麻辣串串香

营业中

休息中

放工經開荃灣就出動搵食，朋友帶我去左一個小巴站隔離，話依間店好好味。甘就入去試試看。發覺入面除左面之外仲有串燒，適合鐘意飲幾杯既客人。店內細細，但已經座無虛席。我點了：自選車仔面：$30起豬紅、豆卜、響鈴卷、魚面，走辣豬紅唔會入口一pat野甘，夠入味，不錯。響鈴卷好鬆脆，魚面有魚肉味。有咬口。湯底好清甜，仲有芫茜同蔥。正但細碗左少少份量如果多點就好。口水雞：$40雞好嫩滑，好大份量，雞面上有大量芫茜。但如果再入味點就好點。咸檸7:好大杯，係我飲過甘多咸檸7最好飲之一。味道夠濃夠凍。

近排係自己果區食飯食到有啲悶，唯有上OpenRice 搵下啲靈感，最後終於係1月好評餐廳10強裡面，發現左呢間麻辣串串香，唔只價錢吸引，位置又唔太遠，一於放工去慕名拜訪先得雖然餐廳位於轉角位，有大大個BANNER係隔離，不過佢正門出面係小巴站，放工時間勁多人排隊等小巴，搞到我差D搵唔到間餐廳晚飯時間都幾多人，但因為turnaround time都幾快，等左唔洗五分鐘就有位講到明間餐廳叫麻辣串串香，食物分二大類，一類係車仔/麻辣/酸辣麵，而另一類就係重慶燒食串燒前先叫個重慶酸辣麵點左響鈴、墨魚丸、紅薯粉BB酸辣呢到既辣都算幾勁，但就唔算太酸，我個人唔太食辣就點左bb 辣，辣度岩岩好最緊要係呢到有一般麵店好少見既響鈴，餐廳都怕響鈴會比湯浸淋，所以上餐前最後先放係碗麵既上面，夠細心食前將響鈴輕輕一浸，香脆既響鈴吸收左酸辣湯既味，又唔會浸到淋晒影響口感，剛剛好而墨丸都算爽口彈牙！紅薯粉都好煙韌！食飽個麵之後，點左三款重慶燒，有冬菇，韭菜同埋原條茄子好多時候，食呢類燒串燒，都好怕燒到OVER晒，最後變左食炭而呢到就完全無呢個問題，韭菜同冬菇燒到岩岩好，師傅控制火喉技術一流 ，一啲焦味都食唔到，反

因為今晚上好朋友新屋火鍋house warming. 大家約左係荃灣楊屋道街市買餸。我好肚餓，見早左到，周圍行下食d野打底先。行到格離街尾見到我至愛既酸辣粉！！雖然見到滿座，不過我一個人好易攝位姐 嘻嘻。入到去姐姐即刻幫我搵到個靚位嘞呢度有麻辣燙，車仔麵，重慶酸辣粉。你要淨餸又得，車仔麵底又得。叫得串串香 唔少得串燒。好多選擇送酒一流。好耐冇食粉絲，好滿足不過粉絲索湯索得好快，食到尾一滴湯都冇。呢度既麻辣好正，夠香 夠麻 夠辣！同我係大陸食既有得揮串燒韮菜真係無得輸！輕輕塗上一層豉油 味道已經好出 好入味。燒得唔老 好翠綠，又香又爽口呢串豆卜食到我lamlam脷上面加左孜然粉 好香脆可口，唔會好乾身，岩岩好仲有好多串燒都好想試，可惜得我一個人。仲有想飲啤酒 歎串燒，可惜又係得我一個人。下次要同朋友黎陪我再食過！

