阿閒泰 (K11購物藝術館)

营业中

休息中

位於K11商場2樓的泰國餐廳 環境清幽 有置身曼谷cafe既感覺 中間有個lsland係水吧位 呢度既雲石枱打卡一流煎肉眼扒木瓜沙律 $118木瓜新鮮 夠爽脆 配薄切肉眼扒 好少見甘既配搭 好新奇 肉眼扒夠淋身豬肉·肉丸濃湯船河 $98泰國餐廳的Signature 湯底好濃郁 揀左幼粉 係泰國直送 似金邊粉 份量好多 豬肉丸同豬腩肉都好爽口 醉貓炒新鮮手造卷粉 $128賣相有d似卷起的陳村粉 但硬身少少 好有趣 落左香茅 九層塔等香料去炒 所以好惹味泰式泡沫奶茶 $48係泰國的味道 第一次見泰國奶茶上有層奶蓋 泰國街頭椰子雪糕 $68椰子雪糕兩大球 配上粒粒粟米 粟米脆片 花生粒 果仁等 第一次見雪糕有粒粒粟米 好有新意 椰子雪糕唔太甜 唔錯

阿閒泰，k11 art 人氣食店，做完facial八點幾九點，不用等位就可入座，叫咗手切肉眼爽彈牛丸船粉$108，價錢不平，但牛丸有汁彈牙幾有牛味，牛肉片厚薄適中，唔韌，船粉卷粉有啲似陳村粉，幾特別，湯底濃郁，帶少少苦，但可接受，多飲會覺得鹹，該商場金卡會員生日月份惠顧送大約價值$68甜品士多啤梨🍓椰奶凍一客，士多啤梨嘅酸中和咗奶凍個甜度，味道ok,服務方面，本身覺得不太OK，因為可能我大約8點8先入去，last order 9點，所以啲職員都有啲面色，但其實我都係一個人，食完就會走，唔會好阻時間🙈，到21:08我話埋單走，啲態度又變返好😂，都幾現實😂.#泰國菜#人氣#thai#k11#dinner#晚飯#牛丸#甜品#dessert

我地夾到一齊放假，去行下K11 shopping，行到咁上下，又係時候搵野食，見到呢間泰國菜，好似幾好食咁喎！好，坐低睇吓有咩好食先。今日餐湯係薯仔湯，有濃稠薯仔蓉，裡面仲有肉碎，唔錯！蒜蓉包好香脆。海南雞飯拼豬肉丸船河泰國卷粉，船麵有肉丸、豬紅，都好豐富，卷粉夠彈牙。油飯上有薄脆脆，啲飯粒粒分明，海南雞滑滑又肥美。柚悠，原來係檸檬柚子茶，少少甜帶茶味。牛角包窩夫，椰子雪糕有椰絲，冇香蕉轉左士多啤梨，唔酸喎，牛角包窩夫暖笠笠，好酥脆。

因為和朋友相約在尖沙咀吃晚飯，友人說今晚想吃泰國菜，我提議不如到位於k11的阿閒泰試吓。餐廳位處二樓光亮開陽的位置，店舖面積都算大，因為時間尚早晚飯時間未到故人客較少，所以給我們安排了個較佳的卡位坐，在看菜牌和欣賞吓餐廳裝飾的同時，亦可感受到一點泰式的風情。今晚由我發版點了袐製滷豬手、醉貓炒新鮮手造卷粉、冬陰功焗飯、阿閒泰奶茶配自家奶茶雪條凍。首先到的是醉貓新鮮手卷粉，🥗內裡有肉碎粒、豆角粒、金不換香草，混和了手工造的卷粉來炒。卷粉的質地煙煙靭靭非常有咬口感，配上了金不換清新香草味🌿、肉碎粒的惹味和豆角粒的爽口，所有的食材都配合得很適宜，灑上一點檸檬汁🍋，更加醒胃和提升了炒卷粉的美味。泰式滷豬手🐖亦到了，啡褐色的豬手伴以蛋心金黄雪白的溜心蛋🥚，深黄色的鹹菜墊底，賣相上已惹人垂涎欲滴。咬一口就感到豬手炆得非常入味和酥軟，皮也有點入口融化的口感，肉又吸滿了滷水醬汁的鮮香味，配上了酸甜適中惹味的鹹菜，除了醒胃外更能去除了豬手的肥膩感覺，點上泰式的酸甜汁來吃，更能讓人再三回味。要是鹵水汁能多些的話，多吃一碗白飯🍚也可以。冬陰功焗飯🍜賣相很好看，豎起的帶子拌著一隻大蝦🦐，飯内有秀珍菇，草菇

