香港小熊

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原本想去茶餐廳買下午茶外賣，路經呢間“香港小熊”，比佢嘅古祖蛋糕吸引住，我見到啲圖片款款都好想試今次試吓芝士控不可錯過嘅「經典流心蛋糕」再加兩杯飲品「怪獸阿華田」「夏日繽紛果茶」外賣返屋企食蛋糕店消費$60仲有九折，$100以上仲有八五折蛋糕同飲品嘅包裝都唔錯，賣相很好好香蛋糕味，唔使整熱都好好味先頭我以為會好漏，但係食完一件又想再食多一件軟綿綿，甜度又適中，好啱大眾口味，屋企人都非常欣賞，叫我下次買其他味，一定會啦仲有，呢度嘅負責人都帶有親切笑容

平時同朋友行街經過依間舖都見倒好多人喺外面等位。我估應該都幾好食，特別是週日，超多人，想試好耐，等咗15分鐘到，都叫不枉此行。今日終於有機會試下，真係好多款式，連飲品個樽都靚過人，成個bear形狀，真係好吸引呀～～粒粒朱古力爆漿蛋糕，陣陣的蛋香撲鼻而來特別吸引，朱古力漿味道超濃郁，配上表面的朱古力粒粒，口感更豐富，不論作為Party上的小點，或下午茶小食等，都相當適合。令人一啖接一啖停不下來，店家不斷推陳出新，創造出不同口味。一出爐就大大件，而且離遠都聞到香味，因此蛋糕出爐時間就出現排左長長人龍。仲有買咗飲品，一杯白桃烏龍茶，一杯怪獸阿華田。白桃烏龍茶，非常之濃厚嘅白桃味，配埋烏龍茶非常之夾。而怪獸阿華田鋪滿厚厚的阿華田粉，真係每一啖都會有龍龍的阿華田喺口裏面，非常難忘的味道！

同阿媽喺尖沙咀行街，經過呢間蛋糕鋪，諗起上次食過佢嘅蛋糕🍰覺得幾好味😋今次又買啲返屋企～經典流心芝士蛋糕細件$45好耐冇食古早蛋糕，因為阿媽好鍾意食芝士蛋糕🍰所以就買呢件試吓～隔住個盒都聞到蛋糕嘅香味～蛋糕食落好鬆軟，啱啱出爐嘅話仲有流心芝士嘅感覺，幾香甜美祿恐龍$38一大杯美祿，入邊仲有豆腐花，幾特別嘅配搭～美祿飲落好香甜，豆腐花幾滑，同美祿幾夾楊枝甘露凍$38同樣係香甜嘅楊枝甘露，材料好豐富，有好多西柚粒粒，仲有楊枝甘露嘅珠珠，咬落有好多汁流出黎，幾好飲

今天走過尖沙咀，咁岩行過呢間聞到非常香嘅新鮮出爐蛋糕，忍唔住要買返個試吓😋。咁啱新鮮出爐嘅正正就係我最想食嘅法式奶油布甸蛋糕，一於買咗半個同朋友分。意想不到不到的是，蛋糕中間查咗好多塵非常香滑嘅布甸奶油，食落口感好滿足好似食緊雪糕蛋糕咁😋😋雖然我雪左一陣先食，但相信熱食的話布甸會更加惹味～另外我和友人各自order了一杯嘢飲，包括佢推介的Oreo smoothie和同樣是王牌的美祿惡魔。Oreo smoothie面頭佈滿曲奇碎，飲每一啖都充滿曲奇味，非常香口。而美祿就好濃美祿粉（相信看圖你已能想像有多麼濃郁🤣）鍾意飲美祿嘅朋友可以一試，而我就鍾情於Oreo，下次經過一定會再買！

前幾日行過一間小店，表弟見到美祿惡魔既POSTER 捉住我要買黎飲。咁岩我又見到佢既海苔肉鬆卷好似唔錯，就決定一齊買！海苔肉鬆卷，＄３６，一盒有4件大大件既肉鬆卷。滿滿的肉鬆包著古早蛋糕，中間有適量的沙律醬。蛋糕不會太乾。肉鬆的咸香加上爆漿餡一大口咬下去，極邪惡，但又好味，食到停唔到口！！美祿惡魔入面有牛奶，豆腐花及咖啡啫喱。豆腐花滑身，美祿沒有蓋過咖啡啫喱的味道！好重料，飽腹感非常高。我就飲怪獸阿華田，阿華田味濃，上面有阿華田餅碎，很有飲緊美祿恐龍既感覺，相信鍾意飲阿華田既人會好鍾意！

