黑木亭居酒屋 (金馬倫道)

今日訓到自然醒就約朋友出尖沙咀食晏🤣呢間位於尖沙咀既「黑木亭居酒屋 🏮」由門口以至餐廳入面都充滿日本🇯🇵裝飾真係好多打卡位啊😎餐牌有好多食物選擇🙌我地就叫左個「週末放鬆二人餐」$398 都好抵食🥰套餐包左刺身、卷物、定食及甜品🍨三點刺身盛入面有厚切油甘魚😊三文魚及八爪魚🐙鮮味十足😍鰻魚牛蒡炸蝦卷每件卷物上面有片肥美鰻魚😊炸蝦炸到非常香脆😍中間仲有牛蒡及肉鬆😁口感滿分💯經典三色井大大碗上面配有鰻魚、油甘魚及三文魚😍兩款唔同既刺身口感帶來兩重味覺層次😍鰻魚甜甜地亦相當惹味🥰壽司拼烏冬定食 六件壽司分別係三文魚腩、油甘魚、鯛魚、北寄貝、八爪魚🐙及熟蝦🥰師傅特別將壽司飯調味😍可以唔點醬油都好好食😍烏冬食落就煙煙韌韌都唔錯‼️最後食埋甜品雪糕分別係芒果🥭及曲奇🍪味🥰少少甜幾好味☺️

平日商務二人前（$398）😍由12:00-17:00供應，包括有指定刺身、指定卷物、定食（任選二款）和甜品二份👍非常抵食😄三點刺身盛🐟（油甘魚、三文魚、八爪魚）各二切外觀非常精美，三種都係厚切，三文魚油脂豐富，質感柔軟，油甘魚肉質細嫩，八爪魚彈牙❤️火灸左口魚邊卷，帶有焦香，咬落肥美，卷裏面包住蟹柳、玉子和脆青瓜👍六貫壽司盛配湯烏冬，魚生十分新鮮及鮮甜，壽司飯帶有一份獨特的香味😋芝士流心玉子鰻魚飯，不得了，大半條厚肉鰻魚仲有拉絲芝士，非常滿足🥳最後個雪糕真係睇得又食得❤️

本身已經係openrice度一早book左位去到個日入去同職員(好高嘅瘦男人)講我係openrice book左位，佢又話好，又比左卡位我坐，不過好似大部份都係卡位，個日lunch唔多人食，以為得我一個人book左，點知今日去返openrice睇，又話我no show，仲話再no show 3次就以為無得係openrice booking😡本身我仲儲緊7月份內三次出席openrice booking有多d積分同優惠，依家完全被影響了😠仲要無左openrice $2 discount😱

這家居酒屋的空間寬敞，🥰提供了許多座位。.高檔的開胃小食😚和牛海膽多士。這道多士烘烤得非常酥脆，夾著優質的🥩和牛肉、海膽和三文魚籽，口感極佳。.這道和牛海膽多士的和牛肉味道濃郁，加上特別的配菜，魚子、蘋果、芝士、番茄🍅好有特色。.另外一道推薦的是A5宮崎和牛他他，它配了洋蔥。🇯🇵高質日本和牛肉，油花誘人，口感柔軟。.洋蔥泥食落時並不會太烈🧅生蛋黃加酸汁，凸顯了和牛肉的美味。#尖沙咀美食

作為一個壽司愛好者 我又又來吃這家了 上次試過他家的壽喜燒跟生蠔 實在太太好吃了今天中午來試試最近新推的午市二人套餐（$398再原價加1）三點刺身盛（三文魚、油甘魚、八爪魚二切）吃下去嘴巴 好新鮮！！！入口即化的感覺火炙左口魚邊卷好好食，燒過的左口魚肉和雞蛋青瓜蟹柳包裹在紫菜飯團中，經過火炙後讓口感更加豐富，味道更加濃郁。左口魚肉是一種非常受歡迎的日本料理食材，肉質鮮美，膳食纖維含量高，營養豐富。芝士流心玉子鰻魚飯在白飯上面，並灑上少許綠茶粉和海苔碎，增添了顏色和口感上的層次。當你放進口中時，你會發現鰻魚和芝士流心蛋的味道完美地融合在一起，每一口的口感都很豐富，層次分明。黑松露忌廉石鍋烏冬配吉列豬扒定食忌廉醬很掛汁，配著烏冬吃剛剛好，不過要小心燙喔。豬扒軟身有咬口，推薦大家必試！最後還有兩球雪糕，我們因為吃得太飽了，就沒有要。另外，餐廳提供自助沙拉吧跟麵鼓湯。

