阿木台灣麵 (豉油街)

营业中

休息中

如果喜歡食台灣麵，這裡必定要試試，店舖位置都算就腳，店舖前面就有本身店內嘅醬料同台灣麵賣，等位時可以望望，真係有不同款式！店內空間不算太大，所以座位都比較窄，但對於我來說不太大問題，而食物質素先至係考慮！我點了個蕃茄牛肉牛筋麵，加埋個鹽酥雞，同埋杯黑糖珍珠奶茶！上菜速度快，落單在排隊時就可以先選擇定食物，一有位將餐牌交回店員就可以入單，大大碗蕃茄牛肉牛筋麵，超級軟熟嘅牛肉牛筋放在彈牙煙韌嘅台灣麵上，加埋清新嘅蔥香，真係食指大動！而湯底有濃郁嘅蕃茄味道，十分好味！鹽酥雞炸得十分香脆可口，加埋枱上嘅鹽酥雞調味粉入口感覺就好似在台灣街邊嘅口感！配埋杯香滑嘅黑糖珍珠奶茶，煙韌彈牙嘅珍珠十分有口感！估不到付費時還見到有太陽餅賣，當然要賣返盒走，回家同家人分享一下！

呢間一向係長龍店, 最近仲開埋分店添, 今日2:30嚟到, 好彩只排咗約15min, 問店員lunch set 同單點份量有冇唔同, 佢答一樣 ! 咁當然叫lunch set喇, 平啲仲包小食半份同飲品 (轉凍飲要加$)。初初叫紅燒牛肉麵（角切）, 店員落單後話角切沽清😔, 少少失望唯有轉切片, 點知驚喜隨即出現 ! 碗麵竟然有5「片」牛腱, 其實用「片」嚟形容有啲過份謙虛, 件牛肉炆完, 厚度竟然仲超過1cm, 夾起來重量十足, 結果係食牛肉都食飽 ! 另外呢家店嘅幼麵有咬勁、又掛到湯, 加埋枱面罐麻辣醬, 又另一種風味 ! 😋總括嚟講呢間阿木係值得排下隊嘅 !漏咗講碟鹽酥雞都係有水準 ! 👍🏻

係旺角放工好想食牛肉麵，平時經過呢到都大排長龍，今日下午無咁繁忙就決定試下首先係門口有取票機自助拎位，但其實大家可以用The GULU呢個APP就可以遠距取票當號碼到自己先去就可以慳返好多時間我點左招牌紅燒牛肉麵有4塊牛肉，每塊都好似牛扒咁大塊!真係無誇張!口感仲要係幾乎入口即融湯底濃郁帶有牛骨香麵條掛湯彈牙成個湯麵係好高水準!另外點左個鹽酥雞加一杯芝士岩鹽奶蓋炭燒烏龍茶雞炸得剛好，炸粉夠薄飲品一濃一淡混合完好夾好好飲其實我今日早到左，係門口等左一陣留意到門外有貨架放左好多台灣特色雜貨係到賣好多以前要到台灣先買到既罐頭乾糧都可以搵到好興奮!我都未入去食野就掃左好多貨最值得關注既係佢地出左自家拌麵，有4種口味胡麻醬, 阿婆蔥油,椒麻, 麻辣另外仲有自家太陽餅大家一定要支持一下!

在門口看見這間餐廳很地道，門口有很多台灣美食賣，很特別，無去台灣旅行，有點想念台灣食物，就去試一試它的水準！先講講食物方面：高水準，鹽酥肉第一次食，沒有失望，香脆可口做得令人想再試，還有蛋餅都是一流的，蛋汁味道做得很好，有此水準價錢亦合理。環境方面：很衛生乾淨，店舖裝修很新正，餐具亦衛生獨立包裝的，只是座位不夠寬敞。服務方面：店員態度很友善，落單快速，收銀亦很有禮貌，所以我會再光顧。位置方面：旺角地鐵站E2出口亦不難找。沒有失望反而有驚喜的一間台式餐廳，但門口排隊的人很多，記得要拿定票入座，想念台灣美食的你們肯定要去試下了！

