陳家廚房

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Weekend帶咗媽咪去銅鑼灣shopping同high tea 💕陳家廚房在利景酒店地庫，環境闊落舒適，餐廳內歐陸宮廷風裝潢打卡一流📸兩層高嘅下午茶tea set 有8款小食，賣相精緻仲有金箔點綴 ✨鹹點有：⭐️ 黑松露蘑菇撻⭐️ 黑松露碎蛋沙律軟包⭐️ 魚子醬溏心蛋⭐️ 鵝肝多士黑松露好香濃🍄鵝肝多士麵包烘得好脆，鵝肝味道濃郁🍞甜點有：⭐️ 楊枝甘露布甸⭐️ 橘子檸檬法式金磚蛋糕⭐️ 熱情果法式千層酥⭐️ 蜜柑橘慕絲蛋糕最鍾意食蜜柑橘慕絲蛋糕，慕絲裡面有粒粒果肉同柑橘皮果，令蛋糕食起嚟甜度適中，好fresh🍊法式千層酥夠酥脆，配上吉士同酸酸甜甜嘅熱情果cream🤤英式鬆餅（原味+特濃朱古力🍫）原味鬆餅很重牛油香味，鬆餅外層鬆軟裡面仍然濕潤😍，配上果醬、朱古力醬同奶油忌廉味道更加豐富 🫶🏻隨餐飲品除咗咖啡、茶之外，仲有兩杯Prosecco 🥂送，$438 食到高質二人high tea 真係好抵食!

餐廳環境中西合璧，有西式嘅古典天花吊燈同時配合了中式嘅字畫，復古又典雅Afternoon tea set包咗四鹹、四甜、兩款鬆餅及兩杯飲品，我哋星期六去仲包多兩杯Prosecco添🤩🌮鹹點🔸️黑松露蘑菇撻🔸️魚籽醬糖心蛋🔸️鵝肝多士 🔸️黑松露碎蛋沙律軟包 我就最鍾意食糖心蛋，糖心做啱啱好，醬油味道亦恰到好處，配上鹹香魚籽絕對係無得輸嘅配搭；而朋友就鍾意蘑菇撻，撻皮鬆脆餡料濃香🧁甜點 🔹️楊枝甘露布甸 🔹️橘子檸檬法式金磚蛋糕 🔹️熱情果法式千層酥 🔹️蜜柑橘慕絲蛋糕 最吸睛嘅甜點當然係楊枝甘露布甸及蜜柑橘慕絲蛋糕，亦係我哋嘅至愛；布甸足料，啖啖柚子，清新可口，完全唔膩，至於蜜柑橘慕絲蛋糕香滑微酸並帶著淡淡嘅柑橘香味，裏面仲有蜜柑肉，清新可口🍪傳統英式鬆餅 有原味及特濃朱古力味，質地外脆內鬆香，無論原味及朱古力味都唔錯，並配上果醬、朱古力醬及奶油忌廉，而當日嘅果醬係士多啤梨，仲有粒粒果肉，好正🫖茶啡總共有12款可以選擇，我哋揀咗伯爵茶及薄荷茶，兩款口味配合鹹甜點都好夾🥂意大利氣泡酒(星期六日及公眾假期）相比平日價錢只係多$50就有兩杯氣泡酒，諗落都幾抵🤩，聞落有花香味，飲落酸酸地，清爽口感易入口坐得舒