今日和同事約左個客係荃灣 點知佢臨時要遲成個鐘 咁我地唯有周圍搵午餐食先。行行下 見到有間食米線 咪入去囉。一開門聞到好香既四川香料氣味 原來有四川串燒食 嘩 正喎。米線店來說 都好多選擇。麻辣燙 薯粉 米線 粉絲 烏冬 車仔麵都有。同事勁誇張 叫五個餸～ 先講薯粉好QQ 有咬口。湯底微微酸 BB辣度適中 配料有炸菜 肉碎 花生 芫茜 蔥 講真 唔再叫餸都好夠料好夠飽。竹笙爽脆 牛肚好入味 豬紅都夠滑 另外兩樣唔記得佢叫咩 so far都好好味。我叫左餐肉 枝竹 豬腸米線 BB辣。餐肉厚切 鐘意。豬腸要讚 好乾淨 而且軟熟得來又入味 正！另外 食米線點可以冇手拍青瓜。呢間做得唔錯 青瓜真是拍鬆左 爽脆 清甜。辣汁有淡淡麻辣 好開胃。一人一碗粉其實好飽 但被串燒味吸引 叫左燒韮菜 蘆筍 雞軟骨 少少地 過下口癮。蔬菜類好juicy 唔會太乾。雞軟骨好香脆 yummy!

呢度有酸辣粉食, 又有串燒, 可以一次滿足2個願望。酸辣粉:  叫左BB辣, 酸多過辣, 我中意呀, 叫左腩肉同香腸做配料, 腩南肥瘦相間, 唔會太膩, OK。都幾大碗, 不過油左D燒魷魚: 拎到出來已經凍左, 扣分.... 以價錢來講, 佢地D 串燒好細串... 不過魷魚加左D 甜甜地GE 醬去燒, 好食, 亦唔「UN」

有朋友要早歸家，送他去搭小巴途中路經串燒店，所以同另外既朋友來個下場，食下野吹吹水本來想點支啤酒啤一啤，但想到要養好身體所以都係點番支豆漿比較好，豆漿甜度適中，口感算滑而且冇渣，都好夠凍，除左原味豆漿之外都仲有黑豆漿呢到點餐全部畫紙仔，全自助都方便一口蕃薯甜甜地，仲有幾香既蕃薯味，一舊都幾厚實安格斯牛柳是朋友點的，我偷吃左D，牛味不算太重，但係質感不錯，牛柳來說算軟腍，當然不能夠上百元的牛肉比，本身牛柳亦不是油脂重的部分，算是抵食的雞軟骨多肉，軟骨部分脆脆，好好咬口，仲有加左調味真係好正，脆卜卜雞肉串係免治雞肉，沒有肥膩的感覺，亦不是乾爭爭，食落去沒有鞋實實，味道很足，但係我都係比較傾向喜歡脆口肉串墨魚串串咀，粒粒好好咬口，Juciy有點汁，外邊亦脆脆地，口感相當得意朋友叫左薯粉，我亦都分左少少黎食，試試味道如何有得走蔥走芫茜，朋友至憎芫茜，所以專登走哂芫茜薯粉望落同我以前食開既唔同，望落厚實D，而且唔係滑到成日冼走，食落都算有微微咬口，而且都索到少少湯味，湯亦鹹鹹地，加左好多芝麻，所以好香，不錯串燒點來講價錢實在不貴，呢個份量分分鐘係其他串燒點係兩倍價錢，如果想平食串燒又黎吹下水，2

