鍋霸吃到飽台式養生火鍋 (創興廣場)

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嘩 天氣咁凍 ❄️訓到差唔多中午時間先願起身呀 一起床當然想食個暖笠笠嘅午餐啦 😁同好姊妹即刻想去食個火鍋暖身先我哋就去咗旺角創興廣場搵到呢間位於四樓火鍋店有4.5小時無限任飲任食 超抵呀 即刻入去拆返餐先 😋有多款火鍋放題套餐及養生鍋湯底供選擇🍲 Lv3 西班牙伊比利亞黑毛豬 包括有西班牙伊比利亞黑毛豬 美國牛肩胛肉 西班牙無激素豬肉片 秘制台式雞件 秘制沙茶牛肉等我哋仲追加左$40升級海鮮及配料包括有游水海蝦 精選花膠 新鮮鱔片 黑毛肚墨魚仔 帆立貝等套餐包括湯底 我哋揀咗鴛鴦鍋加＄48台灣藥膳養生雞涮涮鍋及台灣麻辣牛肉涮涮鍋湯底味道濃郁 辣度剛好 👍🏻火鍋放題配料免費無限任食 十分豐富 很多選擇全部身材都好新鮮 😍手打梅菜豬肉丸及自家製餃子🥟 值得推薦 任飲飲品有很多選擇 包括自家製樽裝冷泡茶 有烏梅山楂茶 桂花烏龍茶 黑糖冬瓜檸檬茶等 十分養生又健康 ❣️ 另有罐裝飲品 盒裝飲品等 火鍋店也很貼心啊  😍 有常溫及暖櫃飲品供應 醬料區 乾淨又企理食到最後 可以落單每人一杯雪糕我哋就揀咗Movenpick咖啡雪糕及Dreyer's開心果甜筒捧住個肚咁離開火鍋店 真係好豐富好滿足嘅火鍋

放假係旺角行街突然友人話好想打邊爐於是二刷左呢間邊爐店 畢竟性價比都好高🤤我地嗌左$198 美國Prime Grade 牛肩胛肉肉同邊爐料都係任食的！然後邊爐湯底都N咁多款可以揀我地隻隻都好想試咁制 所以加左$48叫鴛鴦鍋揀左藥膳椰子雞涮涮鍋+藥膳養生花膠雞涮涮鍋😋出面有大量飲品任拎 值得一讚仲有暖櫃架 唔想飲凍野既都可以係暖櫃都拎飲品添👍🏻而醬料方面就基本上都齊全架啦講返野食，佢好多丸類都係佢地既手工製作，好特別！eg. 手工三寶丸（墨魚丸、豬肉丸、牛丸）、手工麻辣牛丸、于工黑松露墨魚丸etc. 大量既丸類比你揀 另外+$40升級海鮮及配料 我個人建議要加！因為鍾意食海鮮嘅話任食都值回票價🤤我地加左之後就食左好多毛肚 海蝦 花膠等等最後埋單前仲每人有一杯雪糕 有Movenpick同HaagenDazs等呢d出面買都唔平既品牌雪糕揀🤭整體好唔錯架，環境大又乾淨企理 絕對值得去

通常啲火鍋放題都係限1.5-2小時，最近搵到間位於旺角創興廣場嘅鍋霸吃到飽台式養生火鍋， 可以4.5小時無限任飲任食，保證你有足夠時間。 套餐分咗5種唔同等級，我哋點咗個LV3嘅套餐-西班牙伊比利亞黑毛豬，成人正價時段，每位$218，牛肉係美國牛肩胛肉 🐮。 第一輪當然叫咗幾碟肉先啦，豬、牛、雞各揀咗啲，個人感覺豬肉比牛肉更出色。 每檯都有會送一袋Shake Shake 袋，同埋4種shake shake粉，包括香辣🌶、芝士🧀、梅子、海苔，然後自己再透過QR code 揀啲炸雞，滋味無窮。 呢間台式火鍋有好多款湯底，足足有20款湯底任你揀，一定有一款啱你。 我哋揀咗個鴛鴦鍋只需要加48蚊，一款係藥膳養生花膠雞，啲材料都好足夠，好滋補呀🤣。 另一款係田園蕃茄濃湯牛肉， 蕃茄味非常濃郁，而且牛肋肉，非常稔滑，夠晒入味。大家先要試啖湯底，再落配料。 之後就透過手機落單，非常方便，有前菜、自家製手工配料、火鍋配料、海鮮、炸物等。 食台式火鍋點少得鴨血呢，夠滑又唔會腥。 出面飲品櫃都有好多款式嘅飲品，各種罐裝果汁、汽水，仲有多款宜家好多餐廳都有嘅冷泡茶，怕肥嘅女士絕對啱晒。 最後每人都會有一杯m