每次經過見到好多人都放棄咗食呢一間，今次兩點來到，過咗食飯時間見到冇乜人就試吓等吓啦，都要等半個鐘先入到去食。💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛。紅燒牛肉麵$65有四大件厚厚嘅牛肉，肥瘦適中，肉質軟而唔韌⋯面底份量多，爽口彈牙，湯底燶燶的又唔會太油。芝士肉鬆蛋餅$40蛋餅皮薄薄好煙韌，有超級多嘅肉鬆，雖然芝士份量唔係好多，但係咁樣就唔會蓋過蛋餅同肉鬆嘅味道，值得推介，必試。芝士岩鹽奶蓋炭燒烏龍茶$38燶燶嘅芝士味，好香滑，叫咗少甜，味道啱啱好。除咗可以享用佢哋嘅美食，喺店外面放咗好多食品可以購買⋯所有都係台灣製造嫁，我買咗佢哋最近新出嘅食品太陽餅$138有8塊。拌麵$48 ，一盒有兩份，有四款口味，分別係蔥油，麻辣，椒麻，胡麻醬，買晒佢試試

▫️/ 紅燒牛肉牛筋麵 / ♥︎♥︎♥︎♥︎♡我最怕就係紅燒牛肉會好韌，點知有驚喜✨牛肉牛筋厚切得黎，又炆得幾lum幾入味喎衰鬼👻仲要勁足料😍湯底唔係味精嘅咸，鹹甜度都ok嘅～▫️/ 麻辣肉操拌麵 轉粗手工關廟麵 / ♥︎♥︎♥︎♥︎♡手工粗麵麵質偏軟，但咬落去有實在感，好鍾意🥰唔講得笑小辣都食到個嘴好麻，我就係想要呢啲!!😳好惹味😚▫️/ 芝士肉鬆蛋餅 / ♥︎♥︎♥︎♡♡蛋餅皮身超薄，名正言順嘅皮薄多餡❗️😆超多肉鬆，但學 @ 話齋芝士味就真係食唔出😳同埋蛋餅質地偏腍😗▫️/ 炸甜不辣 / ♥︎♥︎♥︎♥︎♡我想講！係我第一次👉🏼👈🏼......食🤣甜甜地，偏幾煙韌唔脆的，另加孜然粉更好😋▫️/ 鹽酥雞 / ♥︎♥︎♥︎♥︎♡加分位🌟 香脆可口，炸粉好薄，炸到酥脆的~~保留到雞原有質地，細細粒一啖size方便入口，好食到差啲俾 @ 食晒🤣▫️/ 芝士岩鹽奶蓋炭燒烏龍茶 / ♥︎♥︎♥︎♥︎♡▫️/ 芝士岩鹽奶蓋四季春青茶 / ♥︎♥︎♥︎♡♡奶蓋不嬲都係冇得輸🤩叫咗少甜，甜到就啱啱好😚不過茶味可以再重一點△——————————————————————💡𝚛𝚎𝚖𝚒𝚗𝚍𝚎𝚛:▫️舖頭出面仲有來自台灣食品台灣貨，有飲品、麵類、自家製醬料等▫️實在

阿木台灣麵最近終於開張了，地區都是在旺角的，我用app 拿了飛的情況，不用等太耐終於有位了，我比較喜歡新店的環境新裝修舒適舒服，每張枱都間隔。客人都多但都不會感覺迫。我和朋友分別點左個紅燒牛肉麵和蕃加牛肉麵、炸大腸和芝士玉米蛋餅，它們四款都非常之配味：一啖肥嫩既紅燒牛肉，一啖充滿芝士蛋餅，再配上彈牙既麵，真的回味無窮。我和朋友下次都會支持阿木台灣牛肉麵新店地址：旺角豉油街98-100號鴻都大廈地下3-4號

大約一年前與朋友去 #阿木台灣麵 食過一次，之後因著種種原因，好耐都冇再去旺角/油麻地地區食嘢，最近在行開嗰區，經過豉油街，發現原來阿木台灣麵開咗新分店呀🤩一樣都係咁多人，等咗都有二十分鐘先有得入，佢哋新舖有得預先攞飛排隊🚶‍♂️🚶‍♀️🚶，大家下次去之前記得上網🤳攞咗飛先至去，咁就可以唔使等咁耐😅今次我食紅燒牛肉牛筋麵，加咗個鹽酥雞小食，配埋一杯凍金鑽鳳梨汁，開咗分店水準都仲keep得住👍鹽鬚雞：鬆脆、熱辣辣，仲可以自己落鹽酥雞粉紅燒牛肉牛筋面：牛筋好軟滑，唔會太「林」，有返啲口感，牛肉好大塊厚切，好有咬口，果然係招牌麵😋今次配左杯凍金鑽鳳梨汁🍍，幾特別，唔太甜，仲有啲菠蘿粒粒，有啲咬口，幾得意幾好飲😚新鋪門口仲有啲產品賣添，可以買埋返屋企食，自己煮出台灣味😂😅不過要留意啊，佢哋只收現金，記住帶錢先好去食呀😜！