☀️🕶️放假當然想悠悠閒閒咁過一個下午，上個weekend 我哋去灣仔食咗個英式下午茶。🫖☕️🏨位於灣仔利景酒店呢間陳家廚房，📆星期六日及假期afternoon tea 都有兩杯香檳送🥂🍾！同大部份酒店下午茶一樣，星期一至六都係由2:30至5:30，特別在於星期日佢哋12:00已經開，當埋brunch 都可以👍🏻🧁🍰三層下午茶甜點同鹹點都各有四款，仲有兩款傳統英式鬆餅餅各兩件，當然唔少得兩杯咖啡或特色茶。☕️🫖佢哋嘅鹹點同甜點每件份量都比一般多，所以我哋都好飽捧住個肚走😂🧁其中比較欣賞熱情果法式千層酥，酸酸甜甜好開胃，而且酥皮口感頗鬆脆👍🏻，而鹹點方面魚子醬糖心蛋配搭都幾獨特，英式下午茶嚟講都係第一次見！🐣🔆SAVOURIES🔆🍴黑松露蘑菇撻 🍴魚子醬溏心蛋🍴鵝肝多士🍴黑松露碎蛋沙律軟包🔆SWEETS🔆🍰楊枝甘露布甸🍰橘子檸檬法式金磚蛋糕🍰熱情果法式千層酥🍰蜜柑橘慕絲蛋糕

身為High Tea 🫖達人的我已有一段時間沒有去過酒店下午茶，趁假日相約好友到這間結合傳統和新派烹調手法的中菜館，享受美好的午後時光。餐廳環境糅合中西式設計及復古元素，配合水晶吊燈、鏡面牆身、雲石餐枱及宮庭風梳化，感覺優雅有格調。𐐂 Afternoon Tea Set 𐐚 ($438/2位)由曾任米芝蓮🎖️食府及赴澳洲深造的主廚主理，Tea Set 以金澄澄的鳥籠裝載送上，觀感華麗又雅緻，打卡一流。。Savouries。❥ 黑松露蘑菇撻🍄❥ 魚子醬溏心蛋🥚❥ 鵝肝多士🪿❥ 黑松露碎蛋沙律軟包🫓鹹點全部為一口大小，美觀又方便進食。用上黑松露、魚子醬、鵝肝等名貴食材，感覺高級矜貴。個人最喜歡黑松露蘑菇撻，撻皮鬆脆充滿牛油香，蛋心軟滑嫩口，與濃郁的黑松露香完美融合。。Sweets。❥ 楊枝甘露布甸🥭❥ 橘子檸檬法式金磚蛋糕🍋❥ 熱情果法式干層酥🥧❥ 蜜柑橘慕絲蛋糕🍊甜品造型精緻悅目，以柑橘類作主題，不過果味的甜品不是我的茶，但喜歡的人應該會覺得果香清新怡人。 個人比較推薦熱情果法式干層酥，酥皮金黃香脆，中間夾著酸甜的熱情果味醬，層次豐富。。Scones。❥ 傳統英式鬆餅 (原味、特濃朱古力)

Weekend 嘅最佳節目一定係約閨蜜食港女tea😌👭 除咗打卡之外，食物嘅質素都好重要㗎😎 今次去咗位於利景酒店嘅陳家廚房，呢度嘅環境好優雅，充滿歐洲宮廷風🥰 食物真心有驚喜🤩 啱晒同閨蜜靜靜地傾吓偈影吓相，渡過一個美好嘅weekend🥰 Afternoon Tea Set 星期六、日及公眾假期$438/2PAX (平日$388/2PAX)星期六日及公眾假期仲會送兩杯意大利氣泡酒🥂呢個tea set由酒店甜品名廚Austin主理一系列Fusion鹹甜點🤩🤩 酒店名廚Austin過去曾經喺多間知名餐廳任職，由佢主理嘅食物一定有保證👍 🫔鹹點：黑松露蘑菇撻魚子醬溏心蛋鵝肝多士黑松露碎蛋沙律軟包🍮甜點：楊枝甘露布甸橘子檸檬法式金磚蛋糕熱情果法式千層酥柑橘慕絲蛋糕🧁英式鬆餅：原味 朱古力味☕️飲品精選咖啡或茶呢度嘅點心非常有創意，無論係鹹點定係甜點都好好味😌 其中最特別嘅一定係魚子醬溏心蛋🥚 流心蛋黃上再配上矜貴魚子醬，好有驚喜🤩 鵝肝多士亦都係超級好味，多士好脆，鵝肝醬又香滑🥰甜點方面我好鍾意熱情果法式千層酥😍😍 酥皮真係好香脆，配上酸酸地嘅熱情果醬，非常清新，而且層次豐富👍呢度嘅杯具茶具都