每次經過呢間店附近，總會聞到好多既重慶串燒味，即比普通串燒多左份茴香，辣椒粉等香料味道~ 難得今日早收工！所以黎試下先~重慶酸辣粉bb辣（自選餸）$23 + $5~9（每餸）小店所提供既麵同餸既款式比較多同埋特別，例如有粉絲，魚麵，嚮鈴，竹笙，骨髓等... 多到一次係食唔晒！如果喜歡辣既朋友，可揀bb辣或者小辣，香口得黎亦不會因太辣而失去食物本身味道，重慶粉睇落唔係好大碗，但容量好深，所以份量其實非常足夠！粉絲份量比較多，相當入味，食落好香麻辣味而又不會嗆喉，讚！ 食完都好想繼續食飲品方面，小店好貼心，有羅漢果水可點選，始終辣同串燒都比較熱氣，甘甘甜甜，大大杯抵飲！還有其他特飲，話梅蜜等可以揀！有好多款串燒我地想試下，但已經賣晒喇！所以下1次要早啲落單先得呀！串燒：蒜芯：$14去親食重慶串都會食，爽脆得黎唔會太乾燒菠蘿：$28又一好正既串串，份量好多，菠蘿外層香灰燒味，內裏保留菠蘿汁，一路食，汁一路滴雞翼：$16雞翼一串有2隻，香辣都幾辣，辣過我碗粉，但真心好食香料燒得好香好入味，同時好脆口。隻辣其實幾特別，因為係個咀唇麻辣。

之前試過麻辣串串香既另一分店，就愛上左食佢既重慶辣粉，今日發現原來荃灣都有，懷緬下佢既味道先！先黎個重慶辣紅薯粉先！bb辣，入口有種慢慢麻既感覺，但又唔會因太麻辣而蓋過其他餸既味道。豬紅味道唔錯，幾欣賞小店既湯底，十分濃郁，而粉既份量都唔細架！ 不過食完都好想再食多碗！小店好香串燒味，不過價錢一般，但款式非常多，而且比較特別。豬頸肉串$25望落有啲似五花肉，因為肉身都幾厚，食落口感豐富，有種入口溶既感覺，燒得好香，唔錯燒魷魚鬚：$16相對魷魚反而有點遜色，魚身比較濕，變左小左佢本身獨有既魷魚香同唔夠口感雞軟骨：$10好香好有咬口，帶脆身，加上有點點椒鹽味，推介呀！墨魚丸：$9墨魚丸味道有啲似自家制手打咁，好煙韌同埋墨魚味濃，如果可以燒得脆口啲，乾身啲會更好食！我同朋友都推介重慶粉，因為湯底真係好濃，辣得黎亦唔會令人食唔到，餸亦同湯底混為一體！

平時都少可入荃灣，最盡都係去葵廣掃街。難得要去荃灣交收，夜晚梗係約住荃灣既朋友仔食好野，佢就提議食串燒。最好的朋友仔book埋枱，怕太多人，要等好奈。去到見到每張枱都坐滿人，好彩有預約，如果唔係都要等一陣。叫野食係用tick tick紙，總共有三張紙，有重慶串燒，麻辣燙同埋酸辣粉，花多眼亂呀！ 不過今次主力食重慶燒，因為真係太奈冇食過串燒喇。串燒可以續串揀辣或者唔辣，岩哂我地呀，因為我好中意食辣野架，但朋友仔就唔食得辣。味道唔錯，燒得好香唔過火，食菜就係我最愛！ 首先叫左個小食，口水雞。叫完一分鐘都唔洗就到左，係成盒滿哂咁多！絕對足料呀，而呢間舖頭既口水雞係凍既，口感味道也不錯。 另外不得不提既係飲品既選擇，唔係得汽水果汁揀，酒精飲品都有幾款，食串燒又點可以唔飲啤酒呢，叫番枝1664啤啤佢！ 仲有粉絲蒜香燒大蜆又係好難忘，大蜆多汁鮮甜，好正呀！不過$19一隻都唔算平，唯有食一隻頂下癮啦。 下一次經過都想試下佢既麻辣燙同酸辣粉，睇下係咪一樣咁正！

