Amelia Hong Kong

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近排社交平台宣傳好勁就走去食，事前已book枱，叫了中間$598餐再加$108任食蠔，入到去侍應話前菜同飲品可以qr code落單，主菜要叫侍應落單，成晚我同朋友就不停舉手落單，唔係我地叫得多，係見到你舉手都扮見唔到，生蠔仲好笑，話明任食，食左1hr生蠔話賣晒，直到違反商品說明條例，成餐飯你落一次生蠔單，佢半個鐘先俾2隻你地，做到咁不如你所有食物單叫好過啦，公平地講就係食物質素叫正常，但我就唔想會再去。

今天去了尖沙咀海港城一間米芝蓮餐廳叫Amelia, 推出了Deluxe Unlimited Feast, 價錢由$498至$698不等我地揀了$698 Prime套餐，14款前菜係相同，係主菜更加奢華前菜-白汁煮蜆蜆釋放出鮮美的風味，並與奶油和白酒的香氣相融合😛A5鹿兒島和牛柳🥩有豐富的肉汁，肉質鮮嫩，口感一流😍凡4位惠顧Prime套餐，更免費獲贈法國藍龍蝦或澳洲龍蝦一隻龍蝦🦞鮮甜美味，肉質鮮美，口感彈牙🤗炭烤四頭野生鮑魚用炭火燒烤，又保留鮑魚的鮮甜味道，十分美味😋開心果巴斯克蕉香芝士蛋糕🍰有濃厚開心果味與芝士互相融合，口感豐富，並帶有微微的濕潤質地😚Cocktail-Dark and Stormy🍹結合了朗姆酒的甘甜和姜啤酒的清爽辛辣風味, 口感豐富的酒類飲品😌任飲红酒，白酒和一款Cocktail和啤洒只加$88🎇Amelia Hong Kong🎈尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下G63號舖

不得了啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)!!! 尖沙咀海港城的🇪🇸𝐀𝐦𝐞𝐥𝐢𝐚 𝐇𝐨𝐧𝐠 𝐊𝐨𝐧𝐠，最近推出全新仼食菜單，「𝐃𝐞𝐥𝐮𝐱𝐞 𝐔𝐧𝐥𝐢𝐦𝐢𝐭𝐞𝐝 𝐅𝐞𝐚𝐬𝐭 無限豪華盛宴菜單」，每位低至$𝟒𝟗𝟖就可以吃至由米芝蓮名廚設計的𝟏𝟒款前菜、𝟓款主菜 及 甜品😍～升級至最貴的套餐只是每位$𝟔𝟗𝟖，可享𝟏𝟒款前菜 、𝟏𝟔款主菜、𝟒款甜品，當中包括日本𝐀𝟓鹿兒島和牛🥩、𝐀𝟒宮崎和牛、鵝肝、鮑魚，再每位+$𝟏𝟎𝟖就可仼食日本巨型生蠔🦪、真心大滿足呀(≧▽≦)/相信大家都知道，餐廳是著名西班牙米芝蓮星級餐廳𝐀𝐦𝐞𝐥𝐢𝐚 𝐛𝐲 𝐏𝐚𝐮𝐥𝐨 𝐀𝐢𝐫𝐚𝐮𝐝𝐨的首間海外分店🥳，亦是創辦人兼米芝蓮二星名廚👨🏻‍🍳𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐏𝐚𝐮𝐥𝐨 𝐀𝐢𝐫𝐚𝐮𝐝𝐨在香港的首間餐廳，質素當然有保證囉～我特別推介超大隻的日本生蠔😚、油脂豐富的𝐀𝟓鹿兒島和牛西冷、軟腍的𝐀𝟒宮崎和牛小排、彈牙的炭烤珍寶虎蝦🦐及外脆內軟的西班牙烤乳豬🐽～甜品方面，𝟒款都值得試🤣!! 有超濃的自家製開心果意大利雪糕🍦、開心果巴斯克焦香芝士蛋糕、又香又濃的提拉米蘇☕️和雲尼拿雪糕也好吃耶～如此性價比高的米芝蓮分店😌，怎能不試呀!!

