魚事者 (威德閣)

营业中

休息中

賣相可以，叫左兩個幼麵，睇得出有花時間排位但係呢個標明 白雪雪魚湯底就比想像中差，味道好淡。麵底係ok，肉既質素都ok，但蘿蔔又生又難食。另外，叫左個紫菜魚狗腸，用料同質素都唔錯。總結，由於呢間食店標明係魚做主打，但係湯底比預期相差好遠，應該無興趣再幫襯

適逢路過搵餐廳，見 openrice 幾高分就試下，店內裝飾雖然簡單，但細節位好靚好有心思，絕對有文青感，好 chill，感覺就係舒服。點左「炸魚無薯條」，開頭都好好奇咩味道，一咬落就有驚喜，炸粉熱度脆度剛剛好，黑松露醬汁出奇地夾。仲點左「炸魚狗腸」，夾蜜糖芥末，個汁出色係條腸好食既關鍵。卡邦尼烤雞轉魚米粒粒，好似 Rissoto 既菜，第一啖一定會有驚喜，口感好特別，每一口都好rich 好入味，軟口又彈牙，唔會太濃，必食之一。魚湯翡翠苗湯，頭幾啖都唔錯，不過之後開始覺得咸左啲，同無乜魚味，而且翡翠苗咬唔爛既感覺，唔知係咪太老。最後一樣滿意既，係服務態度好、溫馨，雖然第一次去，但好warm，配合埋裝修，有家既感覺(唔係誇張)。好少在 openrice 落評語，呢間「魚事者」感動到我。

唔記得影單，唔記尐名同價錢，總之每次黎食都好似食左成餐魚蛋咁，好開心XD只記得佢其中一樣（我地去親都會叫既）- 炸魚無薯條可能我真係好鍾意食魚蛋，所以黎親食，都會好似唔知飽，但出到門口就頂住哂XD

起炮台山地鐵站行過嚟唔使5分鐘附近亦有好多其他食店 不過依間搶眼在佢藍色嘅外圍🔷入面裝修主要都係粉紅粉藍色咁 好少女 仲有neon light如果第一次去 店員會同你講吓menu有咩 介紹吓啲新款式同受歡迎嘅食物佢特別推介係佢哋獨創嘅魚米粒粒 簡單講係用魚麵切碎整到好似risotto飯咁另外仲有好多炸既小食推介之後可以scan QR code落單 送出咗訂單就只需等上菜佢dinner有特別menu 選擇較特別 不過好笑在佢依個menu同普通menu都有「好多卜卜蜆木魚湯魚麵」只係普通menu平好多🤔所以見咁樣…我決定試吓依個好多卜卜蜆木魚湯魚麵 ($58)可以揀麵底 加餸 配飲品我揀爽彈魚麵 感覺係必試上菜速度慢咗少少 不過仍可接受賣相亦好好 個碗好得意😍有柄又衛生啲仲好細心 俾咗個碟我放蜆殼味道方面 湯底係昆布木魚湯 好濃味 啲昆布好夾味 木魚湯好日式 同埋幾清啲蜆size正常 不過就超多 十幾隻 食落幾新鮮 有啲仲會咬到沙咁🤭蜆味道都ok嘅 但係未至於好食麵份量比較少啲 我唔知係唔係視覺問題🙈因為個碗細魚麵質感超好 真係勁爽勁彈牙🐠魚味亦非常濃！好明顯同烏冬係唔同嘅只係我覺得佢比較

首先我覺得哩度係生酮飲食者既天堂，全部都係蛋白質，應該接近0澱粉質。我地兩個人食左卡邦尼烤雞魚米粒粒，烏卒卒炸魷魚魚麵撈，兩個都好好食好好食，飽就7成飽啦，但熱量其實夠架啦，都市人減下肥啦。另外+$15叫左條山椒味魚肉熱狗，哩條真係不得了，好食到HIHI。我亦都鍾意佢+$13就有盤菜，唔果唔係全部蛋白質聽日應該痾欄屎…200字先可以俾評分真係好harsh，咁我唯有再讚下牆上面果個Unplug your mind, Recharge your soul, 深得我心。

一次巧合經過，店員好nice 介紹薯條冇薯粉係用魚肉整ge，即刻吸引左我🥰🥰🥰🥰同埋店員好nice，好溫柔斯文🥰🥰🥰店鋪文青格調，小清新，好舒服😌menu 啲嘢好吸引好特別，顏色搭配都好好😀😀😀好好好好吃，魚麵彈牙，魚湯鮮甜，薯條爽脆，價錢親民，份量足夠大份😋😋😋店員比埋兜辣椒油比我，係用魚肉整ge🌶️油，好香好香，甚至有魚肉辣椒香味😍😍😍😍😍係會再次幫襯同介紹比frd ge 一間餐廳。

