鳥山名

营业中

休息中

去咗荃灣愉景新城行街，夜晚想食日本野就去咗呢間餐廳🍴見佢食物種類都好多，有串燒、壽司、刺身、火鍋等等～我同屋企人叫咗火鍋、吉列豬扒定食、海鰻壽司、炸豆腐～•火鍋比我想像中份量多，揀咗牛肉，但係原來本身火鍋入面都有好多菜、菇、豆腐～！•另外就係海鰻壽司好食🤤佢嘅賣相好吸引～不過我最最最鍾意食嘅就係炸豆腐，應該話食咗咁多間日本嘢我未試過有一間嘅炸豆腐佢嘅面係炸得咁脆🥹🥹🥹呢個成為我下次嚟必叫嘅小食

在炎熱的季節，有時會想吃清一點涼一點，日本菜總會是其中一個選項。來到愉景新城，選擇了鳥山名，因為食物選擇多，而且裝潢雅致，座位寬敞。先點選了一些壽司：帆立貝壽司 $28 (上行左1)帆立貝大片厚實，味道鮮甜，有一定的質素。深海池魚壽司 $29 (上行左2)肉質鮮嫰，沒有腥味，鮮味突出。紋甲魷魚壽司 $13@ (上行右1、2)向來都喜歡魷魚，因為喜歡它的口感。這裏的紋甲魷魚也不錯，爽口彈牙。真鯛壽司 $18@ (下行左1、2)鯛魚魚味較濃，肉質爽脆，和沾上少許芥辣的壽司飯一起吃，鮮甜可口。油甘魚腩壽司 $25@ (下行右1、2）油甘魚腩肉厚滑嫰，和壽司飯一起吃，肥美而不膩。北海道海膽手卷$88@季節推介食品，海膽份量不少，新鮮清甜，紫菜還脆，可見即叫即做豆腐什菜鍋 $98含豆腐、冬菇、金菇、皇帝菜等，以鰹魚湯烹煮。豆腐豆味香濃，口感順滑，冬菇厚實，蔬菜新鮮，湯底清甜，我們把整鍋連湯掃清了。水蜜桃乳酪沙冰 $32水蜜桃味濃香甜，混合微酸的乳酪佢食，清新開胃，感覺有助消化，適合夏天飲用，名副其實季節推介飲品，為這餐劃上完美句號。服務也值得一讚，侍應不斷為客人添茶，食物也不會等太久才有，貼心又

🎀荃灣。環境寬敞多人聚餐必選‼️商場隱蔽日式料理🍣🎀🪄店名* #鳥山名🔮地址*荃灣青山公路荃灣段398號愉景新城1樓 🔮🗾分店地區🗾 沒有分店💰價錢$610 已加一(2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_荃灣剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_日本菜➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵愉景新城商場超級大 其實入面原來都有好多好野食 今次同朋友一齊去呢一間日式料理 網上睇環境好似都幾靚幾舒服～不過就有啲難穩 我都兜左個圈先穩到🤣餐廳分開左幾個部分 分別系開放式座位 可以望到商場外面人流 中間有普通座位 以及多人想私隱度較高的話就可以有廂房座位 整體環境明亮舒適✨🍽️食物質素🍽️食物方面選擇十分豐富 值得稱讚系餐廳既餐牌做得好精美 十分吸引食慾😋而家分類清晰 唔想唸甘多都可以試下佢地最尾有set選擇 另外廚師推介都好吸引 所以都有叫黎試🤣除左壽司刺身外 餐廳仲有多款串燒選擇 最正既系九點後入座可以全單有九折tim 超級抵啊😍😍😍🤗👀評分💖💖💖💖💖🪄 藍鯨吞拿魚刺身三色丼$298呢個系廚師推介其實一款菜式 因為我超級中意食吞拿魚 見到呢一款

愉景新城日本嘢唔多，鳥山名係其中一間，啱晒一大班人食！有酒飲、又有熱食、刺身、各種類型都有，感覺似係居酒屋，喺正電梯隔離加玩具反斗城附近。餐廳開楊裝修高級， book咗位嘅仲可以坐入邊有私人空間，隔開屏風嘅area。🔸️原條島根池魚池魚起肉切成魚生片，排得靚靚仔仔，仲俾返全條魚骨你睇🤩池魚肉質清爽唔腥，切到幾多片，好食🔸️串燒辛辣雞腿肉雞腿肉本身已沾上燒汁燒過，上面加上辣醬，又juicy又香辣，好惹味😋🔸️安格斯牛肉火鍋 朋友想食啲熱食，於是叫咗個牛肉鍋。啲牛肉片都幾多片，仲有大量蔬菜同菇，加上粉絲，全部都係索湯嘅食材，烚耐少少最好味！火鍋仲附上一隻雞蛋，打落個鍋度，等到佢半生熟食最好食👍🔸️三文魚、帆立貝壽司三文魚肥美、帆立貝大件，十幾蚊有呢個質素，真心唔錯！📝餐廳職員有禮貌，上菜好快，食物種類超級多，枱同枱之間相隔得遠坐得舒服。如果一家大細來仲可以嗌個兒童餐，有麵包超人，超級得意！

