阿閒泰 (K11購物藝術館)

营业中

休息中

救命呀，平日晚上6:30已經要開始排隊，建議大家要早啲嚟串燒併盤分別有羊肉，豬肉同雞肉，串燒份量比較少，作為小食黎講一流。三款串燒都燒得有D 乾身，而且配嘅醬汁唔係我平時食開嘅沙爹醬，呢個醬汁鹹得黎又酸酸地咁，食落都幾開胃。雞肉同豬肉都正常發揮，羊肉比較特別，因為食落唔羶得黎但依舊都會食得出羊肉嘅味道。整體肉質外脆肉軟，點上秘製酸甜醬口味更突出自家手打脆炸蝦餅有3件，依舊份量都係唔算多，新鮮炸起嘅蝦餅熱辣辣，外皮炸得香脆而內部嘅蝦膠爽口彈牙。手切肉眼爽彈牛丸船粉，係用上泰國空運直送嘅卷粉，口感煙韌有少少似河粉，而船湯湯底味道濃郁，同船粉係天衣無縫嘅配合，牛丸同牛肉都係用高質嘅材料，食落零舍唔同。 芒果椰汁糯米上層係乳酪雪糕，下面就係椰汁糯米，呢個甜品唔單只外型一流，而且味道都係滿分。

在疫情肆虐下，已經有超過一年半未能到外地旅遊了。在這段的期間，只好找找好吃的外國菜慰藉一下心靈了。今天來吃泰國菜，目的之一就是要回味一下從前到泰國旅遊的美好時光。這間位於K11 的泰菜餐廳，晚市總是排長龍。原因無他，就是好吃。敝大的餐廳，採取開放式設計，感覺空氣更通爽，採光亦較佳。打開餐牌，幾乎每款菜式都附有圖片。由於餐廳提供的fusion 菜式較多，有圖片會更方便客人了解菜式。香茅豬肉米紙卷米紙卷的外型已經非常吸引，每件均扎上一片紫蘇葉，不論是在視覺上還是味覺上，都是加分點。內裏包裹着的香茅豬肉，味道上固然是出色，更值得一讚的是，外層的粉皮煙煙韌韌，口感非常好。阿閒泰冬陰功濃湯糙米飯這道菜的感覺像意大利飯，然而糙米飯更為有咬感。冬陰功濃湯的味道香濃，辣度適中，整體感覺不俗。泰式醉貓炒新鮮手造卷粉卷粉便是採用了泰式肥河粉卷成，口感煙韌，又爽又滑。卷粉用上了切成粒的豆角和肉碎炒成，醬油的香氣加上鑊氣非常惹味。烤原個椰菜花配青咖喱醬這個青咖喱醬非常辣，嗜辣者萬勿錯過了，配上淡味的椰菜花感覺味道不俗。

前一天才決定揀呢間，但openrice booking full 咗，打電話又無人接，於是決定試下walk in。當天6:15 到，晚市未旺，見到寫住用餐限時90分鐘，就衝去8下有冇位。好彩俾我得咗，坐一張圓枱。睇下menu都有一般泰式菜餚，實在想試太多，但2條友又食5到咁多，但見相片好似份量精緻，我咪偷望隔離枱既份量，見到人地2條都叫4樣，隻碟係大既~於是我地又叫4樣+杯啤酒就算。。。。1. 柚子沙律：中規中矩，同其他泰式餐廳一樣，都幾好味，好多柚子架~2. 脆皮豬頸肉：一條條，我又5係太覺得脆，不過有咬感，又5算硬實，用來送啤酒一流，仲有我 like 果sauce3. 鹹蛋黃金單骨雞翼：係幾香鹹蛋，每支單骨都有厚厚蛋黃，份量適中，但魔鬼食物，不知不覺食不停，突然覺得好飽4. 叫咗碟菜。。。好彩人地漏單，無黎到。。。否則可能要成碟打包加埋杯啤酒，$354 埋單。剛好食咗90分鐘。放心，侍應無催過我地。呢個價錢係k11 來講係ok，可以舒服吹水+食嘢，可以係一個不錯的選擇~