♡♡♡📍 Amelia Hong Kong (尖沙咀)尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下G63號舖開心果巴斯克芝士蛋糕作為一個開心果迷真係要食呢個開心果巴斯克芝士蛋糕🤭🤭，真係有好有開心果味，好出色；開心果再加上巴斯克芝士真係食唔停🥰，芝士味又好香濃～真係一定要食🤭🤭！巴馬火腿肉質好柔軟，巴馬火腿再夾埋其他野一齊食都以好味，份量都岩岩好😛～提拉米蘇呢個提拉米蘇都真係好出色😎😎😎，真係不容錯過！酒味香濃，但係又唔會太苦有回甘味道，真係會令人回味無窮🤭～炭烤珍寶虎蝦珍寶虎蝦都幾大隻😛😛！虎蝦肉幾彈牙，仲都幾有鮮味～有微微炭烤味，都幾香口😸😸～炭烤四頭野生鮑魚平時我就真係好小食到🥲～趁係呢個時候緊係試試佢啦🙂‍↕️🙂‍↕️～鮑魚口感幾彈牙😆，咬落都幾爽口～仲會因為係炭烤既所以鮑魚仲有有種啖啖既炭烤味～真係幾吸引🥰🥰周打海鮮湯香味濃郁，入邊料又足🤗🤗！真係好好飲！唔好錯過～而且味道岩岩好～仲係非常香噴噴，口感勁幼滑😎！仲有勁多蜆肉🤭🤭🤭！！

[ Amelia Hong Kong ]位於尖沙咀海港城呢間西餐廳主打炭烤🪵🔥料理，更係西班牙🇪🇸米芝蓮二星餐廳Amelia by Paulo Airaudo首間海外分店👍。最近午市、晚市推出「Deluxe Unlimited Feast無限豪華盛宴菜單」，分三個級別套餐(基本、特級、專尚)，成人最平每位$438起，兩小時任食多款前菜、主菜及甜品😍。✿ Prime專尚餐目 午市$638/位、晚市$698/位飲品🍹任飲無酒精飲品，或者可以每位+$88任飲紅酒、白酒、雞尾酒及啤酒。前菜三個級別套餐任食嘅前菜相同，湯類🥣有周打海鮮湯及羅宋湯，沙律🥗有6款，小食有炸物、巴馬火腿、酒煮海鮮等。主菜呢個最高級別套餐任食A5日本鹿兒島和牛🇯🇵🥩，可以選擇煎幾多成熟👌。海鮮種類豐富，有炭烤四頭野生鮑魚、北海道野生帆立貝、炭燒西班牙八爪魚、蘇格蘭蟶子、野生北寄貝🤤。和牛扒火喉控制得好，油脂豐富煎得好香。海鮮好香炭香味，而烤帆立貝多肉汁，肉質鮮甜。此外，可以食埋另外兩個級別套餐嘅主食😍！！包括有香煎鵝肝、A4日本宮崎和牛、西班牙烤乳豬、炭烤珍寶虎蝦等。鵝肝好厚好大舊，入口即化無羶味；乳豬外皮烤得脆口，內裡

❀ Amelia Hong Kong #尖沙咀 ❀❗蝕本做生意 高質西餐廳任食和牛鵝肝海鮮❗——————————————————位於海港城嘅高級現代西餐廳 Amelia 推出「無限豪華盛宴菜單」‼️可以無限品嚐鵝肝、A5 鹿兒島或仙台和牛、四頭鮑魚、烤海鮮、開心果巴斯克芝士蛋糕等多款佳餚，非常瘋狂🤩加錢仲可以任食日本巨型珍寶蠔，四人訂枱更免費贈送法國藍龍蝦或澳洲龍蝦🦞絕對係近期最高質嘅all you can eat💖.由著名二星名廚Paulo Airaudo 開辦，亦係四季酒店Noi嘅主廚👍🏻Amelia以「香港罕見的正宗炭烤料理」打正旗號，提供多款現代歐洲菜式。坐落喺海旁側，室內位置對正維多利亞港，環境輕鬆舒適☺️.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 「兩小時 Deluxe Unlimited Feast 無限豪華盛宴菜單」☞ Basic 基本餐目 $498 ☞ Premium 特級餐目 $598(包 non alcoholic free flow)☞ Prime 專尚餐目 $698 (包 non alcoholic free flow)♥ 加$108任食生蠔（需惠顧 premium/prime）♥ 加$3

