阿閒泰 (K11購物藝術館)

营业中

休息中

今日下午要去尖沙咀，約咗醫生看驗身報告，報告結果一切正常👏。之後會合男朋友係K11購物商場行街食晚餐🥣。選擇2樓扶手電梯附近有間「阿閒泰」餐廳食泰國菜😍。由於沒有留位，要門外等候10分鐘左右，店員好快就安排我們入座。👍進入餐廳，環境感覺清新休閒，座位寬躺，地方闊落，還有吧枱位置提供客人座，播放着泰文歌，柔和音樂令我很舒服😌。都是年青人放工後的聚腳好地方👍。餐牌上，每一道菜都有清晰的相片，泰式新派菜為主。菜名有中文英列出，價錢方面都經濟👍。用手機掃描二維碼點菜，既方便又環保♻️。《自家手打脆炸蝦餅》$78炸蝦餅是條狀形，分量十足，咬落彈牙爽口😋。《泰式醉貓炒新鮮手造卷》$128送來熱騰騰的，食材新鮮，配料有豆角、肉碎和泰國香料。河粉幼滑味道帶少少甜，咀嚼煙煙韌韌，食落非常惹味😋。《脆炸軟殼蟹米紙卷配牛油果醬》$118薄薄的米紙卷上脆卜卜的軟殼蟹、香葉、紅子薑。食落香口，帶酸味味層次分明，配上軟綿綿牛油果醬，味道一流😋。《西柚冰涼特調》$52冰冰涼涼加上西柚果肉，不太甜，啱晒我口味😋。《鳳梨清新特調》$52菠蘿味道很青青甜甜，非常解渴😋。在寫意環境下，可享受到一餐豐富泰國菜很滿足🥰。

放咗工約咗朋友去尖沙咀K11行街，順便搵嘢食，呢排悶悶地想食啲泰國嘢，揀咗間fusion泰國菜。香茅豬扒米紙卷有啲喜出望外喎，味道同層次非常豐富。酸蘿蔔、香茅、紫蘇葉、薄荷葉、豬頸肉仲有芒果，酸酸地，甜甜地仲有紫蘇葉的甘香同薄荷葉的清新。秘製滷水豬手豬手炆得好琳，好入味，果然係秘製醬汁，旁邊仲加咗啲酸菜，令整件事中和返冇咁肥膩。虎蝦冬陰功意大利麵名副其實的fusion菜，第一次喺泰國餐廳食意大利麵，冬陰功的味唔算非常之刺激，不是太好辣的我可以接受，虎蝦好大隻，爽口彈牙，非常新鮮，值得推介。甜品拼盤打卡一流，未食先興奮！黃黃綠綠顏色非常吸引，由大至細食起，芒果珍珠沙冰配芒果雪條，非常透心涼，芒果味濃郁。跟住食淺綠色的斑斕果凍，好香斑斕味，仲有椰絲睡睡喺面。仲有馬卡龍同芝士蛋糕四小件，非常滿足同豐富。

香港地真係愈黎愈多不斷創新有特色嘅泰國菜式餐廳位於尖沙咀K11嘅一間泰國菜餐廳，每次經行街經過都會覺得餐廳好有東南亞風格直入餐廳後，環境舒服空間感夠大，食物唔貴之餘，款式夠多迎合到香港人嘅口味香芒紅茶頭米紙卷 $68🥗米紙卷包住紅菜頭絲同蘿蔔絲，配上酸甜嘅芒果果粒同粟米粒調配而成嘅醬汁開胃之餘令到米紙卷由輕淡嘅蔬菜味直接增加左一份酸甜口味口感好豐富，米紙卷煙韌得黎唔會太厚身，脆口嘅蘿蔔絲同紅菜頭絲食落好有口份而且水份爆出不過醬汁略嫌少左d，如果可以多返少少就唔需要每一舊都慳住食印度薄餅 $28🌮熱辣辣新鮮烤焗出嘅印度薄餅，薄餅撕開時有層次，淡淡嘅牛油香味令到薄餅嘅酥脆食落更加香口另外再沾一沾咖哩汁黎食，一下就吸收晒醬汁嘅味道，抵食泰式單骨雞翼 $78🐔雞翼用左香茅碎一齊烤，味道好香好脆身配上一款醬汁，酸甜辣嘅醬汁，入面應該有檸檬辣椒魚露香蔥，沾一沾食好開胃亦都有解到油膩嘅感覺，好唔錯阿閒泰秘製滷豬手 $98🐖 滷水豬手煮得好淋身，皮身好Q彈而且肉質煮得非常淋身肉身吸收晒滷味嘅味道，花椒八角嘅味道好出，配上甜辣醬食落增加一份感覺對於食肉獸嘅朋友，專員覺得係必點菜式，份量大味道濃唔肥膩烤原

