香港小熊

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今午行經尖沙咀見到一間小店被佢哋D特別飲料和蛋糕吸引，故不自覺地停下來看看。見到各欵古早蛋糕就很想食，但肉鬆蛋糕就第一次見覺得很創新；立卽買了來試和兩杯飲品。檸檬肉鬆卷   $52蛋糕預先已切開四件，外面舖滿了肉鬆；中間夾著檸檬吉士醬，故有濕潤感；容易入口，食落啖啖檸檬香味。蛋糕口感鬆軟蛋味重；配埋肉鬆味道層次分明，非常滋味。楊枝甘露   $38用料超多有西柚肉、芒果肉和西米口感十足。因用了大量芒果蓉所以味道濃郁，飲完已有八九成飽。😋芒果冰檸   $28以芒果、青檸和四季春茶冲成，味道甜甜酸酸清新開胃；用來佐甜點最合適。

放工去尖沙咀做facial，樓下有一間台式飲品店，仲有肉鬆卷同古早味蛋糕食，款式多而且味道都特別，又有芋圓又有珍珠奶茶，冇乜時間坐底食掃街就最啱～｜草莓冰檸｜$28原來係Mojito嘅變奏版，材料有草莓、檸檬、四季春茶，味道酸酸甜甜而且清新。｜美祿惡魔｜$36材料有牛奶、豆腐花、咖啡啫喱，食感有嚼頭，豆腐花配咖啡啫喱味又幾配合喎｜檸檬肉鬆卷｜ $52 一盒四件，酸酸甜甜鹹鹹地，食落去鬆化，咬肉鬆都唔痴牙~

While walking around Tsim Sha Tsui, we were suddenly feeling thirsty as the weather was hot. We walked past this stall and was attracted by the drinks and snacks offered. 香港小熊 was located at Tsim Sha Tsui Mansion, couple of minutes walk from Tsim Sha Tsui MTR.Even though it was just a take-away stall, they offered alot of drinks option such as smoothie, chocolate drinks, season breeze, cold brew tea, yakult drinks, mojito collection, cakes and cookie etc. They offered 3 choices for their cake, s

尖沙咀好多古早味蛋糕店，又多味道選擇，樣樣都想試😋呢間比較特別D, 有特色飲品見都好似幾吸引就試吓啦😁我就叫咗雙重摩卡蛋糕及經典流心芝士蛋糕，$45 半份 😋半份份量都唔小，蛋糕氣孔細緻綿密，質地軟熟、濕潤，食完唔會口乾，兩款食落口都好鬆軟。美祿惡魔 $36混搭了美祿粉、果凍、豆腐花，美祿味十分突出💚豆腐花波霸 $36我怕太甜，所以叫咗小甜，雖然黑糖珍珠會小D, 但對我嚟講味道岩岩好，豆腐花好滑，加埋珍珠都幾飽肚🤍

以前行尖沙咀好多都係名店、藥房或者手信鋪，但呢兩年因為疫情好多都轉咗型，記得以前呢間香港小熊係賣曲奇餅🍪而家善用爐具轉賣開到成行成市既古早味蛋糕，為咗係眾多鋪頭當中突出，仲賣埋肉鬆卷同埋港式手搖飲品。小店佈置好可愛，全部都係小小熊仔🐻仲貼滿佢地既出品，令人食指大動，令本來只係想買杯野飲同小食既我都不由自主咁買多幾樣野比屋企人食。🧆蟹黃肉鬆卷 $39一盒四件，誠意非常足咁將肉鬆包實哂成個蛋糕，入面填咗蟹黃醬，有一種油潤既感覺😚鹹味既肉鬆同甜味蛋糕係口入面好融洽，令人忍唔住一件接一件。🧋美祿惡魔 $38係度賣既唔係普通台式飲品，而家自家研發既港式手搖，呢杯唔係簡單美祿溝牛奶，佢既惡魔之處係有埋豆腐花同咖啡啫喱😋令口感超級豐富。🍞香滑原味蛋糕 $30蛋香味撲鼻，海綿蛋糕好鬆軟，份量都幾足。🧀經典流心芝士蛋糕 $45芝士夾層唔算好厚，鹹香味起到畫龍點睛之用。