餐廳首間海外分店Amelia Hong Kong🇭🇰 去食無限豪華盛宴，無限追加14款高質前菜+main course +dessert前菜已經吸引我🤩周打海鮮湯，Parma ham, 白酒煮青口/蜆，沙津之類，樣樣海鮮都好岀色，沙律🥗好fresh 羅宋湯好足料，好濃郁主菜同朋友分別嗌左伊比利亞橡果黑毛豬🐷A4宮崎和牛小扒🐮兩款都好香炭火味，香港看見正宗炭烤料理，黑毛豬肉好冧身，豬肉有一種乾果香味而和牛油脂分布平均，啖啖牛香，配埋炭燒味極好吃🤩系我愛吃粗薯條🍟，啖啖薯香，外脆內軟另外，升級加咗無限量任食日本🇯🇵珍寶生蠔，真係隻隻都咁大隻，成隻手咁大😮，入口好Creami，蠔🦪肚飽滿即叫即開，非常新鮮🌟🌟當然唔少得食佢最出名招牌big scoop tiramisu😍 一大碗提拉米蘇軟滑幼細，啖啖咖啡香，面上嘅朱古力粉濃郁香味襯托，終於慕名吃到了，真幸福🥰🌟🌟由即日起至7月31號，記得like/follow Amelia Hong Kong 🇭🇰 IG/ FB，打卡📸upload 無限豪華盛宴，就可以全枱免+1服務費，真係平好多💸

和朋友吃生日飯，最後選擇了海港城的Amelia，120分鐘的豪華盛宴，湯/前菜/頭盤/主菜及甜品，隨意點選，環境浪漫，可以看到海景餐牌分3個等級，我們點了中價$598的Premium，同樣可以點選basic的食物，店員介紹下，我們更追加了$108 任食是日生蠔前菜來一份火腿凍盤，共三款熟火腿，每塊火腿均有厚度，邊談天邊吃，是前菜必點之一Free Flow 生蠔品種是按季節及供應而定，當晚是日本生蠔，每隻都有手掌並大，生蠔肉質飽滿，入口有點礦物味，每吃一隻，餘韻在口腔內徘徊不散香煎鵝肝配黑醋汁，每人一塊鵝肝，外脆內軟，入口鵝肝細膩軟綿，帶點鵝油香，慢慢品嚐它的獨特香氣A4宮崎和牛肩扒，5成熟度煮得剛剛好，肉質柔軟，入口滿滿濃郁的肉味無酒精雞尾酒都是任飲的，最後飲了三杯甜品有Tiramisu及Gelato雪糕任食，Tiramisu是我喜歡的口感，咖啡味道濃郁，入口夠滑120分鐘的看著海景晚飯，特別滿足

非常遺憾,我在這家餐廳的用餐體驗非常糟糕。首先,食物質素實在令人失望,粗糙而缺乏新鮮感。無論是主菜還是配菜,都難以引起我的食慾,味道平淡乏味,難以讓人有任何難忘的體驗。入座時才説生蠔無曬，餐單上的菜式也有很多停止供應。除此之外,餐廳的服務態度也是一大問題。工作人員冷漠生硬,缺乏基本的禮貌和耐心,根本無法讓我感受到應有的款待。在點餐和用餐過程中,我多次遇到工作人員的漫不經心和不耐煩,這極大地影響了整體的用餐體驗。更令人沮喪的是,餐廳的菜品選擇實在太過貧乏。無論是主食還是配菜,種類都非常有限,無法滿足不同食客的口味偏好。這樣一來,即便有心嘗試,也難以找到中意的菜品。總而言之,這次用餐經歷可謂是一大失望。餐廳的食物質素、服務態度和菜品選擇都嚴重不達標,完全無法給我一個愉快的用餐體驗。我誠摯地希望餐廳能夠儘快改善,為客人提供更好的產品和服務。

