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2015-02-06
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這日食晚飯時已近八點,搏殺完想食餐好的韓國菜,就去了這間朋友推介過的韓食店,稍加思索便點了個傳統石頭鍋牛飯餐,再加煎牛肋骨。先來的是粟米湯,看來平平無奇的粟米湯卻質素不錯,蛋花多又多粟米。然後來的是頭盤菜煙鴨胸蘋果沙律,單看賣相已覺十分吸引,鴨胸食落肥美卻不會感到肥膩,很配合蘋果沙律的清新口感。再來介紹這晚的主角石頭鍋牛飯。原本還以為牛肉只會是薄薄的一片片。想不到正如圖中所見,牛肉都是大粒而厚身,與辣醬及其他配菜配搭起來更是十分惹味。隨後送到的正是第二主角---煎牛肋骨。牛肋骨味道香而惹味,有咬口卻不韌,演出實在恰如其份。今餐份量十足,味蕾滿足,而且服務也不錯。尤其一位長髮的女店員全程服務親切而笑容甜美,值得讚許。
先來的是粟米湯,看來平平無奇的粟米湯卻質素不錯,蛋花多又多粟米。
今餐份量十足,味蕾滿足,而且服務也不錯。尤其一位長髮的女店員全程服務親切而笑容甜美,值得讚許。
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