黑木亭居酒屋 (金馬倫道)

尖沙咀鬧市中嘅一間日本居酒屋，食物有資素之餘每日仲有live band同busking唱歌，啱晒一班朋友邊飲邊食邊聽歌。三味鐵板A5和牛鵝肝大蔥和牛卷經典配搭味道超夾、大大塊鵝肝配法式麵包又係超正、最出色就係厚切A5和牛，油花豐富入口有溶化口感，牛味夠晒濃🤤。草莓南蠻醬吉列炸蝦大大隻吉列蝦配埋士多啤梨同草莓南蠻醬，食落酸酸甜甜仲帶有炸蝦嘅惹味，口感超豐富。天降橫財炸福袋由雞肉、飽肉同蝦膠極整成嘅福袋，外脆內軟，口味層次突出，由外形到味道都好有驚喜。北海道士多啤梨牛乳乳酸飲落去奶味同士多啤梨香味都好濃郁，口感夠滑。薯茄整到成支雪茄咁嘅脆皮薯蓉沙律，外型夠晒創意，仲有可可粉扮煙灰，超正😂。藍碟花佛手柑熊茶酸甜清新口味，飲落好開胃。黑木亭居酒屋 (金馬倫道) (尖沙咀)尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地舖至1樓

💡型格Live Band 居酒屋✨ 今晚嚟到尖沙咀嘅『黑木亭居酒屋』，超chill嘅氣氛同日式格調裝潢即刻俘虜咗我嘅心❤️。每晚都有live band同busking表演，音樂、食物同特色飲品嘅配搭，簡直perfect！✨ 店內燈光柔和，有種置身日本小巷居酒屋嘅feel，超適合朋友聚餐、約會或者一個人放鬆享受夜晚。今期有本月推薦menu, 主打A5宮崎和牛，必點。🥩 A5宮崎和牛100g＋爽脆豚肉片150g（請勿打擾*熊之壽喜鍋）用料超豪華！A5宮崎和牛入口即化，牛肉嘅脂香濃郁，加埋豚肉片嘅爽脆口感，配上濃厚嘅壽喜汁，味道正。🍣 廚師發辦壽司（8貫） 每一貫壽司都充滿驚喜，魚生新鮮，配搭豐富而細膩，有入口即化嘅吞拿魚、鮮甜嘅三文魚同北海道帶子，口感層次好豐富！🍠 薯茄 呢個甜品創意爆棚，造型似雪茄，入面係軟滑嘅香甜薯蓉，外層薄薄脆脆，帶有朱古力香味，視覺味覺享受！🍹紫幻檸檬青瓜梳打｜紅火龍佛手柑熊茶 兩款特飲都超高顏值，紫幻青瓜梳打清爽怡人，青瓜同檸檬味融合，飲落超fresh～ 紅火龍佛手柑熊茶有淡淡果香，仲有超可愛嘅小熊冰磚，打卡必點！📸

前嗰排真係好想食壽喜燒，因為天氣又涼返，好耐冇食過啦！🤍A5宮崎牛壽喜燒熊仔造型嘅壽喜燒外型討好，加上宮崎牛一咬就花開，牛眉好足，好食，追加咗豬肉片，豬肉片都爽爽地，冇咩豬臊味，肉質唔錯。🤍廚師推介壽司拼盤有海膽、油甘魚，赤身、三文魚、帆立貝同燒牛肉，都係當日精選推介，正常發揮。🤍檸檬青瓜梳打顏色好靚，青瓜味都好fresh.🤍百香果梳打鍾意百香果嘅酸酸甜甜，好解渴。食評總結：已經是老顧客了，食物質素一如以往地好，每次來都有期間限定，有驚喜！

