阿一豬扒酸辣米綫

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二月初一個星期五嘅下晝，我同同事決定叫阿一豬扒米線嘅外賣自取，因為阿一嘅舖頭其實都幾近我哋公司，由公司行過去五至10分鐘就會到☺️其實呢間阿一我哋已經食咗好多次😆通常我都係叫阿一豬扒酸辣米線轉薯粉，因為我比較鍾意薯粉嗰個口感，比較有咬口同Q彈😆 再加上通常我都係會叫小辣，所以啲薯粉會吸咗啲辣湯，變得更加惹味好食☺️😋 對於一般會選擇食米線嘅朋友，我會推薦轉薯粉呢個食法，可以一試😆☺️阿一豬扒嘅豬扒真係好好食😋佢成日都有嗰種半肥瘦嘅感覺，唔會太瘦太韌，所以唔太黐牙，而且份量足夠，唔會覺得太少豬扒，性價比高☺️ 我每次都可以將所有豬扒同薯粉食晒😋😆🤣

好近西營盤地鐵站嘅酸辣米線舖已經唔係第一次食今次叫咗大滿貫豬扒米線 師傅會幫你揀任意五個餸 冇得自己選擇今次我就有豬手，肥牛，鮑片魚片頭同埋雜菌 都幾豐富 成碗食落都好飽🤣個湯底本身幾清 係落咗啲酸辣嘅鹹酸菜浸埋落個湯底度變成有酸辣口味 都幾香幾過癮咁多餸都只係$64都幾抵玩

店在西營盤很久時間，做街坊客，大陸家人沒帶現金，fps和微信轉錢也不收，女店家牛氣沖天說：「我們家說沒這個服務，不吃就算了，我們家多的是人吃！」不會在幫襯。店家處於驚人啊

阿一豬扒米線經過見到一間有人排隊嘅豬扒米線就想食下。阿一酸辣豬扒薯粉 酸辣湯很惹味，幾好食，豬扒炸得酥脆，又夠厚，豬扒肉汁很久，好食。薯粉吸入酸辣湯，爽滑煙靭。朋友試咗米線，都好推薦。炸雲吞炸雲吞表現一般

今次試左三款不同配搭的麻辣豬扒米線🍲我自己就叫左麻辣豬扒米線（中辣），食得出係即炸豬扒🤤，外脆內嫩，而個辣對我黎講係適中，唔會死辣🥵，米線硬度都啱啱好🙂‍↕️朋友點的是麻辣豬扒撈米（小辣）和麻辣豬扒上海麵（中辣），對於唔太食得辣又想有少少刺激嘅話就小辣😙；如果鍾意粗d既麵既就叫上海麵😋撈米都幾啱夏天食，撈埋食麻香味十足🫡另外我地仲點了一個小食：酸辣撈魚片頭🥘同樣食得出係新鮮炸起，魚片頭入口酥脆，酸辣的平衡度亦都適中，未食過嘅朋友，值得一試👍🏻

今日我同朋友係西營盤行街行到餓,於是去咗阿一豬扒米線食飯。我點咗阿一豬扒酸辣米線，微辣，米線嘅配料包括酸菜、花生同蔥。豬扒個味道真係好入味,咬落去軟滑鮮嫩,而且煮得好火候。酸辣嘅口味配合米線嘅彈牙質感,真係刺激味蕾。不過,微辣嘅程度對我黎講啱啱好,唔會過於辣到難以入口，但我隔離唔食得辣嘅朋友就覺得辣。阿一豬扒米線嘅分量都幾足夠,飽肚毋庸置疑。我覺得呢度嘅豬扒米線係西營盤一帶最平易近人嘅美食之一。每次過嚟都係唔會失望,好適合做個簡單又快捷嘅午餐選擇。