依間餐廳係愉景新城屹立左好多年, 以前學生時代一直覺得好貴唔敢食, 今次終於去試下。因為平時行過都見好多人等位, 所以中午打去訂七點兩位。 去到仲有好多位，可能平日關係, 不過過左陣就滿場了‧一入到去帶我地坐底之後就比張QR code我地, 再奉上熱荼同餐牌。睇左個餐牌一陣發現樣樣都想食, 唔想煩所以今次就叫左個二人餐 – 自選極上二人套餐($698) 然後追加兩杯野飲 – 白桃玉露($20)& 陽光兵團($25), 再額外單點份串燒雞皮($38)。最後埋單連加一$859/2位。落完單之後好快就上左個前菜比我地，一份係鮟鱇魚肝，另一份食唔出咩黎。因為一向唔太好肝類野食，第一次試鮟鱇魚肝覺得還可以，另一份黃色望落似水蛋食落似兒時零食芝士腸，依個覺得麻麻地。之後就上刺身，厚切三文魚、厚切吞拿、甜蝦、生蠔。依四樣都大件又抵食, 生蠔好飽滿仲有個汁幾特別。然後就上熟成蕃茄芝士沙律，佢個沙律汁另上，仲要個汁好特別, 幾鐘意。飲品都上喇, 陽光兵團有幾種生果打出黎的果汁, 味道可以，不過放左一陣汁同渣分離。白桃玉露就係桃味加D椰果條唔太特別。個人覺得可以唔洗加野飲(酒除外)，飲茶都已經好足夠。一直

係荃灣愉景新城的1樓，有好多餐廳，而靠近元氣壽司個邊，就有一間叫鳥山名的日式餐廳。坐位分兩邊，一邊係靠近扶手梯，一邊係可以睇到壽司師傅整既食的。坐位好闊落，仲有籃給女仕們放手袋，好貼心。餐牌非常厚，有刺身，壽司，小食，飲品等等類別而桌面上仲有一張標題住由料理長特別推介的餐廳有清酒項目，沙冰，刺身同生蠔今日我就被日本厚岸生蠔吸引我，因為1隻$783隻$210價錢優惠而且日本厚岸生蠔只要保持到水質，一年四季都有供應，生蠔大大隻，肥美，口感滑海水感適中，我食時加少少汁已經好夠味。非常新鮮壽司定食$155非常具人氣因為有整甜品，味噌湯，沙律仲有四件卷物同八年壽司壽司有芝士蟹柳，油甘魚，赤海蝦，帆立貝等等大大塊魚生，壽司飯比較細粒一口一件非常滿足🤗三文魚赤海蝦芥辣章魚飯$145三文魚大大塊赤海蝦非常新鮮芥辣章魚，新鮮wasabi非常有辛口的感覺今晚有訂檯所以唔洗等😃職員提供玄米茶，加茶又快手👍推薦美食生蠔一定要一試👍

由細到大日日返學經過嘅愉景新城真係多左好多野食前幾晚平日同fd嚟左鳥山名食晚飯，唔多人唔洗等位我地叫左料理長特別推介嘅原條島根池魚魚肉真係好新鮮，好彈牙得嚟保持住滑嫩！個推介menu仲有秋葵漬 見好耐無食秋葵就叫下點知有驚喜 酸酸嘅味道幾開胃得嚟又去左陣草青味 相信就算唔係好食秋葵嘅朋友都食到主食就揀左九州拉麵 (特濃豚骨魚介湯)湯底真係無得頂啊！豚骨同魚介嘅香氣瀰漫四周，一啖落去就好濃郁而拉麵都好有彈牙嘅口感 配菜都唔少 食完幾滿足明太子芝士焗薯焗薯未去到外脆內軟，但都好香同芝士同明太子嘅結合真係無得挑剔好邪惡 就算佢最後先上呢個焗薯 本身已經食到飽飽地 都忍唔住不多幾啖!最後，係我嘅至愛之一，蒲燒鰻魚玉子飯卷！蒲燒鰻魚肉嘅燒烤香氣同滑嫩口感加埋玉子飯卷zb2又係勁滋味 飯唔算多，唔會太滯，正!呢度服務都算唔錯，會主動幫手加茶環境幾闊落好坐，又唔會太嘈，可以encore!