拍拖聚會之選 由一開業食到而家質素穩定👵🏻價錢相宜 款式好多會成日轉特色menu🤟🏻 今次平日夜晚去到竟然仲有live band😙🎶🥁🎤🎸❣️薯茄 $18@1雪茄造型超得意 仲用咗可可粉扮煙灰🚬 其實係裏面係好食嘅薯仔沙律🥔🔥個皮有啲似春卷但唔油好脆💕 呢個價錢絕對值得一試‼️😋❣️熊之壽喜鍋 A5宮崎和牛+爽脆豚肉片 $399呢個鍋睇得又食得🔥 佢哋成日都有promotion呢個原價$570🫣和牛睇得出個油花勁靚有成4-5大大塊🐄但係食得多會好快膩 所以配豚肉係個好選擇🐖 豚肉唔鞋又有肉香 間住食係唔錯😙有隻熊仔造型嘅湯底冰磚🐻 會一路食一路溶咁個湯底就keep住濃厚😋其餘嘅配菜都好足夠 食完都幾飽㗎🤟🏻 有各種嘅菇 娃娃菜豆卜福袋 大蔥蘿蔔🥬 仲有寬粉絲‼️ 煮到最後超入味啊( ∗︎°⌓︎°∗︎ )♡︎❣️廚師發辦壽司 $2888件都好啱心水💕 可以講定自己有咩唔食 其餘呢就交俾廚師諗🙂‍↔️魚都切得好厚身充滿油香 帶子鮮甜 🤍 由赤身到大拖都好食唔腥 仲加上咗金箔同大蔥 好多層次‼️🍣❣️紫幻檸檬青瓜梳打 $68❣️紅火龍佛手柑紅茶 $78唔飲酒都有好多特色飲品揀😛 青瓜梳打好清爽🥒 鍾意果汁感重啲就揀紅

喜歡尖沙咀的霓虹，踏入黑木亭，聽東瀛狂想曲，感覺有啲似東京新宿的 Busking喧鬧。每晚Live Band的電吉他聲劃破清酒香，千呎空間，和風燈籠，現代音浪碰撞，居酒屋可以享受味覺與聽覺的平行時空！ 發現3月起每晚樂隊駐場，食住唱聲色盛宴，全晚食客慶生氣氛熱鬧，下班後給靈魂充電最好。三味鐵板A5和牛鵝肝厚切和牛大葱蒜蓉和牛蘋果鵝肝🍖🔥三味鐵板A5和牛 × 鵝肝🥩 厚切和牛簡直是脂香爆發，石板高溫烙出完美格紋，A5和牛的霜降油花，焦脆外殼，粉嫩肉色，鮮甜度高。🧄 大葱蒜蓉和牛，爆香蒜片與炙燒大葱絲，和牛薄切，淋上秘製蒜香醬汁，入口蒜葱甜味與和牛脂香交織。🍎 蘋果鵝肝，果香加上鵝肝厚煎至表皮酥脆，中心維持慕斯質地，頂層焦糖蘋果片酸甜，巧妙中和鵝肝濃郁，搭配烘烤過的多士，回味無窮。草莓南蠻醬吉列炸蝦草莓×鮮蝦起了好味道的化學作用，顛覆味覺認知！手掌咁長的車海老裹上麵包糠炸，咬下脆響，蝦肉彈牙，酸甜草莓醬，有驚喜。柚庵燒美腿乳鴿美腿乳鴿很有創意，用新鮮柚子醬汁醃製七個小時，柚香美腿乳鴿的油香過足口癮，乳鴿肉飽滿多汁。天降橫財炸福袋自家製炸福袋入面係蝦膠、鮑魚、雞肉，蝦膠鮑魚餡料從炸雲吞皮裡

「金馬倫道有間樓上優質居酒屋」小編今次同屋企人，就帶埋大家黎到尖沙咀，同大家介紹一間裝修和式典雅，食物出色，而且晚市仲有Live Band+Busking+特色Menu既樓上居酒屋 一 黑木亭居酒屋 @blackwoodizakayatst🌟柚庵燒美腿乳鴿 $68乳鴿賣相都幾靚，外脆肉嫩帶淡淡柚子清香🤤👍🏻👍🏻🌟藍碟花佛手柑熊茶 $78非常岩打卡既特色飲品，淡淡柑橘香氣，小熊造型冰粒真系充滿少女心🤤👍🏻🌟北海道士多啤梨牛乳乳酸 $68牛乳香醇，加埋士多啤梨果肉，酸酸甜甜都幾開胃🤤👍🏻🌟草莓南蠻醬吉列炸蝦 $228吉列炸蝦既蝦肉非常飽滿，而且系炸得金黃酥脆，加埋個草莓南蠻醬，酸酸甜甜🤤👍🏻👍🏻🌟三味鐵板A5和牛鵝肝 $428三味鐵板分別會有：大蒽蒜蓉和牛、厚切A5和牛、香煎鵝肝厚切A5和牛，牛味濃之餘，油脂香十足🤤👍🏻👍🏻大蒽蒜蓉和牛，牛味濃，油脂香，肉質軟嫩，加埋大蒽捲住食🤤👍🏻👍🏻香煎鵝肝，油香感十足，配蘋果同法包平均油膩感🤤👍🏻🌟石鍋辣麵豉醬大虎蝦配蒜蓉包 $228虎蝦蝦肉非常飽滿，加埋辣麵豉醬鹹香惹味🤤👍🏻👍🏻📍黑木亭居酒屋 地址：金馬倫道58-60號國鈀大廈地舖至1樓#尖沙咀

