黑龍

营业中

休息中

性價比高日本拉麵二個人食，叫左勁多野，樣樣野都想食😍主打豚骨拉麵溫底好濃，面質都係我中意既較幼拉麵豚肉厚度都適中沾面沾面比拉麵較粗身湯底都較濃章魚小丸子外脆內軟，章魚料都好足唐揚炸雞炸得剛剛好，好juicy，外面都好脆，都好夠味餃子皮薄，煎得好脆，肉量都好足，入面一樣好juicy同好夠味黎個總結本人好中意食餃子，所以如果只揀一餸，我會揀餃子😝而面黎講，我中意拉麵既面質，佢濃度都好夠仲有蛋食，喜歡

🥈軟淋牛筋沾麵❤️.平時經過咁多次，今次等埋🐡🐡星期六黎到終於試到呢間日本人開既拉麵店😍未開門之前已經排左5、6組人係前面，好彩入到去姐🤣🤣叫左一個牛筋沾麵同和牛牛骨湯拉麵😁.牛筋沾麵既湯唔會過咸但又夠味，覺太濃味既朋友仔仲可以自己加熱湯調整番個濃度☺️如果想飲番湯既精粹，就唔建議搵湯溝稀佢🤣🤣入面既牛筋非常軟淋，岩晒老人家我🤤可以再多幾舊就更好喇😆和牛牛骨湯拉麵，幾塊和牛夠淋夠滑，個湯飲落好清甜😍有啲似越南河既牛湯😋鐘意既話可以加埋辣椒同柑橘（我估係），咁就真係變左一碗越南河牛湯😝不過唔好落太多辣椒🌶️搞到個湯太辣會飲唔晒🥹.叫左兩件炸雞粉漿唔太厚又夠脆，味道就正正常常，宜家仲有個優惠係follow佢地IG 就有得送2粒章魚小丸子唔🤩我哋叫左兩碗麵，兩個人都follow 就總共送4粒🥳

灣仔發現人氣拉麵店中午點幾嘅時候去需要排隊等位不過入座後好快就有得食。賣相好靚而且好多櫻花蝦湯底濃郁叉燒都好淋同入味特別係燒到有焦香味好正追加小食餃子都唔錯👍🏻

我想同你一齊食…#灣仔美食 之一 黑龍拉麵🍜食過好幾次黑龍拉麵🍜每次都係dinner 時段排長龍少不免，估唔到今次lunch time 去都要排長龍🙈每次去我都係食 牛筋Black 拉麵，牛筋軟林林，入口即溶，夠入味，超級正😝拉麵湯汁好濃稠，滿滿骨膠原唷！豬軟骨拉麵，湯底香濃豬骨味，汁濃好掛麵。溏心蛋熟度啱啱好，咬一啖～好流心唷！炸雞香脆不油膩，送啤酒一流😎煎餃子皮薄香脆，一份六件唔夠喉…好彩拉麵店而家做緊一個優惠，只需要follow就多兩隻餃子😝感覺要食埋牛筋飯先滿足！牛筋調味有小小唔同，多咗啲酸味，少份油膩感#黑龍拉麵 #銅鑼灣美食 #灣仔美食

位於灣仔的黑龍2014年開業是日本人開設的正宗拉麵店😋環境走日式拉麵小店風，設有bar檯位感覺傳統地道、有風味😼😼12月優惠 :只要follow官方社交平台可免費獲得2粒章魚燒🐙๑黑龍豚骨拉麵🐖🍜招牌拉麵豚骨湯底十分之濃郁幼身拉麵掛湯力高，有兩片大叉燒🐖配上蔥、洋蔥、脆紫菜同埋荀最特別之處有得配辣醬同揀辣度🌶️๑櫻海老沾麵🦐🍜湯有滿滿的櫻海老，十分鮮味🦐🦐沾麵麵條較為粗身有咬口😎有叉燒、溏心蛋、蔥、洋蔥同荀๑燒魷魚一夜干🦑๑餃子🥟๑章魚燒🐙當然唔少得日本傳統小食最推介香噴噴的燒魷魚🔥๑ SUNTORY 生啤