平時好多火鍋都係限時2小時，今次穩到一間可以食4.5小時的火鍋！約朋友傾計談心慶祝既最佳地方啊！佢有不同級別的火鍋可以選擇，因為是中午，我們就選了第二級美國Prime Grade牛肩胛肉套餐！性價比超高的！要大讚一下它的湯底，有好多款選擇，不同的鍋底也有辣和不辣可以選擇！很貼心！我們就選了胡椒豬肚和番茄鍋~這邊都是用二維碼下單的，有牛肉、豬肉、雞肉都可以選擇~牛肉很新鮮，片得很薄，所以在鍋裡涮幾下就可以吃啦，牛味十足！很有很豐富的菜可以選擇！他家的丸子很特色，有手打丸子，小小的一口一個，而且味道很好！還有很邪惡的瀨尿芝士牛丸，好好吃！各類海鮮也可以下單，蝦肉很結實，是新鮮的！還有響鈴、牛肚等等蔬菜種類也不少，而且每份的分量都不算很多，就方便可以試吃多一些款式啦！飲品區也有很多可以選擇，有添加益生菌的解茶！配料區還有我最喜歡的芝麻醬~

香港有好多任飲任食火鍋店，台式叫做吃到飽，呢間鍋霸吃到飽台式養生火鍋一大賣點就係有好多湯底選擇，而大部份湯底都有加到藥膳，讓大家邊食火鍋邊養生。餐廳位於繁忙的旺角，佔地一整層，有很多座位，都是坐得舒適的卡座。我今次4.5小時午市火鍋放題選擇lv3: 西班牙伊比利亞黑毛豬套餐，湯底係藥膳沙茶牛肉涮涮鍋。肉類主要有西班牙伊比利亞黑毛豬、西班牙無激素豬肉片、美國牛肩胛肉、秘製台式雞肉、秘製沙茶牛肉。套餐主打的西班牙黑毛豬味道充滿香濃豬味，無激素豬肉亦讓我放心食用。另外，我特別喜愛秘製沙茶牛肉，肉質好嫩滑，感覺係厚切滑牛。我亦點選了多款海鮮和各種火鍋配料，特別一提有花膠，還有少見的紫薯。另外，我也吃了好幾款蔬菜，我很高興有羽衣甘藍和菜心苗。最後每人可吃一個雪糕，我吃了很喜歡的movenpick雪糕，很滿足。

餐廳位於彌敦道的創興廣場四樓，環境寬敞明亮，裝潢現代而舒適，非常適合與朋友聚會。服務員熱情友好，對於菜單上的選擇也能提供詳盡的解釋。我選擇了「西班牙伊比亞黑毛豬（追加海鮮）」的套餐，價格為$258/位，包含鴛鴦鍋和午市4.5小時的用餐時間。火鍋的湯底選擇頗多，我選了台灣養生花膠雞和田園蕃茄濃湯豆腐雜菌兩種，湯底的味道鮮美，特別是花膠雞湯，濃郁而不油膩。肉類方面，Prime Grade 美國安格斯肥牛的質量非常高，肉質鮮嫩，入口即化。而西班牙伊比利亞黑毛豬則帶有獨特的香氣，絕對是火鍋的亮點。無激素豬肉片也十分受歡迎，健康又美味。海鮮的選擇也非常豐富，白鱔片和帆立貝都新鮮可口，特別是流心芝士小籠包，讓我驚喜不已，外皮酥脆，內餡濃郁。蔬菜與甜品在菜類方面，羽衣甘藍和生菜的搭配非常清爽，為火鍋增添了不少健康感。最後，甜品部分的Movepat雪糕杯味道多樣，尤其是焙茶口味，帶來一絲獨特的香氣，完美為這頓大餐畫上句號。

