b.o.t.h. by Texas Burger

营业中

休息中

很久沒來過荃灣，原來已發展得非常方便，一條天橋可到達多個商場！（真係大鄉里出城🤣🤣）行著行著有點累，剛剛看到這間餐廳，便入去來個下午茶。這間店裝修蠻舒適，一邊是西餐廳，一邊是cafe，配上落地大玻璃，感覺很開揚。Earl Grey Chocolate 朱古力有淡淡earl grey 味，不太甜，剛剛好Fish n Chips 魚柳很厚，脆醬稍為厚了一點，但炸得很鬆脆。合桃奶蓋班㦸這個比想像好吃😋 濃濃蛋香又fluffy，淡淡的肉桂香味配襯脆合桃，非常好吃可能沒期望，所以有驚喜，尤其是這個班㦸

呢間人氣美式西餐廳係荃灣廣場既綠洲，店鋪空間感十足，採用落地玻璃窗，加入大量綠色植物🌿 而且有大量梳化位！成個感覺非常休閒舒服！打卡都絕對一流👍🏻 除佐試佢地主菜外，今次都為佐試佢地既招牌班戟🥞🤩🔸𝐷𝑎𝑖𝑙𝑦 𝑃𝑎𝑠𝑡𝑎 精選意大利麵 $128要問返staff今日係咩精選推介，有3款可以揀，我揀佐冬陰功大蝦意大利麵🦐 食第一啖好有驚喜，冇揀錯超好食👍🏻 冬陰功湯或者拉麵就食得多，但配意粉就比較少，佢個汁底好濃郁，冬蔭公帶少少微酸，小小辣好惹味！非常推介！🔸𝐵𝑜𝑛𝑒 𝑀𝑎𝑟𝑟𝑜𝑤 𝐵𝑒𝑒𝑓 𝐶ℎ𝑒𝑒𝑠𝑒𝐵𝑢𝑟𝑔𝑒𝑟燒骨髓牛肉芝士漢堡 $238未食過燒骨髓既burger set，幾新鮮既食法！牛骨髓主要以脂肪為主，係邪惡之物🤣 上面加佐小小酸果醬中和返油膩感！Burger用上洋蔥醬，個包有烤過更香，牛肉包上一層芝士再鋪上香草蘑菇，oak leaf，咬落好juicy! 😋 值得一讚佢旁邊有啲酸瓜加上孜然粉好香好好食！🔸𝑆𝑡𝑜𝑛𝑒 𝐹𝑟𝑢𝑖𝑡𝑠 𝑀𝑖𝑙𝑘 𝐹𝑜𝑎𝑚 𝑃𝑎𝑛𝑐𝑎𝑘𝑒核果奶蓋班戟 $118即叫即整，要等30-45分鐘！好嘢係需要等待，岩岩好食完啲主菜就黎啦😍 真係非常好食既panc

Texas BBQ burger $138上菜速度好快，order左幾分鐘後就有得食，而且薯條溫度啱啱好，仍然好脆。Burger 入面有厚厚嘅手打牛肉、炸洋蔥圈、煙肉同埋濃厚嘅燒烤醬。特別覺得炸洋蔥圈同燒烤醬好match，少少脆食落好有口感。核果奶蓋班㦸 $118呢個Pancake係佢哋其中一個招牌菜，非常精緻，Pancake好厚身同埋頗有雞蛋味，配上焦糖醬，正🤩 不過我本身唔鍾意食合桃，但係想食Pancake口味又冇其他選擇，如果可以加多啲口味會更開心🥰不得一提佢哋嘅環境好好，係靚靚打卡餐廳，好有森系文青風，多sofa位，坐得好舒服。

人氣漢堡店喺荃灣廣場開新分店環境舒適 落地玻璃之餘 啲位好闊落 全部都係卡位咁滯🥰Brunch時間去仲坐到好耐同班fd 吹水都唔怕比人趕👍🏻-📌分類#couple_fooddiary荃灣#couple_fooddiary_cafe-▪️𝗕𝗿𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗦𝗲𝘁 今次無試佢哋最出名嘅漢堡 但其他食物都幾出色✨❥ 𝗦𝗼𝘂𝗽 ☕︎︎ 蘑菇湯 （隨餐）味道正常 唔會好水 有粒粒蘑菇 -❥ 𝗠𝗮𝗶𝗻♡︎ 青醬雞肉意粉 $128有驚喜！意粉好重奶油香(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)奶油蓋過咗傳統青醬好濃嘅香草味中意食芝士奶油嘅朋友應該會好中意加上雞肉條鹹鹹地 令到個意粉冇咁滯😋：4.3/5-廣島蠔水煮蛋 $138呢個砌到成座塔咁 廣島蠔好大隻 炸到金黃脆卜卜 切開見到都冇縮水 蠔都幾香 無腥 仲要有成4 大隻(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)水煮蛋有2粒 一切即刻流晒啲蛋汁出嚟不過味道略淡 最底層塊包 烘得香脆之餘 吸收左沙律嘅自製醬汁 好夾(´▽｀)（食落似胡麻醬加千島醬）😋：4/5-❥ 𝗗𝗿𝗶𝗻𝗸𝘀🦄 Pink Panther +$37Mix berry • ice-cream • yogurt Milk shake 絕對係打卡一流 (