好多年無食阿一啦😌早排唔知戚起邊條孖筋好鬼掛住酸辣湯底呢排都搵緊仲有邊間好食歡迎話我知😂😂🫶🏻⍥ 阿一豬扒酸辣烏冬+韭菜餃 ❙ $46+$7⍥ 阿一豬扒酸辣米線+魚片頭 ❙ $46+$7湯底有酸辣、麻辣、上湯、+$3蕃茄湯選擇我地揀左酸辣 最低層次既微辣下次食小辣我相信都handle到本身我唔係太好酸 所以湯底覺得OK🤭鍾意食酸辣既應該會覺得唔夠過癮另外好多酸菜！！仲有好好食既脆花生令成件事惹味左唔少🤩有芫荽應該更加分粉麵可以揀米線、烏冬、拉麵或者+$2紅薯粉我叫左烏冬😝真係超～～好～～食～～明顯佢唔係用稻庭烏冬 唔會煙煙韌韌🤣🤣但其實我更愛呢個無口感既質感米線我本身麻麻地 因為比譚仔影響左不過佢地幾滑幾稔 易入口當然啦 我始終最愛最愛係烏冬！！豬扒一早已炸好 有order先放落去三小件 比較薄身 😅😅炸得乾左少少柴左少少我覺得以前好食啲既🫠三粒韭菜餃 多菜少肉粒粒都飽滿 韭菜又香 好味道魚片頭有三小舊 炸得香口有魚味

今日踩點嚟到一家米線店，講真，竟然有啲令我眼前一亮！🍲 嘅豬扒酸辣米線，鍾意食辣嘅我真係一食愛上。嗜辣宜家，但呢個辣度就算係辣得啱啱好，唔會蚀到你添，豬扒炸得外脆內嫩，咬落去肉汁四溢，真係好夾米線嘅彈性剛剛好，唔會太硬又唔會爛，啃得出嗰份優質小麥嘅香氣。隊友個泡飯都唔差，飯粒分明，每一粒都飽滿得嚟又唔膩口，滿滿嘅配料，好夾味道滋潤嘅湯汁，真係湯飯界嘅一股清流。😌至於小食部分，我諗手拍青瓜會係好多人嘅新寵兒。口感清脆，帶有一絲絲開胃嘅酸香味，食咗一大碗熱辣辣嘅米線，再嚟點涼拌青瓜，頓時覺得成個人清爽哂！😉總括嚟講，呢到嘅美食又平又靚又正。小店嘅氣氛雖然簡單，但食物質素同細節處理都貼心得黎，每一啖都食得出用心同誠意，啱晒我哋呢啲尋常食客嘅口味！👍🏼

豬扒非常鬆化 豬肚入味 韮菜餃多菜少肉😍小辣湯底好正 辣度啱啱好今次揀咗上海麵 下次試米線 這𥚃的食物質素 比譚x真的好很多很多 還有伙記非常友善和有禮貌👍一定再回來幫襯

成日經過呢間店，見到佢用豬扒酸辣米線做店名，咁應該會係招牌菜好好食啦…我估。但今日試完又唔覺得係，而且比「一般」嘅米線鋪水平低。1) 噚晚第一次去，叫咗凍奶茶和阿一豬扒酸辣米線，話說啲米線係已經好淋和發脹👎🏻2) 湯底係得個辣字，唔夠酸(只靠酸菜嘅酸係唔夠)，不符合酸辣嘅野味條件👎🏻3) 奶茶嘅茶底唔夠味好奇怪，喺依家已經周街都有米線鋪嘅環境底下，呢一間店都依然屹立不倒🤔 可能西環欠缺高質素嘅米線舖吧，無比較，無競爭，無進步…

💙 阿一豬扒酸辣米綫📍西環西營盤皇后大道西248號地舖------------------------------1️⃣ 阿一豬扒大滿貫酸辣米線 $62推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻豬扒大大件 肉厚多汁😍酸辣可選辣度 米線滑捋捋 湯底正常2️⃣ 鮮味蠔仔酸辣米線 $42推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻蠔仔新鮮 份量多😍鮮甜 沒有滑潺潺的感覺 不錯💕3️⃣ 酥炸蝦球 $48推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻好好食🤩爽口彈牙 炸得很好食😋蝦球用料新鮮 食到蝦肉 外皮炸得酥脆4️⃣ 麻辣墨魚鬚 $50推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻不算太辣 只有表面的辣油較辣😆墨魚鬚新鮮 口感不錯😍5️⃣ 香麻海蜇絲 $48推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻海蜇清爽 有很多配料 搭配起來口感豐富🥰------------------------------座位較小 而且較逼 需要等位😆食物水平高 價錢合理大眾化 可以一試🤩總評味道：⭐️⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️