好耐冇食鍋霸。湯底好味，料又靚。中午平平地好抵食🥰。💕Lv3西班牙伊比亞黑毛豬$218追加海鮮+$40鴛鴦鍋+$48🔹田園蕃茄濃湯豆腐雜菌涮涮鍋🔹藥膳特濃芫茜雞湯應該係任食火鍋裏面湯底最正嘅一間🥹。蕃茄湯嘅酸甜係嚟自新鮮番茄肉，仲有大量菇菌索晒啲湯，越食越開胃，好味到再嗌多份菇😏。芫茜湯味道比想像中溫和，味道好百搭。🔹Prime Grade 美國安格斯肥牛唔會過肥嘅肥牛，但肉質幾嫩下。🔹西班牙伊比利亞黑毛豬嫩嫩嘅豬肉片，口感同牛肉差唔多。但有啲豬油香又幾正😌。🔹手工黑松露墨魚滑墨魚比例好高，彈牙鮮甜，反而黑松露味道就唔係好重。🔹濃汁牛丸🔹爆醬濃芝士牛丸（流心）牛丸濃郁又彈牙，有埋芝士夾心好有特式。🔹魷魚羹甜甜嘅魚漿夾雜彈牙嘅魷魚肉，好正宗嘅閩南風味！🔹游水海蝦彈牙鮮甜，幾款海鮮最高質係佢。一人一款雪糕：🔹Dreyer's D-CollectiontA扭紋脆筒雪糕🔹Movenpick咖啡味雪糕

上星期同朋友去咗旺角嘅「鍋霸」打邊爐，大家都係火鍋控，由十二點可以打到四點半，慢慢食，慢慢傾。揀咗level 2, +$40 追加海鮮 $228@雙拼湯底，+$48台灣養生花膠雞涮涮鍋同養生椰子雞涮涮鍋。花膠雞湯濃郁得黎又唔會過鹹，椰子雞湯就清甜，煮啲海鮮特別出味，好驚喜。Prime Grade 美國安格斯肥牛有肉味又唔嚡口，油脂分佈完美，涮幾秒就熟，一口咬落啖啖牛香，仲有西班牙無激素豬肉片同沙茶牛肉，食肉獸必點。海鮮有花膠片、帆立貝同白鱔片，全都鮮甜滑嫩，尤其係白鱔片，煮耐啲都唔會散，口感超正。手工黑松露墨魚滑好特別，淡淡嘅黑松露香加埋墨魚嘅彈牙口感，令人難忘。仲有其他配料，各款蔬菜，丸類同餃等等。有羽衣甘藍 ，油麥菜，手工韮菜餃，香菇貢丸 ，濃汁牛丸，足八吋長蟹棒  ，蜂巢豆腐 ，炸魚皮，牛栢葉，滷水豬耳大腸雞腎等台灣鴨血滑嘟嘟，吸滿湯底精華，入口即化！芝心包一咬開啲芝士仲流心，邪惡到無朋友。最後，配埋稻庭烏冬，口感煙韌，索左個湯好食，再嚟個Movenpick朱古力雪糕，perfect！

任食火鍋放題就算餐單再豐富唔夠時間食就可惜午市可以4.5小時任飲任食係親朋好友歡聚之選！​鍋霸不得不提既 當然係湯底 種類眾多我最欣賞既就係椰子雞湯 超鮮甜每次都要飽嚐一碗先再落食物😋​西班牙伊比利亞黑毛豬套餐🐷同無咁嗜牛既朋友相聚就嗌左呢個套餐 結果喜出望外！估唔到火鍋豬肉都咁高質口感 肉味 油脂 完全唔輸比靚牛誠意推介以往少食豬既朋友一試​帶子鮮 蜆甜 蝦彈牙長腳蟹 配日本烏冬一流芝心牛丸 芋頭丸 仲有多款手打丸菜類有好多款 油麥菜 唐生菜都係火鍋好選擇