半夜肚子餓起來的時候，想吃宵夜的話，通常第一時間腦海都會浮現起'串燒'。聽說荃灣有間串燒不錯，還題名'麻辣'，於是某夜就約齊友人到訪荃灣麻辣串串香小店。可能因為較夜深，很多地方都關了門的關係，於附近搜尋了一小段時間，最後發現於一條小巴站的人龍後面🙈。看餐牌除了串燒，還有好像車仔麵的薯粉套餐可點，最後大家點了很多不同的串燒，再加超多配料的薯粉一大碗。串燒有汁燒牛舌尖-很美味鹽燒牛舌-正雞軟骨-不錯和牛粒-咬不開，有點韌雞肉-不錯豬頸肉-一般九菜-不錯（感覺特別辛辣）茄子-不錯娃娃菜-不錯燒羊架-不錯蒙古羊肉串-不錯串燒正體來說都不錯。麻辣方面我們點了小辣，個人覺得比平常吃的小辣辣多了點，喜愛麻辣的人相信一定非常滿足。薯粉正體來說真的很一般，粉質一般，湯底一般，配料一般，個人沒有特別好感。如果大家是麻辣喜愛者，這裡的麻辣串燒應該是挺不錯的選擇，想吃碗好吃的酸辣粉那種的話就真的不建議了。

在等我男友下班後 我們就來到他附近四處逛逛看有沒吸引的餐廳結果就看見這間了 麻辣串串香那天中午時間太多人要排隊呢 我們排了大約15分鐘 店外的串燒 小食 粉麵照片都很吸引  連我那不太吃辣的男友也吵着要進去試試P.S.出面有菜單能先安排點菜 進去食物就來了唷！店的裝潢還真不錯 坐下亦有較寬敞 剛下班最重要還是要選較舒服的對吧 先來2碟開胃小菜 這皮蛋的味道絕對開胃 不會太䶢 這個價錢完全沒意料到份量真的好多 3-4人的份量 不得不讚的是豬耳的口感十足堅韌而且十分香口！我那不吃辣的男友也試吃了數塊，真的不是十分麻辣但這味道還是不錯的！我的當然是對面的那份重慶酸辣粉(本店推薦的！)外加金錢肚加豬腸 吃麻辣是絕對會上癮的10分鐘不到我們就吃乾淨 粉的粗幼適中 而且有較爽口的感覺  再加上這有名的麻辣湯底OH MY GOD！必定會再來吃男友就點了清湯底的生根魚丸娃娃娃菜雞絲河粉 在這裡點四餸配自選粉麵只是30元 份量適中而這清湯湯底著實給了我們驚喜，接近拉麵上湯湯底的味道然後就是點了大扇具和燒魷魚 燒得很香口和入味 大扇貝點了一個辣味和一個原味 建議原味那個因為真的更有鮮味魷魚那個價錢是有點貴

深夜去完AIA，同班荃灣朋友好肚餓就去左食串燒，去左楊屋道街市附近的一間小食店，有朋友唔食得辣，所以好驚，無入到去想走，點知店主話佢地既串燒都可以唔辣，所以我地一行8人就入左去了。一落台有啲口渴，見到有Apple Sider飲嗰d都唔係好貴，所以成台都叫左3支，仲有幾杯特飲，都ok好飲。之後食左個娃娃菜，個辣粉好好味，搞到成個娃娃菜即刻升晒身價！之後食左好多串，菲菜同豆角，都燒得不太焦，很香脆。而其他的，還有白鱔，雖然沒有落辣，但也好香口，有豐富的魚味，但嗰d皮我都唔係好想食。接住仲有牛舌、雞肉、雞中翼。燒到好juicy,肉質彈牙，好香。其他的就是酸辣粉，咬口非常的軟綿綿的，但面質不像酸辣粉，但也很辣，很爽。最後我們食到過晒鐘，啲人都走晒，老闆都無趕我地走，仲等到我地傾到1點幾，最後埋單每人約120$，食到咁多野，都唔錯！

