驚安燒肉商店

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香港的日本餐廳琳琅滿目，燒肉店數目不比日本少。競爭大太，選擇就會多，都唔太難搵一間價錢合理，質素唔錯嘅餐廳。驚安燒肉商店位於尖沙咀樓上舖，為筲箕灣激安燒肉工房的姊妹店，聽名就知質素有咁上下。餐廳人流絡繹不絕，限時90分鐘，想食就最好book定位。是晚WalkIn，本來要等足個半鐘，惟有四圍行下。好在半小時後，待應打電話覆我有位，貼心加分！🍴五目九宮格盛盒基本上每枱必點must try，價錢合理，滿足大家「咩都想試」的心。盛合包括：柚子漬雞肉、味噌五花腩、壺漬牛肋肉、和牛上蓋、極黑和牛、和牛肩肉、安格斯霜降牛、小牛排、厚切牛舌職員教路由淡味食起，最後再試壺漬。雞肉有驚喜，非常嫩口，咁多款牛都好食，最愛壺漬牛，味道濃濃，牛味十足。另外牛小排值得一嚐。下次會單點，就可以食多幾塊！不過呢個一格兩件，好啱打卡亦可以食多幾款。🍴 紫菜月見飯白飯加蛋，不嬲都好好食，加埋紫菜同牛汁，點可抗拒！

聚餐午餐七折真係好抵，一個人好似大約二百蚊，食到好豐富好飽！不過有限時，好想燒耐d！飯好好味啊，淨係入黎食飯都好正！牛肉好新鮮！不過我就唔係好分到邊個係邊個！小食好正，每一款都好想食啊，不過有限量，有d去到無得食，少少可惜。唯有紅豆綠茶個甜品好甜，我唔係好鍾意！

尖沙咀驚安網上好多人推薦，試完之後覺得性價比好高，絕對係自費嘅😘全部嘢食都好味，而且午市仲有單點七折，超級抵，今次七折後，兩個人大概$900 ，超級飽🙈第三次盛合 $458第三次盛合(和牛三點、和牛棒、和牛壽喜燒）1. ⭐️和牛壽喜燒店員會店員會幫手直火燒製，薄薄一塊而且配上黑松露月見汁，放起日本米飯一齊食！講真有點鹹，但係燒得剛剛好，滿滿既油脂香2. 月見和牛棒+生雞蛋驚安既自家和牛棒，多數出面係雞肉棒而呢一到就用和牛，覺得有少少乾😂但係點左醬油蛋汁就好啲，挺特別但係其他出色啲😮‍💨3. ⭐️和牛三點：和牛三角腩、和牛五花、三筋手切和牛三角腩：口感軟熟鬆化，油脂豐厚，但係食得多會有啲膩和牛五花：油脂飽滿，帶有牛香味和牛三筋：每隻和牛只有約 3kg 既稀有部位，牛脂肪花好靚，有咬口。 overall 三款都好味☺️鹿兒島和牛多士 $248之前食過一啲舖頭嗰啲，有啲會癮，而且唔夠熱，呢一度就啱啱好，又係外脆內軟，油脂豐富，而且有牛味，不錯不錯🫶🏻呢到同Fukuro都好味另外再嗌多咗兩客牛肉，但係已經唔記得咗係咩，應該係：和牛沙巴當 $188 和牛三角腩$158沙巴當zabuton(上肩里脊肉）

今次係第二次食驚安, 決定試貴d 果set 九宮格, 的確質素係有明顯分別🤭無令我失望🫶🏻✨驚安九宮格牛盛合按照圖片上由左上到右下順序係, 第一行左至右(黑蒜和牛, 蔥卷和牛, 鹿兒島A4和牛腩)第二行左至右(宮崎A4 和牛上蓋, 牛匠岩手A5友三角, 特上牛舌芯)第三行左至右(極黑和牛, 手切牛頸脊, 和牛肋條) 唔逐一點評, 最深刻印象當然係中間既牛匠岩手A5友三角, 腿肉中, 屬於稀有部位, 帶有較多油花的, 油脂飽滿, 入口極滿足, 牛肉鮮味亦濃郁🤤 份量都對得住價錢👌🏻鹿兒島A4和牛腩&宮崎A4 和牛上蓋油脂程度僅次於友三角, 都屬於滿足感度高既item🥰特上牛舌芯, 同其他厚切牛舌有明顯分別, 口感更加鮮嫰有咬口, 濃郁牛味道亦更突出, 越嚼越香🤪最有牛味就係手切牛頸脊, 位於牛頸與肩胛中間, 屬於運動量較多的部位，有少少油花，而肉味最濃牛味好重🤭✨頂級肉眼壽喜燒黑松露蛋醬超好食🥹 今次係我第2次食都係咁驚豔, 黑松露控必嗌既item🤤 今次職員會幫我地燒, 不過覺得佢地有點太早拎起, 仲有點生, 最後我自己燒多左兩下🤭小總結：貴少少既九宮格十分好食, 有油脂的, 有牛味重