同朋友慶祝生日，去咗尖沙咀海港城米芝蓮星級Amelia, 餐廳依加推出「無限豪華盛宴菜單」分3 個級別，可以無限品嚐前菜、A5 鹿兒島或仙台和牛、四頭鮑魚、開心果巴斯克芝士蛋糕等佳餚☺當然唔可以錯過啦！揀咗Premium 特級餐目，除base 款 仲可食多5 款精緻高 質主菜，有A4 宮崎和牛肩扒、A4 宮崎和牛小排、西班牙烤乳豬、炭烤珍寶虎蝦、香煎鵝肝配黑醋汁最吸引當然係A4 宮崎和牛肩扒、A4 宮崎和牛小排，牛味濃，油脂剛好，即有入口溶化感覺，又帶啲嚼勁！無限encore☺仲有日本巨型珍寶蠔，成隻手掌咁大，飽滿鮮甜！講到甜品，當然要食、新鮮製作的開心果意大利雪糕，開心果味勁濃郁！

朋友生日約了在Amelia慶祝🍾餐廳最新推出出Deluxe Unlimited Feast，有三款餐，$498-$698，14款前菜都是一樣，主菜就有高低之分，最貴可以食到包括 A5 鹿兒島或仙台和牛西冷、A5 鹿兒島/仙台和牛柳，以及炭烤四頭野生鮑魚🤩難得來到，當然食最豪🤤🌟Prime 專尚餐目｜$698今次仲有龍蝦食🦞每 4 位惠顧Prime 專尚餐目，免費有龍蝦一隻，相當大隻！肉質爽彈，如果單點要$398/隻🤣湯有兩款分別是精選周打海鮮湯和羅宋湯，兩款都好多料，特別係羅宋湯，酸甜有致：沙律都有6款，點了番茄沙律，好甜，份量適中👍🏻主食點了炭烤四頭野生鮑魚和香煎鵝肝，前者真係好爽彈，烤得岩岩好，唔會過老；鵝肝油脂超豐盈，加黑醋汁可以解膩😋甜品點了招牌開心果巴斯克蕉香芝士蛋糕同Tiramisu🧁店員會將一大碗Tiramisu 捧到過黎，再用大匙羹將 Tiramisu 放在客人碟上，超級滿足😌

以一個定價可以任食確實好吸引！如果遇上高質素的餐廳就更令我心動，上星期我跟車爸爸就吃了一頓非常高質的無限任吃星級西班牙菜。餐廳正是位於海港城內的Amelia！是著名西班牙米芝蓮星級餐廳Amelia by Paulo Airaudo的首間海外分店，亦是創辦人兼米芝蓮二星名廚Chef Paulo Airaudo在香港的首間餐廳來頭不少喔。剛開業的時候已來品嚐過晚餐留下了非常不錯的印象，今次來要品嚐非常超值的無限豪華盛宴菜單，用一個價錢便可以於兩小時內無限享用米芝蓮名廚設計的高質菜式何其吸引。超喜歡餐廳的Open Kitchen可看見廚房內各位廚師即席炮製美食，能夠感受到色香味俱全的美味畫面。這個Deluxe Unlimited Feast無限豪華盛宴菜單由$498~$698/位，分為Basic、Premium和Prime三個級別每個級別也有不同的美食，而最高級別更可以嚐盡全個Menu總共超過30多款的菜式。品嚐Premium以上餐單已包括免費無限暢飲無酒精飲品！如果像我們一樣喜歡微醺感覺只需另加$88，就可以無限暢飲紅、白餐酒、一款Cocktail和啤酒，我這天可以品嚐到的Cocktail