跟朋友相約共進晚餐，朋友說要先到尖沙咀K11購物。那就容易安排，晚餐就選定在位於K11二樓的「阿閒泰」。❣️ 煎肉眼扒木瓜沙律 $118帶焦香的煎肉眼扒富肉汁，油花豐富，口感軟腍，味道甘香。木瓜沙律口感爽脆，酸酸的味道中帶出點點甜味。口感清新，感覺健康，是一道醒胃可口的沙律。❣️ 自家手打脆炸鮮蝦餅 $78鮮蝦餅炸得表面金黃香脆。內裡是肉質爽彈，滿滿鮮蝦味道的蝦肉。添點泰式酸甜醬更滋味。❣️ 阿閒街頭大蝦炒金邊粉 $128兩隻大蝦和青口，烹調得香口惹味。還有芽菜、豆乾和蛋絲，口感豐富。金邊粉質感煙韌，正宗泰國口味，炒得不油膩。加點青檸汁，味道甜甜酸酸的，味道層次增倍。可按個人喜好混合花生碎和辣椒碎，還記得這辣椒碎的辣味強烈，我只添了丁點已覺足夠，嗜香辣的可加多點，真能令味道層次更豐富。❣️ 醉貓炒新鮮手造粉卷 $128送來時，已聞到濃厚的香氣。新鮮手造粉卷特別，不容易在坊間找到。卷狀的粉卷口感煙韌，正好留住醬汁。醬香味濃，醬汁味道鹹香，粉卷完全均勻入味。加上爆香的豬肉碎，非常香口。❣️ 生薑香茅茶 $42近日天氣時熱時寒，感覺不太舒服，想喝些天然健康茶飲，希望身體可好一點。辛香的生薑，配上清新的

同媽子行商場順便食lunch～見到泰式fusion菜，泰國菜以西式烹調，款式選擇多又唔會太辣，適合長輩就決定同媽子一試阿閒泰！環境寬敞，田園風格，有別於一般泰式餐廳有可能會嘈吵亂雜，呢度就舒舒服服😌非常適合休閒午餐！午市套餐有咖啡或特色泰國餐飲、主菜。另外可以按個人喜好升級飲品、小食或甜品。加配小食選擇都好多，價錢亦都非常親民。🔸安格斯牛肉。手作牛丸濃湯船河船粉湯底非常清甜，捲粉增加口感，亦可以配搭船湯嘅鮮味。安格斯牛肉厚薄適中，並唔係一般肥牛薄薄一片。上枱嘅時候牛肉仍然帶有粉嫩嘅顏色，廚師烹調手法純熟！手作牛丸非常推介，彈牙又有肉汁，最喜歡就係帶有油脂JUICY 🐮🔸海南雞飯配豬肉丸船河去骨海南雞充滿驚喜！雞肉烹調剛剛好，非常嫩滑，就算雞胸位置都唔會咬口柴實。值得一題，一般海南雞都配上黑豉油同甜酸醬，呢度嘅特製醬汁非常惹味！😋至於雞油飯，驟眼一看好似毫不起眼，但媽子大愛❤️讚賞飯粒粒分明，炸蔥頭配上微微油飯香，配搭特製醬汁酸酸甜甜非常開胃！豬肉丸船河船粉作湯底，睇落一碗細細，但配料十分豐富。除咗肉丸，仲有炸豬皮、豬紅。炸豬皮簡直係一碗粉嘅亮點🌟增加口感同風味！🔸泰式生蝦雖然係套餐加配小

一直很想試這間泰國菜，今天終於有機會酸甜香芒魷魚沙律$78一看到藜物就會覺得很健康😂芒果酸酸甜甜的很開胃，加上梨絲，超級清爽，魷魚很新鮮很彈牙泰式生蝦$98蝦稍為不夠冷，但也很鮮甜，酸酸辣辣的～醉貓炒新鮮手造卷粉$128卷粉口感很好，像陳村粉，加上肉碎咸咸辣辣的非常香～自家手打脆炸鮮蝦餅$78超級好食！炸粉很薄，但又很香脆，熱騰騰的，蝦餅很彈牙，很鮮～泰式鹹蛋黃金薯條$68鹹蛋黃味不算非常濃，但也非常惹味，讓人一口接一口