同朋友慶祝生日，所以我哋去咗食尖沙咀staycation，朋友特別鍾意食牛，她自己選擇了呢間好出名嘅燒肉店，好Lucky我哋一book就book到啦。同日本一樣如果想食牛，最好揀lunch，因為會平過晚餐一。牛肉的確係好味道，10分推介。座位方便，我哋需要和其他人搭枱，但入咗一間細嘅房入邊感覺上都有一點私人空間。侍應服務都非常之親切，反應都快捷。如果有輪椅人士，應盡早在訂枱時提出，方便他們安排相關的位置給你。

已經是第二次到訪驚安🥹 上次去筲箕灣店 已經覺得肉類品質不錯 而且款式多選擇 最重要是性價比高!!ψ(｀∇´)ψ 今次決定帶朋友到訪尖沙咀分店😎 來試一下餐廳新推出的菜單🥩 有超吸睛的一圈和牛盛宴和明太子月見飯～ 適合4-5位朋友圍爐分享!🥰🔻🔻🔻🔻🔻 ✨ 一圈入魂 ($1288) 🐮⭕️極上牛舌芯、和牛沙巴當、和牛三角腩、和牛五花、壺漬牛肋肉、極黑和牛、蝴蝶切牛頸脊、和牛封門柳、一口和牛、和牛友三角腩-感覺擺盤完全是為打卡而設呢📸 一個木圈上盛著10款不同的牛部位 店員會講解先從極上牛舌芯開始品嘗～ 順時針按味道濃淡順次序吃⏰♪(´ε｀ ) 牛舌芯口感有嚼勁 特別推介和牛封門柳🐮 每隻牛只有一小條 超罕有! 肉味香濃 入口軟腍😋-✨ 明太子月見飯 ($36)上次吃過紫菜月見飯 今次明太子月見飯很少見呢 微辣加上粒粒分明的口感 再加上香濃蛋汁🍳 原來也很夾♪(´ε｀ ) 但味道吃到最後會有點膩-✨ 焦糖菠蘿乳酸 ($38)🍍菠蘿上有香脆焦糖 比平時的乳酸更有特色! 味道酸甜可口～ 🔺🔺🔺🔺🔺 📍 驚安燒肉商店🗺️ 尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈3樓C號舖

< 驚安燒肉商店 > 小編二人平時食cafe西餐多，想提早慶聖誕但又未見到有聖誕大餐🎄就選擇左燒肉😆 ————————————- 驚安九格盛盒 $588 -呢個差不多每一檯都有叫，超級吸睛既一個盒❤️ 全部都係🐮🐮包左特上牛舌芯、牛頸脊、和牛五花、和牛三角腩、沙巴當磚、和牛友三角、極黑和牛、一口和牛、壺漬牛肋條～ 每樣有2-4件😋 兩個人些牙啱曬😆 和牛粒油脂滿滿的，而平時較韌既牛肋條都咬得開🤪————————————- 第三次盛合 $458 -呢個係店員推介！😎和牛棒炸得香口，佔埋月見汁甜甜的😊 和牛三點除左三筋小編覺得有d臊，另外既三角腩同牛五花都好食🤤此外，仲有店員係你面前燒🔥既牛壽喜燒🥰 配埋黑松露蛋🥚汁好香好滑，連少少飯食真係😋😋————————————- Sapporo $48/1 -呢度既飲品價錢小編覺得幾好👍🏻唔會過份高～ 當然啤酒🍻買一送一就揀左lu😚 送燒肉一流啊！————————————評分：7.7/10地址：尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈3樓C號舖營業時間：12:00-16:00；17:30-23:30#驚安燒肉商店 #燒肉 #食肉獸 #香港燒肉

