雪國拉麵 (已結業)

前幾個星期日，到沙田幫妹妹買書，行到咁上行，個肚餓到打鼓，知道沙田有好多o野食，不過當日很想食拉麵，看到A-1隔鄰的雪國拉麵有下午茶餐，二話不說便細妹入去。叫了一個九洲拉麵餐，包括二件壽司，還點了炸豆腐，拉麵來到，呷一口湯，好重味精、雖然係豬骨湯，但已給味精搶過晒，麵條尚可接受，配料塊叉燒就好似食薰蹄咁，壽司同超市買o個沒有分別，豆腐更是外熱內凍，若不想因為超級肚餓，冇力行咁遠，絕不會來。

間野又咋又黑又迫，環境麻麻，食物亦唔算好味，價錢就一般啦......雖然篇平DD....但環境同食物，就唔係好得，所以唔算抵食！所以依架都無去食lu....

星期日晚黎食dinner﹐要排隊﹐但都好快有位。入到先知要坐bar位﹐但難得唔算油煙，所以ok。呢度主要食拉麵﹐可以揀三種湯底：麵鼓、豬骨、鼓油﹐﹔我地冇expect有鼓油湯底揀﹐因為通常都係前兩者比較common﹔我地要左雞扒蝦天婦羅拉麵配鼓油湯底﹐另外有個沙律同橙汁﹐仲有另外要多個麵鼓湯拉麵ok﹐算彈牙﹐但湯底唔得﹐一d都唔"鼓油"﹐唔講以為係麵鼓﹐而且都幾油下﹐配菜果半隻蛋幾好味﹐雞扒冇乜特別﹐成碗麵好大碗﹔蝦天婦羅我冇食到所以唔知好唔好味﹐不過就我所見都幾細隻﹔致於個麵鼓湯﹐我未見過咁油0既麵鼓湯﹐因為佢落左豬肉一齊煲(我未見過落豬肉煲0既麵鼓湯)﹐個人唔係咁鐘意橙汁好細杯﹐懶係鮮渣咁﹐但飲得出唔係﹐而且難飲整體黎講呢d拉麵唔算excellent﹐但都算唔錯﹐比係好多拉麵店好staff幾有禮貌(比以前改善左好多﹐以前可以用劣黎形容)﹐做野爽手收野收得好快﹐因為多人等位﹐坐得唔係咁舒服順帶一提﹐果度煮麵阿嬸一路打牙較一路煮麵﹐係咁對住d麵噴(口水)又唔帶口mask(個廚房咁open做下樣都好丫…)﹐而且仲見到佢地用手指new眼﹐真係唔多衞生喎…

the 雪國拉麵had many big 老鼠, and the soup of the 拉麵is no good ~ the noodle is no good , the waitress is no good, the food is bad !the price is expensive but the food is no good~

又去食下午茶,依然無得頂.叫了一個墨魚牛肉拉麵+炸蝦,墨魚好彈牙但不,牛肉也淋.炸蝦都幾香口.另一個是泡菜豬肉拉麵+炸薯餅,泡菜好吃也不太辣,豬肉就一般啦.今次試了豉油湯底,但不太夠味,還是豬骨濃湯好味點.

去好喜歡的雪國,下午茶的款式轉了,好了.要了一個鰻魚燒拉麵+炸薯餅+drink.一個豬軟骨拉麵+螺肉沙律+大蝦天婦羅+drink.鰻魚口感好,燒無特別,豬軟骨都是別府好食o的,炸薯餅好正,好食過天婦羅.學生仲有8折,好抵.

前幾日同女朋友嚮新城市搵野食搵下搵下間間都差唔多貴~見倒佢有學生八折優惠就不妨入去試試勒我叫左個「燒雞當」我女朋友叫左個「咖哩吉烈朱扒飯」兩個都好好味而個「燒雞當」d味好香~個d雞好滑好好味環境算係幾好同埋服務好好~好有禮貌^^

如果唔驚老鼠都可以一試…唔…一碗老鼠拉麵吖唔該！

同男朋友係沙田唔知食咩好，而門口果個又大sell話抵食，雖然有老鼠事件，但係冇choice之下我地都係去左食。點知入到去，waiters d 熱情冇晒，冇咩點ser我地。咁我地叫左個便當和set dinner，便當都ok ge，又幾多野食。而set dinner d飯就好少，就好少。總體都ok ge，不過d waiters應該多d留意人地ge需要lor。

本來英皇之下的餐廳食肆都沒有甚麼問題，早兩個月前發生過老鼠走入客人褲腳事件就沒有信心再幫襯了。

尋日同男朋友去到新城巿，未到三點，想搵野食，發現差唔多間間都貴野，又無下午茶，所以求其揀左呢間。坐低已經係2:55pm，見佢無下午茶，咪叫左兩個午餐囉…等左一兩分鐘，佢剛放低左d前菜，佢竟然post張下午茶餐Menu出黎…太過份喇，頭先又唔同我地講？一個餐差成十幾廿蚊架嘛…好嬲呀﹗其實佢d野唔係唔好味，可以話係幾好味添…(我地叫左軟殼蟹拼炭燒雞扒拉麵同雞翼拼豬頸肉拉麵；豬骨湯底好味d，麵豉湯底就鹹得滯…)但係見到隔離食下午茶餐又係咁大碗麵，前菜仲豐富過我地，仲要平過我地就更加嬲…幾好食都係假﹗以後如果唔係下午茶都唔會去呢度囉﹗好唔抵呀﹗

hi i read your comments but i found U just gave very very simple comment. could U give it in more detail? so we can know how good or bad it is? if U just said "good" and we don't know what is good and what is bad. tks!

good

雪國同味千相比，我覺得味千好味得多。可能因為D 師傅太後生，較o左時間都淥到d 麵腍晒，d 湯底又唔知係咪溝左水，好淡，總之就係"油麻地"啦。

禮拜六夜晚７點幾黎食，條隊有７至８個人，等左１０分鐘左右，期間門口個女仔不停同我地講"各位唔好意思呀，要你地等咁耐，入面好多檯埋紧單，好快有位架喇。" 講左有５至６次。拉面Ｄ湯好好味，另外叫左韓式辣雞，但唔係幾好食。服務亦唔錯，唔該前唔該後，又識自動自覺幫人加水。