鳳鳴居

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鳳鳴居作為上水名店都有所耳聞，但上水實在無咩機會去，今次開到黎旺角就可以一試醉香雞湯麵 ($52)先試湯底，一飲就知湯底甜度十分高，加上酒味都夠香甜甚至甜到有一刻我會懷疑佢加左啲咩🤭至於雞件，份量唔算少，但滑嘅程度就好不一似乎因為係生滾嘅關係，整體都唔夠另外叫嘅蟲草花雞湯麵入面嘅雞滑，但都可接受的若然可以做到件件雞都咁滑的話就好了附上嘅微辣鼓油亦可以令雞件多一層風味另外仲有木耳同紅棗，即刻養生左🤭

由上水開到旺角既雞湯麵店 試完就知點解咁出名😍---------------------------醉香雞湯麵 $52揀左配米線 亦可轉其他麵類或飯(+$10) 先飲一啖湯底 酒香未算濃 反之甜度十分高 會令人一啖接一啖咁飲 雞件有六大件 無得自選部位 但連雞胸都好嫩滑👍🏻嫌雞肉味寡的可蘸微辣的豉油 會更開胃🤓卜卜脆炸魚皮 $21厚薄適中 唔似有啲疏左氣既魚皮咁韌 浸一浸落雞湯 keep住香脆 超正🤤想重口味啲又鍾意咸蛋黃既話可以嗌黃金魚皮($40)郊外油菜（生菜）$22普通豉油生菜 正正常常 份量唔算特別多 唔驚飽到食唔哂😛

《旺角米線》成日都見到門口有好多人等緊，今日終於去咗試！坐低用Qr code 落單，13:28 落單，1:54分就有野食。#喇沙雞湯米線 💰52佢既米線都可以點其他餸。喇沙黎到望落顏色幾吸引，第一啖食得出香料味好出，幾好食，唔會太辣，個面有層辣油。米線質地係偏淋同幼身，個人覺得呢款米線幾好可以掛湯啲。雞係白切雞，雞件數量都幾多，食落夠滑，咁岩有雞髀位，好開心。#沙薑雞飯 💰52 沙薑係放碟一個位置俾你點黎食。應該係食麵開心啲，即使你覺得雞唔熱可以浸返落湯食就prefect

鳳鳴居鳳鳴居相信大家都知道好出名😇佢嘅總店係上水🙆🏻‍♀️但上水真係地理位置對我黎講太遙遠啦😣最近我知道旺角開咗一間分店, 當然會去試吓啦🥳今次我好夜🕗先至去到食晚飯大概都係排咗20分鐘到就可以入座啦👧🏻醉香雞湯麵 💵HK$52鳳嗚居最出名醉香雞湯麵🤩名副其實真係有好香既酒味, 湯底係清甜同酒味非常之match, 兩者之間既味道都剛剛剛好! 唔會話酒味特別好重😙另外湯底嘅清甜並唔係假甜, 唔會話食完覺得好口渴☺️配菜方面佢有木耳同紅棗點綴下, 件事感覺都好健康養生😆🐔雞都好嫩滑, 而且又埋雞翼翅配搭埋佢嘅秘製辣豉油, 係正既😍呢個價錢我覺得幾唔錯既一個選擇♦️ 另外, 值得溫馨提示一下💬唔鍾意酒味嘅朋友佢可以有 ”走酒” 嘅選擇架👧🏻蟲草花雞湯麵 💵HK$59蟲草花係我朋友叫既, 我都有嘗試過少少🤏🏻個人認為個湯底就真係有少少一般🫣冇咩太大蟲草花嘅味道, 同埋湯底都有啲鹹但雞件方面都係一樣咁嫩滑既～我朋友仲話咁啱係雞髀🍗添! 吾錯吾錯下次有機會再試嘅話我會試埋佢既小食😂炸黃金魚皮同芫荽雞湯😋回👧🏻指數: 👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻📍鳳鳴居 (旺角)旺角西洋菜南街138號地下2號舖