放工經過尖沙咀，見到香港小熊除咗有飲品之外，仲有新鮮出爐嘅古早蛋糕🍰古早蛋糕就食得多，肉鬆捲第一次見，今次一於試吓肉鬆卷先😋檸檬肉鬆卷 $52檸檬肉鬆卷面層鋪滿肉鬆，店員預先切開肉鬆卷分成四份食落去口感鬆軟中間夾住檸檬吉士醬檸檬香味十分濃郁🍋配埋肉鬆，口感豐富，好好味啊除咗蛋糕之外，仲有即沖飲品雙重摩卡朱古力味特別濃郁🍫同咖啡嘅比例剛剛好，味道帶一點點若係我鍾意嘅咖啡味啊薄荷葉椰檸珍珠奶茶🧋就飲得多啦夏天熱辣辣，飲椰青水真係好涼爽呀🧉椰青水加咗薄荷葉同青檸檬唔會飽滯之餘感覺清新，消暑一流！

今日兩兄妹一齊去尖沙咀探我班，到了5點左右肚餓，我就同佢走買下午茶。行行下見到香港小熊🐻，妹妹就入左去，有很多古早蛋糕選擇，最後我地揀咗檸檬肉鬆卷，怪獸阿華田熱☕️和草莓冰檸🍓。檸檬肉鬆卷超香檸檬味🍋！有4大件好厚，沾滿肉鬆，裏面仲有吉士醬，口感鬆軟！確實好飽肚😋！怪獸阿華田- 香濃朱古力味，都大杯！草莓冰檸，兩個小朋友讚不絕口👍🏻，裡面有好多草莓果肉！🍓兩個都爭住飲！下次我會再試吓其他味道的古早蛋糕。

又嚟飲，叫咗杯芒果冰檸由芒果檸檬加四季春茶組成，所以除咗檸香味仲飲到芒果香甜味。朋友飲羅勒籽荔枝甘露， 佢話羅勒籽一粒粒有咬口好舒壓，荔枝味都夠「荔」，唔會太甜太假

環境：店門櫥窗有一隻隻五顏六色小熊水樽放咗喺度，又可愛又具識別度。特色： 最近鐘意食新出嘅檸檬肉鬆卷😆 蛋糕體濕潤軟綿，帶清新酸酸甜甜檸檬香，再滲上咸香肉鬆，入口有層次感。

奶茶底好香，有陣陣花香！有驚喜嘅earl grey，奶茶底用咗skim milk, 唔會有好肥嘅感覺。加上配細細粒嘅七彩芋圓，比珍珠少甜，但size係珍珠咁，口感係芋圓，勁正！本身爭紮過呢個定豆腐花波霸好，兩個都好吸引！點解唔叫晒兩杯，倒落個碗度當糖水食咪唔洗爭囉 哈！椰檸呢個配搭對我黎講幾新鮮，椰青水加青檸又無話唔得嘅，比檸薏米好勁多！椰同檸各有各清新，加埋無奇怪嘅第三隻味出黎。喺咁濕又熱嘅天氣，只有飲清新嘅野飲先可以解熱去暑。卷蛋揀咗檸檬肉鬆卷蛋，超香檸檬！一開盒超香！有4大件，好厚，每邊都，沾滿肉鬆，正！蛋糕唔係古早款，好moist完全唔乾，好多醬，有d多，但咁先痴得住肉鬆4件都好厚實好moist

喺尖沙咀行街想買啲嘢飲， 經過香港小熊見啲飲品好吸引，而且我好鐘意食嘅肉鬆蛋糕卷有新口味！ 緊係要幫襯下啦 😍 香港小熊推出咗新嘅夏日飲品，有三款mojito，我就揀咗mango mojito!芒果冰檸芒果味夠香濃， 加埋青檸酸酸甜甜， 非常清新， 啱晒下天飲！ 維多利亞的秘密(凍)飲品名稱好特別，原來係有牛奶，伯爵茶，芋圓， 蜜糖！本來驚會好甜，但店員話原來出面嘅飲品一般係落50-60ml嘅糖，但係香港小熊係標榜少甜，只用30ml糖，所以甜度剛剛好！ 芋圓煙煙韌韌， 奶茶味香滑! 檸檬肉鬆卷四件 新口味分別係檸檬味同朱古力味！ 原來檸檬味同肉鬆都好夾喎！ 而且肉鬆唔會淋晒， 入面包住沙律醬邪惡又美味😋