上星期同老婆食完堅尼地城分店，堅好食。諗住今日禮拜五，再食餐好味既米線。點知呢間真係伏中之伏。叫豬扒雞翼雙拼，豬扒份量即時減半，加得兩隻雞翼，總共份量仲少過老婆果碗單叫豬扒米線。但雙拼仲要貴$7！花生無堅尼地城果間做到咁脆、湯底都明顯差過堅尼地城分店，滿滿的味精味。同一品牌質素差咁遠，唔怪之得堅尼地城果間要排隊，正街呢一間繁忙時間都坐唔滿啦！差評！下次我都係去返堅尼地城間分店算了。大家唔好中伏喔！

等緊西環間世一cheesecake其間，黎食過快飯。今次叫左個豬扒米線，米線比較粗，但又唔會太淋，但就唔係有咬口個種。酸辣小辣湯底唔算太辣，但好惹味。豬扒都又淋又入味，好正。

又黎到西營盤覆診 今日仲肚餓添經過見到 酸辣米線 冇諗d咩 就你啦正值中午放飯既時間 都幾多人 岩岩好有2個位 唔洗等 阿一豬扒酸辣米線佢個豬扒果然係招牌 帶d 麻辣味上枱熱辣辣 好惹味d 酸辣係黎自酸菜 切到一粒粒 好咬口我叫咗小辣 食到👍 喜歡重口味 香口野 呢個啱哂你阿一豬扒大滿貫酸辣米線豬扒份量相對小啲 不過大滿貫既意思 姐係嘜都有肥牛 鮑片 菇 肉丸 ⋯勁多料份量多到 男仔都食唔哂手拍青瓜跟餐小食 一啲都唔Hea 調味值得一讚 酸酸辣辣 又係好惹味睇得出真係手拍 炸雲吞炸韭菜餃 即炸上枱 熱辣辣 不過相對味道唔突出 而且2碗米線都已經好飽 唔係好食得落😅整體來講 最推薦 豬扒

📍 西營盤 阿一豬排酸辣米線非也，呢間完全對得住個朵同價錢💰話說我以前其實唔係好食得辣🤷🏻‍♀️但係上一份工嘅同事們好鍾意，又成日lunch time拉埋我去食四姐川菜🌶️ 食吓食吓，就開始覺得幾過癮喇😌明白咗食辣嘅樂趣之後，我就開始連自己出去食飯嗰時都搵辣嘢嚟食🧐 話說有日我同朋友隨便叫咗呢間餐廳嘅外賣，當時食完感覺良好😎 所以今次就特登登門拜訪喇🤣 午餐時段差唔多12點半，一個人係有位嘅 (不過我坐低15分鐘就開始full)叫咗個阿一豬排酸辣米線轉紅薯粉🍠 介紹米線我覺得應該由麵底開始🤓 雖然我本身好鍾意食紅薯粉，但市面上好多餐廳嘅紅薯粉都太韌咬唔開🔗 所以我食完往往會消化唔到然後胃痛，咁就幾好食都無用啦😫 呢度嘅紅薯粉韌得嚟只係點到即止，攞個口感但係咬得開🤩 大加分❤️豬排疑似用美極醃過特別入味，質地腍身🥰 份量連骨足三塊，唔會有你食完曬啲豬排眼光光望住啲粉感嘆嘅尷尬畫面🤣 酸辣湯底分微辣、小辣、中辣同大辣🥵 我揀咗小辣，大約好似譚仔三哥十小辣多啲啲嘅感覺，可以參考吓😉 講得俾你知係好食嘅米線，湯底都當然有咁上吓😆 抵食嘅，加埋凍飲先 50幾，gogogo🏃🏻‍♀️#馳名豬排酸辣米線係咪