朋友生日，book了他最愛的阿閒泰吃飯慶祝， 果然每次嚟都座無虛席，食物質素不變。自家手打脆炸蝦餅$78 四條脆炸蝦餅，外表炸得金黃香脆，內裡鮮蝦味濃，非常滋味的頭盤。阿閑泰秘製鹵豬手$92豬手鹵得非常入味，豬手肉質軟念Q彈，柔軟又不爛，份量超足，肥瘦均勻，糖心蛋也恰到好處，滑溜溜的，蛋香十足。泰式醉貓炒新鮮手做卷粉$128這個手做卷分很特別，味道和平時食吃的炒粉麵差不多，可是卷粉的口感卻非常不一樣，看上去有點像陳村粉，粉皮之類的，但原來卷粉的口感非常煙韌Q彈，幾特別，當我們很專注的品嚐它的口感和味道，不知不覺就清碟了。椰青滑冰$68食泰菜點少得椰青，滿滿的一個椰青滑冰，椰汁味香濃，非常消暑解渴，能夠中和各道菜的味道。芒果希臘式奶酪軟雪糕$78飯後甜品少不了，西式奶酪但底層配泰式啫喱，夠特別，中間還夾雜一些香脆片，很有口感，酸酸甜甜的芒果配軟滑的奶酪，消滯又滿足，吃得特別開心。

"祕製泰式冬陰功"VS"南洋綠咖哩”鴛鴦鍋祕製泰式冬陰功湯中搭配一尾鮮蝦一起熬煮佐以香茅、泰式香料、追樂祕方調配而成，口感層次豐富夠味尾韻微辣 南洋綠咖哩湯中是搭配許多軟嫩雞肉溫醇椰奶香中帶有些微辣度越煮越入味滑順 祕製炸蔬食卷加入樂多多會員就能領取免費入會禮類似於炸春捲又不同其他餐廳吃到的那種濕黏追樂版保持著自己的鮮脆口感滿分 肉品：牛五花+活菌豬油脂豐富簡單川燙肉質不易乾老瀰漫口中的肉香剛吃完馬上懷念 氣冷雞腿肉只要來店點雙人、四人、六人套餐其一，加一元即可獲得一份『氣冷雞腿肉』顧名思義就是一隻從生產到分裝都在吹冷氣的雞肉質鮮甜、無腥味 高級Q彈夠扎實 大白蝦沒有可怕的化學藥水味從每一隻蝦身的亮橘色便可看出新鮮度飽滿的蝦肉毫無臭味 火鍋料 蛋餃 /魚餃 / 燕餃顆顆紮實飽滿一口咬下還會噴汁飛魚卵福袋以豆皮包覆著飛魚卵鮮甜海味在口中炸開 綜合蔬菜盤華麗五顏六色均衡了今日份營養切洗乾淨方便鍋煮也安心 附餐-黃金茉莉香米享有盛名的泰國香米淡淡微香Q彈分明 附餐-米線火鍋久煮不怕爛吃起來十分有嚼勁有點像是韓式冬粉偏細版 飲料-泰式綠奶/泰式奶茶泰式最有人氣的單品必屬泰式奶茶啦甜滋滋用來配