好耐冇嚟過黑木亭啦🍁上一次係同娘親、仲係手抱嘅姪仔食lunch，今次dinner time，氣氛好唔同，熱鬧100倍😆 平日嚟到full house，加上有busking🎤🎶 menu上多咗幾多有儀式感嘅特色日本菜🇯🇵 幾啱同幾個friend一齊叫多幾樣share食～➿ 產地直送原條刺身魚（$398）大大盆鯛魚刺身有乾冰嘅仙氣效果，又有金箔點綴，打卡一流☺️ 整體都好新鮮，薄切更顯肉質嘅細緻，厚切又突出到佢嘅彈性～ 而且仲可以點三款醬汁，有酸嘅，亦有辣嘅，做到一個幾開胃嘅效果～➿ 火焰滋味A5宫崎和牛粒（180g） （$258）另一打卡一流菜式📸 火焰大到店員溫提我地個頭挨後少少啊🔥 和牛粒油脂好豐富，一咬牛油就咇出嚟～➿ 煙肉粒牛油燒蠔 （$68 * 買一送一)見買一送一，唔食蠔嘅我都有食，配埋白汁，係creamy嘅！➿ 藍蝶花佛手柑熊茶 （$78）熊熊造型嘅冰夠哂qq☺️🐻 果茶唔會犬甜～➿ 百香果荔枝梳打 （$68）荔枝味道比百香果味突出～

同朋友慶祝生日去咗尖沙咀呢間有live band嘅黑木亭居酒屋餐廳環境氣氛好好 日式裝潢用咗木枱木櫈 燈光暗暗地好有情調大部分都係卡位 座位闊落 夜晚仲有Live Band 聽住歌咁食下嘢吹下水好舒服見到有個本月推薦Menu仲有特價 嗌咗幾款試試佢請勿打擾了*熊之壽喜鍋 (A5宮崎和牛+爽脆豚肉片) $399壽喜鍋份量超及大份 外圍圍住滿滿嘅A5和牛同豚肉和牛肉質柔軟細緻 豚肉口感順滑中間仲有大量蔬菜 豆腐 菇菌 粉絲 福袋壽喜燒湯底仲雪凍咗做熊仔造型 瞓喺度超得意草莓南蠻吉列炸蝦 $168吉列炸蝦賣相好精緻打卡一流 用個杯仔嚟裝住 底部配有塔塔醬 清爽唔油膩炸蝦外皮炸得金黃酥脆 蝦肉爽口彈牙 仲配搭日本士多啤梨同青檸減輕油膩感天降橫財炸福袋 $148炸福袋賣相都好特別 樹嘅造形中間掛住咗炸福袋 網皮外層酥酥脆脆 入面係蝦肉同雞肉 口感彈牙 配埋個醬一齊食 酸酸甜甜柚庵燒美腿乳鴿 $48乳鴿伸長咗佢隻“美腿” 用咗柚子汁嚟醃 食落幾清新 咬落去外脆肉嫩 好Juicy底部配有紅蘿蔔薯蓉北海道士多啤梨牛乳乳酸 $68牛乳乳酸上下分層 飲落士多啤梨味好香 一啲都唔假 仲食到士多啤梨蓉藍蝶花佛

