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2001-07-16 16 浏览
絕對同意小王子殿下同各位食家0既意見,呢度0既咸蛋黃蟹同蝦都真係好香好好食,我個人鍾意蝦多D,因為食起0黎冇0甘煩.脆鱔OK啦,略嫌個汁蓋過0左鱔本身鮮味,其實呢道菜可以做得更好.醉轉彎唔錯,入味有酒香.烤夫好正宗,味夠濃.小籠包同菜肉包合格有餘,但好似舊時好食D...聽聞呢度D酒釀丸子几好食,但0黎親都冇,唔知事實上仲有冇整呢?
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絕對同意小王子殿下同各位食家0既意見,呢度0既咸蛋黃蟹同蝦都真係好香好好食,我個人鍾意蝦多D,因為食起0黎冇0甘煩.
脆鱔OK啦,略嫌個汁蓋過0左鱔本身鮮味,其實呢道菜可以做得更好.醉轉彎唔錯,入味有酒香.烤夫好正宗,味夠濃.
小籠包同菜肉包合格有餘,但好似舊時好食D...
聽聞呢度D酒釀丸子几好食,但0黎親都冇,唔知事實上仲有冇整呢?
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2001-07-16 17 浏览
  成日都聽到人讚呢間「寧波旅港同鄉會」,今次終於搵到人同我去食。各人都推介「鹹蛋黃炒蟹」,但我比較鐘意食蝦,貪佢多肉容易食,「鹹蛋黃炒蝦」果然正(圖),味濃o既鹹蛋黃同味淡蝦出奇地夾,唔會好似想像中鹹,反而鹹蛋黃香氣久久不散,不過真係幾滯,一隻起兩隻止,少食多滋味。  將D 鱔切絲,再炸到脆卜卜,成條蟲咁,再加一個甜甜地o既蜜糖汁,就成為「蜜味脆鱔」,咬落脆卜卜,唔講都唔知係鱔o黎,係頭盤不錯的選擇。另一個頭盤「三寶烤夫」亦唔錯,烤夫好似係麵筋咁上下o既o野,煮o既時候索晒D 汁,大家都想像到點入味法。  「沙窩雲吞雞」係每檯必叫o既菜式,味道唔太特出,但大大窩咁,係大伙兒o既必然選擇。而「擔擔麵」又出奇地好食,濃濃o既湯底,在座有人認為頗辣,但我覺得一般,佢勝在辣之餘仲可以食到濃烈o既麻醬味,加上麵條雖然被杰杰地o既麵底中浸住,但入口唔會一「pat pat」,依然有咬口,值得一試。  可惜是晚太夜,乜甜品都無晒,加上「休漁期」,食唔到炸鳳尾魚,一於下次去過……大家去之前一定要訂位,事關星期四夜晚都好鬼多人。
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  成日都聽到人讚呢間「寧波旅港同鄉會」,今次終於搵到人同我去食。各人都推介「鹹蛋黃炒蟹」,但我比較鐘意食蝦,貪佢多肉容易食,「鹹蛋黃炒蝦」果然正(圖),味濃o既鹹蛋黃同味淡蝦出奇地夾,唔會好似想像中鹹,反而鹹蛋黃香氣久久不散,不過真係幾滯,一隻起兩隻止,少食多滋味。
  將D 鱔切絲,再炸到脆卜卜,成條蟲咁,再加一個甜甜地o既蜜糖汁,就成為「蜜味脆鱔」,咬落脆卜卜,唔講都唔知係鱔o黎,係頭盤不錯的選擇。另一個頭盤「三寶烤夫」亦唔錯,烤夫好似係麵筋咁上下o既o野,煮o既時候索晒D 汁,大家都想像到點入味法。
  「沙窩雲吞雞」係每檯必叫o既菜式,味道唔太特出,但大大窩咁,係大伙兒o既必然選擇。而「擔擔麵」又出奇地好食,濃濃o既湯底,在座有人認為頗辣,但我覺得一般,佢勝在辣之餘仲可以食到濃烈o既麻醬味,加上麵條雖然被杰杰地o既麵底中浸住,但入口唔會一「pat pat」,依然有咬口,值得一試。
  可惜是晚太夜,乜甜品都無晒,加上「休漁期」,食唔到炸鳳尾魚,一於下次去過……大家去之前一定要訂位,事關星期四夜晚都好鬼多人。
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2000-07-18 9 浏览
首先講明,呢間野唔係會員都去..絕對唔似果間咩"蘇浙同鄉會"咁..一定要有個會員帶入去先食得.,..相比之下,寧波同鄉會平易近人好多好多..<br>想食就要早幾日book位,位有限但係想食寧波野的人無限.一早打去book定位實無衰,玩即慶蝕底係你自己..<br>我地一圍人..叫左:<br>> 泠盤類: 蜜味脆鱔、鎮江肴肉和素鵝,煙薰蛋<br>> 主菜: 清炒河蝦仁、蛋王蟹、賽螃蟹、獅子頭、炒豆苗、東菇扒小棠菜、沙鍋雲吞雞<br>> 點心: 豆沙鍋餅、蒸小籠包、桂花酒鑲丸子<br>> 真係唔識點講..因為樣樣都好有水準,個脆鱔真係好脆,煙燻蛋好好味..蛋黃介乎生同熟之間..口感好正呢~~仲有個蛋黃蟹不可不叫!!我覺得同東寶小館有得比!!但係對女仔黎講可能會"漏"左d..<br>消費指數唔係好高每人兩舊~比起某些連鎖酒家囉條隔夜龍蝦就收你$10一兩果d好得多..<br>若果有朋自遠方來的話..帶佢去寧波啦~<br>
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首先講明,呢間野唔係會員都去..絕對唔似果間咩"蘇浙同鄉會"咁..一定要有個會員帶入去先食得.,..相比之下,寧波同鄉會平易近人好多好多..