🍔B.O.T.H. by Texas Burger (荃灣) 🍔-卡爾谷煙燻車打芝士牛肉漢堡($138):宜個包好juice💦一邊食一邊滴💦有邊嘅餡料唔算多☺️但要有嘅佢都有👍🏻生菜、蕃茄、芝士等等🍔佢有埋薯條🍟啱曬我宜啲澱粉質人士☺️☺️-雀眼椒香辣雞翼($88):雀眼椒係指天椒嘅一種🤣我都係第一次試🤔可能之前有試過都唔知🐒不過食落雞翼就唔係好辣👍🏻食bb辣嘅都接受到☺️佢有配蜜糖比我地🤔但係我地自己就覺得唔係太夾👾—(非專業,完全跟據個人口味☺)食物:7/10環境:8/10服務:8/10人均消費:$100———————————————▪店舖名稱: B.O.T.H. by Texas Burger (荃灣)▪店舖地址:🔸 荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓337號舖-----------------------

位於荃灣廣場3樓的B.O.T.H by Texas burger, 裝修極俱田園風，最喜歡它的位置是最裡面的空中花園區。想不到這傳統的大型商場有一間這麼別緻的餐廳。雖然排隊等位人龍也多，但不用等太長時間，很快店員就安排到位給我們。未知是否星期五晚的關係，侍應提點用餐時間為90分鐘，但如果無客人等位則不用交枱。其實我對burger 是麻麻的，但男友想吃…而且他是為了那個inpossible meat burger 而來的…而我本來想吃pasta, 最後在openrice睇人地食咩，就比個空氣感pancake吸引左😍 落單時侍應說明pancake制作時間需時，需環等30-45分鐘…我想，一定是很用心製作的吧，就等一等也無妨。素食植物牛肉芝士漢堡這就是男千里而來的那個素食者牛肉…impossible meat.男友切了一點給我試。開始我有點嫌棄，因為我實在難想像不是牛肉的牛肉應該很怪吧，咬左一啖：好味喎！仲有啲脆脆口感，男友話係炸洋蔥🧅，再加上一層芝士，色香味都有。impossible meat 也不失牛肉口感味道。男友還說，這個植物牛肉還是0卡路里，很健康的。而配菜的薯條，咬落去chop

Benedict 水煮蛋：蛋唔熱，旁邊¼的grilled tomato 亦都係凍嘅，即係不是即時製作的，我也不再深究那片是否Rye bread or 只是一片普通的法包。杯Flat White 好彩叫咗extra hot, 第一次飲杯flat white係冇花嘅。現在好多呢類型嘅coffee shop，我見到規模都是得呢一間嘅一半或者三份一面積，這一些較細的店的食物水平相對較有水準。這一間b. o. t. h. 樓面人員的經驗，對餐牌食物不熟悉，食物品質方面，這是我第一次光顧，不能作準，而單以上面兩個簡單食物都這樣水平，我不會再嚟！我個人認為餐廳的樓面太大，好難控制到食物水準。這亦是決定為何一些西餐廳人哋排着隊都去食，相反呢啲樓面位置多而門廷疏落嘅原因。我比這個評級，是因為希望他有改善空間。

這間荃灣的餐廳已經收藏了好一陣子今次終於有時間與家人前來一試餐廳環境都不錯 以植物作為點綴其中一邊坐位面對一排落地玻璃窗微微陽光透進 在這裡用餐十分愜意・這次分別點了三個 Lunch Set都附有餐湯及餐飲⭐水煮蛋牛油果吐司⭐香脆炸魚薯條⭐B.O.T.H.全日早餐・當天餐湯為 ⭐甘筍蕃茄湯 蕃茄味較重 入口清新帶微酸 喝下相當醒胃・主食方面除了all day breakfast 較一般其餘兩份set賣相與味道都很不錯 而且份量亦相當足夠・飲品方面⭐Latte⭐Matcha Latte ⭐White Peach Fruit Tea味道較一般 沒有特別驚喜・來到這店 當然必點它的Pancake 作結尾⭐核果奶蓋班㦸果然無失望 論賣相已相當吸引有點像蛋糕的空氣感 不是入口即化那種比一般的較挺身一點 而且蛋香濃郁豐盈的軟綿 口感帶微濕潤伴以肉桂粉 令香氣提升(不喜歡肉桂味的朋友仔就要留意)甜度都很適中 整體很不錯而且在我們把弄後 依然沒有塌下🤭

