阿一豬扒酸辣米綫

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休息中

過了12月中旬, 今晚終於有點點寒意。一個人不想煮, 又想食辣的麵食暖一暖, 想起了這家酸辣米線。點了豬扒酸辣水晶粉, 上桌已聞到陣陣麻辣香, 略嫌不夠酸, 如果多點酸菜更好。第一次吃水晶粉 (+$2), 是介乎米線與薯粉之間的東西, 沒有因為久泡在湯裏而軟掉, 讚! 小辣剛好滿足要暖身的要求, 也不會難於入口, MENU上有溫馨提示, 可叫清湯而辣另上, 非常體貼!豬扒醃過很夠味而且鬆軟, 只是$30的酸辣米線有4塊豬扒, 雖然SIZE不算大, 但百物騰貴的今天算是很划算!

事隔兩個月, 仍然驚喜不斷!! 開始秋涼, 今次食招牌豬扒米線, 仲要大辣 豬扒水準依然無變, 仲係咁好食 男朋友就試左煎蠔餅, 不得不提, 真係無得頂. 足料蠔仔, 蛋漿夠薄, 又多蔥花...再加多一碟手拍青瓜, 酸酸甜甜, 又辣辣地, 好開胃

Upon arriving I thought to myself thank god because this place was full and there were already people lining up!!We ordered 1) Spicy noodles with pork chop(2) Nourishing soup set B(3) Spicy boneless chicken feet(4) Red bean iceNoodles taste good, it was quite spicy but still very enjoyable!!Red bean ice, attractive and good taste, so refreshing!!A very good experience. Staff was efficient. Nice Supper!!!

超正韭菜餃男朋友出trip, 一人享受, 黎左呢間好耐無食過既"阿一豬扒酸辣米線". 店內好似裝修過, 感覺比以前舒服乾淨. 叫左個皇牌套餐 ~ 酸辣韭菜餃米線, 凍檸茶, 好平, 都只係$31. 依然係超多配料, 有花生, 酸菜, 蔥....; 八隻韭菜餃; 勁麻湯底, 一路食一路標汗, 勁!!不過可惜一個人食唔到咁多, 仲想叫個酸辣鳳爪, 但係已經食唔落了, 唯有下次預埋男朋友再黎過.值得一讚係d韭菜餃真係好足料, 好大隻, 好好味...$31超抵食!!

中午時候, 有事要到北角一行, 順便找點吃的. 路經這間阿一, 記得有飲食書推介過, 於是便進去一試. 店內差不多全滿, 找了個近門口的位置坐下, 頗熱, 而且座位很擠迫. 侍應都是阿姐, 禮貌OK, 但個別會叱喝客人. 點了個店子最有名的真味豬扒酸辣米線. 送上來時看見也頗大碗, 除了豬扒之外, 配菜有酸菜,蔥和炸花生, 看起來也不太辣的樣子. 湯底雖名為酸辣, 但吃第一口時, 咀唇已經感覺到有種強烈麻痺的感覺, 好像在吃麻辣湯底一樣; 而且, 酸辣的程度也遠超過預期, 是中至大辣的程度, 吃辣一般的我一邊吃一邊冒著大汗. 在吃到中途時, 聽見其他食客點菜時, 才發現原來有不同的辣度可供選擇, 但在餐牌卻沒有說明. 早知如此, 來個小辣便算了, 不用吃得那般辛苦! 豬扒的份量也多, 肉不算厚, 豬扒是炸過的, 有點脆口, 但與吉列豬扒的又不相同; 而且可能炸過了火, 所以豬扒比較乾; 至於味道方面, 由於湯底太辣的緣故, 引致味覺麻痺, 完全吃不出它真正的味道來. 配菜用的酸菜其實是雪菜, 又酸又辣的, 炸花生是香脆的. 本來應該不差, 但由於味雷已經麻痺了, 所以基本上大部份