今天中午，我和太太來到旺角的「鍋霸吃到飽台式養生火鍋」享用午餐。這家餐廳以豐富的食材和多樣的湯底聞名，我們點了兩款湯底：養生椰子雞涮涮鍋和田園蕃茄濃湯牛肉涮涮鍋，前者清香甘甜，後者濃郁開胃。食材方面，我們挑選了多款精選肉類和海鮮，包括西班牙伊比利亞黑毛豬、Prime Grade美國安格斯肥牛、游水海蝦和白鱔片，肉質鮮嫩，海鮮彈牙。此外，還有脆鲩魚片、鱔魚湯包和鮮腐竹等特色食材，口感豐富。炸魚皮和手工香菇雞軟骨餃更是讓人驚艷，香脆可口。配菜方面，我們選擇了莴笋、雞脾菇和唐生菜，清新解膩。手工梅菜豬肉丸和墨魚丸也令人印象深刻，彈牙多汁。最後，卤水雞腎和大腸為這頓火鍋增添了濃厚的風味。這頓午餐不僅滿足了口味，更讓我們感受到台式火鍋的獨特魅力，期待下次再來品嚐！

近排天氣咁凍，最啱就係打邊爐，今次嚟到鍋霸試咗佢哋嘅Level 3 西班牙伊比利亞黑毛豬，星期一至五午餐時間每位成人嘅價錢只係$218就有交易🤝重點係12點入座，竟然可以食到4:30，食足四個半鐘頭，真係抵到爛呀！我哋加咗$48升級鴛鴦鍋湯底，分別揀咗藥膳胡椒豬肚雞鍋🐔 同埋 藥膳竹笙雜菌鍋🍄‍🟫胡椒豬肚湯味道都幾濃郁，朋友大讚！👍🏻👍🏻佢哋嘅火鍋放題，總共有超過60款配料可以任食，當中我好推介手工三寶丸🍢、手工黑松露墨魚滑🦑、自家製手工韭菜餃🥟、手工麻辣牛丸🐮、台灣鴨血🦆、脆鯇魚片🐟等等既火鍋配料！🤩🤩最後當然唔少得甜品啦，佢哋有分可以任食嘅雪糕，同埋每人限定一杯Häagen-Dazs / Movenpick 雪糕，搵一個咁豐富嘅午餐畫上一個完美嘅句號！

天氣凍，梗係要去打邊爐，今次就嚟到呢一間，午市仲有4.5小時任食，慢慢坐慢慢食，同朋友吹水要流，而佢有40款湯底，而我地揀左蕃茄濃湯豆腐雜菌同台灣麻辣牛肉湯⭐️套餐Lv3呢個套餐有三款肉任食，包括西班牙無激素豬肉、西班牙伊比利亞黑毛豬同美國牛肩胛肉，每款肉都切到好薄，碌一碌好快熟，特別係西班牙豬肉，肉質嫩滑，特別好食依間打邊爐有超過60款火鍋配料任食，總有一款啱自己選擇，我哋點咗呢幾樣⭐️響鈴卜卜脆，打邊爐必選美食⭐️炸魚皮就咁食又得，放落湯底浸一浸都得，都係必食之選⭐️手工韭菜餃皮薄餡靚，我足足encore咗三次⭐️足八吋長蟹棒超級彈牙，而且真係有八吋長⭐️魚皮餃餃皮煙煙韌韌，口感一流⭐️芝心包（流心）鍾意芝士嘅朋友絕對唔可以錯過，咬落去濃濃嘅芝士流咗出嚟，正⭐️金菇菜材料新鮮，味道可口⭐️鮮淮山咬落好清爽，值得一試⭐️粟米十分香甜，放落湯底度煲佢耐啲，湯底亦都會更加香⭐️鴨血打邊爐點少得鴨血，咬落好Juicy⭐️芋絲完全吸收咗湯底嘅味道，配合唔同湯底，會有唔同感覺嘢飲嘅選擇都好多，但我特別推介台灣黑糖冬瓜檸檬茶，清甜解渴，同打邊爐好夾，而甜品方面，每人都可以有一款雪糕，仲有我最鍾意嘅Häagen-Dazs