今天在想食日本野，於是找了這家看起來評分很高和評論不錯的餐廳，但呢次用餐經驗令我極之失望，服務態度差職員個個黑口黑面，食物質素又一般，性價比極低。當我們到達餐廳時，當時餐廳還有很多位置，職員已經講用餐時間只有1小時，我心諗食物質素應該不錯先咁多人，食快啲都得，落單時，職員嘅態度已經相當冷淡，隨後掉個QR code喺枱面叫我哋之後要加嘢自己落單，我發現張枱唔平搖來搖去，然後叫職員看看可否更換位置，之後冇人理會，完全冇解決到問題。因為落咗單都算，都要照食，但食物質素很一般，這個價錢來說性價比低，一個三文魚飯set，點知係勁薄嘅三文魚連埋皮都係得幾塊，從來冇食過咁薄嘅三文魚！真係食到成肚氣！而且店內每個職員到時黑口黑面，完全不值得一試！ 總結來說，這家餐廳的服務態度差，食物質素一般，性價比低。如果你在尋找一個提供良好用餐體驗的地方，我建議你尋找其他選擇。希望這篇評論對你有所幫助，謝謝！

日本料理可以話係港人最愛！呢間日本料理餐廳環境好日式，而且闊落。最有驚喜係壽司，可以止到旅行嘅口癮🤩✨壽司三點大盛($250)分別有大拖羅、中拖羅同埋赤身。每件嘅顏色同紋理都好靚，而且食落都好新鮮。每舊壽司中間都有放少量wasabi,食法都幾地道，好有驚喜😋✨木魚絲炸豆腐 ($58)豆腐每年都大大舊，總共有四舊！每舊都炸到外面酥脆，而且有大量木魚絲裹住，面頭仲有一堆明太子，爽埋入面嫩滑嘅豆腐一齊食，好特別🤤✨一口炸走地雞 ($48)每件炸雞都大大件，外表炸到金黃色。咬落口啖啖肉而且多汁，同脆脆嘅外皮好夾，落埋檸汁令味道更昇華😚✨吉列黑豚豬扒手打烏冬 ($100)吉列豬扒份量都幾多，同樣炸列金黃色，而入面嘅肉都好好咬口！烏冬湯底好清，而烏冬都好彈牙，食完夠晒滿足😍———————————————————————💰加一：✔️⏰限時：❌

今日喺愉景新城行完街，就去咗鳥山名食飯餐廳幾有日式風味 , 主打使用日本新鮮食材,整串燒同鍋物我就叫做料理長特別推介既特盛呑拿魚丼用咗長崎縣嘅藍旗吞拿魚, 有齊中拖羅, 赤背, 炙燒吞拿魚同碎葱呑拿魚蓉🤣中拖羅相對油脂比較豐富, 入口即化😋赤背口感結實, 仲有炙燒吞拿魚, 燒香左魚味更出, 吞拿魚蓉上面仲有少少飯素調味, 整體都好新鮮另外我就叫左廣島蠔鍋廣島蠔肉身肥味,鮮甜多汁, 再配埋皇帝菜, 豆腐等等配料, 湯底比較清甜😋

荃灣愉景新城有間高質日本料理餐廳，性價比高，今晚就試下料理長特別推介嘅時令期間限定精選北海道海膽手卷 $88日本北海道產海膽手卷，味道與別不同，特別鮮味清甜，即做手卷，即做即食，保持鮮味挪威三文魚芝士生春卷🐟 $48呢款都係特別推介，煙燻挪威三文魚，加芝士後做出美味春卷壽司定食8件🍣 $1558點壽司定食有吞拿魚、三文魚、墨魚、池魚、甜蝦壽司等，新鮮即做壽司鮮味又滿足，定食包麵鼓湯、沙律、前菜、飯，還有煙韌日本蕨餅和風燒牛肉定食🐮 $123燒牛肉醬汁美味，配有沙律菜，還有沙律醬，亦同樣係定食，定食還有温泉蛋👍

今晚和太太在荃灣愉景新城買完東西，突然想吃日本菜，發現這家鳥山名好像不錯，就來試試水準。餐廳裝飾有特色，十分有日本蕳約風格，不論裝潢、食物都令人彷彿置身日本，有不少卡位可以舒服慢慢邊傾邊食。以QR code落單，餐牌選擇十分豐富，刺身、串燒、鍋物、定食，應有盡有，更有料理長餐牌提供最新鮮時令的食材，另外亦有不同的酒類飲品提供，亦有特價飲品優惠。壽司三點大盛 $250先點一客時令餐牌的藍鮨吞拿魚壽司三點，分別是大拖羅、中拖羅及赤身，大拖羅當然肥美可口，輕嚼油香慢慢滲出，鮮味濃郁，中拖羅同樣脂肪豐富，甘腴可口，但其實我更鍾情赤身，即脂肪較少的肌肉部分，更能確實地品嚐到吞拿魚自身的味道。炸池魚仔 $48整條日本池魚仔炸得香脆，池魚仔出奇地厚肉，店家更細心事先清理每條池魚的內臟，所以富有魚鮮香味但卻沒有絲毫的魚腥味，下酒一流。辛辣雞腿肉 $38雞腿肉串燒以大火炙燒，外頭的帶有微微的焦香香氣，而其中的肉質鮮嫩可口，配以日式辛辣醬，十分惹味。銀雪魚西京燒定食 $189太太點了一客銀雪魚西京燒定食，定食十分大堆頭，有齊沙律、前菜、清物、味噌湯、珍珠飯以甜品，定食重本奉上兩大件貴價的銀雪魚，西京燒漬醃

