B’hood

营业中

休息中

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🍸 𝕳𝖎𝖌𝖍𝖇𝖆𝖑𝖑 𝖜𝖎𝖙𝖍 𝖆 𝕿𝖜𝖎𝖘𝖙 @ 🌟 B’hood《👽食神大媽嘆美酒》.💁‍♀️ 圖片展示美食：Crab Meat Omelette Frittata HKD 118Duck Confit＆Croissant Waffle HKD 118Garlic Bread HKD 15Pistachio Tart HKD 32Hanakotoba HKD 168Pista-Chiiiii-O HKD 128.👀 一到聖誕節，好多人都會嚟香港聖誕打卡必到嘅尖東睇燈飾！大媽都唔例外，而今次仲有新發現，就係呢一間新開景觀開揚嘅酒吧餐廳啦！需知道香港地要有呢啲地方同老友記聚會真係好難得㗎！😍.🤩 店長超級熱情好客，傾談間得知，原來呢間酒吧餐廳唔係淨係普通飲酒食嘢嘅地方，係臥虎藏龍架！因為佢由本地著名得獎調酒師Paul Chan，同國際咖啡品質鑑定師Jeffrey Wu聯手坐鎮，餐牌上面有好多款超級特色嘅飲品都係佢地嘅創作，HIGHBALL化身COFFEE HIGHBALL、有無酒精，任君選擇。所以大媽都唔知道究竟應該定性呢一間餐廳叫

最近發現尖東開咗間新嘅Cafe + Bar 🥰 由本地🇭🇰著名得獎調酒師 🍸夥拍國際咖啡品質鑑定師 ☕️開㗎🤩，立即去睇睇😍☀️日頭就係歐陸風格打卡一流嘅咖啡店，📸 。除咗Black/White， 仲有單品虹吸、手沖及冰滴等等。🌙午後就搖身一變，成為酒吧餐廳🌟亦有多款創新Cocktail揀～～～HanakotobaFruiter’ Spanish 呢兩款cocktail， 創新有特色，易入口， 杯cocktail 藏喺花束入面，好吸引，必點之選💕經典西班牙蛋餅 做到外層焦脆内裡流心的質感，入口順滑蛋味香濃，仲有多款配菜，紫椰菜、茄汁豆、牛油果醬、蕃茄粒，加添美味法式油封鴨髀，酥皮窩夫鴨髀肉柔軟，味道酥香，唔會太乾或鹹，配上酥皮窩夫，入口酥脆，牛油味濃郁，真係好滿足。另外仲有多款輕食、甜品、午市套餐等，好多選擇☺️

日間咖啡店 夜晚成為酒吧餐廳🥂環境舒適又chill，約朋友飲番杯好正😝 晚上6時後免加一收費😚.🦀蟹肉龍蝦汁西班牙蛋餅 $118: 蛋餅好厚好豐富😝 一絲絲蟹肉夠鮮甜，用整個cast iron放入焗爐焗，中間保持濕潤度👍🏼 旁邊有茄汁豆、紫椰菜、龍蝦汁及蕃茄莎莎! 原來仲有啲薯仔片😉.🧇法式油封鴨脾•酥皮窩夫 $118: 油封鴨髀煎到皮脆肉嫩，肉質一絲絲👍🏼 鍾意食脾嘅朋友一定食得好滋味😍 窩夫牛油味重又酥脆😆 太陽蛋汁令更濕潤😋 旁邊有香燈醬好清新!.🍟黑松露薯條 add on $38: 即叫即炸 份量好多😆 黑松露味可以再濃啲☺️.🥖即焗蒜蓉包 add on $38.🍹Hanakotaba: 賣相💯 有一束鮮花包圍住💐 女士們可打卡😍 可選無酒，味道似果汁，非常易入口😚.🍸Pistachio: 酒味好濃烈，加入開心果味好獨特😏 面層有泡沫!