夏日炎炎真係好想食酸辣嘅菜式🌞去食泰國菜就啱晒啦💗最近就去咗尖沙咀K11 嘅阿閒泰食晚餐🍽餐廳位於商場內真係好方便👍🏻呢間阿閒泰原來係泰國菜🇹🇭加西式煮法合璧，味道好fusion特別😋餐廳裝修好有清新自然而又簡約時尚嘅風格門口仲有打卡位，可以食嘢兼打卡影相📸️._.🦑酸甜香芒魷魚沙律🥗酸酸甜甜嘅香芒好開胃，再去配埋爽口嘅配料好Fresh🌿加埋淡味嘅魷魚，煙韌韌嘅口感，成道沙律嘅味道口感都好夾👍🏻·🥑青咖喱牛油果帶子蟹肉意粉🦀呢度主菜一上碟，已經聞到好香嘅青咖喱味，每條意粉都掛上濃濃嘅青咖喱牛油果汁🤤，大大粒嘅帶子，鮮味十足💗只係青咖喱比較偏辣，啱曬超愛辣嘅朋友🥵·🥘濃汁咖喱軟殼蟹🦀+配印度薄餅🫓呢道菜嘅咖喱汁相對唔算辣，香噴噴嘅咖喱味再配埋脆炸嘅軟殼蟹🦀，味道好夾👍🏻軟殼蟹肉都比較多，分量正常，再加配埋薄餅沾上咖喱汁，真係好滿足呀😋·🍊西柚汁🧃酸酸甜甜嘅西柚汁，啱晒配辣味道嘅茶式呀💗

泰𝐅𝐮𝐬𝐢𝐨𝐧 😎 呢度除咗正餐 可嚟𝐓𝐞𝐚 / 食甜品🍮佢既飲品真係好有泰國風味賣相同味道都不得了佢令我好掛住泰國🇹🇭呀呀呀呀呀😭🌟泰式奶茶 $68威士忌樽內是紅茶奶茶味雪條.底下有奶茶啫喱再有一杯仔鮮奶 超𝐋𝐢𝐤𝐞🌟𝐓𝐞𝐚 𝐒𝐞𝐭 $248 分別底層是咸點 、上面甜品🍮最特別上層有杯雪糕芒果糯米飯呢𝐃你唔係去泰國我真係未見香港有再有2杯特飲，味道普通但勝在夠靚個樽仲可以拎走添😁🌟虎虾冬蔭公意粉🍝$148🌟新豬肉多士 $58非常香脆，泰式汁肉醬+勁多芝士，推介💯

喺尖沙咀做完身體檢查，順便去K11醫肚，搵到一間食泰國野，OpenRice評分都幾高！1.泰式炒意大利麵配肉眼（價錢$128，另加一服務費）個人口味評分：6/10由於做檢查前要禁食早餐，好肚餓嘅我一望餐牌最吸引係呢個肉眼，可惜可能唔啱個人口味，意大利麵好硬，可能煮得唔夠耐，調汁方面個人覺得太酸，我只係滴咗兩滴青檸上去，但肉眼有驚喜，只係份量太少！🤣🤣🤣附送餐湯係磨菇忌廉湯，帶有磨菇蓉，都幾正！👍👍👍最後仲有附送一杯100%阿拉比卡即磨咖啡，Like 佢哋fb可以免費轉升級飲品！無障礙評分：8/10呢度都算方便輪椅人士去，一出尖沙咀站就係，屬於站內嘅商場，喺落雨嚟講算非常好，只係餐廳內通道比較窄，慢速駛入去就得！😂😂😂服務評分：8/10佢哋忘記咗我係要轉升級飲品-冷泡黑咖啡，最後送埋比我飲！🤣😍😍😍地址：尖沙咀K11購物藝術館2樓219號舖#尖沙咀美食 #泰式炒意大利麵 #冷泡咖啡 #香港美食 #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodshare #dessert #hkdessertshop #food #hkfood #h

以前以為大肚婆好多野都唔食得，了解多啲發現其實唔係咁架。最重要真係均衡飲食，無需過份緊張，寒涼同敏感食物盡量避免，小心少少就可以。清淡野我喜歡，有時口痕 泰國菜、咖哩飯、酸菜魚亦唔會抗拒。依日行街lunch time揀左食新派泰國菜，位置0係K11所以比較多人，好在門口有張櫈仔(相信算是打卡位) 岩晒我坐低等下，非常好。帶有熱帶風情既小清新，感覺有啲似Bangkok大商場裡既餐廳。Lunch set選擇有好多：烤雞脆羽衣甘藍牛油果沙律（酸辣汁）$88，雞肉烤得好香，配上羽衣甘藍、牛油果同新鮮蔬果，加入少少泰式酸甜汁，份外醒胃。最欣賞係手切肉眼爽彈牛丸船粉 $98 新鮮手作既泰國幼粉，0係香港的確比較少見，口感煙韌，令我想起0係泰國街頭食粉既感覺。牛丸口感爽彈，牛肉厚身，質感嫩滑易咬，仲配有好多炸豬皮索湯汁，係一碗令人再三回味既泰國船粉😋傳統泰式蟹肉炒飯 $128。炒飯配上啖啖蟹肉，每啖飯都食得非常滿足！而且白飯炒得粒粒分明，有鑊氣！估唔倒依間環境小清新既泰式餐廳都炒出充滿泰國街頭風味，值得一讚！最後，午餐加配當然唔執輸，好好為一個休閒的平日加上了點綴！ +$38 小食「香芒紅菜頭米紙卷