我同朋友岩岩呢個週末去咗尖沙咀嘅黑木亭日本餐廳，叫咗佢哋嘅週末放鬆二人餐。佢嘅套餐包括咗兩款主菜同三點刺身盛，仲有鰻魚牛蒡炸蝦卷。刺身盛嘅三款魚都好新鮮，三文魚肉質鮮嫩、油甘魚鮮味十足🐟、八爪魚口感爽脆🦑，配上精心切割嘅磨刀刺身技巧，味道更佳突出。鰻魚牛蒡炸蝦卷香脆可口🍤，炸得金黃酥脆，鰻魚肉質鮮嫩，牛蒡同蝦卷口感鮮甜，令人回味無窮。然後我哋又叫咗經典三色丼同鰻魚柳川陶板燒配日本珍珠米。三色丼嘅食材有三文魚、鰻魚同吞拿魚肚，三款食材都好新鮮，三文魚肉質鮮嫩，鰻魚鮮味濃郁🦐，油甘魚口感爽滑，加上米飯軟糯有嚼勁，令人一試難忘。鰻魚柳川陶板燒則係黑木亭嘅招牌之一，鰻魚香嫩多汁，搭配上炭火燒烤嘅柳川陶板，令鰻魚燒得外酥內嫩，更加提升咗鰻魚嘅風味🍢。最後仲附送咗一個超好味嘅榴蓮雪糕，香濃榴蓮味道濃郁🍦，雪糕口感滑溜，令人愛不釋手❤️！整體食物質素唔錯，服務細心周到，環境舒適雅致，令人感受到一份寧靜與放鬆。下次再黎一定會再叫佢哋嘅食物，繼續享受黑木亭帶來的美食體驗👌！

🍱🍖🍹🍧🍴 黑木亭居酒屋（尖沙咀）——日式風情特色餐廳🍱🍖🍹🍧🍴如果你想嚐一嚐正宗的日式居酒屋菜式，那麼黑木亭居酒屋是一個不容錯過的好選擇。這裡的菜式都非常豐富，而且每道菜都令人驚艷。我印象最深刻的是帶子海膽青瓜卷，這道菜的味道非常新鮮，鮮美的帶子和海膽融合在一起，再加上脆爽的青瓜，豐富了菜式的口感～如果你是牛肉控，那麼你一定不能錯過他們的A5宮崎黃牛他他配洋蔥及特製酸汁。肉質非常嫩滑，入口即化，搭配酸汁更是讓味蕾愉悅。而且這道菜還有一個驚喜，就是加入了雞蛋黃，讓整道菜更加豐富。如果你喜歡海膽的味道，那麼一定要嘗試他們的和牛海膽多士，清甜新鮮的海膽口味中和了和牛的飽滿肉味，這道菜的內餡包括了生蕃茄、芝士和菠蘿，讓這道菜的口感豐富多變。飲品也毫不遜色，蜜桃烏龍熊茶非常清爽，喝起來非常順口，而且還有淡淡的蜜桃香氣，讓人陶醉其中。如果你喜歡酸甜口感，那麼他們的葡萄檸冰也是一個不錯的選擇。這道飲品的味道非常清新，讓你在炎炎夏日也能享受到涼爽的口感。這間餐廳的的裝潢很有日式風味，用櫻花和日式燈牌裝點餐廳，讓整個空間非常溫馨，座位也很寬敞，坐得舒適。整個餐廳的氛圍非常適合情侶或是朋友之間聚餐，讓人