今日早收工，肚子有點餓，剛好行經一家小店，有售賣珍珠奶茶、台式飲料和奇特的飲料。還有新鮮出爐的古早蛋糕和特色餅食。一於買點來試試。楊枝甘露 $38杯內有爆炸珠，椰果，柚子，芒果和椰奶，甜度適中不會過甜，吸吮後各食材滿滿在口中，十分足料。粒粒朱古力爆漿古早蛋糕 $40蛋糕棉蜜，朱古力味道濃郁，加上粒粒朱古力碎，增添不少口感。龍眼紅棗鬆餅$36鬆餅口感鬆軟，紅棗泥和龍眼肉混入鬆餅內，天然的甜味綻放出來，健康又好味。

在附近吃完晚飯就想飲一杯台式飲品，剛巧見到這間店舖就試一試，是主打小熊曲奇的。不過飲品都不錯，選擇亦幾多。【白桃烏龍茶】烏龍茶味道濃濃的，飲得出茶底是下了功夫，白桃味道清甜，最特別是有一粒粒果肉，整體清香不過份甜膩。【西柚多多蘇打】西柚粒果肉酸甜得來，配搭着乳酸的味道，加上有氣梳打，都幾解渴，喝完有些飽肚。【蟹黃味肉鬆小方】見到四舊的蛋捲幾便宜就試一試，又真是幾香蟹的味道，外面鋪滿炸得香脆的蟹鬆，中間的蛋糕夠香軟，夾著沙律醬，很夾，值得再試。

今日喺尖沙咀附近行街，行過見到我鍾意食台灣古早蛋糕，就入黎買黎試下😋原來佢有好多款唔同口味嘅蛋糕揀，睇到我心大心細，最後都係揀咗雙重摩卡古早蛋糕。飲品我同朋友就一人揀咗一支。我就揀咗楊枝甘露，朋友就揀咗一支玫香蜜桃烏龍。個古早蛋糕好大件，啱啱買嘅時候仲要熱辣辣，仲要有好濃郁嘅咖啡味，咖啡控真係要必食😳蛋糕食落去好軟熟，而且口感唔會好乾，裏面都有好多朱古力粒，好正😋😋另外我杯楊枝甘露都唔錯！甜到啱啱好，唔會好甜好漏。而且杯嘢飲都好足料👍🏻另外朋友叫咗依支玫香蜜桃烏龍都好出色。果茶只有微甜，玫瑰同埋蜜桃兩隻味都好出，解渴真係一流！最後我哋見到都有好多人去買海苔肉鬆卷，同埋佢嘅賣相睇落都唔錯，等我哋下次經過再買來食😋

尖沙咀小店林立，今次小編會介紹一間同時有蛋糕同埋飲品買小店=======================餐廳環境餐廳只提供外賣服務，但欣賞老闆娘依然裝飾好店舖裏面每一個細節位，俾人溫馨嘅感覺=======================食物品質餐廳提供角色各類嘅飲品俾大家選擇，相信入面嘅組合大家都聽過亦試過，但我欣賞老闆娘佢用心咁沖每一杯飲品，飲品嘅配料非常充足，味道亦好濃厚，已30幾蚊的價錢，絕對是超值！蛋糕係呢間餐廳嘅主打，除咗選選擇多之外，每種蛋糕都非常足料，以布甸蛋糕為例，布甸係充滿咗蛋糕嘅每個角落，唔會食到有一部份係冇布甸嘅！同時間，蛋糕嘅質素亦都非常高，好鬆軟，好友蛋味，名副其實嘅估早味蛋糕=======================服務及衞生老闆娘好有禮貌，店舖嘅環境亦都非常之乾淨=======================總評值得一試嘅餐廳！

今日系尖沙咀行街，雖然步向小雪節氣，但天氣都仲係好熱，今日天氣熱又口渴，就諗起呢間香港小熊，每次幫襯無令我失望。各款蛋糕是必食之選，足料又好食！尤其是佢地既包裝好有心絲，既有蠻QQ的熊仔頭及有貼心外賣設計。維多利亞的秘密凍伯爵奶茶香滑，芋圓煙韌Q彈，嚼起上來很有口感，食落又飽滿。楊枝甘露作為本地人一定飲過既飲品，甜度十足且爆芒果肉，確實系一款比人的清涼飲品。法式奶油布甸蛋糕蛋糕鬆軟有彈性，中間奶油滑溜，蛋香十足。滿滿古早味道。

今日約了朋友去尖沙咀打波，打完波之後當然就好肚餓又口渴，經過樂道見到這間店舖門口大大隻字寫着豆腐花波霸，突然間就好想飲😋豆腐花波霸$36，有豆腐花食的飲品又幾特別，豆腐花軟綿綿，珍珠非常彈牙又大粒，飲完都覺得好飽肚。超人氣系列凍飲美祿惡魔$36，如果喜歡食美祿的朋友，當然就會飲這個，濃郁的美祿，真的很邪惡，裏面還有豆腐花、咖啡啫喱，跟鮮奶混合而成。另外買了一件細的蛋糕返屋企比媽媽食，法式奶油布甸蛋糕，拿上手的時候有少少暖，所以回到家就叮翻熱食，打開包裝紙蛋味非常香，口感真的有點像食布甸。