作為日式拉麵🍜愛好者 同大家分享一間由日本人開設正宗拉麵店 @kokuryuramen_wanchai 於2014年開業✨基本上2️⃣個女仔👧🏻叫2️⃣個麵加個小食都好夠～🍜黑龍豚肉拉麵（$88）一定要提它的湯底！豚骨味濃，每口都是滿滿的幸福感🥰叉燒香嫩 配合湯汁就是它的靈魂😋加上配料令整個面的層次更豐富！🍜辣三枚肉沾麵（$110）這次我點了這個🍜湯底濃郁，L size份量十足，口感彈牙有韌性，當每一口沾面掛上湯汁，入口香辣，喚醒味蕾✨三枚厚切豚肉 脂肪分佈平均 皮香肉嫩 肉質鬆化 喜歡香辣的朋友值得一試！如果未飽，還可以追加小食～餃子🥟章魚燒🐙炸雞🍗⋯⋯人均消費大約$15011月限定優惠! 只要follow官方IG 可獲2粒免費章魚燒🐙#ramen #hkramen #ramenhk #灣仔美食 #香港拉麵 #拉麵

人氣過江龍拉麵餐廳！今晚9點入到去，完全唔使等位，店員安排咗吧枱俾我坐。聽人講呢度嘅牛筋幾好食，於是我就嗌咗一碗試吓。合理價錢！一上到嚟，即刻飲啖湯先，湯頭勁濃郁，勁重豬骨湯味，直程好似飲緊芡汁咁。Gel住哂個口，配料都唔差，大量木耳，蔥花，糖心蛋，叉燒。講吓隻蛋先，呢個價錢嘅應有水準，夠晒流心！個麵就係似X蘭果隻直麵，但係比佢粗少，呢隻麵本身質地比較硬，如果想要淋啲，就要同店員講。粗身啲好，唔好咁掛湯，否則會好鹹。（本身飲頭啖湯都已經咸到要飲水），叉燒方面，正常發揮啦，又肥又瘦，OK嘅。到個主角就係牛筋，非常之淋，好似食緊啫喱咁！用條脷頂一頂就散晒，而且非常好味！值得推介！去到最尾，諗住飲少少湯，但真係太鹹頂唔順，於是加咗少湯，稀釋一下，果然真係易入口好多，最後成碗飲晒！正👍🏼

這裡的拉麵由日藉師傅主理 是來自沖繩的人氣拉麵店 門面有個大大的紅色燈籠 店內位置不多但帶有屋台的風味 令人彷如置身日本一樣🏮.牛筋black拉麵的黑麻油味道濃厚 湯底加了牛筋熬製 湯底稠身相當掛湯 入口更有微微黑椒味 很適合重口味人士 牛筋軟腍入味 膠質豐富 配上爽口的黑木耳 香甜的洋葱和半熟的溏心蛋 滋味十足.和牛牛骨拉麵則是期間限定口味 牛骨熬製的清湯清澈不油膩 味道清甜中帶牛香 牛肉薄切輕輕火炙 肉質軟嫩 拉麵軟硬度剛剛好 而多款小食中較喜愛雞皮餃子 以雞皮取代傳統餃子皮 外皮炸至金黃酥脆 內餡飽滿多汁 是坊間較少供應的小食之一🥟.▪️牛筋black拉麵 | $98▪️和牛牛骨拉麵 | $120