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想食就要早幾日book位,位有限但係想食寧波野的人無限.一早打去book定位實無衰,玩即慶蝕底係你自己..
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我地一圍人..叫左:
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> 泠盤類: 蜜味脆鱔、鎮江肴肉和素鵝,煙薰蛋
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> 主菜: 清炒河蝦仁、蛋王蟹、賽螃蟹、獅子頭、炒豆苗、東菇扒小棠菜、沙鍋雲吞雞
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> 點心: 豆沙鍋餅、蒸小籠包、桂花酒鑲丸子
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真係唔識點講..因為樣樣都好有水準,個脆鱔真係好脆,煙燻蛋好好味..蛋黃介乎生同熟之間..口感好正呢~~仲有個蛋黃蟹不可不叫!!我覺得同東寶小館有得比!!但係對女仔黎講可能會"漏"左d..
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消費指數唔係好高每人兩舊~比起某些連鎖酒家囉條隔夜龍蝦就收你$10一兩果d好得多..
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若果有朋自遠方來的話..帶佢去寧波啦~
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2000-04-25 36 浏览
朋友推薦, 果然正! 冷盤好< 超> 水準, 特別係鹵肉及鳳尾魚, 細佬真係未食過咁好, 非一般館子, 如< 一? 香> <? 江春> 的貨色. 好地度! 清炒蝦仁非常爽口, 用的是河蝦, 但完全不覺, 好有食海蝦的感受, 廚藝肯定超班. 服務好有親切感, 全部都係鄉里, 連我呢個為食廣東肥佬都要講句◤頂瓜瓜◢, 價錢並不便宜, 不似其它同鄉會館, 這處係大酒店價錢, 六星級水準, 物有所值, 抵!
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朋友推薦, 果然正!
冷盤好< 超> 水準, 特別係鹵肉及鳳尾魚, 細佬真係未食過咁好, 非一般館子, 如< 一? 香> <? 江春> 的貨色. 好地度!
清炒蝦仁非常爽口, 用的是河蝦, 但完全不覺, 好有食海蝦的感受, 廚藝肯定超班.
服務好有親切感, 全部都係鄉里, 連我呢個為食廣東肥佬都要講句◤頂瓜瓜◢,
價錢並不便宜, 不似其它同鄉會館, 這處係大酒店價錢, 六星級水準,
物有所值,
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1999-11-05 22 浏览
呢間食店唔算大, 所以想食好野就要數天前訂位, 服務員大多數都係上海人, 地o 的口音大多數唔係好正, 有時要比多o 的耐性同地溝通, 呢度係正宗o 既寧波/ 上海菜, 千尋o 既飲食推介有”咸蛋黃炒蟹”同埋”清炒蝦球”, 我o 個次就係晏晝去食, 雖然食蟹應該係晚上食感覺會好o 的, 但係當你見到碟蟹係你面前出現o 既時候, 你就唔會理係早定晚, 個口同隻手已經失控, 個o 的咸蛋黃唔駛咬, 又唔駛o 趙, 入口即溶, 咸蛋唔太咸,o 的蟹肉完全吸晒咸蛋o 的味, 一試就回味無窮, 另外”清炒蝦球”亦係佳作,o 的蝦晶瑩剔透, 爽口之餘又不油不膩, 如果兩個人去, 再加個楊春麵或者銀絲卷就夠, 每個人都係佰多蚊, 千尋就覺得值回票價。
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呢間食店唔算大, 所以想食好野就要數天前訂位, 服務員大多數都係上海人, 地o 的口音大多數唔係好正, 有時要比多o 的耐性同地溝通, 呢度係正宗o 既寧波/ 上海菜, 千尋o 既飲食推介有”咸蛋黃炒蟹”同埋”清炒蝦球”, 我o 個次就係晏晝去食, 雖然食蟹應該係晚上食感覺會好o 的, 但係當你見到碟蟹係你面前出現o 既時候, 你就唔會理係早定晚, 個口同隻手已經失控, 個o 的咸蛋黃唔駛咬, 又唔駛o 趙, 入口即溶, 咸蛋唔太咸,o 的蟹肉完全吸晒咸蛋o 的味, 一試就回味無窮, 另外”清炒蝦球”亦係佳作,o 的蝦晶瑩剔透, 爽口之餘又不油不膩, 如果兩個人去, 再加個楊春麵或者銀絲卷就夠, 每個人都係佰多蚊, 千尋就覺得值回票價。
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1999-10-08 508 浏览
I like the food here very much, especially they have got a lot of Shanghainese local taste.
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I like the food here very much, especially they have got a lot of Shanghainese local taste.
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