點紫冰冰 (已結業)

韓式蜂蜜黑糖雪糕厚多士甜甜的，不會太膩，美味到停不了口。宇治金時刨冰 吃的時候忙著說話，所以不太記得綠茶淇淋的味道。但好像它跟綠茶果凍都沒什麼綠茶味。紅豆和黃豆粉是perfect match。冰很細碎，不會像其他大大粒的冰吃得我快要出現敏感牙齒。配上煉乳，味道不錯，只是$38而已。

晚飯過後又是甜品時間，今天品嚐過一頓精采的中菜後，又有人拉隊轉戰甜品店，我自然奉陪｡店名有紫字，所以店內的色調以紫色為主是非常合理的啦｡店內光線充足，離大街也有一段距離，環境頗寧靜舒適。店内的甜品選擇，也算五花八門，色彩繽紛，尤其是幾道附有圖片的甜品，非常美輪美奐，很想一睹其真面目呢｡最後點了一道「魔幻水晶球」($48)，因為見到這道甜品色彩多樣之餘，也附有多種鮮果，正好消除剛才飯局的飽膩感｡整道甜品的核心就是中間那個水晶球，球的中間好像藏著很多說不完的秘密。我見到這道甜品的賣相，就不其然想到土星——中間的水晶球就是土星的本體，而旁邊的生果和芒汁就是金色的土星環，既美觀又充滿童趣。人除了以貌取人外，更會以貌取食，一道賣相精緻的甜點絕對大大加分。水晶球的質感充滿彈性，用一句台灣流行用語來說，就是十分Ｑ彈的啦。當然這樣的描述比較抽象一些，用數字來量化可能會好一點：以1分為最稀糊，10分為最具彈性，豆腐花得分約為3，啫喱糖的得分約為7，而這個水晶球就是9分了……可以想像到它的彈性了吧？用匙羹按壓會反彈的喔！其實單用小匙羹，是很難將它剖開的，所以不妨用一個大匙羹，狠狠地將它……之後就可以愉快享

自從開始覺得身型自我澎脹後，我已經戒食甜品好耐，但今晚喺觀塘食飯後，朋友就强烈推介叫我去附近一間甜品店食埋個甜品先啦，咁我又做下資料搜集先(上open rice睇下食評)。嘩，一睇到啲相就已經深深咁吸引住我了，特別係個水晶球，唔知點解女仔對水晶球硬係有點情意結咁，好啦，我心諗一定要試下個水晶球。呢度喺牛頭角，由牛頭角道行小小斜路上聯安街，斜對面就係宜安街街市。門口招牌都好閃，好易認。今晚客人唔多，可能閒日冇咩人咁夜仲食糖水啦。靚女侍應過嚟招呼我哋，我哋問佢有咩推介呀，佢就問返我哋想飽肚定冇咁飽肚先，果然問得好，其實我都幾飽了。但我又比張玻璃焦糖燉蛋嘅相吸引住，而友人就叫咗個我本來想食嘅魔幻水晶球，同埋朱古力魔球。第一碟先送上 魔幻水晶球-啫喱裡面有新鮮生果，伴碟又有麻糬，椰果同新鮮生果，賣相真係好魔幻呀。朋友用小匙羹想將佢打開，但由於表面太滑溜，又有點堅固，所以要動用大匙羹先打得開。初嚐一口，淡淡嘅生果味啫喱，配埋伴碟嘅芒果汁底撈埋麻糬，椰果同新鮮嘅生果，好食又好睇，傑出之作。朱古力球簡直係一件藝術品，球面閃閃發光，之後就要喺表面淋啲熱辣辣嘅朱古力醬熱朱古力醬慢慢溶化了朱古力魔球後，

今日公主又發脾四，話我好唔帶佢食觀塘依間生果甜品小店！無嚟一排，竟然轉咗 menu 同加入咗新出品！但同得公主大人食甜品，緊喺要食主打又新奇嘅出品啦！所以我哋今次叫咗依到嘅《朱古力魔球》！依個魔球一上枱，真喺有嘩一聲嘅感覺！個朱古力球上有紫色嘅閃粉，真喺好吸引，又點止冰冰呢？跟住待應姐姐輕輕地淋上熱辣辣嘅朱古力醬，令到朱古力球慢慢熔化，我喺麻甩都覺得極度吸引，公主緊喺開心死咗啦！而且裏面仲有嚿雲呢拿雪糕，成個效果都非常有美感同精緻！開心完一輪之後，因為用上64度嘅朱古力，因此並無好濃烈嘅朱古力苦味，反而覺得啱啱好，只喺有少少“漏”嘅感覺！兩個人 share 食都覺得超飽！48 蚊食到無限創意同特色甜品，抵唔抵，自己話事！