久違了泰國菜🤤🤤之前在K11搵到一間新泰國餐廳，但因為無卜位所以去唔到，今日做好充足準備，卜好晒位就黎體驗啦😌~呢度每一道菜式都好精緻，而且都好ｆｕｓｉｏｎ的感覺😙２個人叫了４道菜，２杯野飲🇹🇭泰式香葉肉碎配炸米餅好似生菜包但換左做炸米餅，無諗過可以甘夾👍🏻！！超香口，裝少少放米餅上面，成個口感好豐富，有脆卜卜的感覺，亦有辣椒同香茅香，仲有D飯焦香添，非常特色🌶！🇹🇭泰式醉貓炒新鮮手造卷粉一睇到係「新鮮」同「手造」無理由唔試啦，甘有誠意係咪先😌😌！個卷粉真係好得意，薄薄地但因為卷住所以係有煙靭口感既，而且可能會卷到D肉碎就更加入味。少咸但係因為有青檸加持，又幾ｆｒｅｓｈ！同泰式肉碎有D似，但唔悶既🥰！🇹🇭泰式手打鮮蝦脆漢堡ｂｕｒｇｅｒ都有泰式? 🍔唔好覺得奇怪，呢個就係完美演繹！成吋厚既手打蝦堡超彈牙，而且超脆，加埋佢既特有醬汁同芝士，好邪惡呀～🦐薯條又剛剛炸起，做配菜無失禮~🥦烤原個椰菜花配青咖哩醬又係新奇菜式，勁大個椰菜花唔好以為食到中間果D會無味，完全無呢個問題😇，而且唔會硬掘掘，淋得黎有烤香味，加上配個青咖哩醬，我地再另外加多個薄餅添🌮~ 點咖哩汁食真係好美味！💛💛至於２杯野飲

打風落雨唔想行黎行去，所以同朋友係K11搵咗呢間「阿閒泰」試吓，餐廳開放式嘅設計，光線充足，環境座位寬敞，另都設有開放式bar枱👍🏼菜式選擇豐富，泰式西式都有，甜品更加精緻，特式Cocktail🍹脆炸軟殼蟹米紙卷配牛油果醬🦀米紙卷包住軟殼蟹減低油膩感，底部係牛油果醬，軟殼蟹炸得香脆😋泰式咸蛋黃金單骨雞翼🍗份量好多，單骨雞翼食落去啖啖肉，肉質嫩滑，咸蛋黃味重而香濃，旁邊配有泰式酸辣醬慢煮手切肉眼爽彈牛丸船粉滷水湯底，有豬血，肉眼嫩淋，牛丸係牛筋丸，爽口彈牙，咬落去會爆汁，好juicy，船粉係河粉嘅質感😋泰式手打鮮蝦脆漢堡配脆炸薯條🦐鮮蝦漢堡好大份，手打鮮蝦肉非常香口彈牙，薯條香脆，十分推薦👍🏼

今日同一個好耐無見嘅閨蜜見面，數數手指已經接近兩年無見過面，由於佢去左尖沙咀staycation所以我地就喺就近嘅K11揾野食，見到開左間新泰式餐廳就衝左入去一坐低朋友就話對泰式奶茶好有興趣，有支奶茶雪條，配埋一個玻璃樽仔嘅奶茶，好特別食物方面我地點左蝦餅: 不過不失，夠彈牙，配埋醬汁都幾開胃咖哩軟殻蟹配印度薄餅: 呢個非常好食，蟹嘅份量唔少，配埋微微辣嘅咖哩，朋友仲話要encore薄餅生菜包: 呢個係我最愛嘅菜式，生菜好鮮嫩爽脆，肉粒帶點辣但越食越上癮，我一個人都食到5,6件，配埋蝦片估唔到K-11有如此高質fusion泰菜，下次一定會再光顧