黎到尖沙咀，揀左依間係OPENRICE有好多好評同有discount既餐廳😚.入到去裝修非常日系，客人入座時仲會有職員打幾聲鼓聲歡迎客人入座🥁🥁今次揀既野食唔算多，但都足夠2個人食到飽～.🍢大蔥這道菜可能相對簡單，但大蔥的獨特口感和清香味道是一個很好既 Appetizer～ .🍢豚肉年糕(韓式辣醬)年糕口感Q彈，豚肉的鮮嫩口感也很好，韓式辣醬的辣度適中，值得一試😚.🥒鴛鴦翠玉瓜翠玉瓜有兩種cheese醬去燒制，翠玉瓜口感爽脆，不太喜歡食瓜類的朋友都覺得好食😌.🥩石板A5宮崎和牛厚切當中覺得最好食的就是這味石板A5宮崎和牛厚切，上枱時目測已有五成熟，仲有稚子聲所以需要客人快手每面煎多數下就需快手上碟。和牛的肉質鮮嫩，脂肪分布均勻，入口即化。在石板上烹煮後，和牛散發出誘人的香氣，讓人忍不住多吃幾口，讓人回味無窮😍.🍕A5宮崎和牛酥皮PIZZAA5宮崎和牛酥皮披薩將傳統披薩與日本料理結合得恰到好處，係比較少見既配合，這道披薩在口感和味道上都表現出色，非常美味。.🥤蜜桃烏龍茶這杯飲品有小熊形狀既蜜桃冰，好飲得黎又合適影相📸.🥤洛神檸茶這杯茶以洛神花和檸檬的組合，酸酸甜甜帶來清涼感。這是一個不

bookmark左呢間居酒屋一段時間 就係中意佢日式設計 同食物質素唔錯☺️ 價錢偏貴少少🤏隨意試左幾樣野同飲品 但係飲品真係好得意 📸好啱打卡！1. 石板A5宮崎和牛＄388係厚切和牛粒🤭有石板烘住 超juicy多汁目測大部分桌都有嗌呢樣食！2. 豚肉年糕(韓式辣醬）$38幾煙韌😌甜甜辣辣幾過癮3. 鰻魚牛蒡炸蝦卷＄108呢個好巨型🤭鰻魚夠大條啖啖肉又足料 呢d炸蝦卷包食得飽！4. 脆燒豆腐 $28外脆內軟 最中意食豆腐🤗5. 鴛鴦翠玉瓜 $22平時本人唔係好中意翠玉瓜 嫌佢淡口得滯🫢但呢個係明太子醬同芝士醬舖滿面再烤 係好正🤗6. 蜜桃烏龍熊茶 $58超級可愛🥰隻熊仔浮係茶面 真係影左好多相！每飲一啖 隻熊仔🐻就浸左落去咁 少少唔忍心飲咁快🤪 亦都幾好飲！7. 葡萄檸冰 $58 呢個算比較classic既飲品 係grape juice 🍇同sparkling water mix埋既特飲 ～ 都唔錯！

喺尖沙咀、元朗同天后都有分店嘅-黑木亭居酒屋🏮提供各式日本料理、風味串燒、日本和牛、新鮮海鮮燒物、和牛壽喜燒、海鮮鍋物及日本直送時令海鮮及食材,新鮮空運到港✈️為客人提供美味、創意嘅食物😚而餐廳裝潢亦充滿濃厚嘅日本情懷🎌🐮石板A5宮崎和牛厚切厚切嘅A5宮崎和牛🐮肉質柔嫩,肉味濃😛用上熱辣辣嘅石板上🔥燒兩燒就食得😛側邊會有乾蒜🧄加埋一齊食更香口😚另外仲有埋醬汁,點埋一齊食更滋味😛🐟炸蔥呑拿魚蓉鮟鱇魚肝卷相當足料嘅卷物👍🏻好似座山咁高🙊每一件都有大量呑拿魚蓉呑🐟口感細膩鮮甜😛上面仲有炸蔥,食落去層次豐富😚🍢脆燒豆腐香脆嘅燒豆腐😛豆腐外脆內嫩滑,非常香口惹味🥳上面仲有木魚絲,每一啖都咁滋味😝🍗雞翼(武士辣醬）雞翼串燒有三種燒法：鹽燒、蜜糖、武士辣醬🍢試咗武士辣醬🌶️唔係好辣,幾特別👍🏻雞翼燒得外層雞皮香脆,雞肉juicy💦🍑蜜桃烏龍熊茶飲品叫咗蜜桃烏龍熊茶🍑有好可愛嘅熊仔造型冰喺上面🐻打卡一流📸蜜桃味道香甜🍑配上烏龍茶,夠晒解渴😚🍓北海道士多啤梨牛乳乳酸賣相好靚嘅北海道士多啤梨牛乳乳酸🍓係粉紅色🩷乳酸味道酸酸甜甜,再加上香甜嘅士多啤梨,味道清新爽口🧊