📍Ahan Thai (k11)🍽 泰式紅咖喱虎蝦卜卜蜆義大利麵 + 手切豬腩豬肉丸船粉 + 迷你甜盤 + Pina Colada with pineapple cocktail 😋 餐廳嘅座位好舒服，好闊落、約朋友吹水嚟呢到就啱曬！🍤 泰式紅咖喱虎蝦卜卜蜆義大利麵 $148好正宗的泰國風味🇹🇭虎蝦肥美，咖喱味好入味令人食指大動~搭配埋泰式香葉等配料，成個菜式新鮮惹味，食到停唔到口！🍜 手切豬腩豬肉丸船粉 $98湯底香濃，豬肉丸彈牙爽口，好開胃！🍰 迷你甜盤 $128甜點做得好出色，total可以品嚐到四款甜品，好抵食！佢哋macaron甜而不膩，好難得！🍹Pina Colada with pineapple cocktail $88朋友話酒味濃，好值得試！💰$508

餐廳在尖沙咀 k11，主打食新派泰國菜，佈置簡約舒適， 配上大量綠色植物擺設， 好小清新的感覺。煎海蝦芒果牛油果有機藜麥沙律配泰式芒果醬/下午茶 $72煎香的海蝦， 鮮味爽彈， 配上熟透的牛油果、芒果及爽脆的沙律菜，滋味指數提升， 跟配的有機藜麥， 口感煙煙靭靭，十分飽健康飽肚，拌匀泰式芒果醬一起吃，清新開胃，令人胃口大開。泰式單骨雞翼配自家製泰式辣醬/下午茶 ＄56 新鮮炸起的單骨雞翼， 熱燙燙 ， 香噴噴， 雞皮帶微微焦香， 內裏雞肉軟嫩， 香而不膩， 再沾上自家製泰式辣醬， 酸酸辣辣， 別有一番風味，愈吃愈過癮。碳烤肉眼牛丸船麵 /下午茶 $68 船麵是餐廳人氣必點，充滿泰式風味， 配料相當豐富，有肉眼牛丸、魷魚、 炸豬皮、蘿蔔及芽菜等， 配上深啡色的湯底，味道醇厚、濃郁，鮮甜又不肥膩， 滑溜的粉條 吸索湯底精華 ， 份外滋味， 特別喜歡它的肉眼牛丸， 不但爽口彈牙，仲牛味香濃。楊枝甘露莎莎配自家製芒果雪條/甜品 $48冰冰涼涼的楊枝甘露， 加上自家製芒果雪條，賣相精緻， 充滿夏日色彩， 入口酸酸甜甜， 杯底還有豐富的爆珠，QQ彈牙， 十分爽。凍香桃茶、芒果青檸梳打/跟餐+$1

泰國菜真係百吃不厭原來k11都有間cp值高環境又唔錯既泰國餐廳當晚比較早去點知越坐越多人呢間餐廳都幾爆埸有幾款心水菜式我都覺得幾特別❤️阿閒泰豬腩肉豬肉丸船粉 $98分量十足 最特別係佢個湯底有少少藥膳甘甜 而且豬腩肉肥瘦均勻❤️脆炸軟殼蟹米紙卷配牛油果醬 $118軟殼蟹帶有少少蟹膏 配上清脆蔬菜一啲油膩感都冇 加埋牛油果醬好清新❤️泰式鹹蛋黃金單骨雞翼 $88黃金骨雞翼 炸得啱啱好鹹蛋醬濃而不膩❤️ 阿閒泰自家手打脆炸鮮蝦餅 $78❤️香辣炒通菜 $78阿閒泰 (尖沙咀)📍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓219號舖