Ladies and gents, how about transpiring your usual afternoon tea to a secluded hotel basement? The very cosy banquettes, majestic chandeliers, spotlights for photo-lovers, wall-mounted mirrors, gilded cake stand, huge marble tables give this place its exclusivity. Even the starters were meticulously prepared: caviar and gold foil atop the marinated soft-boiled eggs; foie gras pâté inside the finger sandwiches; black truffle in both the brioche buns and mushroom tarts. All eyes on the exquisite p

利景酒店內有間中菜館，糅合中西式設計同復古元素，提供自助早餐、精緻午餐、下午茶同晚市私房菜，假日約朋友到呢度享受下午茶時光，時間為兩點半至五點半，真放鬆☕️Tea Set包括四款鹹點、四款甜點、傳統英式鬆餅同飲品，週末另送意大利氣酒🍷 鹹點採用黑松露、魚子醬等高貴食材，份量適中，方便食用又唔會過分飽肚。蘑菇撻散發著淡淡牛油香氣、溏心蛋軟滑可口、鵝肝多士層次分明、碎蛋沙律軟包外層軟熟，餡料飽滿。甜點都做得相當唔錯，賣相一流，好打卡able。個人最鍾意橘子檸檬法式金傳蛋糕，香氣撲鼻而來，酸酸may may，可惜得一口、熱青果法式千層酥層次感豐富，外皮脆身，cream甜而不膩、蜜柑橘慕絲蛋糕入口滑順，甜中帶酸，開胃又解膩、楊枝甘露布甸滿滿餡料，口感豐富🥭傳統英式鬆餅有原味同特濃朱古力，個人更喜歡後者，朱古力味香濃突出，唔洗點醬都已經好好味，旁邊搭配果醬、朱古力醬同奶油忌廉，朱古力搭配朱古力醬真係好正呀👍 最後以飲品作結，紅茶可中和油膩感，不過下次應該都會要返咖啡好似match啲～

酒店地庫地方大，坐得舒適。兩個人叫左個AFTERNOON TEA SET食物分兩層放置黑松露蘑菇撻精緻嘅蘑菇撻，因有黑松露，所以唔算甜。魚子醬溏心蛋魚子醬作點綴，唔會太咸。鵝肝多士薄薄的鵝肝夾埋多士，食落唔會膩。黑松露碎蛋沙律軟包麵包軟熟，入口有滿滿的黑松露碎蛋。楊枝甘露布甸顏色襯托出嚟好靚，甜度適中。橘子檸檬法式金磚蛋糕好精緻而帶有酸甜味嘅蛋糕。熱情果法式千層酥帶甜嘅千層酥，入口有層次感。蜜柑橘慕絲蛋糕蜜柑味嘅慕絲蛋糕，口感好滑。傳統英式鬆餅鬆餅唔會大乾。配左三款:有果醬、朱古力醬、奶油忌廉。配搭熱茶最適合黑加侖子紅茶伯爵茶

陳家廚房環境優雅恬靜低調奢華每個角落都好適合打卡。💮🏡 職員服務殷勤細心，👨‍🍳👩‍🍳會留意我地嘅舉動提供服務，例如咨詢點餐，安排食物次序等。Afternoon Tea Set 2個人盛惠HKD428, 🍵🍽️鳥籠擺盤加埋2杯汽酒好睇又好食，其中黑松露蘑菇撻、楊枝甘露布甸、魚子醬溏心蛋、鵝肝多士都好有特色，濃郁食物味道令人難忘，其中特濃朱古力英式鬆餅可以配朱古力醬最真係好驚喜🫶🏻🍫🍓