上水名物鳳鳴居 喺旺角開咗分店叫左個醉香雞湯米線 我覺得佢嚟咗旺角之後由於太多選擇 變咗一個普通嘅藥膳雞米線 👍🏻好既位係佢既雞都幾多算嫩滑 配埋辣椒豉油 👎🏻除此之外 佢個湯唔知係咪留得太多糖 好甜Any肥。作為一個普通嘅lunch。我覺得可以嘅完。#飲食係一種享受唔淨係為左生存#無論平定貴都一定要花費得明明白白#eat_withbina #eat_noodle_withbina #eat_旺角_withbina

來朝聖啦🙇🏻‍♀️友人推薦咗這家醉雞由上水起家 開到旺角午餐時段到訪旺角店用ǫʀ ᴄᴏᴅᴇ下單的📱 · ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ · ✨醉香雞湯米線 $52：花雕酒湯底 酒味都出 但偏甜 佢會比個辣椒🌶️豉油你點 食食下好似連個豉油都係甜😹 ✨喇沙湯米 (自選湯底) $23 +牛筋丸 $10 + 手撕雞 $10：同喇沙雞湯米嘅分別係無咗雞湯做底 但係叫多2個最貴的餸($53)都係貴喇沙雞湯米$1咁大把 但係可以叫多個餸開心ᴅ😻ᴄ9上身完後就決定咁ᴏʀᴅᴇʀ了😂除非好想試個雞湯 但個人認為喇沙味都偏濃可能會掩沒咗雞湯味 這個喇沙比平時食嘅辣呀 正🌶️🌶️🌶️ ✨熱百香果 (跟飯麵+$8) ✨凍奶茶 (跟飯麵+$8) · ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ · 雖然餐廳的醉雞係人氣 但係我覺得喇沙做得比較出色🙋🏻‍♀️旺角店的店員都很年輕🧒🏻服務都很殷勤友善👏🏻👍🏻

之前食過上水店一次覺得個湯底一試難忘 今日順路就試左旺角既分店平日既下晝三點去到店都有七八成入座率嗌左兩款米線同一份小食野食都好快就上———————————-醉香雞湯米線（$52）米線滑溜 雞件嫩滑份量多另有辣椒豉油比你點雞用之前試過上水本店既湯底覺得係酒味重 甜度較高 但同時湯底都有濃厚既藥材味今日個味其實都差唔多但相對黎講淡左一截食起上黎都好食但就無上次第一次黎講咁驚豔姬松茸雞湯米線（$59）哩個之前無食過 無比較湯底飲落就有淡淡姬松茸既香味同雞湯味味道都唔錯既蒜蓉辣辣雞翼尖（$21）本身想嗌麻辣味但賣哂雞翼尖望落細細份但份量著實唔少食落冧滑入味蒜香味頗重帶點辣味———————————-希望可以保持水準咁我遲下可以再試下其他口味

路過見到咁多人，就忍唔住好奇望多兩眼。點知發現原來係本身開喺上水嘅分店嚟咗旺角！一坐低見到好多唔同嘅湯底，真係揀咗一段時間先決定好。姬松茸雞湯麵呢個湯真係好清澈，但係佢完全唔會淡。飲落去覺得真係好滋潤，對身體好好嘅感覺🤣🤣🤣🤣喇沙雞湯麵呢個湯就係重口味朋友之選，我真係好鍾意呢個湯底！佢濃郁到我係咁飲湯😚由於兩個都係雞所以就一次過先講雞嘅感覺。我同朋友兩碗面嘅雞肉質好滑，而且每件到大大件，好好食。假若你係路過見到唔係太多人，我覺得值得一試。