早晨時間到這甜品店，提供的食物不是甜品，而是在不同港式餐廳都會吃到的東西。先是腸仔餐包。腸仔是即煮的，不錯。而餐包只有一半，內裡有少量的奶黃（真的是很少量的），味道帶甜，算是可以。但可能因為放在一邊有一段時間，略為冷了一點。主吃是蕃茄湯底火腿通粉。屬於一般，湯底沒有很濃的蕃茄味，像是在稍後的時間才下蕃茄的，沒有溶合在一起的感覺。

同女朋友食完飯之後去左食甜品，去到牛頭角呢個街頭，人又唔係太多既地方到食我就叫了法式凱旋門配朱古力雪芭底層的是奶凍，好滑，但奶味少，其實岩我的朱古力雪糕當然係我飛佛，朱古力味濃，配有其他的生果配襯，視覺感不錯，我相信有藝術細胞的朋友就會看到凱旋門了~不過我都係鍾意女朋友，同埋女朋友叫既魔幻水晶球天氣熱嘛，食返D凍冰冰既咪幾好，又有得玩又有得食點玩？個水晶球好彈囉，女朋友佢玩左10分鐘都唔捨得食呀！不過整體來講都係生果黎，新鮮，解暑丫！

天氣熱,令我燥底更加火上加油,我真係好憎夏天呀!這晚同Mr.K 吃過晚飯,我又想來點甜,最後就Search 到呢間小小的甜品店,因為o係斜路上,附近都是民居,人流不算多,等了一會就安排入座!!坐低三分鐘就已經揀中喜歡的!!! 就是這個魔幻水晶球以白色的碟上桌,香甜的鮮芒果汁墊底,上面舖滿了各式的鮮果,色彩繽紛,多款的水果,令人感覺非常之Refreshing!中間的就是以蒟蒻造成的水晶球,有大量的水果,觀感冰冰涼涼~口感是挺煙韌的, 一入口即滑到喉嚨中,冷冷的很過癮,任憑如何燥火也應該降降溫吧~哈!以紫色為題的小店,餐牌都是紫色的~當中有些賣相也不錯,絕對適合相機食先~

行完apm無野做 食d野頂住個肚先傾完一輪去搵依間店舖試試蜂蜜黑糖雲尼拿雪糕多士 好好食呀 黑糖同多士既組合 簡直係perfect match 唔會太膩 宇冶金時配綠茶雪糕冰 綠茶雪糕唔苦 但係綠茶jelly 食落出咩味 仲有最底既白色酸酸地既野唔岩口味之外 其他都幾好食雖然今次無試到原先想食既 但係黑糖多士完全出乎意料既好食 唔錯唔錯 仲要唔貴

Blue Monday Blue Monday !今天真的事事不順心公司冷氣壞了公司網絡壞了工作又頭頭碰著黑所以一定要找一些甜點去令自己開心一點在公司附近找來一間新開的甜品店名都十分特別點紫冰冰感覺幾特別整間店都配合了店名的紫色坐下看看餐牌想也沒有想就點了韓式蜜瓜冰賣相十分吸引完全是相機食先！整個蜜瓜都十分清甜配上混合了蜜瓜奶的刨冰完全是消暑的食物整個蜜瓜冰只需$98足足夠三至四人份量比其他店的抵吃！

一講甜品，香港人超like，我直情超喜歡，今次來到一間不太起眼的甜品店，order了韓式蜜瓜刨冰，來的時間會令你眼前一亮，滿滿的蜜瓜鋪滿甜甜刨冰上，加上雪糕，還有蜜瓜奶淋上刨冰上，加上賣相超good，令你食指大動，而甜品店提供好多精緻甜品给客人，下次一定要再試。