喜歡吃拉麵的朋友仔(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)，一定有聽過🍜黑龍拉麵𝐊𝐨𝐤𝐮 𝐑𝐲𝐮 𝐑𝐚𝐦𝐞𝐧吧💓!!! 這間由日本人開設的牛骨拉麵店，被譽為香港必吃拉麵店之一，質素當然有保證啦😚～小店地方不大，非常受歡迎，常常大排長龍哦😝!! 話說我曾經吃過兩次，不過都已經是幾年前的事，是時候去回味一下啦～☆ 牛筋𝐁𝐥𝐚𝐜𝐤拉麵🖤$𝟗𝟖充滿牛骨香的拉麵，香噴噴呀!! 湯頭黏糯，有膠質感，好足料!! 拉麵順滑又掛湯，好久沒吃，依然好出色🥰!☆ 牛筋𝐁𝐥𝐚𝐜𝐤沾麵🧡$𝟗𝟖喜歡粗麵的朋友，就要試試沾麵囉～粗身又選牙，同樣好掛湯。湯頭濃稠又有大量牛筋，不錯呢～☆ 餃子🥟$𝟒𝟎餃子共五個，皮薄肉嫩，如果煎脆一點更好吃。☆ 炸雞🍗$𝟒𝟎炸雞炸得好脆，肉嫩又多汁。☆ 章魚小丸子🐙$𝟒𝟎沒想到拉麵店有小丸子，內𥚃軟綿綿哦～拉麵店最近有優惠哦🥳! 大家只要在𝟏𝟐月追蹤黑龍拉麵店的社交平台，就可以免費獲得𝟐粒章魚小丸子啦!

沖繩過江龍，日本人主理嘅拉麵店午飯時間去，門外總有條長龍店內座位不算很多，不過亦有幾張二人枱，店雖小，但五臟六腑俱全。😋牛筋Black 拉麵 $98一上枱，已經聞到好香。牛筋可以揀三種軟度，我揀咗非常軟，真的近乎入口即溶。唯一缺點係牛筋數量非常少。湯底非常濃，而不會太鹹。麵條夠彈牙。加上有蒜片，洋蔥，蔥等嘅碗料非常惹味！Yummy!😋現時仲有like 社交平台 優惠-送小丸子，章魚小丸子夠晒皮脆餡靚！

近期口痕想食日本拉麵知道灣仔有好多拉麵店發現自己竟然未食過呢間已開業快十年的拉麵店，點可以唔試吓❗️今日相約MM爸來到位於灣仔汕頭街的拉麵店食晏，12點開店已經快客滿😲人氣果然旺盛我哋點咗1️⃣牛筋Black拉麵（$98）✅配料有牛筋、叉燒、流心蛋、辣木耳、洋蔥、筍牛筋炆得好淋好入味，叉燒肥瘦均勻，肉質鮮嫩。流心蛋火候控制得好，蛋黃流出濃濃蛋味。拉麵配上辣木耳、洋蔥和筍，感覺非常豐富。湯底味道鹹香，如果怕味道太濃可以加清湯調節濃度。三枚肉辛辣沾麫（$98）MM爸大三枚肉辛辣沾麫，辛辣🌶️湯底刺激味蕾，越食越追著食，麫底是粗麫有點像烏冬，三枚肉肥瘦適中啖啖肉😋小食：餃子（$40）、章魚燒（$30）、枝豆（$40）味道中規中矩拉麵店2014年開業日本人開設正宗拉麵店老闆和員工的日語對答令你以為自己去咗日本😆@kokuryuramen_wanchai@黑龍灣仔#ramen #hkramen #ramenhk #灣仔美食 #香港拉麵 #拉麵黑龍 (灣仔)灣仔汕頭街29號地舖

真日本人開既拉麵店，口味非常正宗，特別係招牌黑龍豚骨拉麵，夠膽講仲好味過有D 係日本食到既拉麵店!!❤️黑龍豚骨拉麵 湯底好香好濃郁，第一啖已經好驚喜，拉麵好掛湯，慢煮叉燒亦好嫩滑，唔怪得咁多人推介，真係一試就知!!🧡和牛牛骨拉麵 湯底係清甜既牛骨湯，清甜但唔會太油膩，和牛好嫩滑，係一入口就快要融化既軟嫩口感!! 流心蛋自帶甜味，曲麵比較煙堅韌有咬口，balance得好好💛餃子 餡料口感豐富，有爽脆既白菜+鮮肉，而且皮夠薄，煎得好香口💚炸雞 外層炸到金黃香脆既日式炸雞，炸既火侯控制很好好，雞肉仲好嫩滑💙燒汁章魚燒 即叫即整，外層微微脆，中間有章魚粒粒，熱辣辣!!