我一直都想試吓呢間人氣爆燈嘅黃色台灣麵店，可惜每次經過都實在太多人了，不過最近係附近開多咗一間分店，可以分散人流，終於我都可以試到了！💛💛💛工作完已經馬上趕去旺角，雖然已經係下午兩點鐘，但依然人頭湧湧，攞咗飛後大概等二十分鐘左右先可以入座，可見受歡迎程度！坐低後我點咗一碗麻辣牛肉牛筋麵、炸大腸同芝士岩鹽奶蓋炭燒烏龍茶！因為係真台灣人開的，真心呢度真係食到台灣嘅味道呀！啲牛肉牛筋整得好冧同好入味！炸大腸夠香脆可口，而且又唔油膩！其實仲有好多嘢想食的，不過真係食唔到又唔想浪費！唯有下次再嚟過啦！店舖外仲擺放咗好多台灣嘅食品比大家選購，暫時去唔到台灣入貨，都可以嚟呢度買返少少台灣嘅嘢食頂住癮先！👍🏻👍🏻👍🏻

每次經過阿木台灣麵都很想試一下，可惜每一次都要排長長的人龍，星期六終於的起心肝排隊，果然係人氣黃店，我足足排了45分鐘才可以入座。幸好排隊的時候門口有個貨架，貫徹台灣地攤文化，有很多新的台灣雜貨，我都忍唔住買了一些台灣特色乾貨。估唔到排隊等位都可以shopping。台灣美少女店長說陸續會增加新產品哦，介紹我幾款不同味道的 阿木拌麵、阿木太陽餅，都是純手工製的，月中到貨。太好啦冇得飛台灣都可以食到傳統的伴手禮。滷牛腱 $46等了這麼久真的很肚餓，先來一款小食，店員服務很勤快，下單不久便有東西吃了。這道滷牛腱充滿台灣風味，簡單好吃，牛腱入口軟腍又入味，牛肉不會變乾，滷味好吃。麻辣牛肉牛筋麵 $69今天的主菜，來到這裏旺角最近大熱的台灣牛肉麵餐廳，當然要品嚐一下正宗台灣菜式啦！先飲一口辛辣又帶肉香的惹味麻辣濃湯，滋味的麻辣湯味道刺激，他們的麻辣醬亦為自家炒製， 無味精無添加。牛肉香腍入味，牛筋軟硬度適中，吃起來帶Q彈的嚼勁。配上煙韌麵條，沿用老店配方以高根麵粉每日手工製作，滋味無窮。芝士岩鹽奶蓋四季春青茶追加了珍珠，甜到可以自由選擇，芝士岩鹽奶蓋味道濃郁，四季春青茶清新芳香，兩者配搭層次感豐

阿木台灣麵🤗之前行街偶爾發現阿木台灣麵店，由於太掛住台灣美食所以入咗去試一試。佢哋今次開新分店冇理由唔試一試。新鋪同舊鋪相比新鋪比舊大好多地方寬躺好多。仲可以用app📱攞位，唔需要好似以前咁喺出邊排隊。由於我哋係用Apps攞飛等咗一陣就可以入座。🤗🤗🤗今次點左蕃茄牛肉牛筋面，鹽酥雞便當。小食方面叫咗台灣小食炸甜不辣，炸花枝丸，花生麵筋。出餐時間比舊鋪快好多。蕃茄湯味濃郁牛根都非常之淋，牛筋係必食之選。鹽酥雞便當，跟咗三小碟前菜。其中一個係麵筋，因為好食所以另外再加左一啲花生麵筋。雞肉炸得鬆脆又嫩滑唔會乾爭爭。再食埋花枝丸，甜不辣有如置身台灣一樣。可以先解一解台灣相思之苦。另外阿木台灣麵新鋪門口會有一啲台灣特色小食飲品選購。每個星期都會入一啲新貨經過開嘅都不妨去望一望選購一下。仲有要提一提嘅就係而家佢哋有自家出品太陽餅，拌麵套裝(一盒有兩包)。呢樣要現場先可以買到😝😝😝數量有限賣完就冇👍🏻👍🏻大家都去支持下