今天晚上在尖沙咀行街，路過這裏，想起很久沒有吃泰式食品，便來到了。阿閒泰酸辣柚子沙律$88，柚子肉份量十足，配上泰式酸辣汁，便成為了一道開胃的前菜。泰式棕櫚糖炭燒燒雞$188，這個即點即燒的燒雞，不到5分鐘便可以上枱，雞皮甘香，雞肉鮮嫩，如果配上酸辣汁，味道層次更加豐富。泰式生蝦刺身$98，生蝦鮮甜可口，如果肉質再硬一點，口感便會更加豐富。酸辣汁味道不會過濃，如果再濃一點會更好。香辣炒通菜$78，香辣味道十足，通菜爽口清甜，如果醬汁淡一點，味道更佳。可能由於轉換了店員，其中一位胖店員的對客態度，如果改善一下更好。

呢間泰國菜，淨係食氣氛都抵去！成個場都沉浸住泰國嘅風味，由排隊位置嘅花花草草，到入到去嘅嗰個中島廚房，都令我回憶起喺泰國旅行嘅感覺！嘢食上都見到佢哋嘅心思。嗰個生蝦刺身用酒杯仔裝住，每一隻蝦都浸喺佢哋特別調製嘅醬汁入邊令到每一隻蝦都好入味，鮮甜得來仲有辣辣地嘅刺激感；軟殼蟹卷唔單止賣相一流，分量亦都十足，佢整個嘅配搭食落唔會感覺油膩，又爽又脆值得一試！冬陰公入邊嘅蝦做得好仔細，每一隻蝦都經過油炸嘅處理，而且個湯做得好地道，忍唔住想飲晒佢！佢嘅醉貓新鮮手做卷粉都好特別，呢種卷粉嘅口感平時好少有機會食到，而且食材相當新鮮，即使喺商場入邊竟然炒出嚟係有鑊氣！所以整體佢嘅食物水平，同埋環境都相當不錯，值得一試！

在光顧過的泰國菜中，阿閒泰給我的印象深刻，尚記得以往的fusion泰式薄餅，只可惜餐牌早已換了，這次只好試試她們其他菜式😉✏️位置: 9/10✏️環境: 9/10✏️衛生: 9/10✏️服務: 8/10✏️食物: 8/10餐廳位於K11 Art商場，地鐵尖沙咀站有出口直達商場，地點非常方便。半開放式商場舖，環境開揚舒適；侍應有禮貌，上菜很快，味道亦很不錯😎🌟冬蔭功虎蝦意大利麵 - $138兩隻大隻的新鮮虎蝦及青口，還有香葉、草菇、車厘茄等冬蔭公配料，煮出來很有泰式風味，而意粉煙韌而入味，整體味道不錯😍🌟大蝦金邊粉 - $128泰國菜當然少不了金邊粉，這裡有上枱超快、質地幼滑的泰式炒金邊粉，配上兩隻大虎蝦、炒蛋、豆干及芽菜等，分開擺放辣椒及花生碎，可隨個人口味添加，加入後更為惹味吸引🤩🌟阿閒泰秘製滷豬手 - $98豬手煮得相當嫩滑及稔，配上特製辣汁味道昇華，配菜有酸菜及流心蛋一隻，全辣都是送飯佳品😋🌟泰式單骨雞翼 - $78泰式風味的炸單骨雞翼，方便食用。雞翼外脆內嫩，可沾附上的泰式醬汁，大人細路都會喜歡😜🍽阿閒泰 (尖沙咀) 📬地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓219號舖

近期很喜歡食泰國菜，今日去到尖沙咀K11商場，這間食肆地方很寛闊，裝潢很有特色，非常舒服。煎肉眼扒木瓜沙律，肉眼扒煎得剛剛好，肉質鮮味可口，配木瓜絲非常爽口，有口感。泰式香葉肉碎生菜包，是泰國傳統做法，在肉碎內加有米脆碎粒，味道酸酸辣辣，再放在生菜上一齊食，非常好味。泰式單骨雞翼配自家制泰式辣醬，單骨雞翼，吃時非常方便，味道很好，再加自家制醬汁，令雞翼完全不油膩。冬陰功虎蝦意大利麵，意大利麵煙韌度非常適中，加入美味冬陰功汁，配合得很好，還有爽口的大隻虎蝦，青口及新鮮的菇菌，蕃茄仔，非常豐富好味。

