Applegreen (已結業)

相約舊同事晚飯去，同事那陣子嚷著說在減肥，要吃清淡點 (但又不要太貴) 云云，結果沒多想就訂了這餐廳的位，地方很大，不過訂了八時，還只是佔了全場的最後一張檯，相當旺場。這頓清新風晚飯，就由一道沙拉開始。這個野菌沙拉，菇類有冬菇 / 秀珍菇 / 雞髀菇等等，菇塊切得大一點會較好，吃起來菇味可以更香濃，不過秀珍菇本身就體積小，所以就沒法補救啦。反倒是沙拉下了 dried tomatoes，讓整個 salad 強烈一點，乾茄在 olive oil 的滋潤下也柔潤起來，味道也更濃烈，讓沙拉都加添了不少色彩。墊底的生菜新鮮，而且分量不少，三個人分吃也足夠。咳咳，只是這沙拉上檯之後，那位減肥的同事，幽幽地說了一句「咦，好似咁多油咁既…」，"係呀！我鍾意多油架嘛"，嘿。 這個 appetizer 忘記了名字 (！) (網頁也找不回…)，大概就是 sauteed salmon，入面卷著 salsa，加稍稍煎過的吞拿魚，再灑上點檸檬汁 & pepper，賣相很不錯，醃過的三文魚沒雪味，不過味道也沒啥，不算特別出色；包著的水果 salsa 不錯，起碼吃得出是新鮮貨色，讓整個菜沒那樣寡；反而平時不太吃吞拿魚

因為朋友一早訂位的關係，所以不用等位已能直接內進了! (曾經有經驗試過去旺角 & 尖沙咀分店, walk-in 是幾乎沒可能的, 所以有心吃, 必要先訂位)。這次雖有訂位，但進餐時間只有1.5 - 2 小時，所以如果想跟三五知己談心，可能之後要轉場了!當晚點了以下食品: SESAME ORANGE CHICKEN:有很多炸米粉碎及雲吞皮，朋友說略嫌熱氣了點，不過幸好有很多沙律菜，可以中和熱氣感，refreshing一點。喜歡柑帶來的點點甜味，很juicy。SHRIMP TOSTADA: 朋友不太喜歡牛油果，但本人覺得ok，連sour cream進食有點滯，不過一餐半餐，可以容許自己偶爾放肆一下!明太子CARBONARA: 這個沒期望的好吃，明太子有點酸，但意粉硬度做很好，煙肉很脆，如果上面的煎蛋可把蛋黃煮生一點，用蛋黃拌意粉會更好。芝士通心粉(side dish) : 份量絕對比side dish 應有的size 還要大，每顆通心粉都被濃濃的cheese包裹著，好味!整體而言，食物質素不容置疑! 我倆吃得飽飽的都只是$300 多，唯一要說的是....冷氣太凍，跟鄰桌距離也有點近而已..

與朋友來吃晚飯。已訂枱8:30pm，8:20pm去到，等了十五分鐘，8:35pm才有位。三個人，叫了兩款沙律、一個意粉及一份雞翼。雜菌油醋沙律 ($58)：賣相很好，很多沙律菜，新鮮爽脆。菇類夠焾，不錯。油醋汁份量及味道適中，整體很清新美味。蟹肉牛油果青瓜沙律 ($80)：賣相不討好，好像很不用心堆砌出一小碟的東西。蟹肉是最面層的一小堆肉，蟹味不濃，味道一般。沙律主要是青瓜，爽口，味道沒什麼特別。牛油果很少，味道ok。好在沙律醬份量適中，令這個沙侓不會過膩。香蕉蛋糕 (隨沙律附送)：十分鬆軟，很香。甜度適中，牛油味也適中不過膩，實在是意外地好吃。蜜糖雞翼 ($70)：有七隻雞翼。汁是帶少許甜味，但蜜糖不算濃，整體味道Ok，但汁的質地太稠。莎莎番茄辣雞意粉 ($88)：配料有雞絲、番茄、粟米粒等，汁料是茄汁。不會太酸，而且帶點辣味，十分醒神。整體是意外地好吃。多士很大件，十分香脆。埋單連加一共$326，價錢合理。食物不錯，環境夠靜，適合與兩三知己靜靜地閒談吃飯。