自費呢間位於尖沙咀專食韓國嘢嘅今日去到咁啱有韓國嘅表演環節我覺得佢哋嘅表演還是幾唔錯㗎好特別啊仲有啊佢哋食嘅韓國嘢今次有一大盤刺身佢啲刺身勁鮮艷勁甜美勁新鮮我覺得好好食呀，同埋佢哋都有冷麵。佢嘅冷麵又係質感好好食好爽口好爽脆食完超級飽勁想食多半佢哋嘅服務質素好好㗎，一叫完已經有得食啦，可以追加嘅就已經好快有得追加佢哋嘅價錢一般但係都好有良心價錢如果有興趣嘅話我一定會再去食㗎佢好多分店我覺得好唔錯嘅韓國餐廳呀

🎏熊妹成日行尖沙咀，行過金馬倫道，留意左呢間日本料理店《黑木亭》好耐，門口裝潢好精緻好吸晴，所以都bookmark左好耐，今日就帶樹熊來到訪一下！📌行下樓層樓梯就到餐廳層，中間樓梯都有好精緻的日本裝潢，有日本街頭的影像做牆紙，有日本紙扇🪭同燈籠🏮做怖景，一路行已經好感受到日本氣息。📌上到餐廳層，環境好大好大，木系的裝潢設計配合暗黑的燈光，絕對係日本居酒屋嘅感覺。一個個卡位的可以坐2-4人，仲有多張方型長枱，牆上貼上五顏六色日本風情的牆紙🖼️，整個感覺好似處身日本當地的居酒屋咁🏮，裝潢方面真係做得好有心思！💕📌「本月推薦」餐牌入面啲菜式好吸引，一於係入面揀下！薯茄，$36餐前點個小食試下先，發現呢個「薯茄」個名幾特別，係成支雪卡咁的款🚬，原來係牛油脆皮薯仔沙律，入面包裹住一堆薯仔沙律🥔，跟上的黑咖啡粉就扮雪卡煙灰，成個設計都好特別！將平平無奇嘅薯仔沙律演變成一到咁引人注目👀的菜式，確實好有唸頭！請勿打擾*熊の壽喜鍋，$399宮崎和牛100g + 爽脆豚肉片150g「本月推薦」的菜式入面一定係呢個熊の壽喜鍋最受歡迎👏🏻！店員先會端上電磁爐，上面放上一個大鐵鍋，爐邊放滿四大片A5宮崎和牛，另外

創意日式居酒屋，滿滿的輕鬆。和朋友去尖沙咀覓吃，意外發現這黑木亭居酒屋，裝修滿滿日本風情，私隱度很大，限定特色菜！招牌款式有驚喜，棒 三味鐵板A5和牛鵝肝和牛油脂豐腴，入口即溶，配搭香煎鵝肝，雙重享受。 草莓南夢醬吉列炸蝦少女心滿滿！炸蝦外脆內嫩，蘸上自家製草莓南夢醬，酸甜中帶微辣，初戀感覺呢北海道士多啤梨牛乳乳酸北海道牛乳香濃順滑，士多啤梨果肉酸甜，中和油膩感。 藍蝶花佛手柑熊茶夢幻感滿足，藍紫色茶飲，加上可愛小熊冰，佛手柑清香怡人，打卡食物有創意又高質，店員貼心，主動介紹菜式

尋晚同好友去咗間餐廳食飯，環境幾好，仲有live band歌手唱歌，氣氛好正🎤🎶 我哋叫咗幾款招牌菜，真係好滿足😋首先試咗 **火焰滋味A5宫崎和牛粒**，即場用火焰燒，和牛粒表面微微煎香，再加埋石嘅熱力，做到五成熟效果，肉質超級軟淋，入口即化，牛味濃郁，真係食到停唔到口🤤🔥跟住係 **煙肉粒牛油燒蠔**，燒蠔做緊買一送一優惠，好抵食🦪 牛油味好香，配埋煙肉粒，食落好香口，蠔肉鮮甜多汁，加埋煙肉嘅鹹香，味道層次好豐富，正👍仲有 **產地直送原條刺身魚**，魚肉好新鮮，彈牙得嚟又鮮甜🐟 除咗可以點日本豉油，仲有3款醬汁可以揀：柚子汁、微辣蔥香汁同黑醋，每款都幾夾。我個人最鍾意柚子汁，酸酸甜甜，好開胃，仲有辣蘿蔔蓉柚子啫喱醬，帶出魚肉嘅鮮味，好正🍋飲品方面，我哋叫咗 **藍蝶花佛手柑熊茶** 同 **百香果荔枝梳打**，兩款都打卡一流📸 熊茶有隻可愛熊仔造型，果茶香甜，仲有果肉可以嚼，茶同果味比例啱啱好，好飲到不得了🧸🍹 百香果荔枝梳打就清新解膩，荔枝味好出，飲落好爽🥤成晚食得好開心，食物質素高，環境又舒服，仲有live band唱歌，氣氛一流，絕對係同朋友聚餐嘅好地方👫🎵 下次一定會再嚟