同朋友行街行到無睇時間，已經八點幾啦，肚都餓到開始打鼓。聽朋友講荃灣有間小店既燒烤類食物好有質素，辣味豐富。而且加上微寒既天氣，都想暖吓個身，串燒真係一個好選擇！全店充滿燒烤味道勁香，聞到傳出黎既味道已經流曬口水喇，店舖設計上比傳統燒烤店新穎，坐得都算舒服，唔會太迫。牆壁上貼有唔同食物既相，搞到樣樣都想食呀！點餐方面，有三款落單紙，可以自己慢慢圈！有自選車仔面麻辣燙，重慶酸辣粉同唔同類別既燒物，仲可以揀香辣或者走辣，非常貼心！因為都幾肚餓，我地兩個就一人叫一個粉，我就叫左個酸辣粉，再另外點燒物share重慶酸辣紅薯粉(bb辣)$23 + (時菜$5，韭菜雲呑$9)份量都算大碗，有4個辣度可以算擇，我就比較怕辣，揀左bb辣，辣度岩岩好。重慶酸辣湯底既湯底帶點微酸，湯非常夠味，酸酸辣辣相當開胃，令人一啖拉一啖咁飲落去。韭菜雲呑亦好足料。薯粉吸曬湯底既精華，好入味，煙煙靭靭有咬口菜類: 韭菜 (香辣) $12燒韭菜一定要試吓，大大串，將韭菜逐條逐條串成一串，上面撒滿調味粉，食落仲有啖啖汁，好惹味😝香辣味令韭菜味更突出，推介，下次一定要再encore!牛肉類: 鹽燒牛舌(香辣) $34一串有3

今日去左荃灣行街睇戲，睇完戲都已經7點幾8點晚飯時間。但係可能食得太多爆谷，所以都唔算好肚餓，咁就諗住搵啲小食食下就算。行行下，見到呢間個嘢個名好似幾過癮就入左去試下啦。原本諗住叫幾串試下就算，但係一路睇就覺得好吸引，仲叫埋麻辣麵同海鮮食。麻辣魚麵（中辣）$30起佢呢度需要揀麵餸夠$30先可以落單，但啲餸都唔算貴，可以叫多幾種。而辣度方面，呢度係比較辣同多油。所以叫之前就要衝量下，平時食開中辣嘅可以試下小辣先。一口蕃薯 (走辣) $13一拎埋黎就覺得好香，又好咬口，價錢亦算合理。墨魚串串嘴 (香辣) $18🦑佢唔係一般食開嘅口感，唔算脆但係一咬落去就會食到墨魚嘅鮮味，同時又有少少辣，相當過癮。金菇肥牛(走辣) $17呢個見到諗都唔駛諗就叫左，因為金菇同肥牛都係本人最愛。最後佢黎到都絕對唔失禮，肥牛嘅肉汁加埋金菇嘅爽口彈牙，真係無得頂。雞腎串 (香辣) $10價錢便宜，肉質爽口，值得推介。海鮮大扇貝 一隻 (香辣) $50 (時價)蟶子 一隻 (香辣) $50 (時價)叫之前我哋見到海鮮係時價但問都無問價就叫左，但食完就覺得決定無錯。淨係食啲配料已經覺得好好味，再加埋海鮮嘅鮮味，真係食得

朋友推薦過幾次話呢間串燒好好味，決定搵班Fd一齊黎試下，我地7個人叫左好多野食，多到我影唔晒第一樣要介紹既係麻辣燒娃娃菜，我第一次食，叫既時候覺得怪怪地點知食落好正，娃娃菜好甜又辣辣地再黎麻辣韭菜，每次食串燒必叫，呢度係我暫時俾分最高既燒韭菜，真心正，韭菜入曬味但入口完全唔覺乾，好驚出面既燒到好似食乾草咁明太子雞翼同雞肉叫佐唔辣既俾唔食辣既朋友，佢自己食到津津有味，睇怕味道唔錯燒白蟮真心要推介👍🏻，食落入味又彈牙，果種口感係令我食完一塊想食第二塊魷魚鬚我覺得唔夠入味，同埋好似燒過佐有D乾牛舌，其實我好鍾意食牛舌，不過覺得呢度既差D，味道唔差既，但係唔知係咪唔新鮮？無牛味，口感亦好似淋佐少少