呢間野呢其實裝修方面都幾與眾不同, 有d懷舊但又有d內地食店感覺不過我覺得咁樣反而令我覺得有好野食, 所以就入去試下啦點了這個,好大的一盅湯同份量唔錯既白飯~有冬菇啦、大量眉豆啦、蠔豉啦!當然仲有最重要既鴨腿啦!其實呢個「失傳原盅燉鴨腿湯飯」以$42來講我覺得真係唔錯，因為你當飲個真正既老火湯都划算，佢仲要係原隻鴨腿，湯係完全無味精爐火十足既鴨腿湯雖然我覺得飲完d湯其實已經好飽，但有得送都叫左杯熱檸茶，新鮮檸檬，但茶味唔夠香但好彩唔澀。呢個係麻辣蘿蔔肥牛米線，聽食果個人講蘿蔔幾甜夠淋，牛肉普通，米線都係一般凍咖啡，飲果個人話唔係好濃甜度okay***總結：算係區內一間食既野較為有特色既店，店舖風格都同一般既有分別，可以一試

晚上下班後, 這晚家裡沒留飯, 又是煩惱吃什麼的時候。夜了, 不想想太多, 行過這阿一米線, 隨便就進去了, 反正一直也想來吃嘛。吃的, 不就是店名都有寫的豬扒酸辣米綫 - 即是真味豬扒酸辣米綫 ($28)。點菜之後才發覺原來有很多有趣的食物, 例如雞肝雲吞, 可恨胃我只得一個, 下次再吃吧。其時店家不斷收到外賣電話, 又有不少人入來買外賣, 所以等吃都得等一下。好在, 出來都幾大碗, 上面有酸菜、蔥和炸花生. 酸菜倒是幾惹味, 我自己對餐館的炸花生有一定戒心, 怕變壞有膉味, 所以沒有多吃。湯底雖名為酸辣, 但喝起來是有一點麻麻的感覺, 幾時變了麻辣的呢? (其實不太強烈啦) 豬扒約有兩大塊切成條狀, 卻不是普通的炸豬扒, 似乎炸粉是下了點辣粉和香料在內的, 因此入口特別香脆美味。米線滑滑的沒啥質感, 早知吃上海麵啦。吃完都幾飽的, 相信再來有機。

係北角做完運動好肚餓，諗住行一陣街街就去搵食啦，見到呢間阿一豬扒酸辣米綫，咪行入去試下啦，睇下個餐牌覺得好多選擇喎，不過都係叫左招牌豬扒酸辣米綫少辣， 碗麵都幾大碗架，買相都好靚，原來味道仲非常好添，因為麵辣辣地就好想飲番杯凍飲啦，咁就叫左杯紅豆粉冰，唔錯喎，紅豆夠淋粉夠爽唔太甜，12元一杯價錢合理。

蕃茄是我的至愛, TOMATA SOUP NOODLE is my favorite .已經好耐沒有寫食評, 但今次真係非寫不可!事關由食物味道以至員工服務, 店舖環境, 我都十分LIKE^^味道: 蕃茄味濃顏色: 湯底有D似紅色Angry Bird的RED服務: 店員見我掛住傾計, 傾到湯底乾了, 主動問我到唔要加湯, 仲有好多蕃茄^^YEAH!!我真的感動了!!

夜晚人唔多,唔駛等位馬上叫野食,點了9菜餃上海麵(清湯)+麻辣豬扒米線.好老實 一上台,賣相ok而且份量好大. 豬扒一食新鮮炸起好香,辣味都足,米線食落都夠林身而唔會糊身.好景不常 9菜餃上海湯麵勁差,9菜餃一d都唔香,9菜少,上海麵帶硬,一d韌度都冇,湯好淡..............直頭懷疑自己食緊乜..但好彩有電視睇分散自己注意力...而且環境幾大坐得幾舒服,拉上補下算合格啦!