#20221229 💛📍 驚安燒肉商店 @gekiyasu_yakiniku 尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈3樓C號舖————————————————————————#牛油蜜糖日本蕃薯條 $48💭一尼真係比塊牛油嚇親🧈好邪惡呀！個炸蕃薯條好香好甜🍠出面炸得好乾身，啲牛油溶左落去都唔會好油膩，而入面又炸得好熟，好似淋到變晒蓉咁，好粉好好味😋.#炸入味雞軟骨 $48💭不過不失，啲軟骨易入口，有啲硬到要咬到個口好攰架嘛，香脆口感送酒一流🍻不過好似🐷咁無飲酒食到尾就覺得有啲咸喇.#極黑牛小排_混種和牛 $148💭呢度既混種和牛係美國牛混日本和牛，所以有牛味得尼又充滿油脂🐄欣賞佢地啲肉類大部分都唔會醃，可以食到本身既肉味，亦可以按自己喜好去加調味料燒👍🏼.#驚安九宮格盛合 $588 🫧 #特上牛舌芯 #牛頸脊 #和牛五花 #和牛三角腩 #沙巴當磚 #和牛友三角 #極黑和牛 #一口和牛 #壺漬牛肋條 💭每款肉都有兩件，如果九樣野都好想試下的話，🐷覺得可以叫尼打下卡既📸但如果只係想食其中三四樣的話，散叫會比較抵😅餐廳仲貼心咁有張卡仔show每格係咩肉 (見尾圖) 放係枱面，不過要對應到呢張相首先要

同朋友想食燒肉但唔想食放題就揀左呢間試下🥸（10分為滿分：🌕）味道：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌑🌑一圈入魂($1288)🌟🌟極上牛舌芯、和牛沙巴當、和牛三角腩、和牛五花、壺漬牛肋肉、極黑和牛、蝴蝶切牛頸脊、和牛封門柳、一口和牛、和牛友三角琴🌟🌟今次4個人食，呢個set岩岩好就每款4舊，唔使爭食😎😎一上到枱都超級打卡able❤️❤️一個圈圍住個爐，然後有10款肉，佢會建議你由牛舌心開始順時針食🤩🤩🤩 款款都唔同位置，一次過食曬牛既所有部位咁，有啲油脂重，有啲就爽口，叫一個set就可以試曬全部，岩曬啲有選擇困難既人🤓🤓和牛壽喜燒($158)呢個係因為大家食完10款肉都未夠喉，就叫埋呢個黎試下，咁呢個set就係有4塊肉，店員會即場用火槍燒到你想要既熟度，然後加埋壽喜燒既汁再鋪係飯上面😋😋一啖入口係入口即溶，同普通食燒肉黎比較起上黎又唔同一種食法😝😝日式味噌黑豚五花($68)呢個上到枱白雪雪咁，以為佢好似冇咩味咁，燒完又會捲起左一條好似豬腸咁，以為中伏😂😂點知食落同想像中有啲出入，燒完係甜甜既味噌味，比想像中好食😋紫菜月見飯($28) 明太子月見飯($36)平時食牛角會叫牛角飯，今次都叫左2個月見飯試下😎我

來了一家食烤肉的店，聽説這家店cp值很高，第一次來到這不知道點什麽，點了一個牛肉綜合版的菜式，日式味噌黑豚五花。-驚安九宮格盛合總共有7款的和牛，對於選擇困難症的人來說，這個套餐簡直是福音，不用浪費時間選，一次過選好。每一樣都可以嘗試過各種不同部位，如果知道哪樣好食可以單點多一次，是不是好抵呢？-日式味噌黑豚五花他們用味噌腌製豚肉，非常入味。

平日成日食牛角，想轉轉新意思就嚟咗呢一間驚安燒肉商店食😋點知都幾有驚喜喎個雞肉山睇個樣呢都知道啲雞肉好新鮮 真係唔錯👏🏻仲要呢個價錢都幾抵食蒜蓉牛油金菇就大路正常啦，一定好味㗎啦😉😉呢個月見飯真係好好食，雖然佢嘅材料係非常之簡單，但係夾埋一齊真係非常之好味，用嚟送燒肉嘅話係一流㗎🤣呢個係朋友叫嘅明太子飯我冇食到，不過聽朋友講佢都覺得唔錯👍🏻最後，仲叫咗呢一個牛肉九宮格 我自己就覺得唔係每一款都咁好食 最右邊打直嗰三款就真係麻麻哋 但係勝在有好多唔同嘅款試😆總體嚟講呢間餐廳係有驚喜比我想像中好食 如果想試吓唔同嘅燒肉店，呢間都會係幾好嘅選擇😋😋😋❤️