之前見有朋友分享了可愛的熊仔飲品，原來出品於依間居酒屋。居酒屋裝修上都花上心思，樓梯口有展示不同的日式和風傘，仲有燈籠和小掛旗，裹面有搞鬼的相撲手壁畫。居酒屋地方闊落，坐位多，設兩間獨立房間。🍽️ 夏日果物。和牛海膽多士多士烘得脆口，裹面夾着和牛、海膽和三文魚子，相當高檔的開胃小食。和牛肉味濃郁，脂香味豐富，海膽和魚子鮮甜，再夾上配菜：芝士、蘋果和蕃茄，配搭特別，味道清新。🍽️ A5宮崎和牛他他配洋葱頂級的日本和牛油脂豐富，紋路分佈平均，密佈如雪花般，肉質柔軟細緻。洋葱打磨成泥狀質感，食落不太似洋葱味，味道有點似白蘿蔔泥，本身唔食洋葱的我都可接受。清爽的洋蔥泥平衡了和牛的油膩感，伴上生蛋黃和特制酸汁，再提升了和牛的滋味。🍽️ 帶子海膽青瓜卷紫菜卷裏包着蛋、青瓜和蟹柳，上面擺放了珍寶帶子和海膽，帶子爽口彈牙，味道鮮甜，有經炙燒過，逼出了油脂香味；海膽甘甜，口感豐富。🍹芒果烏龍熊茶熊仔冰塊浮在飲品上，好適合打卡的飲品，不過可能是夏天的關係，冰塊好快融，所以記得飲品一到就趕快影返幾張寫真。芒果烏龍茶酸酸甜甜，好醒胃。🍹洛神檸冰洛神花加入檸檬汁，顏色好看又解膩，適合夏天的飲品。

本身見佢好多人光顧 望落裝修幾好 仲要地鋪 就同2個frd去食 menu正常 但好愕然去到呢個世代竟然沒有用app落單/寫紙 ，變咗全餐飯一個好大問題 ，因為多次漏單錯單 明白晚市客人太多 可能會有機會出錯 ，但最接受不到 員工上錯咗一兜六隻生蠔比對面枱 個客都話唔係佢嘅 但係個員工堅持放下 話桌號岩，我地係隔離聽到 明顯兜野係我地叫（6隻） 最後放低左隔籬枱超過5分鐘 個客又講野又噴晒口水落去 我哋見到已經好驚佢會拎返起兜野 會上返比我哋 ，點知最後真係收返兜野 隔左1-2分鐘 上比我地 跟住我地話想取消唔要 同佢講你隔離收起比返我地 佢當然話「唔係呀，岩岩新開架」 我地都呆左 最後都夾硬照食（佢話cancel唔到） 全晚本身friend happy gathering 最後都唔想留得耐，食完無奈至極 bad experience 但餐飯都要$1200+ ，主要係漏單（E.g. 串燒壽司數量多次錯）以及錯單（E.g. 要火灸壽司但比左生壽司🍣無燒到）其實間餐廳既然開喺尖沙咀大街大行，人手出錯問題根本可以用IT去解決，食物質素一般 ，串燒有雪藏味，上菜速度慢，最差經驗係明知兜生蠔上過

