Angelini意大利餐廳

营业中

休息中

Me and my wife had dined here last night for a birthday night of my wife.In Summary, the Food was terrible, the staff was rude, the cake we ordered for the gift to my wife never came out, the window seat that we had asked for, was too far away, the bread we ordered was also never delivered. We will never come back to this restaurant again. Never consider for the event occasion.The service - As a birthday gift to my wife i had ordered the Cake the day before, (in this restaurant you have pre-orde

好友，不用定時見面，但大家一見，你我說說近況，嘻嘻哈哈的無所不談！是日，特意前來試下Angelini的半自助式午餐。天朗氣清，從大玻璃窗看出去便是維港景致，又是寫意的另一片天～午餐價格相宜：自助頭盤沙律、餐湯及甜品HKD288/位                    自助頭盤沙律、餐湯、主菜及甜品HKD328/位坐下不久，侍應即奉上麵包籃，幾款麵包微暖而香軟，我捨棄了傳統的橄欖油和黑醋汁，選擇了用牛油蘸以麵包來吃，足以令我吃清光！頭盤選擇頗多，而且水準甚高，質素新鮮，小小的枱面放滿了食物，正式為這餐啟動！大蝦沙律、帶子沙律和青口沙律，知道是急凍海鮮，但起碼入口沒有雪味，不能說鮮但仍爽口。生牛肉薄片質素了得，烤蔬菜和菇類沙律，亦相當爽甜新鮮，尤其我喜愛的烤露荀，極為鮮嫩，不禁令我多吃幾條！Parma Ham肯定是美味推介，巴馬火腿油脂分佈理想帶咸香，哈蜜瓜甜度適宜，兩者互相取得平衡，很好的配搭，我起碼來回吃了三、四輪！其他的還有形形式式的意大利莎樂美腸、風乾豬頸肉和不同款式的芝士，單吃頭盤已很超值！吃罷頭盤，是時候奉上餐湯，今天是牛頰湯。湯身清淡，牛味不太香濃，配以青豆、雜菜令口感豐富

餐廳環境舒適寧靜，坐位寬闊，又可對著海景享用午餐，是假日的好選擇。艾琳熊用餐當天是公眾假期，中午供應semi buffet，可以任食前菜和甜品，另外還有湯和主菜，每人$408，匯豐白金信用卡(或以上級數)有七折，所以埋單只需三百多元，就有超豐富午餐和酒店級服務。先來麵包籃：自助沙律吧的亮點是有多款好味的hams：沙律則不過不失：豆湯是意大利餐廳常喝到的味道，喝完已半飽：主菜有幾款選擇，我這個是煎鱸魚，難得地在西餐吃到魚的鮮味，值得一讚，哈哈……甜品款式不算少，tiramisu、熱情果奶凍、咖啡奶凍等，都有一定水準。最後還有petit four配咖啡或茶，艾琳熊真的飽到捧著肚子走。艾琳熊推介指數：4分，值得一試 

尖沙咀有質素semi buffet 有好多選擇，今次選擇左呢間同友人聚餐，入到餐廳門口雖然裝修較舊但感覺舒服，餐廳有一列窗望到維港海景加上平日客人唔多，絕對係慢食及傾談既好地方，雖然前菜唔及The One~Harlan多，但精細及始終係酒店服務態度好專業比客人有种享受既感覺

又到4朵小花其中1朵花的生日, 今次我們選擇了尖沙咀 Angelini 意大利餐廳中的 Semi Lunch Buffet. 假日的中午, 安排了坐在窗邊, 跟好友聚一聚, 非常寫意.Semi Buffet 包括不同種類的Salad , 火腿, Cheese & Dessert先來講下 Salad bar, 選擇都非常多 – 魷魚沙律, 磨菇沙律, 椰菜火腿沙律, 薯仔沙律, 八爪魚沙律, 西蘭花沙律, 焗蘋果沙律, 蝦沙律, 烤茄子, 煙三文魚等等, 醃鯷魚, 甜黃椒及組椒, 苦白菜沙律. 由於種類太多, 我已盡量每樣試一口, 整體對 Salad Bar 的 comment 係不錯, 全部的食材都新鮮及好味, 比較特別的就有苦白菜沙律, 但我最喜歡則是醃鯷魚, 味道酸得來味道又剛剛好, 又開胃, 而且唔係隨便吃到. 除了 Salad bar, 還有各類的火腿, 包括巴馬火腿配蜜瓜, 意大利沙樂美, 意式 肉腸, 芝士拼盤, 巴馬芝士, 而我至愛就係巴馬火腿配蜜瓜, 巴馬火腿好幼嫩, 入口即溶, 所以我食了好多.是日餐牌在Main course 前有不同的麵包, 沒什麼特別, 而今天是

