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2020-04-07
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今日入大圍探朋友,朋友帶路食好嘢喜歡海鮮嘅我揀咗個白酒煮蜆白酒煮蜆配蒜蓉包煮蜆嘅份量相當多,正如我朋友所講份量非常之優惠,而味道仲幾正蜆無沙,配上忌廉汁帶點甜甜的味道,令蜆更鮮更惹味蒜蓉包就烘到卜卜脆之後嚟到主菜,兩樣主菜一上枱就俾佢嘅份量驚嚇到,不過好彩最後兩個人都食得晒西班牙式燒原隻春雞雖然菜名係燒原隻春雞,但其實就已經切好左就咁睇春雞嘅外皮,好似好多地方都燶咗,但其實只係香料部份燶左,所以可以好輕易被移除而呢個燒雞嘅調味真係相當之好,同比較少機會食到因為佢係帶地中海風情嘅調味同平時食開嘅春雞調味係並唔一樣而且春雞體型較大,雞肉量都比較多,而且肉汁成功鎖住,一啲都唔柴波士頓龍蝦意大利粉龍蝦係相當之新鮮,肉質結實仲夠哂鮮味而且上層嘅芝士唔會搶咗龍蝦嘅風頭,但又成功增添味道層次感底下嘅意粉份量十足,有蘆筍、蘑菇作為配菜食完令兩個人都捧住個肚腩返屋企
喜歡海鮮嘅我揀咗個白酒煮蜆
白酒煮蜆配蒜蓉包
煮蜆嘅份量相當多,正如我朋友所講份量非常之優惠,而味道仲幾正
蜆無沙,配上忌廉汁帶點甜甜的味道,令蜆更鮮更惹味
蒜蓉包就烘到卜卜脆
之後嚟到主菜,兩樣主菜一上枱就俾佢嘅份量驚嚇到,不過好彩最後兩個人都食得晒
西班牙式燒原隻春雞
雖然菜名係燒原隻春雞,但其實就已經切好左
就咁睇春雞嘅外皮,好似好多地方都燶咗,但其實只係香料部份燶左,所以可以好輕易被移除
而呢個燒雞嘅調味真係相當之好,同比較少機會食到
因為佢係帶地中海風情嘅調味同平時食開嘅春雞調味係並唔一樣
而且春雞體型較大,雞肉量都比較多,而且肉汁成功鎖住,一啲都唔柴
波士頓龍蝦意大利粉
龍蝦係相當之新鮮,肉質結實仲夠哂鮮味
而且上層嘅芝士唔會搶咗龍蝦嘅風頭,但又成功增添味道層次感
底下嘅意粉份量十足,有蘆筍、蘑菇作為配菜
食完令兩個人都捧住個肚腩返屋企
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