當日要出旺角辦事，搵吃之時，特想起亞木開咗新分店，禁就去八吓，睇吓啦去到攞籌到入座用咗三十分鐘左右，快咗好多！唔洗排隊等到2046😓但坐位都係比較窄，無計，這就是香港特式之處好啦戲肉啦野食方面！蕃茄根牛面，應該係舊鋪幾年基業湯底！加上大量番茄🍅，令湯底有點點酸酸的感覺，和紅燒的湯底一樣好味😋牛根入口像是液體那樣滑溜，但又有實體般的口感！就像雪糕般一樣，但是熱的！牛肉依舊是厚切，入口淋淋滑滑的但有口感的！就像布甸一樣的口感甜不辣，到現在為止⋯⋯都唔知佢個名點嚟！不錯的小食麵根花生，在飯餐裡有的小食，滿滿的芝麻油香味其他的都和舊店一樣美味禁呢新鋪呢邊，門口有小賣架，店長重話遲吓重會每星期更新貨品總結：因兩間店舖距離不遠，分散咗人流，所以排隊情況可以改善了好多！食物質數依然不變！讚👍🏻

最近超多人氣的，阿木台灣店終止等到朋友4個一同前往，要等位，地方簡潔。最出名紅燒牛肉麵牛肉軟軟，湯頭很濃而清撤，麵像手工麵 ，真的名不虛傳我們4人選4個餐另外必吃芝士玉米蛋餅，很喜歡芝士味道好重要配上粒粒粟米，口感很特別，大愛芝士特別多，這款台式蛋餅令我們想起台灣小吃夜市……芝士肉鬆蛋餅肉燥豆苗台式炸大腸台式小香腸鹽酥雞便當和鹽酥肉便當，都相當鬆脆很惹味魯肉飯，可選多肉多飯的因為太餓所以沒有影很多相就開動

阿木台灣麵 開咗新分店呀! 同樣位於旺角，同樣人氣爆燈，都要預留時間排隊呀！麻辣牛肉牛筋麵 $69牛筋份量多，而且超級大件！牛筋極為入味，口感軟熟，有近乎入口即溶之感！非常高質，令人一試難忘，超讚！牛腱同樣份量多！牛腱非常厚切，大大件！牛腱的肉位及筋位層次分明，肉質細緻軟淋，有鬆化之感，肉味香濃！正！麻辣味不會太過刺激，較為溫和！湯底微甜帶牛肉鮮味，而且有淡淡香料味! 麵條份量多，煙韌彈牙又掛湯！台灣小香腸 $29小香腸味道比一般香腸較甜, 肥瘦適中, 加上生蒜片，好惹味!黑糖珍珠鮮奶 (凍) 跟主食半價 $17濃醇鮮奶中帶有香甜黑糖味, 配上Q彈煙韌嘅珍珠, 唔錯!另外, 大家可以留意一下阿木門口嘅貨架, 佢哋有賣由台灣入口嘅飲品、調味料、粉麵、阿木牌嘅太陽餅等！大家亦可去阿木嘅FB/IG 選購!

🇹🇼而家疫情關係冇得去台灣食嘢🥺所以前幾日就俾朋友捉咗一齊去食想食好耐嘅阿木台灣麵🤪之前次次去親都勁長龍, 而家佢哋係隔離街開咗分店, 以後就唔駛等到頸都長啦🤩🥳𖤣 芝士肉鬆蛋餅🥚佢哋嘅蛋餅唔係做脆皮個種, 蛋餅入面嘅肉鬆比得一啲都唔孤寒呀！但芝士味我就唔係好食到啦🙈但都係好食嘅！ 外面淋咗啲汁都唔會話太鹹～𖤣 紅燒牛肉牛筋麵🐂🍜哇完全冇諗過碗麵會咁大碗同足料, 有四舊牛肉同四舊牛, 啲牛肉同牛筋都煮到幾腍, 啲牛肉應該係牛展肉黎嘅， 啲牛筋仲入口即溶添😋湯底方面佢唔係好重藥材味果種而係算偏甜又唔會太鹹咁, 啲麵都索到幾多湯汁下～𖤣 麻辣肉燥拌麵🌶雖然佢個名睇落好似好辣咁但平時唔食辣嘅我覺得接受得到, 同埋越食越想繼續食, 因為啲辣油真係幾香, 又掛都係啲闊麵上面𖤣 鹽酥雞🐓啲雞炸得啱啱好,唔會乾柴柴硬掘掘咁, 又唔會太油膩, 再加上佢哋嘅特調鹽酥雞粉, 差啲自己食晒成碟🤣𖤣 炸甜不辣自從有一次去完台灣發現到甜不辣呢樣小食就見親都會嗌, 呢度嘅甜不辣係偏煙靭, 幾有趙口𖤣 芝士岩鹽奶蓋四季春奶茶個奶蓋唔係超級厚實飲完會好似濟果隻, 但都幾有芝士味, 配埋主食就啱啱好啦𖤣 芝士岩鹽奶蓋炭