黑木亭居酒屋🏮見上網啲人一直都有幾高嘅評價，今次🖤黑白配⚪️過嚟探店😝一入去個門口已經感覺到成個日本風情畫嘅感覺👁️ 成個牆壁都掛咗日式燈籠仔同埋古代壁畫，成個環境氣氛好熱鬧，啱晒一班人過嚟飲酒食飯👩‍👩‍👧‍👧👨‍👩‍👧‍👧食物味道都好味，價錢就屬於中高價位 💰 味淋魚乾 $88做開胃小食，送酒一流 👍🏻 A5宮崎和牛他他 $199呢個和牛他他係餐廳嘅本月推介，佢係用生雞蛋撈埋類似米通嘅粒粒，同洋蔥同埋特製酸汁撈埋一齊食完全食到牛嘅鮮味🐮 火炙左口魚邊卷 $148因為炙燒嘅關係，所以食落會多咗焦香感，咬落去勁肥美🥹成個口都有魚油嘅香味，壽司卷裏面亦都包住蟹柳、玉子同埋脆青瓜流心芝士玉子燒 $78佢呢個玉子燒係攞咗章魚小丸子🍡 🐙嗰啲配料嚟整，有大量嘅木魚、沙律醬、醬油同埋紫菜碎，個玉子夠晒厚，不過我哋覺得芝士味可以再多啲 🧀 ，而家個醬油好似蓋過咗個芝士個味道，不過整體都好味👏三葉海鮮天婦羅 $108天婦羅新鮮即叫即炸，包括大金菇、炸蝦頭同埋炸蝦球，蝦球食落去好爽口，而個蝦頭炸完食都仲有濃厚嘅蝦膏🤤A5宮崎和牛小熊泡泡浴壽喜燒🫧 $398呢個壽喜燒一上碟勁靚，有隻熊仔🐻喺裏面 ，另外仲會

星期六出尖沙咀行街, 響門口見到有個<<週末放鬆二人餐>>, 包刺身、卷物、兩款定食同雪糕. 幾抵食, 一於試下!刺身: 分別係三文魚二切、油甘魚二切同八爪魚二切.上枱分量唔錯, 幾有光澤. 三文魚油脂分佈均勻, 味道鮮美.油甘魚口感鮮嫩, 有魚味.八爪魚入口彈牙, 帶嚼勁. 卷物:<<鰻魚牛蒡炸蝦卷>>鰻魚有經過火炙處理, 上枱時已經聞到好香好吸引!鰻魚配上由肉鬆、炸蝦、牛蒡、青瓜嘅卷物. 鰻魚酥香但唔油膩!材料豐富, 味道好夾! <<黑松露忌廉石鍋烏冬配吉列豬扒定食>>湯底好rich, 好有黑松露同忌廉香氣.豬扒大大塊, 炸得好鬆脆.唔會太燶, 入口無油膩感! <<經典三色丼>>鍾意食魚嘅我哋當然要食多d刺身啦!!! 刺身魚包括鰻魚、三文魚同油甘魚.分量唔錯, 同樣好好食.  最大問題係每款得三切, 兩個人分唔勻!! 個雪糕又睇得又食得!!

早幾個星期同朋友食過特大啤酒杯冷麵，打完卡之後，另一個friend又叫我帶佢嚟食，週末下晝嚟到，我地就食咗個二人休閑套餐。————-二人同行，一人選一個定食，套餐包括一個三點刺身盛、鰻魚牛蒡炸蝦卷，及甜品雪糕。————-丼飯非常足料，有炙燒三文魚及蟹柳、鰻魚以及三文魚子，配合日本珍珠米，炙炙夏日食到鮮甜嘅丼飯真係舔舔脷呀！泡菜黑豚扒，泡菜少少辣再加上甜甜嘅娃娃菜，拉斯嘅芝士，非常開胃，而黑豚扒好味道，炸漿調得適中，肉嘅質地嫩滑而且夠厚身，幾飽都要食晒豚扒。————-仲有刺身小食，三文魚及油甘魚極厚切口感一流，不過可惜魚肉比較淋，冇想像中咁脆口，鐘意爽身少少嘅朋友可能會失望。食到呢度其實都已經有九成飽，但仲有個炸蝦卷🤣鰻魚炸蝦卷入面嘅肉鬆好甜，剛好中和左炸蝦嘅肥膩，飯嘅份量適中，入邊嘅材料超多，好鬼飽肚呀。————-另外就係芒果同曲奇雪糕，個雪糕天鵝杯非常可愛，打卡都打咗一陣間。芒果雪糕幾濃郁，極為解暑！