自開始keep fit以來, salad巳成為我的好朋友。以前在外國留學的日子， salad 差不多在90%食店也能找到，而且品質大都不錯。回港以後，發現香港食店的 Salad 質素很參差，我多在西歺廳如 Outback / Ruby Tuesday 享用 Salad， 質素一般，但在香港來說巳算不錯了。繼上環Momo Café和尖咀Hyatt Regency Coffee shop的 salad 後，我又發現新大陸 -----Applegreen! 第一次光顧Applegreen，外觀而言，在我眼中是一般的港式西歺廳。還記得那一次点了早歺set 和 salad (已忘了是那一種) ，但那Salad 真的很新鮮…….此後，我差不多每個月也光顧2 次。這兒的早歺set很一般，但salad真的頗出色，用料新鮮-----其中我至愛的是 Mushroom Salad。用料新鮮加上小許醋和橄欖油，實在好味得不得了。但今天大厨失手，放多了Olive oil，連平日愛吃油利的 J 也嫌多油…..看见碗底 Olive oil 的份量….Sigh….今天的晚歺要吃清点補償 -_-人誰無過，失手一次，我原

食左幾次applegreen都覺得食品好服務都唔錯, 不過昨晚食完一次都應該長時間都唔會再來.一心一意就係為左個沙律內提供既香蕉蛋糕而來, 點知為左佢而來亦為左佢可以不再來.今次這件香蕉蛋糕已經無之前帶點微暖同美味, 換來之不過係一件冷冰冰無味道既香蕉蛋糕.當晚叫左煎鱸魚香橙波菜沙律, 成個沙律只係用上少少橙汁作為醬汁2件魚柳亦炸得過火乾身,較為好少少就係d菠菜叫做新鮮.再來就係巴馬火腿薄餅, 一來見到個所謂餅底已經心冷了一半亦不作出任何期望. 成個薄餅就係用左克力架餅配巴馬火腿, 失敗!成晚最正常同叫尚可就係個甜品拚盤(包焗蘋果酥, 焦糖布丁, 自製雪糕同2粒朱古力脆皮包雪糕), 自己最喜歡就係個焦糖布丁好滑甜度亦適中, 至於個蘋果酥即叫即做所以上枱時仲好熱配上雪糕, 非常美味.p.s除左唔會為香蕉蛋糕再來, 服務亦令我唔會再重臨, 當晚人不算多但已經有漏單情況, 如果我唔追單我應該要等上一晚都無人理會, 而且服務員除左一位小姐有笑容外, 其他帶位, 接單, 送菜既所有小姐都好似機械人咁零........笑容.

此地方我都是由朋友介紹....一上到二樓..一開LIFT..看見一班班年青男女坐晒係度等位...心想...BOOK了位都無用...點知...一同個RECEIPTION一講...佢就在已BOOK的時間給我們坐位....完全不用等....Good.. 十分好..食物方面....基本是不錯..但特別要說...1) TUNA TARTAR - 十分好食...佢又加了牛油果...及黑椒...配搭好好, 帶出味道...2) GARLIC, CHILI & BASIL SPAGHETTI - 雖然買相不是好好看, 可是味道是十分野味...香口辣椒味加上撲鼻的BASIL...另, SPAGHETTI又不過SOFT ...又彈牙....以這個價完全是不錯...而且SERVICE又好.....不停給你加水又換蝶....好多貴餐廳..你唔叫都沒有反應...