聽個名以為係飲茶嘅舖頭😂 但其實係間好出名嘅醉香雞麵店👍🏻 係冇晚市嘅4-5點去，唔洗排隊就入得💛醉香雞湯麵公仔麵 ($52)我其實麻麻地普通嘅醉雞味，但呢間嘅醉香雞同平時重酒味嘅雞唔同，佢多咗啲藥材味，變相易入口咗👍🏻🐡：平時都鐘意醉雞嘅味，反而覺得呢個湯底因為多紅棗而甜甜地，佢嘅自家制辣椒豉油唔算太辣，如果覺得個雞太重酒味嘅話可以點住個豉油嚟食💛蕃茄濃湯雞麵米線 ($52)呢個湯底啱曬啲唔太接受到酒味，但又想試下呢度啲雞嘅人😍 佢偏甜但又未去到假蕃茄味一碗湯麵大約有8隻雞嘅部件，冇得揀要咩位，但普遍都多肉同滑😋💛凍菠蘿青檸蜜 (餐+$8)🐡：菠蘿味較重，但因為有青檸，所以唔會太甜！如果鐘意少甜嘅人可能會覺得ok但🤡唔識欣賞，淨係覺得陣味好奇妙😂 如果想試下平時少見啲嘅嘢飲都可以嗌杯試下💭只收現金

逛旺角發現上水馳名食店！因為好少入上水所以冇試過，加上當時人龍短，我馬上排隊～🍜醉香雞米線：$52，湯底是香濃酒味，但因為酒量多，所以味道偏甜。生滾雞件嫩滑😋，仲有雞翼同雞脾好足料！🍜花膠醉香雞米線：$90，多左塊厚肉大花膠，但炆得唔夠淋。🍜蜂巢春卷：$30/6條，脆米紙包着芋泥肉碎，好惹味👍🏻味道：🔅🔅🔅新鮮：🔅🔅🔅🔅分量：🔅🔅🔅速度：🔅🔅🔅（5🔅為滿分）

旺角良心出色醉雞米線 喺香港主打醉雞湯嘅餐廳唔多 呢間幾高質 成日去食 可以用黎做評價其他醉雞湯質素嘅標準 仲要係良心店值得支持.⭐️醉香雞湯麵$52 凍奶茶$8上台都幾大碗 表面有木耳 紅棗 蔥花😋醉雞湯係重點 味道鮮甜 帶明顯酒香見到餐牌寫住 雞件係即叫即煮👍🏻肉質雞皮 都岩岩好做到小小彈‼️建議食咗雞先 雞件如果比湯浸耐左最後食 肉質會冇咁好.整體評價全方位都高過 上次譚仔出果款產品.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_旺角#hkfunfoodrecord_上水. #鳳鳴居 (旺角)地址：旺角西洋菜南街138號地下2號舖.⭐️評分：味道：4.5/5環境：1.5/5 旺角店有小小果蠅 可以改善下服務：3/5 抵食：3.5/5.‼️想睇更多資訊‼️ig/youtube/mewe： hkfunfoodrecord‼️fb:funfunfoodrecord.#飲食 #美食 #優惠 #抵食 #hk #hkfood #hkfoodie #foodiehk #hkfoodblogger #hkblogger #hkfoodies #hongkongfood #吃貨

呢間鳳鳴居我最鍾意食個碗醉香雞米線，第一次食係上水一食難忘，黎到旺角更加要去支持下。呢間分店同上水裝修大至上差不多都富有香港特色，旺角呢間樓高闊落更加舒適。一班年輕人好落力個個都好有禮貌。👏🥢醉香雞湯米線先細味品嘗湯底味道，啖啖清香撲鼻係藥材同酒香滋補有益不油不膩，雞肉嫩滑有咬口肉汁鮮味喎，木耳爽口彈牙，米線軟硬程度朋好爽滑可口。🥢芫茜雞湯油麵我位芫茜控嘅朋友睇見到都開心😍，成碗芫茜山咁睇到都覺得清熱氣🤣🤣🤣。