同朋友差唔多九點入到去叫咗幾樣嘢食，中途向一位頭髮差唔多到膊頭的女侍應加左2個椰子冰。嘢食差唔多齊，但嘢飲仲未到。之後有個職員過嚟話last order ,同佢講仲有兩個嘢飲未到，佢check單話我哋冇落野飲，咁咪加返囉。點知都等到差唔多我哋食完都接近9:35椰子冰先來。我地一句都無投訴過。中途一路飲都有望時間知佢地收10，我哋唔係想阻人收工，但成個椰子冰都係冰沙，飲都需要時間架。點知嗰位頭髮差唔多到膊頭的女侍應過黎話佢哋收10點，想催我地走，咪同佢講話我哋飲唔切呀嘛。佢居然勁串講左2次，話可以俾個外賣杯你架喎。成個椰子請問點會叫人咁做？你最多咪補一句咁你地盡量丫，我都冇咁嬲好想睇佢表演5分鐘倒成個椰子冰落口佢得唔得😡，本身食物已經唔好食，再加咁既服務，希望各位唔好中伏

食泰菜係會上癮der😭今次去咗成日行過嘅K11商場入面嘅#阿閒泰食飯！木質草系嘅設計真係好啱打卡📸！ 🔸泰式海蝦卜卜蜆炒金邊粉 $128兩大隻海蝦🦐仲有大大隻青口， 超足料! 配料芽菜、蛋絲、花生碎、辣片🌶仲有我覺得最重要嘅青檸！ 甜酸辣味樣樣齊👍面質都係我喜歡的不太冧😍🔸棕櫚糖脆燒雞 $178呢道即叫即燒，出到嚟外皮香脆而且又帶點蜜糖嘅甜味😍雞肉juicy 又鮮嫩 🐤！配埋核桃真係脆上加脆🤣🔸香茅豬肉米紙卷 $88外皮薄薄的，內裡包著滿滿嘅豬肉碎而且不油膩！整個再由荷葉包裹住， 口感同味道層次豐富👍整道菜感覺好健康💚🔸手作雞肉串燒3串 $88好記得呢個雞肉串燒係用雞骨當作竹枝去串住雞肉🍢， 到上菜嘅時候🐥仲係熱辣辣！雞肉鮮嫩而且好入味 🤤，再加上泰式蘸汁，超有風味！🤣🔸泰式泡沫奶茶$48🔸芒果冰涼特飲 $68

連接著尖沙咀地鐵站的K11 ，交通位置都非常方便理想，久不久都會在這裏購物及開餐。阿閒泰是心水餐廳之，抵食好味就是它的特點！環境企理乾淨，座位寬敞，翠綠裝飾，感覺休閑寫意。開胃前菜，選了阿閒泰酸辣柚子沙律$88柚子沙律以柚子為主，柚子都大大件的，甜酸度適中，加上微辣的泰式沙律汁，醒胃佳品！叫了小食兩款，首先是脆炸豆腐配泰式魚露$58跟一貫的嫩滑豆腐口感有分別，比較似臭豆腐那種質感，外皮味道就取決於那個醬汁。醬汁是甜酸味的，如果喜歡甜酸味的，這客小食定然吃不停！另一款小食揀了泰式鹹蛋黃金單骨雞翼，Thai Style Single-bone Chicken Wings with Salted Egg Sauce $88單支骨吃起來方便，容易處理。鹹蛋黃醬非常邪惡，因為實在太好食了，完全是停不了口的。令人忘卻脂肪這回事，只顧大口的吃著吃著。看餐牌非常吸引的阿閒泰秘製滷豬手$98 - Ahan Thai Homemade Marinated Pork Knuckle豬手非常軟腍入味，就算係筋位都完全唔韌，好食！附有泰式酸汁，可是小妹比較喜歡原汁原味 😂😂😂！主食點了阿閒泰冬蔭功湯粉 $118

呢間泰國餐廳算係幾好，又唔算特別貴，環境尚算闊落，服務態度真係還可以啦，我最鍾意食嘅嘅就係生蝦，好鮮甜同埋又新鮮！叫多杯椰青就最正最爽！但餐廳環境衛生就一般，有待改善！