今日過開海終於有機會試吓2014年開業日本人開嘅正宗拉麵店🍜信心嘅保證🫶🏻12月限定優惠！只要follow官方社交平台可獲2粒免費章魚燒🐙🙆🏽‍♀️黑龍豚骨拉麵🍜🐽$88濃郁嘅豬骨湯底同幼身嘅拉麵好配合，配料有筍，紫菜，蔥，比較特別有洋蔥碎令湯底多一份清新🧅🙆🏽‍♀️山椒辛味噌拉麵🍜🐷$108表面有一層辣油令湯更加惹味✨叉燒面層燒得蕉香肉香四射 十分滋味🥰🙆🏽‍♀️餃子🥟$40 一共有五隻煎得好香脆可口點少少醋已經好好味👍🏻🙆🏽‍♀️炸雞🐣$30外皮屬於有口感厚身嘅皮肉質Juicy爆汁🙈炸得一啲都唔油膩，一份二件大大件 👍🏻食到唔夠喉叫多碗沾麵😂🙆🏽‍♀️桜海老沾麵🦐🍜成碗麵都係蝦已經好吸睛🫰甜蝦頭湯底配合粗身嘅拉麵加上大量蝦子🦐唔會過鹹十分惹味😋今日人均消費👫$182

又嚟到 #香港30間必食ramen 今次帶大家嚟到灣仔汕頭街 來自沖繩過江龍【黑龍】，2014年開業•由日本人開設嘅正宗拉麵店，鄰近灣仔地鐵站，路程大概2-3分鐘。店鋪門面以木系淨啡黑，襯托超大紅色燈籠，九丈里都睇到，非常eye catching !!.聽聞黑龍係香港頭4位人氣拉麵店，好彩當晚6點半去都未洗排隊，但店鋪已full house~ 眼見店內有不少外國人和日本人嚟食就知道幾咁人氣~.坐低用QR CODE 落單，見到做緊12限定優惠! 只要follow官方IG 可獲2粒免費章魚燒🐙即刻同好友一齊followed 獲得章魚燒4粒~___山椒辛味噌拉麵 $108【期間限定】 拉麵上枱，未食已聞到陣陣花椒味，食落會比較清香，麻中帶辣，辣得嚟有層次，嗜辣友必點！配上濃厚味噌湯頭，冬天食簡直暖笠笠。拉麵可選硬/普通/軟，食拉麵加加蔥花是王道。灸燒厚身叉燒啖啖肉，半熟玉子啱啱好，正正子～櫻海老沾麵（小200G) $98沾麵份量有大/小可選，可揀冷/熱湯揀咗冷湯，湯底不算厚身，但非常掛湯，夠鮮夠濃味，不錯~沾麵好似烏冬咁粗，但又比較有嚼口彈牙,nice! 叉燒會比山椒的薄身少少，肥瘦均勻，半

雖然岩岩去完日本，但已經好挂住日本D拉麵。最近就去左位於灣仔既【黑龍拉麵】，拉麵店係日本人主理同師傅都係日本人（都有香港人），而【黑龍拉麵】係源自沖繩那霸既【夢ノ弥】。就算平日夜晚都要排隊，而且座位比較少、不過人流都幾快，所以15分鐘左右就有位。 白鷄鹽味拉麵：白鷄非常濃厚，膠原蛋白滿滿，就算飲多幾啖都唔會覺得好鹹。麵、配料等等都可以自己選擇（軟硬度、走某D配料）。基本麵質地軟硬適中，而且叉燒係肌肉叉燒，非常特別。比較鍾意清淡可以叫呢款。 牛筋black沾麵（大）：可以自己選擇大小，同麵要凍定熱。我就選擇左凍，麵條非常粗、而用既麵粉感覺都同其他一般沾麵唔同，麥味香、非常有咬口。而牛筋black湯底係黑椒魚介湯，濃厚惹味，而且都有好多軟嫩牛筋。重口味必試！ 餃子：新鮮煎起，皮薄餡多。有少少爆汁，不錯。 燒魷魚一夜干：分量都算好多，而且唔係出面普通既魷魚乾，裏面肉都少少軟，調味鹹鹹甜甜，推薦。 鷄皮餃子：非常特別，餃子皮係用鷄皮代替，香脆juicy。 炸鷄：新鮮炸起，皮脆柔嫩。