我地2個追住花束酒而去，但個餐牌影出黎張圖唔靚，我地差啲就走左，好彩有店員係度講解同答我地問題我地叫左龍蝦汁蟹肉蛋餅+接骨木酒+朱古力蛋糕蛋餅唔會好膩，鹹度適中，仲有茄汁豆同蕃茄比你配搭蛋 蟹肉 薯仔接骨木花酒味道酸酸甜甜幾好飲，唔係得個樣。外型似花束，有唔同花色，我諗店員會根據客人而選擇唔同既顏色，因為我見到佢簡比男客人果束係藍色花+黑練帶，好酷朱古力蛋糕唔會好甜，食落都唔會好膩，連唔食甜品既朋友都讚環境有3個部分：小吧枱，藍色小窗，塗鴉畫

位於尖沙咀的Bhood，是間全新開業的日啡晚酒的餐廳。餐廳由本地著名得獎調酒師Paul Chan和國際咖啡品質鑑定師Jeffrey Wu共同主理，讓大家感受與別不同的highball和精品咖啡! 餐廳走開放式設計，可以看到調酒師和咖啡師的即場表演。並且有室外和室內坐位，坐室外的感覺相當寫意，而坐室內的感覺則較為正式，適合不同的客人。 法式油封鴨脾酥皮窩夫 $118 賣相不錯的油封鴨脾，外皮焦脆，肉質結實軟腍，烹調入味。而窩夫竟是牛角包窩夫，充滿牛油香，相當驚喜。 蟹肉龍蝦汁蛋餅 $118 蛋餅有4款口味，我們選擇蟹肉龍蝦汁蛋餅。表面微焦的蛋餅，色澤吸引，蛋餅濕潤不乾，內有大量蟹肉和大塊薯仔片，沾上龍蝦汁更好吃~ Hanakotoba $168 打卡必備的花束特飲，相信是女孩子們的首選呀! 偏向女性口味的酸甜水果特飲，賣相一流，男生們記得帶女朋友試試啦~ Not a Cube Libre $108黑松露薯條 +$38 蘋果金寶 +$32 凍食的蘋果金寶，味道也不錯。撻皮厚而脆，金寶也不會過甜呀。

Looking for diversified coffee selection and something other than All Day Breakfast for your weekend brunch? B’hood is a place where coffee meets cocktail with interesting nibbles to savour. “Crabmeat Omelette Frittata” Frittata is a Italian dish similar to omelette or a crust less quiche, here it’s triple baked ensuring a golden brown surface and a soft tender centre. Flavours were enriched with crabmeat and lobster sauce, with condiments like tomato salsa & baked beans. “Duck Confit & Croissan

B’hood呢個名源一個信念:Belive或兄弟情:brotherhood.店內主打2位國際咖啡☕️品質鑑定師同本地著名得獎調酒師🍸互相合作調配出與種不同既highball飲品.蟹肉龍蝦汁蛋餅 crab meat omelette Frittata 西班牙蛋餅以鑄鐵平底鍋上,面層蛋皮烘得香脆而內裏蛋餅鬆軟又軟綿.蛋餅內啖啖蟹肉令蛋餅鮮味提升,蟹肉香又唔會腥,每啖都食到好多蟹肉餡,好足料.平時好怕蛋餅食落會過老而令口感變得過老,但B’hood蛋餅食落仲保持到嫩滑既質感,但帶有微微流心感既蛋汁！B’hood將蛋餅分開3層烤焗,令蛋餅保持香嫩又富層次感.油封鴨腿窩夫窩夫用上牛角酥窩夫,令窩夫酥脆感及層次感昇華.窩夫香脆,一咬充滿酥皮感,入口唔會過乾身,外脆內鬆化,帶一陣陣牛油香.油封鴨腿充滿鴨油香,味道醇香又唔油膩.鴨腿肉質嫩香唔會柴,鴨腿充滿嚼勁充實咬口.再配上一隻煎得微微燶邊既太陽蛋令整個presentation更靚.最後倒上楓糖漿,鹹鹹甜甜既感覺出乎意料地match.Fruitier Spanish Ice drip, Okinawa black sugar, the Japanese

Ouiii。WeeeEat - 尖東海旁日夜咖啡酒吧落腳點 - B Hood🌝Lunch日頭嘆杯精品咖啡， 夜晚飲杯High Ball 既海旁落腳點😌～ 👱🏼‍♀️House-blend CappuccinoOrigin: Cascavel (Brazil) x Tolima (Columbia)佢地house blend 既咖啡豆有唔同選擇， 今次我選擇左嘅係比較重Floral, Hazelnut, Chocolate既口味, 真係好好飲😍 下次要試下佢地既Siphon 😭 👱🏼‍♀️經典西班牙蛋餅香脆既表面， 足料馬鈴薯涵， 加上4 種配料， 不得不試🤤 不過個人prefer 比較薄/切粒既馬鈴薯🤭👱🏼‍♀️三重芝士焗肉醬意粉三重芝士真係好cheesy 😭 熱辣辣正啊！另外食嗰陣餐廳只係正式開左幾日😳 老細（應該係😂） 都勁nice 咁介紹左好多咖啡既知識，同埋推介左幾樣必試既菜， 服務5/5 👍！

