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开饭介绍
「鱼事者」犹如一位鱼品魔术师,为传统鱼品注入崭新元素、以创新手法制作出多元化的鱼品轻食。
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奖项殊荣
米芝莲必比登推介 (2023-2024)
营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公众假期
11:30 - 22:00
公众假期前夕
11:30 - 22:00
*截单时间: 21:00
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之前喺铜锣湾食过觉得都几好食几特别,原来天后都有㖞,又可以成为我嘅午餐新宠了😂😂😋今日食啲比较特别嘅嘢,系店家推荐嘅「虾头油炸虾球鱼捞面」。🐟一路以嚟食鱼面都系以汤面嘅形式去食,但系呢度就用咗少少西式嘅方法去烹调,食落口好似一个西式嘅意粉咁样。🦐虽然呢个菜式系以虾为主,但系食落口,我觉得虾嘅鲜味唔算好重,反而成碟系用个酱汁去调味。啲鱼面一如以往的爽口弹牙,不过我自己都系比较钟意食返平时嘅汤面多啲。
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间中都会返嚟食,呢度最好食嘅炸鱼冇薯条Come捞鱼面都好正,所以今次我哋encore咗薯条,不过今次觉得唔系好够热。另外今次试吓佢嘅Risotto,用鱼粒组成,同样非常特别,好好食。我觉得净系佢招牌𠮶几样嘢食都真系值得攞米芝莲嘅。另外我哋仲试咗烧卖,不过我哋觉得好辣🥵。今日仲有段小插曲,我哋嘅Risotto漏咗单,但系店员都算好有心,帮我哋追之余仲送咗杯嘢饮俾我哋,仲打九折,证明呢个系有心做服务嘅表现。
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藏身于炮台山宏安道的「鱼事者」,是一家吃鱼的宝藏店。店家推荐的招牌「炸鱼无薯条」——金黄外皮轻咬即碎,喀嚓声中透出惊喜:内层鱼肉竟带麻糬般的烟韧口感!选用新鲜鱼浆制作,炸功了得,外壳香脆却毫无油腻感,搭配蜜糖芥末酱更添层次。这家2025年新晋米芝莲必比登推荐小店,店面虽朴实却总飘著诱人香气。人均约50港币即可享受高CP值海鲜炸物,现点现炸的热度最能体现风味。晚餐期间排队人多,建议提早卡位!!!!!
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❛ 食肉兽之选 ($83)鱼面无想像中咁弹牙 口感似米线,鱼味唔太浓猪颈肉边位焦香 爽口鸡扒煎至金黄 外表脆肉质嫩滑牛肉肥瘦均匀 都唔柴❛ 麻辣牛肉鱼面捞 ($72)香香辣辣开胃,麻味唔会太浓,辣度相对温和牛肉份量都唔少,肥瘦均匀,好惹味❛ 净𩠌 四款 ($46起) ▸ 慢煮鸡胸 好嫩滑 ▸ 黄金鱼饼 好得意嘅鱼形,都几弹牙有鱼味 ▸卜卜蚬鲜甜 ▸ 珍宝大鱼蛋 乒乓波size结实得嚟弹牙有咬口 ▸ 翡翠苗 新鲜嫩绿 ▸ 萝卜 好大嚿 清甜多汁白雪雪汤鲜甜但无想像中咁浓—ʜᴋᴅ $50-150 𝗉𝗉𝙧𝙚𝙨𝙚𝙧𝙫𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣𝙨: yes𝙧𝙚𝙫𝙞𝙨𝙞𝙩? maybe𝙤𝙫𝙚𝙧𝙖𝙡𝙡: 7.5/10—📍 鱼事者 Fisholic北角炮台山宏安道14-28号威德阁地下14号舖
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行开北角 见到有间拎咗米芝莲 系出面睇咗餐牌 见唔系好贵 就冲咗入去食 点知有惊喜!🤩炸鱼冇薯条 松露酱 $30呢个就系其中一个拎咗米芝莲 佢系炸鱼条唔系薯条 好特别 再配埋浓浓嘅松露酱 唔会太干 不过小心热 因为会bi少少汁 都juicy鱼汤翡翠苗 $18鱼汤味冇乜 但胜在份量多 翡翠苗好嫩口 唔会有渣扮墨西哥鱼皮 $35一送到上黎 非常震撼!🤩佢用鱼皮代替墨西哥粟米片 鱼皮好脆口 唔会太油 再配埋牛油果酱食 好有墨西哥脆片嘅感觉 唔错!😋不过佢有大量芝士 我就唔太好 芝士腔应该好超中意虾头油炸虾球鱼面捞 $72米芝莲主菜!虾球配上沙律酱 唔会太干 鱼面好有咬口 口感好特别 捞埋啲樱花虾一齐食 好正😋蒜油香鸡翼鱼面捞 $68鸡翼好香脆 有四大只 佢偏油 所以食到最后有啲济总结: 好多嘢都值得一试 而且价钱又平又好食😋推介炸鱼冇薯条同埋虾头油炸虾球鱼面捞
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