試了朋友介紹說好吃的Applegreen，無論環境、上菜速食及服務態度均不錯，不過空調過於強勁，結帳簽署時手都硬了。我們兩人都不餓，所以只點了一個薄餅，一個意大利粉和一杯飲料。有數款飲品是免費添飲的，而且不需開口，服務員會自動為你補給，相當貼心，每款約$32，價錢合理。當然，若本身喝不下太多飲料的人其實可不選該數款，因為味道普通而且喝不了多少杯，倒不如挑款喜歡的。煙肉意粉偏硬身，上面有滿滿的芝士，芝士和煙肉我都愛，如果不抗拒硬身意粉的話應該會喜歡吃這個的!巴馬火腿蜜瓜薄餅，的確是個很薄的餅，配上薄薄的芝士片，讚!!不過我慢慢發覺巴馬火腿被風乾後仍留有「生」的感覺，只好把火腿給友人，不吃生食物的人比如我可點另一款薄餅。

Apple Green has one of my favorite menus in HK. It always has new and cool dishes to choose, the food is consistently delicious and full of flavor, and the environment is clean and comfortable. The only thing that could improve is the wait staff, sometimes they are not attentive and not so friendly.If you're aren't familiar with flatbread, it's not so well known in HK, but Apple Green is one of the few places you can find it. The flatbread was wonderful, it was light and crispy and the toppin

認識Applegreen 己很久，第一次幫襯係河內道舊舖，個時只係一間小小餐廳，之後搬左去加拿芬廣場，都有食過！但幫襯得最多就係時代對面呢間！餐廳好闊落，感覺舒服！ 由於係附近工作關係，通常都係午餐，brunch menu,呢度嘅Lunch, brunch menu 都會成日唔同，每次都唔會失望，食物有一定嘅水準! 呢度六日至有 brunch menu, 由於友人唔係咁啱食，於是係 main menu 揀左我地都超級鍾意嘅1)明太子意粉: 意粉會附有蒜蓉多士，脆、香！呢個意粉絕對唔需要加配料，剩係個汁都好正，加D檸檬汁仲正！好香（明太子味？），有微辣！ 必試！另外點左 brunch menu 內嘅2)香蕉朱古力榛子簿餅三文治作甜品，個名好似好多野，但其實好簡單（見相），只係兩塊好脆嘅餅，中間夾左香蕉、榛子，同搽左朱古力醬，但都好好味呀！我呢個 cream 怪見到兜 cream仲唔兩眼發光，加埋一齊仲好食呀！本身好怕飲檸檬唔靚嘅怪味檸茶，但呢度嘅就啱我心水喇！咖啡就試過一次，覺得麻麻！我只係寫左最近一次嘅食評，但其實想推介埋其他：(1)自選沙律（記住要問 Waitress 攞張紙剔，唔問

Food is not really western, it's west of east but many "fusion" dishes. Food quality is poor, average at best. Lettuce was brown and wilted. Pasta dish lacked flavor and meat portions very small. Coffee is cheap and watery. Overpriced for what you get. Nice atmosphere. Clean presentation and restaurant although my stomach hurt after eating here.

三個女子，計埋朋友肚裡面個小孩，一行四人 因為我同大肚朋友之前未食過Applegreen ，睇餐牌好多想試，最後點左五碟加兩杯Lemonade，包括(唔記得名，形容) 四條腸拼盤、意粉另加蘑菇、焗芝士通粉、半份沙律(連香蕉蛋糕)、焗薯皮。首先上沙律，一見就知瀨野....半份沙律都等於其他餐廳o既一份。總括，好食，好大碟，o岩一班朋友齊齊share，價錢合理($34 一杯Lemonade 係無限添飲)，埋單連加一$531。唔知係咪樓底矮，有點嘈，坐四人枱有時都聽唔清楚朋友講乜。特別一提係有一位染金短髮戴眼鏡職員，服務好好(收據寫係Frankie? )。入座時，見到我朋友係有小孩，即刻拉出少許張枱，方便朋友入座；我地打算點卡邦尼意粉，又提醒係有生雞蛋，可能唔o岩食(我地都唔醒起)；朋友想飲Lemonade，問可唔可以走冰(我地都明一大jar 倒出，難免會有) ，但呢位職員係慢慢倒，盡量唔跌冰落隻杯，勁細心！