昨晚甜魔媽媽又三訪了 Angelini，不過這次再不是品嚐午市的美味新鮮 semi buffet，而是品嚐來自意大利米芝蓮二星餐廳 San Domenico 名廚 Massimiliano Mascia 的菜式。 　這正是九龍香港香格里拉大酒店的吸引之處，無論是 Angelini 意大利餐廳、米芝蓮二星的 香宮中菜廳，甚至是自助餐的 Cafe Kool，間中會找來不同地區的名廚來擔任客席主廚，讓廚子們交流創意同時，食客也可享更豐富、更精彩的食物選擇。我很喜歡吃正宗意大利菜，於 Massimiliano Mascia 擔任客席主廚的首晚，即前來與食友一起率先品嚐他的菜式。 相比 Massimiliano 在意大利 San Domenico 酒店 The Principe Cerami 的餐單，Set Dinner Menu 三道菜 $880，四道菜 $980，五道菜 $1,080，十分抵食。也可另加3~5杯酒 ($400~580) 配餐。我們都選了五道菜晚餐，首先以新鮮暖身的麵包及 Grissini 開胃。愛極了那油醋醬！然後有Complimentary的 Amuse bouche，這天

媽媽的信用卡優惠，生日月份到香格里拉的食肆吃午餐／晚餐，送一個兩磅蛋糕。之前都想試Angelini，就趁12月來，順道替媽媽慶祝。來到充滿聖誕氣氛的酒店大堂，沿著樓梯上一層，就到Angelini的門口。桌上放滿紅酒，格外高貴。進入金𤩹輝煌的走廊，彷彿穿越了時光隧道，逃離一切煩囂，餐廳就在盡頭，跟外面熱鬧的Cafe Kool相比，這裡有一份寧靜和優雅。坐在窗邊，寛闊的雲石窗台上放了書籍，甚有格調。望出去，星光大道、維港、對岸的摩天大廈盡收眼簾。半自助午餐有前菜和甜品，加主菜只需＄40，另有兩款加＄100。(整理照片時，一不留神把餐牌刪除了，菜名都忘了，很可惜⋯⋯) 麵包籃不太特別，反而蕃茄醬和黑醋汁成了焦點，配麵包清新又好吃。出動了。先到沙律枱，選擇都不少。最特別是不常有的醃鯷魚，細細條，酸酸地，開胃之選！烤紅椒、黃椒、南瓜，青瓜和茄子都不錯，很鮮甜，既腍又入味。煙肉薯仔帶奶香，龍蝦沙律落足料。大部份都好吃，除了煙三文魚只屬一般，偏咸偏瘦，欠魚油香。水牛芝士口感和味道都麻麻，不夠新鮮。旁邊還有另一張枱，供應普通的沙律菜，醬汁和配料。轉戰火腿和芝士。有4款火腿，salami，parma h

最近甜魔媽媽與 九龍香格里拉大酒店 很有緣，一週內兩次到訪：一次是為了美食，另一次是為了見證慈善 Zentangle® 活動，兩次都感到滿足又溫暖! Zentangle® 禪結畫是一項簡易、能讓人放鬆身心而且有趣的創意藝術，只需有規律地重覆繪畫簡單的圖案，便能組成一幅美麗的圖畫。據知，禪結畫有助提升專注力和創意，並幫助個人身心健康發展，被譽為融於生命中的藝術。甜魔媽媽也試畫了一張，別見笑！九龍香格里拉大酒店已是第12年支持愛心聖誕大行動，今年主題正是 Zentangle®，於 12/5 創製刷新世界紀錄、全球最大型 Zentangle®禪結藝術作品，巨型藝術畫作高4.3米、闊5.6米，由3,024張禪結畫咭集結而成；大家看出來了嗎？畫中隱藏香港地標、白鴿、心型及 2015 的數字等等，並包含美好的祝願：身在香港的我們，希望愛心傳遍世界，大家都有和平、喜樂又健康的2015～ 當日除了大量博客及傳媒朋友，當日又有不少明星到場支持，包括江欣燕小姐、向海嵐小姐、關楚耀先生、黃紫盈小姐等等，場內可謂星光熠熠，鎂光燈閃不停！由多位明星及嘉賓一起簽名、點燈後，全場吹出泡泡一刻，場內令人感動又溫暖。特

久不久就想要到裝潢舒服寫意的地方用餐算是犒賞一下自己，同時也是整頓思緒的好時機最近來得比較累，還有5天妹妹就要回去，那正代表我又要獨處了這天想找個能看見維港的地方，友人向我推薦這裡他曾到訪過這邊吃晚餐，感覺很優，而且午餐的價格很親民能顧到味蕾上的享受又不瘦荷包的！！長長的餐牌，每樣看來都很味美可口的價格的部份有2種，個人認為有主菜的那款比較划算Appetisers and dessert at HKD$288 per personAppetisers , main course and dessert at HKD$328 per person造型很特別的麵包，據說都是自家製的但我愛那獨特的醬料，有清新的番茄醬 及 微酸的黑醋醬精選自助頭盤沙律的部份看起來很小巧，但每樣都很精美可口而且都很滋味，看鄰桌的客人都不停的取用，就猜到它有多美味啦嗯！！對啦...它是無限量取用的喔當中的 豬面頬火腿 最為特別，油脂豐富而不膩帶濃郁的肉香巴馬火腿、煙三文魚、像蛋糕般綿密的雞蛋 還有 雜菇沙律都是我的最愛吃完沙律，餐湯就要上桌了～ 聽說每天都可能會不一樣不過這天的 龍蝦湯 我一早就猜到了，那是因為聞