最鍾意同朋友一齊嚟到呢間食燒肉🔥🥩，午市有7折優惠埋單真係抵好多‼️.🔥一圈入魂(HK$1288)最近佢哋新推出咗呢個好啱打卡嘅燒肉拼盤🥩，我哋一行4人，一於挑戰一次過食晒10款唔同嘅牛肉。🥩特上牛舌芯🥩肩胛小排🥩和牛三角腩🥩和牛沙巴當🥩手切牛五花🥩封門柳🥩一口和牛🥩牛頸脊🥩極黑和牛🥩壺漬牛肋肉我哋每個部位都可以試少少，份量又唔使太多，啱晒三心兩意嘅大家🤣。比較鍾意食佢哋醃咗嘅壺漬牛肋肉，入味之餘，肉質軟腍。另外，值得一讚嘅係和牛肉質果然係唔同👍🏻，肉質比其他牛肉更加細滑，明顯食出兩者之間嘅差別。.📍和牛多士(鹿兒島)($248)一客有4件，多士絕對可以話係貴精不貴多🤤，和牛入口即融😍，上面配上矜貴魚子醬，非常好食，可以打卡又可以同時享受美食。.📍紫菜月見飯 ($28)紫菜月見飯最啱攞嚟配肉食，飯內有紫菜、飯素、蛋黃，齋食已經覺得好夠味，令人越食越上癮🤩！

呢間燒肉嘅CP值真係超高😳雖然係逐碟逐碟叫唔係放題，但係真係物超所值☺️依間店最出名嘅係九宮格，但推出咗新Menu所以今次就試咗新Menu嘅款式.第三次盛合 $458✨和牛壽喜燒店員係我地面前燒熟兩塊和牛😍燒hoho會為和牛撈上黑松露蛋黃醬‼️然後再放上飯上面☺️我地忍唔住一啖放晒入口😳估唔到黑松露醬可以去到甘香咁惹味.✨和牛盛合呢一個盛合有三款和牛，每一款和牛既雪花紋都好靚☺️油脂最重果兩款，做到入口即溶嘅效果，油脂真係好豐富‼️ 整體三款和牛肉味都好濃♨️.✨和牛棒～附月見和牛棒燒到外脆內軟😳再配埋蛋黃汁，變到好滑身.✨柚子漬雞肉山呢個雞肉，好容易整到外脆內軟😍雞肉已經完先用咗柚子去醃，煎香後仲可以點柚子汁，雙重柚子味👍🏽.✨紫菜月見飯海量級紫菜中間配上蛋黃😍唔洗問都知好食

天氣涼咗又約齊好友去食日式燒肉🌟🥩朋友帶路來到金馬倫道這間人氣「驚安燒肉商店」，品嚐正宗日本和牛燒肉。生啤$48買一送一，絕對抵飲😋🍺芒果乳酸$34估唔到有鮮芒果嘅味道，唔會太甜，配乳酸可以平衡返燒肉嘅油膩感。😋一圈入魂$1288共有10款圍著圓圈擺放的和牛分別來自不同部位，極度壯觀！對於和牛燒肉控真係期待萬分~流晒口水🤤店員介紹由「牛舌芯」開始順時針吃，可以參考返和牛不同部位的名稱🌟每款均是高質貨色，雖然油花同樣豐富，依然食得出唔同部位肉質鬆軟程度，肉味和肉汁澎湃嘅分別。「特選牛舌芯」厚切入口爽彈。「和牛三角腩」油脂豐富，入口鬆軟。「沙巴當」有點似牛柳，肉質軟滑。「牛五花」油香十足。「封門柳」肉味夠濃，「一口和牛」經過調味，有嚼勁但唔韌。極黑和牛肉味甘甜。😋「蝴蝶切牛頸脊」雪花紋理清晰，充滿油脂香氣。「壺漬牛肋肉」醃得入味，店員仲會幫忙剪細塊開耐心地燒🔥肉味濃郁果然要放到最後才品嚐。另點了「味噌黑豚豬腩片」，調味會偏甜，不過配襯黑豚豬腩片依然美味。😋🌟食燒肉配紫菜飯非常夾。紫菜牛肉汁飯，紫菜月見飯估唔到咁大碗，四人share啱啱好👍🏻紫菜鹹鹹地，白飯底仲有牛肉汁，另一碗有日本蛋撈勻超

▪️第 二 次 盛 合 $588New set menu that included three various Wagyu dishes. Can order this to try their signature items for first-time-comers.。和 牛 三 點 盛和牛沙巴當 . 極黑 . 赤身These wagyu weren't as good as I expected. Quite chewy and didn't have rich beef flavour.。和 牛 多 士 👍🏽The umami from the super juicy wagyu was astonishing. With the crunchy toast and coated with the housemade Tartar sauce, this dish was heavenly good. Make sure you eat them when they are still hot. 🤤。驚 安 手 切 和 牛 他 他The wagyu was tender but