青流 (已結業)

I went here last week in the afternoon to try the Pad Thai and boy was it disappointing. First of all, the noodles were stir fried using a basic pan and electric stove—not a wok. And the flavor was underwhelming: The prominent taste in the noodles was lime. Also, the portion was small and the shrimp they used tasted frozen. It was so bad I couldn’t even finish the noodles. As for the service, the non-attentive, skinny twenty-something server wearing glasses was constantly on his phone and pretty

超級正！難得既Family Day帶咗爸爸媽媽黎長洲，行咗成日最後既行程就係黎食呢間泰國野做晚餐！其實一早已經知呢間野又平又正，但因為未黎過所以都有少少緊張會失望而回。點知，間野真係好正！雖然餐牌得幾款野食，但反而岩晒我地可以樣樣都試晒佢！我地真係試晒佢所有野：海南雞飯啦、pad thai啦、芒果糯米飯啦同埋個pancake都食埋樣樣都咁好食，連我爸爸媽媽都咁滿意！溫馨提示大家真係要早少少到，如果唔係有排等因為你要知道，入面真係好細

青流奇怪的名字，原來是的意思～青柠梳打配以銀色器具，添加旅遊感～ Pad thai 抄得頗好，只是酸了一點點～ 海南雞飯～ 好味！ 配醬汁辣汁，yummy!芒果煎煎煎糯米飯，椰汁多d 就正d~

咁岩放到平日。又諗吾到去邊Hea下好朋友提議去長洲行下食下野上網之前見人介紹過依間餐廳「青流」，聽聞係幾個男仔出黎創事業而開落船向右手邊走。大約10分鐘。就到青流啦入面枱吾算多。3-4張。門口2張但幾有溫柔既感覺我叫左個海南雞飯。同出面一樣會配埋湯。但湯無咩肉味。只有陣陣胡椒味食落吾係平時食個隻甜醬油既味。反而有陣陣酸辣味。幾特別下。可惜雞肉吾陪滑嫩店員介紹「煎芒果糯米飯」。真係超好食上面加左椰絲令到更香。煎左既糯米飯更有咬口。芒果都幾甜下。

難得去到長洲，就想試下d新野食~呢間餐廳係租單車既附近，要行小小路咁～～手撕海南雞飯配湯 $38 海南雞已經撕好晒，唔怕有骨👍🏻，雞肉唔鞋，撈埋甜豉油同辣醬，其實幾開胃，油飯幾香，份量唔算多，可能我太肚餓，食完都唔會話好飽🙈 另外碗湯感覺麻麻，味道似有落味精～～香蕉pancake $25Pancake皮略帶煙靭，夾上軟熟既香蕉片，同淋上朱古力醬同煉奶，味道唔錯，最好就襯熱食❤️我覺得鋪頭幾有特色，但坐得就唔太舒服🙈餐牌

Highly recommend to try ! The store is not located in the central of Cheung Chau but still not very difficult to find. It only provides a few dishes with the significant dishes of Hainanese chicken rice, Pad Thai and Mango sticky rice ! the signature dishes ! the decoration there is very stylish ! the source is nice, a bit sour and spicy which is very good with the chicken and rice the best pad thai that I had ! Definitely would like to eat again

見好耐無去過長洲，又成日見到d blogger大推話正，就決定去試下！開頭見到門面，以為無開門，因為又無開燈～不過見到裡面有一個食客，就知有開到裝潢都幾有特色既，文青去呃like岩晒～不過唔得左影內在環境～講返食身物先，點左一個手撕海南雞飯，一個香煎mango sticky rice 同埋一杯檸檬蜜糖梳打水！見價錢好似幾平，都係三十幾蚊食物黎到時，就知解會咁平啦，因為都真係幾細份下嫁！呢杯野飲反而幾ok個杯好有文族特色，上桌前仲有冷鎮過！解渴

落船後向右轉，沿着海邊一直行。去到佛教紀念中學傍嘅 中學路。直入行到最盡，再右轉行幾步就係 青流。青流是一間新泰國食品小店。店內飲品比食物選擇多，啱同朋友飲嘢，hea嘅地方。店地方不大，店內外約廿個位吧？由兩位年青人主理。喜歡店內那份隨意和心思。音樂也不錯呢~煎芒果糯米飯這甜品好似幾受歡迎咁，試下先。 真的不錯。外表煎得脆又帶啲煙韌。不會太甜， 而且有淡淡的椰子香味。滴漏咖啡香濃。不過對於我，它是甜了點。