現在流行咖啡與酒吧的組合，你可以返工前行過買杯醒神咖啡，午餐落去食個歐陸風輕食，收工再約朋友飲兩杯，全日流連在 B'Hood 都無問題。才剛業一個禮拜的新餐廳，由本地著名得獎調酒師 Paul Chan 和國際咖啡品質鑑定師 Jeffrey Wu 創立，位於尖東麼地道海景嘉福酒店對面，位置咁方便，開車經過 Drive-thru 買外賣都得架！入面有幾種唔同氣氛的座位，想正式一點或休閒一點也可以。可以影下休閒咖啡店打卡相。可以睇到調酒師和咖啡師表演。甜品與本地小店合作，款式每日不同。餐廳全日供應歐陸風輕食，沒有食到悶的全日早餐，特別推出傳統西班牙蛋餅。四款口味蛋餅有一款屬蛋奶素。其餘係意粉之類，那些就沒有素食了。兩位老闆都在自己的專業玩到悶，所以撞埋一齊搞搞新意思，創作一系列非常有特色的 Highball 飲品，使用不同材質設計的高身杯，部分亦可做無酒精版本。黑松露野菌蛋餅 HK$108Frittata 我成日在屋企整，但就好少在外面餐廳食到。B'Hood 的蛋餅要分三次入爐烤焗，讓蛋餅保持外脆內軟口感，底層有薯仔片，配料使用厚肉啡菇，再加上人手打發蛋漿，高質好味道。伴碟仲有自家製番茄莎莎

再次午市walk in黎到呢間餐廳食野~又係唔洗排隊🤣🤣即刻入得香煎比目魚柳 ($118)魚柳配搭少量蔬菜 作為午餐既份量好唔足夠 所以有少少失望🥲🥲魚柳味道唔錯 煎到魚皮好香口 易入口😊😊因為唔夠飽..所以再另外叫左杯Latte ($21) 拉花圖案唔錯..但飲落好快就冇曬d泡泡..😅不過不失🤲

這家在尖沙咀麼地道南洋中心新開的西餐廳同樣是精品咖啡店，手沖咖啡和虹吸式咖啡都是食客可以點的選項。餐廳分開戶外和室內兩個區域，室內有一面色彩炫目的壁畫。我這天光顧時是中午，所以點了一份燒紐西蘭西冷牛扒，和一杯愛爾蘭咖啡，店員會問我咖啡要不要餐後奉上。愛爾蘭咖啡是一款咖啡雞尾酒，材料包括咖啡、威士忌和鮮奶油。這款雞尾酒是熱飲，最適合在冷風颯颯的天氣下品嚐。店員後來捧上牛扒，雖然是西冷，牛扒厚度令我很驚喜。牛扒底部可以看見烤過的網紋，我點了是三成熟的牛扒，熟度十分滿意。陶瓷碟上幾乎沒有一樣東西我是不愛吃的，洋蔥、厚切薯條、西蘭花、蘿蔔條......配搭很完美。愛爾蘭咖啡 $98燒紐西蘭西冷扒 配 洋蔥炒薯仔 $128

Lunch time Walk in黎到呢間新既Cafe 😆😆😆呢度淨係得1個All Day Menu 食物既款式唔係好多 飲品既種類比較多 下午6點前埋單免加1經典西班牙蛋餅 ($98)蛋餅入面有好多唔同既配料 例如: 腸仔 豬肉 洋蔥 薯仔等等(我估..🤗) 好足料 一個人食就可能會太膩 但其實好好味 蛋好滑溜 我最鍾意食燶燶地既果條邊🤣🤣脆卜卜好yummy😉總而言之 可以間唔中黎食下🤣🤣但唔會成日黎食 （會長期食唔飽🤭🤭食物份量唔多）

裝修好多壁畫🎨，好舒服，餐廳唔大，10月天氣好適合坐outdoor位，好開心尖東又有新餐廳可以食。menu 價錢由78至128， milk coffee 半價，可加錢配dessert , 不過當日未有dessert 供應😅紅酒牛尾通粉牛好稔，個汁都幾好味蟹肉龍蝦汁蛋餅新鮮造起, 熱辣辣, 蛋好多, 有啲heavy, 真係食倒有蟹肉，仲有蟹殼🤣🤣, 旁邊個蕃茄好食，酸酸地，中和返👍海鮮龍蝦汁意大利麵有兩隻青囗，蝦……, 不過不失mocha 好大杯，奶泡打得麻麻