前兩日朋友食完話幾好食所以今日經過就自己黎試11:30 先關門我11:20 到左職員比我入去坐住等環境佈置得幾靚坐得好舒服個餐包左前菜、湯個湯係最出色好足料，熱辣辣既老火湯我叫左川味回鍋肉+紅米飯佢仲配左兩塊包夾回鍋肉個包係非常熱👍🏼我最欣賞啲餸菜夠熱而回鍋肉個味係我未食過嘅味道唔係出面餐廳炒得比較乾身比較辣呢個比較多汁，偏甜我個人就麻麻呢個味道但佢唔係唔好味只係個人口味問題

Afternoon Tea Set賣相：🐧🐧🐧🐧🐧Tea Set 以金澄澄的鳥籠裝載送上，貴氣十足，觀感華麗又雅緻，打卡影相一流👍Savouries🌟 黑松露蘑菇撻🌟 魚子醬溏心蛋🌟 鵝肝多士🌟 黑松露碎蛋沙律軟包賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧鹹點用上黑松露、魚子醬、鵝肝等名貴食材，非常足本，全部設計為一口大小，美觀又方便食用。🐧 最喜歡黑松露蘑菇撻，撻皮鬆脆充滿牛油香，蛋心軟滑嫩口，雞蛋的香氣與濃郁的黑松露香完美融合，滋味令人難忘。Sweets❤️ 楊枝甘露布甸❤️ 橘子檸檬法式金磚蛋糕❤️ 熱情果法式千層酥❤️ 蜜柑橘慕絲蛋糕賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧甜品以柑橘類作主題，全部散發著迷人的果香，非常清新怡人。同樣設計為一口大小，造型精緻悅目，非常誘人。🐧 最喜歡蜜柑橘慕絲蛋糕，仿效柑橘的外觀非常可愛，食落順滑又軟嫩，中間夾著蜜柑果肉，令整體甘甜中帶一抹酸香，十分開胃解膩。傳統英式鬆餅（原味、特濃朱古力）配果醬、朱古力醬、奶油忌廉賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧鬆餅外皮金黃鬆脆，內餡軟棉帶濕潤感，食落滲出陣陣牛油香氣，不論配以酸酸甜甜的果醬，醇香迷人的朱古力醬，還是香滑細膩的奶油忌廉，滋

「陳家廚房」 全新《𝗔𝗳𝘁𝗲𝗿𝗻𝗼𝗼𝗻 𝗧𝗲𝗮 𝗦𝗲𝘁 𝗳𝗼𝗿 𝗧𝘄𝗼》同媽咪喺銅鑼灣去完街緊係要去嘆番個下午茶啦！我地就去左銅鑼灣利景酒店地庫嘅「陳家廚房」hightea 喇！鍾意佢環境闊落，坐得好舒服，而且裝修好有特色，昏黃嘅燈光令人陪感放鬆！🥰二人下午茶用上經典雅緻的鳥籠層架盛載，供應各式鹹甜美點共十款。四款咸點🔹黑松露蘑菇撻🔹魚子醬溏心蛋🔹鵝肝多士🔹黑松露碎蛋沙律軟包金黃色炸多士上層配上鵝肝份外惹味，鵝肝入口即溶多士香脆口感彈牙！溏心蛋上配上魚子醬，好有口感！四款甜點🔸楊枝甘露布甸🔸橘子檸檬法式金磚蛋糕 *含杏仁成份🔸熱情果法式千層酥🔸蜜柑橘慕絲蛋糕以法國產蜜柑製作蜜柑橘慕絲蛋糕、選用來自法國芒果製成芒果楊枝甘露。招牌千層酥亦換上熱情果作為夾心，層次豐富!🟡傳統英式鬆餅 （原味 • 特濃朱古力）配 果醬、朱古力醬、奶油忌廉我地weekend黎食仲奉送 意大利汽酒兩杯🥂！