我相信很多香港人跟我一樣, 在疫情陰霾之下, 只能留在香港!亦正因為如此, 我們發掘了更多香港的美境和美食!「珍妮曲奇」我相信大家即使未有嗜試過也必定聽過這個大名!今天下班後, 我專程前往購買一盒曲奇, 意想不到的是。原來現在不只有曲奇一款食物。還有很多新產品。於是, 我們大膽嗜試!🍰蟹皇味肉鬆小方 (肉鬆蛋糕) - 1盒4個 🥤白桃烏龍茶 🧋豆腐花波覇一吃，肉鬆蛋糕真的是驚為天人！份量足夠, 而且肉鬆和蟹味混合得完美。而且, 蛋糕鬆軟!注意, 開封後,需要放進雪櫃! 而飲品方面, 烏龍茶不過不失, 但我欣賞的是豆腐花波霸! 原來豆腐花跟珍珠是如此相襯!大家, 有空可以來試試!🐻香港小熊📍尖沙咀樂道36-50號華源大廈地下7A號舖

前幾日約左朋友喺尖沙咀食飯，我地比原定時間早左收工，所以就打算行下街先。我同朋友行行下發現有間隱蔽小店以小熊作為招牌，既可愛又吸睛。原來呢間叫「香港小熊」嘅小店係類似台式手搖飲品鋪，有多款有特色又新穎嘅飲品提供。除左各種各樣嘅飲品之外，小店仲售賣小食同蛋糕，淨係睇餐牌已經覺得花多眼亂 🤣由於本來我地已經book好食晚飯既餐廳，所以最後決定點兩杯飲品同埋半盒蛋糕淺嚐。飲品方面，我地點左一杯白桃烏龍茶同埋一杯夏日繽紛果茶。每杯都印有店舖嘅招牌得意小熊，而且大大杯好似好抵咁。白桃烏龍茶🍑 $32我點左一杯白桃烏龍茶，烏龍茶嘅茶味突出，甜而不膩。除左茶味香濃之外，白桃果肉亦都爽口鮮甜。夏日繽紛果茶 $32朋友點左夏日繽紛果茶，果茶由多種水果集合而成，我哋品嚐到熱情果、菠蘿🍍、橙🍊、檸檬🍋等等嘅水果味道。杯底仲有唔少果肉同埋熱情果嘅果籽，為飲品增添多種口感。粒粒朱古力蛋糕 🍫🍰 $40為左一試台式古早蛋糕嘅味道，我地點左半盒粒粒朱古力蛋糕。呢個香噴噴嘅粒粒朱古力蛋糕好似海綿蛋糕一樣，鬆軟綿密。師傅製作認真，除咗喺蛋糕表面鋪滿粒粒朱古力外🍫，蛋糕嘅中間亦夾住濃郁嘅朱古力醬，層次感豐富。呢個蛋糕應該

食完飯經過尖沙咀樂道，想買杯飲品返屋企慢慢嘆😬😬這家香港小熊 飲品選擇很多，仲有很多特別嘅飲品添！豆腐花波霸 $36Mix and match估唔到咁夾，豆腐花豆味香濃非常綿滑，波霸微甜，口感彈牙，都幾飽肚！楊枝甘露$38好有驚喜，勝過平時的楊枝甘露，香濃芒果🥭濃稠適中，不會太甜👍👍見到佢哋蛋糕口味特別，買返聽朝做早餐😌😌法式奶油布甸蛋糕 $90蛋糕棉軟，很有蛋味👍👍奶油布甸香濃，口感好似食緊布甸🤣🤣做下午茶早餐都好適合，店員好nice 可以稍稍加熱更好味😋仲🈶️好多口味都想試，下次一於再試吓其他款式先😆😆

係香港可以見到林林總總嘅蛋糕 前排興起嘅台灣古早味蛋糕熱潮都好大 但係今次我就係尖沙咀都發現左一間茶飲店 入面唔止有賣古早味蛋糕 仲有肉鬆小貝！睇過我之前posts嘅大家應該會留意到灣仔chachago都有賣呢類肉鬆蛋糕 迷上佢嘅我就分析下呢兩間有咩唔同！🧁海苔肉鬆卷(4個)💰36呢間嘅肉鬆小貝係四個打橫咁擺 而肉鬆份量都算多 鋪滿曬唔會見到單獨嘅蛋糕體 不過鋪得會比較淺一層 冇chachago堆得咁多 肉鬆口感偏甜而蛋糕體同chachago亦有不同 呢間嘅蛋糕體係偏軟身 類似海綿蛋糕嘅口感 而chachago係類似磅蛋糕咁 呢間嘅沙律醬配上肉鬆整體會偏甜 所以個人就覺得未能中和蛋糕嘅甜味 不過算係肉鬆小貝嘅gimmick都ok！如果經過買開古早味蛋糕都可以試下嘅！📌 香港小熊 (尖沙咀)尖沙咀樂道36-50號華源大廈地下7A號舖