聽說Applegreen好久了，一直沒有機會一試，今天終於可以去試試午餐。我一早訂了位，餐廳安排了這個較寧靜舒適的角落給我們，真好 : )本來很想試這裡最出名的沙律，但見到午餐menu又真的便宜很多，所以還是選了set lunch，可在Caesar Salad和Soup of the Day之中任選其一，我選了Caesar Salad。菜很新鮮，醬汁也很不錯。友人說這個蕃茄湯很清新開胃。主菜我選了「香煎石斑柳配醬油烤薯角」(HK$82)，當店員把它端來時，我看到賣相不錯還充滿期待，沒想到一咬下去，魚煎得不脆，又硬又乾，而且完全沒有味道(我已經是一個喜歡吃較「鞋」的肉類的人，也覺得這個魚太「鞋」)，我和友人要不停加鹽才吃得下 @_____@ 幸而薯角反倒沒有太硬，相對之下我覺得超級美味﹗　最後點了熱檸茶，是一角檸檬讓你榨檸檬汁至杯內，茶也十分夠熱，這杯檸檬茶十分美味，最後挽回一些分數。　公平一點，我想也許我沒有試這裡最有名的沙律，所以試不出水準吧。而且，這裡服務不錯，下次還是可以再試的﹗

食評話好多人等位，今日清明節假期，7:00左右去到，9:30走，大把位，吾駛等。薄餅$140﹑豬扒約$230﹑意粉約$90﹑無限添飲咖啡$32。

兩小口年年都會預早慶祝情人節.....乃是賢內座不想我花太多錢在正日食什麼情人節餐....同埋大家唔想人逼逼...講好Saturday 就慶祝情人節....我就扮哂無訂位....查實我公司有同事話Applegreen都幾好...佢remind咗我 Sat and Sun 就好多人....所以一定要訂我隨便扮 search openrice 話呢度 OK... 上去睇吓啦....嘩!!! 原來真係多人都逼住個口..... 好在 訂咗位.....我叫老婆企响度咪移動....我去問要等幾耐....我細細聲同個帶位講訂了20:30的....查實我驚遲所以早咗20:15到.... 可能上時段d 人唔肯走....最後等到20:40 先坐得底....賢內座有小小火....不過佢唔知...我地早咗詐個個食客枱上都有個大碗沙津....我就最LIKE食新鮮菜....所以叫咗個Cesar Salad. 我見過其他朋友食評....那個有pineapple 加上安格斯....應該啱我我又隨便指了個 main dishes. 原來是墨西哥餅嘅野....賢內座話幾好最後加個 dessert sampler...

第二次來這裡吃午餐，地方很大，也不是太滿，應該不用訂抬，Walk-in就可以了，可是我還是喜歡預先訂抬。 訂抬有一個好處，就是他們一定預留比較靜的位置，很是舒服。菜的款式不是複雜的，簡單的西餐，連頭盤(通常是湯或沙律)及餐後飲品(即咖啡或茶)，蠻不錯的。兩次的午餐，我都要了湯，一次是青豆湯，一次是薯仔湯。湯的濃度剛剛好(不是稀稀的，也不是糊仔)，熱騰騰的，很好喝。主菜呢，一次是牛排，一次是意大利雲吞。 牛排是炭燒的，我喜歡那吃得到的炭香，牛肉的味道也很香，沒有濃烈的香料，這就是我喜歡的簡單食物，只有食物的原味。 意大利雲吞的味道比較濃，但也可以接受，那濃味其實是Pesto及Cheese的味道，而他們所用的芝士屬於淡口的，所以與Pesto一起吃也不太膩。最後是餐飲，一次我要了檸檬茶，茶是燙的，檸檬是一大舊的，約1/6個，這比一片片的檸檬好得多，不會有苦澀味，檸檬汁也很香，我非常滿意。 另一次我要了奶茶，這個沒有甚麼特別，正常的淡茶加鮮奶，是一杯合格的茶。