𝟸𝟶𝟸𝟷 𝚂𝚎𝚙超正Lunch ～有幾耐無同呢個男人合照見佢帶我食好Lunch、 就要紀錄一下 😍平時去荃灣廣場、 真係發現唔到呢間～未入去已經勁期待～ 因為佢既裝修完全係 chill & relax ~落地大玻璃～去到邊都要一定試下carbonara ～配埋呢杯 夢幻milk shake ~份量好足～ 呢個份量如果換其他意粉、我應該食唔晒～不過carbonara 就⋯ 抖下又食下～ 轉頭就食晒仲有老公既 Texas BBQ beef Burger 一上檯已經勁香～ 不得了 再三推介！記得要飲佢地既特飲呀！杯杯又靚又好飲～ 打卡首選📍B.O.T.H. by Texas Burger

🍔B.O.T.H. by Texas Burger🥞 (荃灣)已經係第二次回訪😆 今次閒日黎 有窗邊位坐 好chill 坐得好舒服😌 仲掛左好多盆栽植物好綠化😌😌🍔德州燒烤牛肉漢堡🐂（$138）個burger果然冇令我失望 牛肉鬆軟 有炸洋蔥圈生菜 芝士 同好香口炸過嘅煙肉🤤 包身外脆內軟 好多層次夾埋一齊食 正係好正😍😍🎃南瓜蟹肉意大利飯（$118）雖然賣相有點嚇一嚇 但食落又ok 好多蟹肉絲幾香 不錯😋卡邦尼意粉🍝（$118）正正常常 未特別有驚喜🥞核果奶蓋pancakes 🍊🍑($118)三層厚嘅pancakes 賣相好吸引 面頭有奶蓋 焦甜面再加蜜桃🍑同埋橙汁酸酸甜甜咁仲有果仁tim 成個配搭嘅味道都好好 食完真係好滿足啊🥰下次繼續encore甜品同burger 😍

B.O.T.H. by Texas Burger📍荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓337號舖 📢小編收工後，走左去荃灣買野同食yea，今日黎到荃灣見到間漢堡包店入面幾寬落，入去坐下。因為小編仲有公務在身，所以搵間大得黎又無人阻到既餐廳俾自己有working area👉🏻卡爾谷谷煙燻車打牛肉漢堡$138厚身既牛肉漢堡，配料有脆身既漢堡包皮，中層有幾塊生菜、蕃茄、芝士、牛肉，全部新鮮製作，另有粗身既薯條配搭，唔講以為去左外國食🤣🤣👉🏻Milkshake-The smurfs 跟餐加$37飲品係藍藍寶石💎既顏色奶昔，雲呢拿味道剛剛好，唔會好甜，望住窗口外的天空飲非常chill，頂部有一層大大既忌廉同雪糕再加顏色既穀物棒👉🏻海鹽焦糖蛋糕$68蛋糕頂層有士多啤梨和藍莓，有一層薄身的焦糖醬，中層配有芝士、忌廉，底部有餅底底層，層次分明🤍餐廳位置內播放柔和的音樂，座位對面有落地大玻璃可以睇到外面的樹林和高樓大廈，感覺非常舒適。另外商場設有免費尿袋借用，小編電話無電就關機就走去借左😍

餐廳環境非常舒適，係吸引我試佢嘅最大原因！運用落地玻璃窗增加餐廳空間感，周圍放左好多綠色植物裝飾作點綴，加埋大cushion座椅，感覺好green好舒服好chill，好岩同朋友黎傾計食飯！食物質素都唔錯架！-#提華納玉米脆片沙律 $108 (add on: fajitas steak +$26)食burger前要食返啲菜打打底，配料好豐富，加上綿滑嘅牛油果蓉醬，墨西哥辣椒調味，幾fresh！份量唔算太大，兩個人食就啱啱好。-#水牛城雞翼 $98炸到香脆雞翼嘅被濃厚水牛城辣汁包裹住，辣中帶微酸，正常發揮，係唔錯嘅開胃小食！-#Texas BBQ burger $138漢堡非常厚身juicy，配埋香脆炸洋蔥圈加煎到脆卜卜嘅煙肉，一啖咬落去口感非常豐富！BBQ sauce煙熏香味好香濃！伴碟嘅薯條香脆熱辣辣，記得趁熱食，凍左麻麻地。-#核果奶蓋班㦸 $118即叫即整，要預返30分鐘製作時間。唔係空氣感好重入口即溶嘅soufflé pancake，而係我鍾意嘅重蛋香得黎又厚實嘅pancake！面頭有層焦糖脆面，加埋奶蓋果仁一啖食，唔算太甜太膩，正！-B.O.T.H. by Texas Burg