📍阿閒泰呢一間咁精緻嘅泰式餐廳，將西餐融入泰國菜，大玩fusion風，創新得黎味道亦都好夾好新鮮～👅 海南雞飯拼豬肉丸船河 $112選擇困難症嘅朋友呢一個set lunch就啱晒你啦，有海南雞飯又有船麵，份量啱啱好，一次過滿足晒你嘅願望～👅 斑蘭花椰香鮮奶咖啡 $18呢一杯咖啡極度推薦俾大家，斑蘭，椰香同埋咖啡嘅味道唔會互相掩蓋，反而提升左層次，未試過飲到呢一種口味嘅咖啡，下一次再嚟我都會叫多一次👅 阿閒泰冬蔭功虎蝦意大粉 $96呢一款意大利粉都幾特別，意粉嘅口感彈牙，冬陰功帶微辣同酸，幾開胃🙈👅 泰式咖喱配薄餅 $25呢個套餐加咗泰式薄餅，咖喱唔好睇小佢，都幾夠辣，佢甜甜地，我幾鍾意呢一種咖喱嘅味道，越食越想食🥹👅 阿閒泰奶茶配自家奶茶雪條凍 $38呢杯奶茶夠晒特別，睇得又食得又玩得，奶茶比例完全係自己調校，奶茶本身亦都冇甜味，甜味係由雪條溶化帶出，其實咁嘅價錢都幾值得試🙈

同朋友聚聚揀咗佢喜歡又方便佢上班地點尖沙咀食泰國菜， 這間菜館裝修得簡潔及給人好有舒適的感覺！為了太多人惠顧而省卻輪候時間所以設定了繁忙時間每次用餐不能過90分鐘這點是相當理解的！唔使等太耐大家都好，我哋兩人用餐就點選了三款菜式以及兩杯清涼的西柚及青檸特飲；泰式海蝦蜆炒金邊粉：份量多配料好足大大隻蝦，炒得干不太油軟殼蟹紙米卷：牛油果配上軟殼蟹的鬆脆鹹香好夾再蘸沙律醬令更多的味道混在嘴裏好有層次好有口感！正！手打脆炸蝦餅：我認為蝦餅配上酸甜汁是絕配，唔油膩蝦味好出👍

終約到朋友陪我去食呢間新派泰式餐廳，之前好幾次來行街都見到人頭湧湧，今日一放工即刻衝來，由於時間仲早，好幸運地唔洗等位。餐廳環境好舒服，而且仲有好多草既裝飾，又靚又岩曬打卡。今日早入座，所以可以任影，坐坐下都已經勁多客了。睇過餐牌，有好多唔同野食。款款都好想食好想試。揀了幾款同朋友開心分享。呢款是醉貓炒新鮮手造粉，超級香，一放上檯已香氣撲鼻，味道岩岩好，帶點點咸味，配埋爆香了既豬肉肉碎，味道一流。而且個手造粉都相當特別，口感煙韌，手造粉捲起來一捲捲的，更入味，凝住汁醬，份外惹味。呢個餸菜唔錯唔錯，難怪見到附近食客都好像是必點的。另外呢款是軟殼蟹米紙卷配牛油果醬。賣相相當吸引，大大件的金黃色脆卜卜軟殼蟹放在碟上，遠遠已看到金金黃黃，香味四溢。吃起來軟殼蟹依然脆卜卜，好有質感同味道配搭得岩岩好。米紙卷外皮煙韌，所以如果成件軟殼蟹米紙卷一同放到口中，口感相當豐富，又脆又軟又煙韌。加上了牛油果醬更為清新，減去了軟殼蟹的油膩。仲可以沾上蛋黃醬，吃起來味道跟層次又去了另一境界。大大粒既雞肉串燒，呢度既串燒好有份量，我都沒想到串燒是咁大件的肉。串燒有雞肉、羊肉、豬肉可供點選，或者可以點選拼盤，咁就會