式eatcovery #荃灣eatcovery💡 落地大玻璃環境西餐廳今次來到荃灣廣場，見到間西餐環境好靚，採光十足，樓底高好有空間感，仲有個超大落地玻璃，而且裝修得好靚，好舒服，啱曬坐低同朋友慢慢chill😌🍽 甘荀湯濃郁嘅甘荀湯十分足料，湯偏濃稠，有小小薑汁，飲落好暖胃，加埋上面有麵包碎，口感好豐富😋🍽 美式香草燒雞🐓雖然話得半隻，但上碟嘅時候都覺得好大隻。燒雞外皮酥脆，肉質非常嫩滑，烤焗完仍然保留到鎖住肉汁同彈性。而且燒雞外層沾滿香料，味道比較濃，好惹味！而且仲有烤焗薯、西蘭花、豆、茄汁豆同烤蕃茄作配料，好豐富☺️🍽 牛肉意大利飯一放上枱已經聞好濃嘅雜菌味，上面鋪滿雜菌，牛肉份量都幾多，雖然牛唔算好大件，但唔鞋口。飯粒粒分明，食落有口感👍🏻🍽 熱情果紅茶味道清清地，好解喝，不過如果多少少熱情果味，就會更好。ps/當日下午5:30去到，原來仲有lunch set，所以包左湯或野飲，好抵食。加上環境真係好靚，可以食住野慢慢chill。#荃灣食咩好 #荃灣美食 #好西 #高級餐廳 #情侶拍拖食咩好 #情侶拍拖好去處 #打卡 #荃灣 #荃灣西式 #相機食先 #海景餐廳 #chill #

B.O.T.H係解backyard of the house，店內都放滿了植物，店如其名🍃雖然餐廳出名食burger但果晚唔係太肚餓就叫左d輕食同埋甜品😼pancake要等45分鐘，所以要食就早d落單🔆Taco Platter $𝟙𝟚𝟠 ～特色玉米夾餅夾餅比想像中大塊😅入面包左好多餡料❤️肉類提供豬牛雞三選一，必備的餡料就有菜、牛油果醬、蕃茄莎莎醬、酸忌廉同撒上少許芝士🌮食落覺得各種食材都係自成一角唔係好融合🤏🏼🔆Octopus and prawn $𝟙𝟝𝟠～烤八爪魚&虎蝦一大條八爪魚🐙食落肉質唔會韌👍🏼有滿滿燒烤的味道🧐虎蝦有三隻，比想像中細🦐裡面塞了點像魚子的東西，味道正常🤣伴碟分別有粟米蓉、茄汁豆同西班牙腸，側邊有d燒烤醬🤨整體味道有點混亂😂切完條八爪魚後變得滿目瘡痍，各種味道撈埋左一齊🔆Stone fruits milk foam pancake $𝟙𝟙𝟠～核果奶蓋班戟pancake共三層，薄身厚實類型，欣賞佢嘅濃厚蛋香🥞外圍淋上奶蓋同楓糖漿🍯味道其實無問題👌🏼但睇番其他人嘅圖都係梳乎厘班戟，而我比呢個錢係食三塊熱香餅就有d唔開心囉🥲🔆Matcha Latte cold $𝟜𝟠比

上網見到新開咗間餐廳諗住試下，我諗我揀錯野食，我食果款All day breakfast真係好一般，冇咩特別，係普通西餐廳都食到果種，感覺唔係好值果個價錢。環境算ok，但我以為好大好闊果種環境，入到去坐卡位，算寬鬆，但係隔離枱都只係隔咗一個階磚位而已，隔離枱傾咩內容基本上都會聽到晒繁忙時間有限時，可能呢間太多人等緊位，都仲未夠鐘個侍應已經俾定張單你埋，係咁執走枱面啲野，明白客人多，但都唔係好似催你走咁囉再加上本身上餐時間等咗好耐，全程感覺都冇咩點同朋友仔輕鬆傾到計

新店限定嘅燒骨髓牛肉芝士漢堡每日限量供應，而且會全天候供應美式早午餐，仲有甜品、小食、咖啡🤪勁多選擇！個人覺得廣島蠔班尼迪蛋勁好食，蠔炸得勁脆而且仲好大隻🦪 配埋流心蛋，我會再回頭食🤪松露蟹肉炒蛋吐司都好足料，不過清淡咗少少，啱健康人士🥦 而奶昔亦都係非常推介🍼 餐廳堅持用新鮮軟雪糕製作，又滑又香都係人均$200左右，幾正🤪📍b.o.t.h. by Texas Burger🔍地址︰荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓337號舖