又到食甜品嘅時候,係openrice search到哩間甜品店，立刻出動。哩間甜品都幾多元化，最好嘅係哩到係供應雪皅，並唔係雪糕，絕對啱哂想食甜品但又怕肥嘅女孩子。 見到在埸不少顧客都食緊窩夫，所以都認唔住叫返份。 清清地叫左個芒果凍窩夫配芒果雪皅。兩塊窩夫並唔似台式窩夫咁厚實。窩夫係外脆内軟，帶著薄薄嘅牛油香，作為飯後甜品不會太滯，幾適合。芒果有粒狀同片狀，幸好不會太酸。不過芒果唔夠凍，有點失望。雪皅唔係太重芒果味，比平時食開嘅奶味較重。另外，好鐘意佢隻蜜糖，係清甜味，更能帶出窩夫嘅香味。 另一款試下重口味嘅芒果D24榴櫣撈配榴櫣雪皅。一大球榴櫣雪皅好重榴櫣味，加左奶令雪皅口感更香滑。芒果撈西米露就中規中矩，好傑身同唔夠凍，清清地，中和下濃烈嘅榴櫣味。成碗糖水都幾大份。以前係觀塘食糖水都無咩選擇，希望有多d唔同類型嘅糖水店試下就好。

長假期的尾聲，梗要對自己好d，俾自己動力繼續努力去工作！一個人遊走平時較少去的觀塘區，喺openrice揾到這間新開的甜品店，一於去試下。餐牌上的選擇頗多，而且配搭比坊間一般甜品特別，可見餅廚的心思。最後決定狠心放棄最愛的朱古力甜品，挑選了賣相極美的天鵝湖。由於係即製的關係，等了15分鐘左右，天鵝湖才華麗登場。不過真的好美呢！所以久等也算值得。味道方面，三款雪芭都十分幼滑，特別喜愛酸酸甜甜雜莓味，而且裡面還有些果肉。美中不足的是棉花糖融得頗快，很快變硬了。今天能夠食到這件有如藝術品般的甜品，真的令假期更完滿和快樂！！

沒想到觀塘會有一間如此美味的甜品舖, 雖然舖頭細細, 但甜品絶對係大師級好味, 份量亦好夠, 絶無取巧, 材料十足, 值得推薦, 會再來品嚐其他款式, D芒果好多, 亦好好味, 榴槤用到D24的好正

夜晚同公主睇完戲，臨送佢返屋企，見到有間新開嘅甜品店！又喺開動第二個胃嘅時間！原來依間甜品小店，都喺新開無耐！午市喺賣其他嘢，晚市做埋甜品！見樣樣嘢都咁大碟，我同公主叫咗個《魔幻水晶球》！依個《魔幻水晶球》賣相真喺超靚，色彩非常豐富！引到公主要電話食先！可見師傅極有心思，完全捉到所有女仔食甜品嘅心態！依個《魔幻水晶球》真喺用咗好多生果，特別喺芒果！味道方面，因為用上大量生果，所以非常清新同健康，而且芒果味十足！唔算甜身，但食到冇落添加劑！中間水晶球冇乜特別味道，但內裏生果真喺超多！完全啱哂鍾意食生果，又注重健康嘅女仔！48蚊，食到咁多生果，連我依個麻甩佬，都覺得幾抵好食！

我同朋友食完晚飯去了觀塘聯安街試食一下新開的“點紫冰冰“甜品店。我同朋友9點半到了店裡，人流不多，可能新開，無人知道。打開餐牌有好多選擇，我地兩人個人一人選了一個甜品。我選了榴蓮窩夫~~黑色一條用紫菜做的蛋卷香脆，有紫菜味，如果唔睇清楚以為是普通蛋卷，只是顏色不同。窩夫軟硬適中，有蛋味，因為用真材實料做窩夫的，仲有一份榴槤蓉，榴槤香甜及無帶苦味，雪糕是榴蓮雪糕，廚師夫每日新自打做出來，好有香榴蓮味，食落好滑口。在旁邊放兩個士多啤梨，在面上有了些糖粉及朱古力醬做裝飾，好靚有d唔捨得食呀。朋友選了玻璃焦糖墩蛋～～一放上枱好靚呀，佢用焦糖拉出好多絲放面上放了些粉紅色脆脆，原來粉紅脆脆是話梅粉做的，焦糖同話梅一齊食，好得意呀，互相特出對方的味道不同之處。墩蛋有香濃的蛋味，又滑。本身墩蛋淡味，食了少少焦糖，咁就互相親託。我見隔離枱的魔幻水晶球好靚呀，我下次一定要去食下先，因為我家在附近，過去１０分鐘都唔需要。哈哈！！