今次分享嘅餐廳，現階段係我個list入面，絕對係TOP 3，喺環境，食物質素，服務呢三方面都好高質，咁呢間餐廳就係 - B.O.T.H by Texas Burger @bothbytexasburger 環境：餐廳面積好大，落地玻璃外牆，座位特式設計，周圍擺放綠色植物裝飾，好似係置身於鬧市中嘅綠洲，感覺好chill，好舒服👍🏻食物：松露蟹肉蛋白吐司 $138:超厚身嘅蟹白蛋白，食落軟綿綿得嚟又有d蟹肉增加個口感，又有松露嘅香味，底層塊吐司又大大塊，又烘得好脆廣島蠔水煮蛋 $138:誠意推薦呢味比大家，4隻炸廣島蠔，隻隻都大大隻，炸粉又唔厚，鬆脆吐司，加上兩隻水煮蛋，唔洗講野，真係必食👍🏻👍🏻德州燒烤牛肉漢堡 $138:賣相真係好得，一塊厚實嘅漢堡，再加上洋蔥圈，芝士，新鮮生菜，煙肉，經典配搭，食落塊漢堡好juicy，加埋份熱辣辣嘅粗薯條，係正嘅Pink Panther $58:呢杯Pink Panther係一杯雜莓味嘅milk shake，飲落好creamy，雜莓味都好突出Garfield $58:呢杯Garfield都係milk shake，飲得出個earl grey味，一樣都係好

週末放假輕鬆吓，慵懶的睡到自然醒。已經日上三竿，難得讓自己放縱一下。天氣很不錯，難得的陽光普照。立即想到到老地方，漢堡店吃個下午茶，對着落地大玻璃，想着也寫意。Texas 是不一樣的漢堡店，說它像咖啡廳難比較貼切。全日早餐和咖啡也十分出色！下午茶餐全部包括新鮮果茶，配合盛夏亦推出了熱情果冰茶，清甜解渴！分享一下我的最愛- 水波蛋牛油果吐司！真真真真真的太好吃！我一直對再外頭點牛油果吐司有所保留，動輒定價$120，就是把半件牛油果切片，再放上面這麼簡單幾個步驟，成百元over price 有點太過!先說份量，這裏的牛油果多士用上一整個牛油果！上邊還有新鮮沙律和流心蛋，配上有質量的全麥麵包！值回票價！再加上誠意的擺盤，成件事加晒分！贏盡全港所有咖啡店！看這個照片！簡直是藝術啊送多個小貼士，在輪候座位是要先點餐，這裏的牛油果多士嘅漢堡包賣得還要快手快有手慢無！這個煙肉芝士薯寶，賣相味道也很不錯👍🏻煙肉的油脂滲進薯仔，增加風味，對我來說有點鹹。比較適合愛好重口味人仕！個人覺得多一些芝士會更好啦

Happy Friday ! 可以輕鬆下啦。當然要去食個豐富嘅晚餐預先經OpenRice 訂左位，去到餐廳，職員安排左我地去窗邊的梳化位，太正啦🤩🤩 而且坐位都好舒服，環境唔錯，好relax 😙😙來到呢度，梗係要試下佢地嘅burger 啦！我地叫左Texas BBQ beef burger （德州燒烤牛肉漢堡 ，好好味，切開仲有好多肉汁，好juicy, 一啲都唔油膩。個薯條簡直冇得彈，夠香又食到啲薯蓉。另外，我地叫左一份Taco platter （特色玉米夾餅）🌮 ，可以選擇豬/牛/雞，比我地想像中大份，不過唔知係咪食左個burger 既關係，覺得呢個味比較淡。如果調轉食既次序會好啲。至於飲品方面，我地叫左Hawaii Beach 同Earl grey tea。Hawaii Beach 味道幾清新，內有桃肉，應該係罐頭甜甜桃，所以都好味。而Earl Grey 就中規中矩，好大壺，夠兩個人飲。食完咁多嘢，飲返杯熱茶係唔錯嘅選擇。總結，呢度嘅環境唔錯，無論係情侶/朋友聚餐都好適合，食物質素唔錯，環境又夠relax，喜出望外！下次來，會試下佢地嘅甜品