嘆火鍋當然是無限時食最過癮!旺角鍋霸有得揀2小時任食又或是加錢享受無限時，慢慢食慢慢嘆，食火鍋就應該要係咁! 鍋霸有好多款火鍋湯底任揀，亦可以選擇雙併，我地就揀咗辣和唔辣各一款 – 蕃茄濃湯豆腐雜菌涮涮鍋及台灣麻辣牛肉涮涮鍋， 蕃茄湯底好香濃，朋友最愛蕃茄湯就啱哂佢口味，而台灣麻辣亦夠哂辣，滿足哂愛吃辣的我，2種不同湯底都超足料，勁豐富，就算大家唔同口味都同樣食得盡興~打邊爐就緊係唔小得食牛肉，呢度有好多款不同款的牛，當中必讚安格斯肥牛，大大塊一淥即熟，保留牛味之餘配埋濃湯夠哂惹味，另外西班牙黑毛豬肉片，打邊爐必備好Juicy啖啖肉真係好滿足，除咗肉，仲有好多海鮮呀丸類蟹柳等真係應有盡有，連炸物凍食都有幾款揀，真係性價比奇高。食飽後每人仲有一款雪糕做甜品，何其滿足的一餐，下次想打邊爐又有一個落腳點啦！

天氣凍，又係狂打邊爐嘅季節。創興廣場任飲任食嘅放題多不勝數，中午我哋就揀選咗一間無限時任食嘅打邊爐放題 - 霸鍋食到飽台式養生火鍋，啱晒一班大胃王同埋我呢啲食嘢食得慢又要吹水嘅人。佢嘅午市時段可以食足4.5小時（中午12點至下午4:30)最適合就係一大班朋友去聚會，慢慢烚，慢慢傾。我哋揀咗Level 2任食美國Prime Grade 牛肩胛肉， 淨係湯底都有20款可以揀，心大心細，+$48選咗鴛鴦鍋（藥膳椰子雞涮涮鍋及田園蕃茄濃湯牛肉涮涮鍋）值得稱讚是他們的湯底絕不馬虎，湯底非常濃郁。椰子雞湯底用嚟涮海鮮及菜非常鮮甜，蕃茄濃湯烚牛肉簡直味道一流。套餐嘅火鍋配料多達60幾款，淨丸類都有分手打丸(手工，黑松露墨魚丸，手工梅菜豬肉丸，手工麻辣牛丸等)及不同台灣高質靚丸(金沙魚丸，爆漿流心芝士牛丸，麻辣貢丸，魷魚羹等）全部可以無限追加，見到佢加$40有得再升級高級配料及海鮮（游水海蝦，花甲，花膠片，黑毛肚，墨魚仔等）出面自助飲品區飲品數量多不勝數，除咗一般嘅凍飲及台式飲品🥤仲非常貼心有熱櫃放左一些熱飲🍵最後食飽飽嘆返杯雪糕作為結尾，雪糕種類也絕不馬虎，各大品牌款都有Movenpick, Hag

間鋪呢個時間冇乜人，一個大鍋慢慢嘆。我哋叫咗Level 2嘅美國prime牛肩胛肉，雖然肉類選擇比較少，但係質素都OK，牛味濃。火鍋配料都好正，有幾樣自家製包括手打黑松露墨魚滑、三寶丸、爆汁牛丸，仲有好少見嘅芫荽燒賣同芝士小籠包送菜速度都快，而且湯底可以自己加，台灣嘅特色養生湯底，打邊爐之前仲可以飲番幾碗先，每個湯底都會有配菜，例如藥膳雞、豆卜同木耳飲品好多選擇，有自家製冬瓜檸檬茶好飲，仲有啲氣泡水、解茶同埋柑橘汁等，除咗凍飲仲竟然有熱飲，真係好貼心最後可以一人叫一個雪糕，我哋就揀咗好少見嘅Movepick椰子味，大推呀