泰國一向都係on list旅遊點，喜歡泰國文化同地道泰菜😚😚特意約朋友到K11這間 阿閒泰 小敘，懷緬一下泰國旅行嘅日子🤣🤣地方就腳，大商場行完街食飯！環境好靚🤩配合綠色植物和環境，很有渡假情調阿閒泰手切肉眼爽彈牛丸船粉～很地道的做法，鮮甜濃郁嘅湯底配上泰國直送新鮮手造幼份，真係泰國都未必食到😋😋手切肉眼牛味濃郁，七成熟，口感一流，牛丸爽口彈牙，一口湯一口幼粉，真係好好味🤩🤩脆皮豬頸肉伴自家製擰汁果然好脆皮，熱辣辣，外皮脆內面仲好juicy,加上青檸，解膩提鮮😁😁阿閒泰秘製三式串燒，豬、羊、雞各二，好香口，仲有碳燒香，點上泰式醬汁，好Thai feel😋😋甜品🍮搶眼，打卡一流！楊枝甘露沙沙配自家製芒果🥭雪條，夏天的味道，清新冰涼，芒果清香🥰🥰凍椰香班蘭咖啡，飯後一杯，滿足了😛菜式地道得來帶點fusion,值得再來😉

平時成日都去尖沙咀食野 今日又去開個邊呢間餐廳已經係第二次食 因為自己都幾鍾意特色嘅泰國菜最重點不少得的是餐廳的食物質素好好裝潢都很漂亮舒適 在K11的好處是搭地鐵連地面都不用上就可以到達餐廳黎到發覺佢同上一次既menu唔同 應該係會定期轉menu 我哋叫咗一道酸辣柚子沙律，有子非常新鮮多汁，調味酸酸辣辣，非常開胃，一直覺得開胃的前菜很重要。第二道菜就係脆炸軟殼蟹咪紙卷配牛油果醬，軟殼蟹非常脆，牛油果醬又滑又清新，配在一起完全沒有油膩感，反而想食更多。第三道菜是脆炸豆腐配泰式魚露，豆腐內滑，泰式風味很特別，值得一試。最後是虎蝦卜卜蜆冬陰野米糙米飯，虎蝦同顯都夠大隻，冬陰功味的糙米飯，意想不到咁夾，糙米有咬口又健康，非常好吃，我最鍾意這一道菜。阿閒泰的食物質素一向有保證，今次同上次嘅餐牌不同，希望下次光顧又有新驚喜。

第二次食阿閒泰了因為餐廳位於K11交通10分方便好適合同朋友相聚食物嘅選擇有好多我哋最後叫咗一個小食 兩個主食同埋一個菜自家手打脆炸鮮蝦餅雖然只有三粒 但係每一粒都好大咬落去外脆內彈牙果然係用新鮮蝦整嘅蝦餅蝦味十足🦐🦐🦐泰式海蝦卜卜蜆炒金邊粉金邊粉酸味十足好開胃配菜亦都好多由於置身於泰國❤️宗櫚糖脆燒雞呢個好推介雞既外皮香脆 內裏Juicy可以鎖到雞嘅肉質係裏面而且份量亦都好多適合一班朋友share香辣炒通菜總括而言 餐廳食物質素唔錯環境亦都好好 好適合一班朋友嚟叫唔同菜式share✌🏻

朋友話想食秦國野黎左依間平時好似都幾多人排隊晏晝12:30去食 唔算多人叫左三個餐 share食炒意粉配安格斯牛係炒金邊粉個d汁 (羅望子汁）酸酸Mei Mei 好開胃 意粉軟硬度適中冬陰公湯底 好濃味比想像中辣金邊粉較淋雞扒沙律塊雞扒都幾大 煎得好香脆沙律菜相對較少午餐來説 不太夠飽

朋友推介的阿閒泰，是一間fusion泰菜餐廳，無論早午晚都非常多人，特別提點必須預早book枱，否則真系有排等🧐🧐🧐食物款式由小食至甜品都非常多，飲品亦有酒精或無酒精可供選擇👍👍lime moijto😍😍😍泰式鴛鴦，奶茶冰粒配上熱奶，跟凍咖啡溶埋一齊，甜度適中兼夠滑身，有別於平時飲鴛鴦既質感，更香濃👍炒通菜份量相當足，外出食飯想要健康啲，也是個唔錯的選擇，非常惹味的醬料炒通菜，調味完全都冇手軟。泰式醉貓炒新鮮手造卷粉， 由泰國空運直送，賣相相當精緻，手造卷粉口感軟中帶煙韌，放涼了質感會變硬。加上青檸汁更為惹味脆炸豬手是新鮮即炸，上桌時已經是一粒粒，唔使自己切，豬手肉質好軟腍，配上泰式魚露更滋味😀😀整體食物味道不錯，價錢吸引，加上環境舒適，很適合一家大細或三五知己來共聚晚餐💯