一行四人相約聚餐，走進餐館，中間一列的臺上放上各式各樣的名酒，典形酒店西餐館風格。環境舒適，一大片維港景色，我們則坐在餐館偏中間位置。麵包籃的麵包條很鬆脆，味道不錯。前菜點了水牛芝士配羅勒蕃茄。我們要侍應預先分好，芝士味道香而清新，蕃茄仔很多汁。自家製馬鈴薯粉團伴牛面頰。份量不太多，面頰軟硬適中。最後是甜品，因為是友人點的，我也不知是什麼。但視覺效果一流! 有人可以告訴我是什麼嗎？

麵包柔軟及硬度控制得好好！稠濃度恰到好處因為是同事的主菜，沒有嘗試，雖然對味道沒意見，但係present得好好，like!今次一反常態，唔揀牛而選海鱸，好彩無令我失望。首先買相巳係好正，伴以櫻桃茄，酸酸甜甜的，味道拍得住魚吧! 稍為不夠焦，但好夠Vanilla味，裡面質地好滑

今年可說是來訪香格里拉最多的一年，然而每次都有著不同的驚喜，由參與活動到親友的婚宴，每間餐廳都帶來不同的風味。畢竟大家都是有緣相聚，就在歲晚的日子，來一個朋友間的團年飯局。Angelini位處酒店閣樓，走過一條寧靜的長廊，眼前是窗明几淨，窗外透著和煦的陽光餐廳，很舒服的感覺；靠窗的餐桌，更有尖東海旁的景致，大家都不期然放慢了步伐，細意享受這暫借的時光。餐廳中午提供半自助餐，星期一至星期五頭盤加甜品$258，頭盤加主菜及甜品 $298；星期六及星期日頭盤加甜品$318，頭盤加主菜及甜品 $358；如果改Linguine 另加 $100；其實以這個地點、格調及景色，再加上原材料盡量選用意大利貨，每星期空運到港，性價比可說高。餐前的麵包跟醬汁全都是自家製，誠意度十足，平常遇上的黑醋加橄欖油，竟然事先打成濃稠的醬料，質感很特別，而且比例十分到位。是日的餐湯是Lentil Soup (蘭度豆湯) ，蘭度豆、甘筍及洋蔥這幾種湯料都已經煲至糜爛，甜味都通通跑到湯內，很清甜的味道，份量不多，反而令人回味。Appetizer是自助形式，只佔場中一角，但選料卻是一點都不含糊，Beef Carpaccio

早前一個藍天白雲的中午，與朋友即興走到九龍香格里拉酒店內的Angelini輕鬆食個lunch。餐廳有一大排玻璃窗，可以欣賞到藍天及部分維港景色，用餐環境挺好，心情也特別舒暢。 這裡午市供應semi-buffet，前菜是自助形式，配一碗餐湯。而主菜有6款選擇，有意粉類、魚類和肉類可選；此外，亦有2款加＄100可選的主菜，即共有8款主菜選擇。而甜品有3款選擇，蛋糕、雪糕／雪葩或水果。前菜加甜品的2-course $258一位，而前菜，主菜加甜品的3-course就＄298一位。我們都選了3-course的午餐。這日所見，人客不多，連我們在內都只有4、5枱客人。不過，店方人手亦看來不太夠，每每要等很久才能找到侍應，之後又要等了又等才有得添水、送上甜品和餐茶。如果向好的方面想，是不受打擾；但那刻，我們只感到被忽略。 前菜是自助形式沙律配一碗餐湯。前菜的選擇有沙律菜，麵包，芝士，火腿等，款式不算太多，但勝在各款都新鮮又幾好食，是我們全餐最滿意。食完前菜後，侍應爲我們每人送上一碗是日餐湯。這日的餐湯是豆蓉雜菜湯，豆香濃郁，只是稍爲鹹了一點。主菜我們都選了香煎鱸魚柳伴燴雜菜及意大利黑醋泡泡。魚柳

呢間意大利餐廳係我常去嘅餐館之一，因為佢通常都有某啲信用卡有優惠而且環境舒服服務又好😋😋又係揀左餐酒先😋😋今次前菜㨂左個煎嘅帶子、一落刀已經feel到略微煎得過左火，好在面頭落得重手嘅魚子搭夠而且個 truffle汁好香濃 ，好味到剩低嘅汁都比我用麵包點唒😂😂😂之後係個紅蝦嘅刺身用tart tart嘅整法我覺得淡左少少加左鹽之後好食啲另外個牛肉tart tart都無物特別、不過食得出好新鮮送酒唔錯最後個湯係好令我地suprise嘅因為我地每人叫左一個，見到個湯大碟到好似main course咁食埋都已經唔洗再叫main Luu😂😂😂慳返😂😂😂最後一個甜品係芝士mouse同一片烘嘅芝士片伴紅酒梨、呢個唔錯😋另一個係 tiramisu不過同平時 食開一層層嘅唔同，個人較鍾意舊式tiramisu多啲！