想食依間高檔西餐廳好耐🩶 今次終於嚟同朋友食~ 餐廳裝潢呈簡約風，望到海景，氣氛好有情調好chill，坐得好舒適☺️ 食物主打西式菜，最近推出「無限豪華盛宴菜單」，質素高，價格合理，好適合約會或朋友聚會🥂 BASIC SET $498💖食評💖套餐可以任食 14 款高質前菜，包括精選周打海鮮湯、巴馬火腿、白酒煮青口/蜆、雞尾酒鮮蝦等等，我試咗精選周打海鮮湯同雞尾酒鮮蝦，兩款都好唔錯 仲好開胃~ 主菜我哋揀咗烤紐西蘭羊架同伊比利橡果黑毛豬，賣相好吸引👍🏻 兩款都好推薦，肉質軟腍爽口，份量十足 好滋味～ 見到蠔好吸引，忍唔住追加，隻隻肥美飽滿，鮮味十足！😍 甜品一定要打卡！ Big Scoop Tiramisu,店員會將 Tiramisu 從大碗中用大匙羹盛出,再放在客人的碟上，視覺效果一流，口感味道極佳，好creamy 咖啡味十分濃郁🥰另外我哋每人加咗$28升級無限暢飲無酒精飲品，今餐絕對好滿足~

Amelia Hong Kong (尖沙咀)尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下G63號舖尖沙咀海港城Amelia Hong Kong 有留意開米芝蓮既應該都唔陌生米芝蓮二星名廚Chef Paulo Airaudo 香港的首間餐廳M維港邊,一邊睇靚景一邊食米其林嘅豪華美食真係好享受「Deluxe Feast」價錢都超級吸引,最高級嘅套餐都只係$698,性價比好高！14種前菜同招牌tiramisu都可以任食,分別在於main course選擇唔同，主菜 方面包括 A5 鹿兒島/仙台和牛西冷、A5 鹿兒島/仙台和牛柳，以 及炭烤四頭野生鮑魚四頭野生鮑魚肉質結實，鮮美，烹調時間剛剛好食到鮑魚嘅厚實肉質又唔會覺得靭非常好食，四頭鮑魚大大粒慶祝一流A5 鹿兒島/仙台和牛柳香氣撲鼻，肉汁鮮嫩五成熟，剛剛好一定要點 另外仲可每位加$108 升級品嚐無限量供應的日本珍寶生蠔，例如:岩手縣大渡船灣的令和の怪物/岩手縣広 田湾産小友天然牡蠣等，珍寶生蠔品種會按季節及供應而定。超級正，任食高質生蠔餐廳做緊promotion，上載相片即享免收加一服務費，由即日起至 7 月 31 日，詳情黎到可以問職員，任

不嬲都好鍾意嚟海港城食飯 前幾日終於約到幾個foodie朋友嚟試試😆全新推出嘅「Deluxe Unlimited Feast 無限豪華盛宴菜單」分咗3個等級 我哋就嗌咗最貴嘅$698除咗湯 前菜 甜品同埋無酒精飲品任食任飲之外仲有鵝肝 各種部位嘅牛牛同埋海鮮 前菜🍶Shellfish of the day with White Wine Sauce無諗過佢一份都有十幾二十粒蜆 而且粒粒飽滿好肥美㗎牛油伴隨著淡淡嘅酒香味 唔會太油太重口味 做前菜開開胃啱啱好😉另外嗌咗嘅經典凱撒沙律 精選周打海鮮湯同埋火腿拼盤都好高質周打海鮮湯啖啖都食到海鮮粒 🦪Free-flow Fresh Oysters 另外我哋都每人加咗$108享用日本生蠔今日就有岩手縣大渡船灣的令和の怪物同埋岩手縣広田湾産小友天然牡蠣真係童叟無欺嘅珍寶生蠔 口感奶滑而且比平時食開嘅法國生蠔甜味更出 海水鹹味唔會咁明顯👍🏻主菜👅Foie Gras with Balsamic Cream Sauce自己本來唔算係鵝肝愛好者 因為之前試過一次覺得好腥就無再食過今次呢舊絕對係change my mind！厚厚一舊煎到金黃色 咬開油香滿滿