想試呢間餐廳好耐！今日終於試左😉 餐廳環境裝修簡單、光猛乾淨舒服! 點餐用手機自助落單!.📌 自由點 $36.00包一餸 + 秘製辣椒醬餸要咗雞扒+$4，爽彈魚麵， 紅卜卜麻辣湯魚麵爽口彈牙，健康又有飽肚感，但好快肚餓🤣係咪太健康？個湯底飲得出係魚湯底加麻辣醬，夠辣，都唔錯！雞扒個皮勁脆勁好食，仲切好左幾舊，好方便食👍🏾 但係個紅蘿蔔🥕生左啲😂.📌 自由點 $36.00餸要咗羅定魚腐，爽彈魚麵，番茄🍅薯仔🥔湯！個湯都好濃郁，好啱中意番茄湯底既朋友仔😉 .📌炸魚無薯條(配黑松露醬) $28用魚肉而唔係薯仔，做到好似幼薯條咁嘅形狀，所以叫做炸魚無薯條🤣食落好煙韌香口彈牙，魚條好有魚味，外層炸漿好薄，唔油膩，幾好食👍🏻.總括黎講，餐廳食物質素唔錯，價錢合理。唔錯，可以回頭👍🏾.=========================..

好肚餓，放工諗住搵少少嘢咬下，但覺得電氣道附近都無乜小食店，上網search下炮台山小食，發現後面一條街就有好幾間，所以一收工17:45就落去望下。"魚事者" 主要有D 魚做主題嘅signatures, 個staff 話宜家仲有tea set, 佢一路睇住我喺門外望menu, 所以唔好意思，都係入去食咗個tea。我叫咗雞翼，他他，炸魚無薯條, 再另加咗個特價嘅魚狗腸(韓風火辣)。人唔多，都坐得好舒服，d staff都好禮貌。

I bookmarked Fisholic some time ago as I really like eating fish, and Fisholic’s fish noodles seem quite tasty.Thanks for the friendly staff and her genuine recommendation, I ordered this fantastic Fishotto to try. This Fishotto is actually a special kind of risotto made with “rice” composed of fish meat, so it’s low carbs, and has a even more al dente texture. The flavouring was absolutely amazing! The rich cheese texture and truffle aroma made the Fishotto so delicious! Yet, it’s not salty at

炮台山港鐵站附近呢間叫🐟魚事者嘅餐廳🍽，顧名思義全部菜式都係關🐟魚事嘅😂！呢個係川式🔥麻辣🦆鴨絲🐟魚麵撈，啲麵係魚麵來好有魚鮮味，撈埋啲🔥麻辣🦆鴨絲一齊食好惹味🤩！呢個係🇹🇭泰式蝦頭油🔥炸🦐蝦球🐟魚麵撈，啲炸🦐蝦球香脆爽口，不過得幾粒少咗啲😅，魚麵撈咗🦐蝦頭油😮食起上嚟有魚🐟有🦐蝦鮮味，雙重鮮味好好👍食！呢個係🇯🇵和風紫菜🔥炸魚狗腸，佢係炸嘅魚肉腸在喺上邊放🤩大量紫菜、🐟木魚乾碎同埋美乃滋，🤤食起上嚟好有🏯和風氣息😋！呢個貌似🍟薯條嘅叫做「炸魚無薯條」，其實係用類似🐟魚麵嘅嘢落去🔥炸成好似薯條🍟咁嘅樣，不過佢個🍄松露醬嘅松露味就唔算好突出。我哋仲嗌左🤤另一個「炸魚無薯條」，配嘅係「雙子醬」，呢個醬入邊有少少明太子😋特別香口！呢一個小食🤩十分之令人有驚喜，佢叫做「扮墨西哥魚皮」，佢將 Nachos 嘅🌽粟米片換成🐟炸魚皮😮，味道🤤出奇地夾，炸魚皮有🤏少少鹹更加有層次感，而且醬料夠多好好味😋！總結來講呢間🍽餐廳雖然鋪仔🤏細細，但係啲嘢食幾有🤩個人風格，裝修簡約舒適，餐具🥣顏色豐富，定位鮮明💰價格相宜，值得一試再試！

放lunch對上班族既重要性，唔好味既話絕對會令晏就無心情做野，食到好味既話就會好精神做野！但日日lunch食同樣既野又好悶，所以今次揀左特別既魚做面條既餐廳！首先點左杯棉花糖朱古力已經好好飲，唔係好甜又易入口，再黎主菜就係雞扒同魚做既面，煙煙銀銀咁都係第一次食，從來無食過呢種面條，健康得來又好有飽肚感，上面仲加埋碎紫菜同甜甜地既燒汁，相當惹味！雞扒都好嫩同醬汁同面既醬汁一樣！總結來講，會再光顧。