30年前已經想試下長洲青流，點知特登入黎，見佢未開門，隔離左右同我講店主去左旅行，失望而回。今次再入長洲！為嘅就係要食青流！點知一點去到又見到佢落哂閘......唔係掛......「你同我係佢門口寫懶豬兩隻字！」嬲到我呀然後男友好冷靜咁打電話比店主問佢今日開唔開，「佢話十五至二十分鐘開鋪」好啦原諒你啦坐係一邊等佢開門，見到有唔少途人失望地同大閘留倩影，建議摸門釘嘅朋友唔好急住走，可以打個電話比店主先，未必一定冇得食！裝修好有特色，不過我腳短，個櫈我吊腳。檸檬蜜糖梳打，蜜糖味好香，有汽檸蜜！好鍾意！隻杯係冰鎮過，由頭飲到尾都係凍！雞湯係估佢唔到咁濃味，一秒變心心眼，男友唔信我，然後佢飲完都變左心心眼海南手撕雞飯不能當佢係海南雞，但當泰式手撕雞飯食好唔錯！雞唔鞋，豉油甜甜地，撈埋辣醬食好好餸飯，十秒清碟！香蕉pancake係我最喜愛泰國小食之一，旅行時晚晚都食一份。餅皮略帶煙韌，夾上香蕉，洒上朱古力醬同煉奶，沒有不愛嘅理由。每枱必叫芒果煎糯米飯，我都係為左佢而嚟！太好味！糯米飯表面煎得金黃香脆，見佢乾爭爭以為會冇咩味，點知！！！飯粒好重椰汁味，係睇唔出咁重嘅椰汁味！好香好濃郁！好似一咬開椰

Wonderful little place away from main tourist street. Place has a very layback feel, with only a few small table. The mango sticky rice is a must try, very unique and tasty.

海南手撕雞飯手撕雞鋪滿在油飯上面 賣相是不錯 不過沒有一般海南雞飯所用的黑醬油與薑蓉 吃起來會有點不慣 建議把泰式辣醬與飯分開 不是所有人都能吃辣 而且 辣醬滲透到飯粒會沒那麼好吃🙊🙉-芒果煎糯米飯 ($35)經煎過之後 每粒糯米的口感都很香脆 搭配椰絲與椰漿 滲透陣陣甜味 與普通的糯米飯相比 這更易入口!! 個人認為 青流做的煎糯米飯 的確比外面很多餐廳還要出色😏

今日禮拜日，入到長洲12點幾，上黎OpenRice 睇下有乜好食。 見到呢間係幾個年輕人開，本著支持下年輕人，就諗住黎試下。 去到門口， 大幾1點幾，未開門，門口掛住'準備緊'既牌。等左一陣，唔對路， 試下打電話問開幾點啦， 無人聽。 再去西堤行左一陣， 返轉頭諗住再試下， 大幾兩點幾去到， 都係未開。 究竟係OpenRice 既時間錯左 定係 店主好隨意呢？ 不得而知...

大家有沒有想過 有一間餐廳在營業時間不營業 要客人在門口等將近半小時 打開左門以為營業，豈料 老闆話要準備食材 又要客人喺門口等!幾經辛苦 越過萬重山 終於進入餐廳 叫咗食物之後 居然要等將近一小時 !? 等待食物期間我好想一走了之 但女友制止了 畢竟等了那麼久冇理由白費時間 最後食物終於嚟 我叫咗一份熱狗 一份海南雞飯 佢有附送一碗嘅海水味精冬瓜湯 海南雞飯極細份 一個女仔應該都只有七成飽 畢竟我一個大男人六成飽都冇………… 而女友嘅熱狗 只係一塊熱狗包包住一條黑炭廚師腸 ？！ 見到嘅時候真係嚇死我 廿幾蚊俾一條燒燶曬嘅廚師腸我 真係唔明 點解要搞咁耐 ？呢間餐廳唯一可以讚嘅地方就係設計別具特色 充滿異國風味 至於食物同埋服務態度簡直令人無言 。一間好嘅餐廳 可以令一地成為遊客既回憶…… 而一間壞嘅餐廳足以令人不想重遊舊地。

週一放假入長洲玩，見雜誌有介紹E間，好似幾好，就諗住試下，去之前已經睇過逢週三同12點營業，點知2點幾去到都摸門釘，現在還是暑假旺季，都可以唔開門，就算幾好食都無用，做生意最基本都做唔到

平時去長洲都只掛住掃街食小食，今次我係為左"煎芒果糯米飯"入長洲的😍都算係係無令我失望！👍🏻個糯米飯已經撈埋椰汁同椰絲。新鮮煎起 個面脆pop pop😋 必食🍽可惜當日手撕海南雞飯賣哂！咁叫左碟"泰式金邊粉"太重口味了 我一般般😶所以叫左杯"青檸梳打"飲