同朋友喺尖咀食完晚飯喺附近行下，經過香港小熊啲價錢都正常，就想買杯野飲飲下。佢地嘅野飲都幾多款揀，水果茶、咖啡、朱古力、冷泡茶都有。凍阿華田摩卡($38) - 阿華田摩卡杯身加左好多朱古力漿，飲落朱味好濃，但又唔會太甜，咖啡味就比較輕，就算夜晚飲都冇訓唔著。芒果冰檸($28) - 除左芒果同檸檬仲有四季春茶，甜度啱啱好，茶味唔會太澀，想幫助消化飲就啱。檸檬肉鬆卷($52) - 肉鬚卷大約有六七吋長，表面鋪滿肉鬚，中間有少少檸檬吉士醬，口感好鬆軟唔會太乾，仲好香檸檬味，都幾好食。總結，野飲價錢正路，茶類或者摩卡都濃味好飲，

行街經過係內街既鋪頭見到有人等緊外賣就去裝下本身自己就好鐘意食肉鬆卷所以就買左個卷同兩杯野飲——————————————-椰檸mojito ($28)係最近新出mojito系列既其中一款雖然叫mojito 但其實就話無酒精既飲落主要係椰青水加上青檸既味 酸酸甜甜幾清爽 配埋肉鬆卷食好夾生打椰椰芒（$38）主調係椰奶 未攪勻前見到有芒果肉蓉係底另外有啲椰果同西米 配料都好足飲落有啲咬口無咁寡不過再嗌既話我覺得微糖都夠檸檬肉鬆卷（$36）入口檸檬味香濃蛋糕鬆軟濕潤中間夾左少少沙律醬出面佈滿哂絲絲肉鬆望落細細舊 食落幾飽肚兩個人配埋杯野飲share黎做下午茶就岩岩好———————————————————————店員好好人因為前面有好多單我等左一陣先拎到野 其實10分鐘都無佢就同我講唔好意思 話批肉鬆卷岩賣哂要整過所以等耐左

行過呢間「香港小熊🐻 」小店係先被一張 Mojito poster吸引住, 而家天氣炎熱, 好想飲一杯清新解渴特飲! 之後見到啲蛋糕都幾吸引，所以買咗一盒肉鬆蛋糕試吓~🍰檸檬肉鬆卷一盒有4大件, 件件都好厚身! 檸檬蛋糕卷上鋪滿肉鬆同芝麻粒, 蛋糕軟綿綿, 檸檬味清香🍋, 裏面有少少沙律醬做夾心, 有濕潤嘅口感。入口食到帶鹹香嘅肉鬆, 同檸檬蛋糕味道幾夾～🍹夏日新品 - 椰檸 Mojito 以椰青水、檸檬、薄荷葉沖調, 酸甜又清香嘅檸檬薄荷味, 椰青水生津解渴, 味道清爽! 🍹楊枝甘露齋睇杯身已經見到用料十足! 加入芒果🥭、西柚、椰奶等等, 香甜嘅芒果加上微酸甜嘅西柚果肉, 飲落好fresh! 裏面仲有軟腍嘅西米, 口感豐富~

我可以說是一個珍珠奶茶怪，基本上每天都要飲一杯，但係有時都會試吓其他唔同嘅手搖飲品，昨日經過尖沙咀見到呢間比較講港式飲品店覺得幾有趣，特別係門口見到佢哋嘅招牌蛋糕都幾吸引就決定試吓。一杯是怪獸阿華田，（餅乾碎+阿華田+奶蓋），上面有滿滿的餅乾碎，然後是一層厚厚的奶蓋，奶蓋口感綿蜜，但有點像忌廉香，不偏咸，阿華田非常濃郁，有點偏甜。另一杯是mojito ，沒有酒精的，用了椰子水作為主調，加入青檸和薄荷葉等等，味道甜甜的，幾清爽。另外點了一份蛋糕，是碎碎朱古力口味，甜度適中，外層是朱古力碎和肉鬆，裏面還有少許流心，不錯。