大前日(8-5-2021 Sat)同老公探姑媽,趁嚟到北角,就食特色嘢,我哋嚟呢喥食魚麵.坐低睇完menu,就電子落單,要咗:4. $36.00包一餸嘅我要自由點要咗白雪雪魚湯,爽彈魚麵,黃金芝士魚餅一食個魚麵,魚味濃郁同爽彈,唔錯.但魚湯唔多夠味,黃金芝士魚餅唔係我期望多芝士嗰隻,可用似有還無嚟形容,失望,而呢個係平平無奇.味道: 2.67分3. 加$10.00嘅黑白鴛鴦春卷應該係魚肉春卷同墨魚春卷各一條,店方細心地一開二,重要係直切,咁就唔會一個食到魚肉,一個食唔到.春卷皮脆卜卜,兩種味道同口感都正常冇問題.味道: 3分1. $63.00嘅泰式蝦頭油炸蝦球撈麵睇見有5粒蝦球,我試吓麵,由於同樣係魚麵,所以冇乜分別,但佢嘅調味係唔辣,而蝦味濃郁;蝦球都正常冇問題,而原來中間嗰3粒唔係蝦球,而係魚丸,感覺有啲被搵笨.味道: 3.67分5. 加$8.00嘅熱奶茶呢個有啲苦澀,要加糖至得.味道: 2.5分2. 加$13.00嘅凍桂花雪梨綠茶飲到淡淡嘅桂花雪梨味,唔太甜,幾舒服.味道: 5分6.-7. 原價$28.00,限時優惠$15.00嘅惹味山椒同和風紫菜炸魚狗腸各一惹味山椒味,我開頭驚

見他們餐廳既光猛，菜式又幾得意於是決定試試。本身想食fish & chips，睇menu原來他們食的是fish chips，於是前菜點了炸魚無薯條, 又幾得意，有3種醬汁任君選擇。至於炸魚狗腸和風紫菜味，幾弹口的，醬汁配搭合宜。主菜他們推介魚米粒粒扮意大利飯送飲品，質感似足意大利飯，魚子非常足夠，味道不錯，可以一試。飲品點了洛神花山渣雪梨茶，味道適中，不太酸亦不太甜。友人亦點了烏卒卒炸魷魚魚麵撈，看似簡單但味道很不錯，炸魷魚的份量亦足夠。 魚湯菜苗，菜苗夠嫩，可以一試裝修簡單、整淨，男待應細心、有礼。菜色統一一個字“魚”，所有同魚有關菜色，菜名亦用心諗過。其實魚麵街市都有，但他們的調味真不錯，價錢合理。

香港要搵到有特色又唔over-price嘅餐廳真係唔容易😂呢排就俾我搵到佢👇🏻👇🏻舖頭嘅採色同餐廳名已經好與眾不同，下午茶嘅menu難得幾吸引又唔貴（不收加一）😍😍✨Set C $38- 炸魚無薯條：其實係薯條形咁嘅炸魚條，幾特別，感覺比食薯條健康d👍🏻- 炸雞翼：麻麻，太乾身😐- 魚粒莎莎：口感幾特別，味道就一般～✨Set F $33三片多士分別係魚/蝦/墨魚多士，炸得幾香口，不過三者味道分別唔太顯著，再加上點左黑松露醬之後更加相似😂黑松露醬唔算太impressive，多士對我黎講係油左d，真係要食番d沙律菜中和番～總結：雖然食物味道上仲有改善嘅空間，但呢個價位黎講，坐得舒服、有手機自助落單、食物份量同賣相都幾好、環境乾淨衞生etc，單單係呢啲都贏哂好多連鎖店，無得挑剔啦😊❤️

約咗個手作仔朋友食TEA, 文青人揾到嘅果然文青D.全店以魚為主題, 但係非常特別, 連唔多鍾意食魚嘅我都好啱食.下午荼有六款, 配埋飲品; 飲特色花荼就加$8.文青朋友叫咗個魚麵, 有墨魚春卷同翡翠苗, $41.我就叫咗個下午荼F餐, 港式多士三併配黑松露醬, $33.雖然叫港式多士, 但唔係平日茶餐廳食嘅花生醬, 牛油咁.有D似舊式蝦多士, 不過係用咗蝦肉, 魚肉同埋墨魚打成嘅! 口感一流, 熱辣辣又脆口, 又唔會有魚腥味!點少少黑松露醬, 更加正!!!加多$8, 叫咗杯蝶豆花檸檬茶.清淡順喉又清新, 真係又靚又好飲!我哋仲叫咗炸魚無薯條, $28.用魚肉而唔用薯仔, 又做到好似幼薯條咁.煙韌香口又彈牙, 啱哂唔想食咁多澱粉質嘅人!! 熱辣辣時食當然好食, 放到最後凍咗都仲好好食.埋單兩人共$110, 抵食!!