好一個假日的下午，來到了利景酒店的地庫享用下午茶，環境舒服，可以慢慢坐慢慢聊天。🥧鹹點黑松露蘑菇撻魚子醬溏心蛋鵝肝多士黑松露碎蛋沙律軟包🍊甜點楊枝甘露布甸橘子檸檬法式金磚蛋糕熱情果法式干層酥蜜柑橘慕絲蛋糕傳統英式鬆餅(原味及特濃朱古力味)🥂飲品朱古力咖啡士多啤梨紅茶意大利汽酒*鹹點用上黑松露、魚子醬，感覺矜貴high class。個人比較欣賞甜點：造型如柑橘的慕絲蛋糕十分可愛；熱情果法式干層酥酥皮金黃香脆，熱情果味酸酸甜甜，果味清新；特濃朱古力味鬆餅更以Valrhona 70% Dark Chocolate入饌製作，一定要趁熱食🍫飲品方面，朱古力咖啡雖然無拉花但朱古力和咖啡味平衡得恰好，不會太苦；士多啤梨紅茶則香甜醒胃，非常推薦大家試試這裡的紅茶。*週末假日時段光顧，更額外附送意大利汽酒，讓你和親朋好友都能在舒適的環境下品嚐美點和美酒，好好享受午後時光😋星期一至五 $388/2位星期六、日及公眾假期 $438/2位

情人節想搵間經濟實惠嘅下午茶？「陳家廚房」推出以中西合壁為主題下午茶閒日$388/2位+10% 咋！！仲要係酒店級數🫢今次我週末嚟食，價錢係 $438/2位+10%就送Prosecco意大利汽酒兩杯🥂 幾抵玩個Tea Set 以鳥籠層架盛載，好精美又ig-able✨總共有咸點甜點各4款、4個Scones、2杯餐飲同2杯意大利汽酒可以慢慢chill慢慢食～✦ 咸點咸點幾有誠意，有魚子醬溏心蛋、黑松露蘑菇撻、鵝肝多士、黑松露碎蛋沙律軟包💕 ☞ 魚子醬溏心蛋蛋黃色澤呈橙黃色，蛋香濃郁配搭魚子醬更顯矜貴，帶鹹鮮味☞ 黑松露蘑菇撻撻皮可口食到有黑松露粒，滿口松露香氣☞ 鵝肝多士以兩塊圓形脆口多士夾著鵝肝 鵝肝軟滑香濃，加上果醬中和膩感咸點MVP💥☞ 黑松露碎蛋沙律軟包沙律軟綿有粒粒分明嘅蛋白碎加入黑松露醬令碎蛋沙律更香松露味比黑松露蘑菇撻較溫和✦ 甜點呢度嘅甜點整體都唔會過甜👍 ☞ 蜜柑橘慕絲蛋糕造型可愛，精美蜜柑形狀，好有過年feel🍊 清新香滑慕絲，加入蜜柑肉增加口感，甜味自然！☞ 中式甜品又點少得楊枝甘露布甸🥭呢度嘅楊枝甘露布甸用法國芒果製作好多芒果肉，布甸香甜滑溜～☞ 熱情果法式干層酥

陳家廚房大半年前來過一次，覺得這裏環境和食物不錯，見有新推出的下午茶Menu又來試一試!🔸鹹點▫️黑松露蘑菇撻▫️黑松露碎蛋沙律軟包▫️鵝肝多士▫️魚子醬溏心蛋🔸甜點▫️楊枝甘露布甸▫️橘子檸檬法式金磚蛋糕▫️熱情果法式千層酥▫️蜜柑橘慕絲蛋糕▫️原味朱古力鬆餅🔸鹹點每一件質素都平均，有鵝肝又有黑松露，感覺好high class😛 甜點方面，喜歡楊枝甘露布甸和千層酥，用柑橘做甜點主題，令到甜品都唔會太甜膩，味道清新。而我最重視的鬆餅，質素都不錯，一件大大件，配三款醬料，真係食到飽肚！還有汽酒和每人一款飲品，是性價比高又令人滿足的下午茶，值得一試啊❣️🔹平日$348 週末$438 送兩杯意大利汽酒