今天休假與表妹優悠的玩一天~先吃個午餐才開始行程，休假自然想起陽光與海灘，現時不能外遊唯有享受 一頓中式以外的美食慰藉一下…… 我們相約在尖沙咀 k11購物藝術館的"阿閒泰"泰國餐廳午餐。 喜歡這餐廳綠色的佈置，服務與食物味道都有好印象。 先點了;酸辣柚子沙律賣相吸引！很有夏日風味！柚子肉脹卜卜很新鮮，酸甜醬汁中帶微鹹味道，十分醒胃！醉猫豚肉炒手造卷粉笫一次吃很有新鮮感！由泰國直送，新鮮手造一卷卷的外型很特別。口感就像煙韌的河粉有點嚼勁。冬蔭功海鮮焗茉莉香飯滾熱辣的上枱~熱溶芝士還在翻滾着……爽彈的蝦黏著絲狀芝士，還有魷魚圈，青口等。蛋炒飯底十分清香，冬蔭功醬汁味道濃郁，整個飯都售惹味！特色飲品~泰式鴛鴦冰很型格別緻的造型。阿閒泰奶茶配自家奶茶雪條雪條很香滑，較甜，茶算香濃！滿意的午餐！感到滿足！

最近非常之鍾意食泰國嘢，朋友仔介紹有間特色泰國菜系尖沙咀K11，交通非常方便地鐵站口👍👍👍👍元朗出嚟半個鐘就到。我哋一開門就入去，唔夠半個鐘就坐滿晒客人。一個set lunch大約$100左右我就order咗個阿閒泰太虎蝦炒金邊粉虎蝦非常新鮮，一定不是雪藏的，從未試過配金邊粉炒嘅虎蝦係可以咁新鮮，虎蝦肉質超爽彈，金邊粉比較炒得乾身，味道酸酸甜甜，十分正宗，估唔到一間咁新色的泰國菜館，會炒到咁正宗嘅金邊粉，鑊氣十足😋😋😋😋😋泰式生蝦刺身泰式生蝦刺身最緊要系蝦夠新鮮，同埋秘製的酸辣汁，賣相也相當吸引，一個個細杯裝住D生蝦，好像蝦在杯裏游水😋😋😋😋香煎帶子配冬陰功湯 （泰國新鮮幻粉/ 卷粉）我哋都成日去食泰國菜但好少有卷粉，所以就試下，卷粉比較煙韌，配冬陰功湯底是一絕，冬陰功湯色澤比較深，湯味馥鬱可口，帶少少辣，增添食慾，除了帶子之外還有很多青口和雜菇。我最喜愛的泰式奶茶終於出場了。阿閒泰奶茶配自家奶茶雪條凍將一半的奶茶造成雪條，當你慢慢飲的時候唔會比冰溝淡奶茶的味道，非常正宗的泰式奶茶，濃厚的茶味，帶點椰香😋😋😋😋😋非常好飲，飲完一杯想再飲一杯。

每次行到K11都見呢間餐廳人氣滿滿，終於有機會入去試試木系裝修，有吧檯，天花吊了綠色植物，令人感覺非常休閒舒服香茅豬肉米紙卷 $88擺放得好精緻，透薄米紙，浸泡的時間要拿捏得好準確，如果唔係好容易爛。米紙上面鋪咗一張紫蘇葉，包住豬肉碎同青瓜，點著魚露吃，不油不膩，清新開胃。自家手打脆炸蝦餅 $78自家製，相當彈牙，炸得外面金黃香脆泰式冬陰功湯粉 $118呢個好有驚喜，椰汁同青檸分開上，我哋落曬椰汁。湯底好濃郁，又唔會話非常辣，有蝦，青口，芽菜等等。泰國直送新鮮手做幼粉，個人覺得似麵多啲，質地細滑，同冬陰功湯好夾印度薄餅 $28外脆內軟又有麥香鳳梨滑新特調 $52有鳳梨蓉喺裏面，酸酸甜甜，好清新解渴椰子沙配芒果雪條凍 $68見到餐牌已經想叫，賣相非常吸引，椰子沙沙椰子味好香，面頭嗰支芒果雪條，非常誘人，又唔會話好易溶，呢杯好抵叫