好失望，今次已經不是第一次幫襯……第一次吃喇沙雞米線，味道真的不錯👍🏻份量足夠，最緊要夠熱，第二次我吃的是芫荽雞湯米線，因為本人10分喜愛芫荽，這個配搭真係很出色！難得今天經過鳳鳴居，不用排隊，當然係叫返一個自己最鍾意食嘅芫荽雞湯米線啦⋯⋯食物上枱嘅時候見到澳門嘅芫荽真係好興奮，立刻將芫荽放喺湯底裏邊，可惜我第一口吃嘅時候就已經覺得湯底只是微暖⋯⋯嘗試將全部芫荽放碗底裏，可惜溫度未能夠將芫荽煮熟，所以叫店員再攞一碗熱湯給我，但是那碗湯的溫度跟之前沒分別，只是微暖，把全部芫荽放進去，另一邊便把全部雞同埋粉吃完，看看有沒有轉變😖⋯⋯一樣是生的，芫荽硬硬的，就是我很喜歡吃芫荽也放不進口裏😞😩⋯⋯下一次還是吃清雞湯米線好了⋯⋯起碼平$4😏

第一次係上水試過佢地個醉雞米就返唔到轉頭😋耐唔耐就會掛住，見旺角開左分店去試下，疫情下依舊要排隊，大家去要預啲時間⏳旺角舖頭尼講都唔算坐得好逼，唔知係因為疫情定點🤔呢度啲伙計都同上水店一樣，彌漫住種開心既feel，不時會跟住音樂大唱兩句🎶🎤不過並唔令人討厭，反而趕🐷覺得幾enjoy☺️.🧡醉香雞湯米粉 $50每次趕🐷既必點，麵底可以轉。湯頭重酒味🍶有紅棗木耳令到個湯帶甜，趕🐷唔飲酒食完都會面紅紅😚醉雞麵會跟個辣豉油，呢個辣豉油先係皇道👍🏼絕對有畫龍點睛作用🐉雞都有幾多件，有雞胸有雞髀係正常🍗但雞胸都唔會鞋先正😋份量大碗🍜女仔尼講食一碗都夠晒飽.🧡芫荽雞湯河粉 $55大致同醉雞麵差唔多，係湯底唔同，同埋面頭滿滿既芫荽🥴趕🐷唔食芫荽所以無試，不過同行朋友係芫荽愛好者就大讚，如果鐘意芫荽不妨一試

咸豐年前已經bookmark左呢間原本位於上水嘅雞湯專門店，不過上水真係冇乜幾可會去🙈早幾日出旺角買game終於順便可以試吓旺角分店水準✌🏻平日lunch hour等左大約15分鐘，同男友叫左兩個餐share～⭐️醉香雞湯飯(少飯)💰5️⃣2️⃣餐牌明明寫住醉香雞係生滾雞所以烹煮時間會比其他耐，但反而係佢黎先😅湯底嘅甜味同酒味非常突出！味道同客家黃酒雞有九成相似😮 對於作為客家人後代既我黎講係幾欣賞👍😋 (但由於酒味太突出其實唔太飲到其他藥材味) 可惜我份人對於雞肉既要求比較苛刻，唔滑唔食，唔知係咪因為生滾關係，呢個飯有六件雞，只有兩件算係比較滑 (但都唔夠蟲草花果碗既雞滑)，所以唔滑果四件就同男友交換晒🤣⭐️蟲草花雞湯米線 (評分: 3.5/5)💰5️⃣9️⃣呢個湯底一飲就覺得好奶/忌廉味，個人認為好一般 (不過男友一開始都話普通，但飲飲下又話ok😅)呢碗既雞就非常滑，而且唔會太肥，肉質嫩滑彈牙但唔韌👍 我要黎點附送既微辣香蔥豉油遮左個湯底味就覺得幾好食😂食完其實都幾口渴🙈 如果下次再食應該會叫少酒嘅醉香雞湯底或者喇沙湯底😀