:小女子.今天心情有点不好..因为心情太不好了.看見他门口有班人等.於是行去睇.呢間叫阿一豬扒酸辣米綫.看了一看..好快就有靚女待應出來同我講...小姐你好等等好快就有位..我覺得她好有笑容我於等了我坐低後..圓面问佢有乜好食呀..她說你吓佢碗豬扒米綫想唔想食.望到好似好靚.於是話好呀.還叫多坏凍奶茶....最貞警Ｄ出現啦..我睇見他們的牆好好笑.食嘢都有笑話..真奇怪.叫咗似老細來问吓..他好好..面笑笑地話食嘢要講心情嘛..我笑一笑...嘢來了.呢到d嘢真不錯奶茶好好飲夠滑夠茶味...豬扒好入味.好香.好好食.湯底好店.惟一不好的就係太多冲啦...小女子下次一定再來哈哈..你哋心情唔靚都可以去試吓好抱謙冇影低相..下次啦..

有時懶左唔想煮,或者系放學同同學偶然有機會都會黎呢度食下野,貪呢度碗米線夠曬大碗,都系20+左右.呢度值得推介既系煙鴨胸米線由於我唔食得辣,所以次次都叫清湯個名就系話清湯,但查實都好油下不過米線份量好多,次次都飽到嘔而且上得都okay,面裡面一定會有蔥同(我討厭既)花生而鴨胸都比得唔少,唔10片都有8片.但我無甘得閒去記==鴨胸調味調得好好,值得稱讚鴨腿湯飯同我媽去食,佢點左個鴨腿湯飯呢個餐賣到成40幾蚊,我覺得唔多值一大碗飯,一中湯,鴨腿連埋系入面鴨腿燜得好林,不過都系得個一隻仔,都幾堅皮~d湯....洗過油黎?湯味道麻麻地,根本講唔上系好飲甘大個餐,我媽食唔曬.建議d食量一般既人就唔好揀呢個餐喇!酸菜買餐一般都會跟,你都可以叫佢地另外上.呢度d酸菜好好味!推介推介!!不過都幾辣下!!次次都食到我流曬鼻水!!>00<

I am the neighbourhood but never tried A ONE before till Tuesday, because I've always found they were full house (don't want to wait for a seat) and most of all I am not a big fan of 'Ma-la' cuisine.Days before, I walked by around late afternoon and found that they still served tea time menu, any choices of noodles and free a drink, then I told myself, ok, why not a try? And experienced many 'SURPRISES'!!!The shop was a bit quiet before regular meal-serving period, it is clean, and the waiters

Surprised to see so many Crying Faces in this branch, whereas the 筲箕灣東大街 branch is the other way around!! Ordered 真味豬扒酸辣上海麵 - 小辣 -- Porkchop was marinated and fried well, in fact its quite unique and worth coming just for these! - The so-called Shanghai noodles were like poor quality Japanese udons, the texture and taste is not very Shanghai at all. - Soup was very refreshing as its sweet, sour and chili all at once and with fragrance from the sour pickles as well as cilantro & peanuts, etc.

其實本身見到一眾爸打既評語,都唔想幫襯,但星期日行過見到好多人,心諗會唔會改善左呢,於是走入去試一試.我叫了個豬扒酸辣米線,女朋友就叫左個韮菜餃米線.麻酸秘製手撕雞.先講豬扒酸辣米線,豬扒連最基本要求-新鮮炸都做唔到,而味道就係好咸,可能佢要係個酸辣湯底度突顯返出黎,但我可以話你知係錯唒.仲有個酸辣,有種酸到苦既感覺,我很少吃剩東西的,今次是第一次.韮菜餃米線可以話係整晚較為可取的,可以吃得出韮菜味,其他的也平平無奇,但要是吃韮菜餃,不必專程黎呢度.手撕雞同樣的酸辣,仲要見到有條長長的頭髮,叫人黎睇,即刻黑面,好不情願地話換左佢,但拎出黎既時候我覺得佢係無換.或者我先入為主啦我望見d人入黎都係見到入面多人同埋出面貼哂野咁,以為ok,但最後都係不知所謂!