呢間位於荃灣愉景新城叫 -鳥山名- 既日本餐廳🇯🇵 其實我已經食過好幾次 一直都記得佢系一間性價比高既餐廳😌 今次再訪 眼見佢有少少裝修左吾同 翻開餐牌後 發現食物既款式都豐富左好多🤩 佐酒小食 壽司刺身 串燒爐端燒 一品料理鍋物 等等應有盡有 岩哂有選擇困難症既朋友仔😆辛子明太子 $56一直都係明太子愛好者既我 基本上見到餐廳有都會嗌🫣 呢度提供生或燒既明太子 今次我地揀咗燒既🔥 燒左既明太子香口惹味 岩岩好蓋過魚腥味但又保留到海洋既鮮味 非常醒胃🤤牛肉蒜片薄燒 $96外面大部分餐廳都系用金菇同大蔥 但呢到系用薄薄既牛肉包住香脆既蒜片同香蔥🧄 入口即溶 非常好味😋 另外配上沙律醬 燒肉汁 同酸汁 食哂三種口味 我就最中意點酸汁食🤪壽司三點大盛 $250呢個系料理長既推介💁‍♂️ 大拖羅 中拖羅 赤身各兩件🍣 赤身呈紅色 肉質實有咬口 而中拖羅呈粉紅色 魚香同油脂岩岩好 非常甘香 最後大拖羅顏色偏粉白 脂肪分佈好似雪花甘 富天然魚油脂既甘香 入口即溶😌池魚一夜干定食 $176一夜干既處理方式就系將池魚以盬水醃漬後風乾一夜 將魚味濃縮🐟 風乾後既魚肉更緊實 而且烤完油脂同香氣俱備🙊 外脆內

喺愉景新城行完街，想搵間日式餐廳食嘢，見到鳥山名，餐牌望落都幾吸引，一於試下環境好舒服，又大又闊又乾淨，周圍嘅日式佈置都幾靚，好有身處日本嘅感覺廣島蠔鍋($148) - 廣島蠔大大隻，配菜份量大款式多，有唔同嘅菇、豆腐、幾款野菜、洋蔥等，湯亦清甜特選碎蔥吞拿魚蓉丼($198) - 料理長推介季節性食品，大大碗吞拿魚蓉配山藥嘅丼飯，食材新鮮，珍珠米又粒粒分明，簡單配wasabi同鼓油食已好滋味水蜜桃乳酪沙冰($32)、百香果紅茶(加配價$17) - 杯沙冰係料理長推介嘅季節性飲品，咁吸引當然忍唔住嗌，水蜜桃同乳酪味好夾，甜度啱啱好，咁熱嘅天氣飲沙冰好爽；百香果紅茶又香又解渴蘋果雪葩($62) - 原個蘋果上，賣相吸引、蘋果味又香又濃，口感綿滑，高質鳥山名提供嘅食物同飲品，種類極多，料理長推介嘅季節性美食、佐油小食、刺身、壽司、沙律、串燒、鍋物、爐端燒、各式甜品、酒精飲品、特飲，果汁等等等等，選擇又多又吸引，店員有禮貌，做嘢又爽手，服務好好，用餐體驗好好

搵食到荃灣，喺愉景新城角落有一間真係唔講都睇唔到既日本居酒屋😂入面環境其實不錯，坐得舒服既。打開menu，種類又幾多，燒物都兩大頁～最後叫左燒豆腐同燒雞串（主要其實唔太餓但又要食晚餐）即叫即燒所以需要等一陣，但豆腐真係好好食，鎖住晒啲汁，面頭個汁酸酸的非常開胃☺️另一個令人眼前一亮的是海膽炒飯🤩雖然要$188，但料給得很足，面頭既蟹肉、海膽同魚子看得出來誠意～味道不錯，海膽味有既，飯粒粒分明，份量夠2人食👍🏻奢侈的人（即是我）叫了個鮪魚三食。赤身、中トロ、大トロ，個人覺得赤身最好食，無筋夠嫩身，大トロ雖然入口即化，但魚味都係赤身稍勝👏🏻