呢排推出咗新主題～～好心思思諗緊 揀新主題嘅嘢食定係Menu上面有嘅嘢！兩樣都好吸引！🤩🤩🤩最後我哋決定嗌：1️⃣宮崎和牛100g+爽脆豚肉片150g 請勿打擾*熊之壽喜鍋個鍋個份量係超級足料！！好飽啊～😛啲牛係好嫩滑🥳豚肉都好多！裏面亦都有麻糬年糕😆豆腐～蔬菜～菇類種類都好豐富㗎！3️⃣青紅蘋果絲蟹子沙律好好食呀，係比想像中更加有口感嘅沙律！蘋果MIX埋上面嘅芝士超級match！4️⃣廚師發辨壽司超高水準！每一舊壽司都有唔同嘅特色！海膽都好新鮮～亦都有和牛！簡直係大滿足！5️⃣紫幻檸檬青瓜梳打6️⃣紅火龍佛手柑熊茶

超打卡，可以同fd一齊打卡～～!我哋叫咗火焰A5宮崎和牛粒～😍店員會攞住火槍過嚟打火～好緊張！一點火～燒到超級猛烈！好好睇呀！好啱打卡！😆😆😆除咗睇得！仲食得！超好食呀，個和牛粒入口即溶～冇得頂呀！個面仲燒到啱啱好！仲叫咗煙肉粒牛油燒蠔～😙見到燒蠔做緊優惠啊，超好食呀，燒得好入味好Creamy😛我哋仲叫咗產地直送刺身魚，好新鮮呀，仲有唔同嘅sauces 可以點!成條魚超大條喎！嘢飲都好推薦呀，北海道士多啤梨牛乳乳酪超好飲喎～勁足料有好多草莓粒粒啦！❤️如果想fresh 啲都可以同我哋一樣叫百香果荔枝梳打!

味蕾的華麗冒險✨——「黑木亭」日式居酒屋驚喜食記🍶夜晚有Live Band同Busking，食住聽歌都幾chill🥰~✦ 🦋前奏｜夢幻蝶舞🍸 「藍蝶花佛手柑熊茶」甫上桌便引來驚呼——琉璃杯中的飲品綻放著星空紫漸層🌌，蝶豆花在氣泡中旋轉🌀，輕啜時佛手柑的柑橘香氣與蜂蜜甜韻在舌尖綻放，猶如飲下一整片夏季星空✨。搭配酸甜交織的「百香果荔枝梳打」🍹，果肉纖維在齒間跳躍，為這場盛宴拉開清爽序幕💫。 ✦ 🌊驚喜｜海洋獻禮🐟 「產地直送刺身魚」以冰山造型登場❄️，厚切魚生泛著珍珠光澤💎，入口時鮮甜的旨味令人恍若置身築地市場🎏。而「煙肉粒牛油燒蠔」買一送一的優惠堪稱酒客福音🎉——肥美生蠔裹著煙肉碎🥓，牛油香氣與海水鹹鮮在鐵板上共舞💃！ ✦ 🔥高潮｜火焰之舞🥩 主廚在鐵板檯前點燃烈焰，「A5宮崎和牛粒」在藍色火舌中翻滾🌪️，油脂滴落激起白煙的剎那，彷彿上演一場食藝劇場🎇。切成骰子狀的頂級和牛外層焦脆，中心維持著粉紅色的溏心質地🎀，搭配現磨山葵與玫瑰鹽🧂，肉香在口腔炸裂的瞬間，腦海竟浮現神戶牧場的青草香🌾。 胃袋與心靈皆獲滿足💖。人均$500即可享受Omakase級體驗👘，特別推薦給追求儀式感的小