金鷺湖

营业中

休息中

去酒店飲茶, 通常都係為咗佢服務好, 地方靚, 食物有水準。但就唔係間間酒店嘅中菜廳都有好景觀； 就算有, 一係好貴, 一係啲嘢食普普通通！金鷺湖我就覺得絕對係酒店以外既好選擇！Le Vow 嘅點心全部都好精緻。玫瑰金蝦餃, 真係金色, 裏面隻蝦又大又彈牙又爽口, 絕對高質！流心鵪鶉蛋燒賣絕對係必食點心, 真係佩服隻鵪鶉蛋真係流心, 隻燒賣又熟曬！👍脆脆鮮蝦紅米腸, 除咗打卡一流之外, 佢內層嘅脆皮真係好脆, 只係略嫌啲蝦冇蝦餃咁彈牙！精緻嘅鹹水角啤梨仔, 正常鹹水角味道, 但做得真係好似啤梨🍐古法胡椒餅, 一口食曬啱啱好, 酥皮做得好好, 胡椒味恰到好處！平時我唔食乾炒牛河, 因為真係覺得好油！但呢度嘅安格斯乾炒牛河, 唔係好油膩, 啲安格斯牛炒得啱啱好👍呢度嘅芝麻卷, 我覺得仲好食過出名嘅酒店, 捲皮做得好薄,有彈性, 芝麻味濃郁！香港現在好少食到咁好食嘅芝麻卷！喺薑汁桃膠燉鮮奶上面嘅桃膠使唔使咁大嚿呀😱呢度嘅服務絕對拍得住酒店, 價錢又差唔多, 預先book枱, 可以對住個小白鷺湖食午飯, 食完晏可以喺湖邊散步, 比起喺酒店食更加開懷！雖然交通冇咁方便, 但揸車嘅朋友絕對冇問題,

見到食評寫得咁好，特登過來試下，你點知好失望，服務態度不是太好，食物很普通，不值這個價錢！ 那個釀蟹蓋太過鹼, 薑蔥A4.和牛太過肥，好油， 每樣的出品賣相不是太美觀！

根本不能說服務態度差， 而是沒有服務態度， 還夠膽跟酒店價錢相比book咗位12時，畀咗門口位， 唔想坐， 只是想換個位置， 明明有其他位置 （超過一個鐘也沒有人入座）， 就係唔畀你， 知客同你講一係要，一係三點三再嚟過 🤣， 暗示你唔想食就走喇， 唔好阻住阿姐蛇王最後要自己搵位， 但要你企足十分鐘才幫你執枱及擺位負責人來了解， 說明自己不是經理，但有沒有報自己什麼職位，又冇報貴姓， 也沒有say sorry ，態度輕浮！ 理論上，服務性行業見到顧客發火，理應先 say sorry， 然後慢慢再 同員工了解情況以致看看有沒有空間改善， 是不是叫顧客等， 去了解回來又退三堂四， 咁既服務真係第一次見！ 無語暫時嚟講， 這是全港最差的服務中菜

環境優美，對住個湖食嘢感覺很好。點心都攞得美美，很多特式點心，又好睇又好食！尤其喜歡以下這幾款點心：鮑魚珍菌千層酥 擺設很美，更有食用花做裝飾，鮑魚及千層酥的味道也不錯。黑松露野菌餃 濃濃的黑松露味配上好飽滿嘅餡 ，而皮厚度適中，很滿足！田園蘿蔔絲酥攞設超美，熱辣辣好多餡，酥也香脆。鹹水角啤梨仔外表超吸睛，味道則一般。鮮蝦紅米腸腸粉皮好脆，內有滿滿蝦肉及配上肉鬆，口感及味道也好。食完可去附近小白鷺及沿湖逛逛，很舒服寫意。

今日8月10號去完科學園傾生意 到午餐時間 我同個下屬揸車去呢度試吓先 👂人講呢度服務態度非常好、食物質素又有水準⋯⋯平時去開半島嘉麟樓tea 今日就去大埔公路試吓這間⋯⋯⋯大約12:30到上址 車可以泊埸內停車場 有3小時免費泊車 十分足夠、冇車的朋友亦可在大埔MTR坐佢哋架專車（小巴）上嚟的⋯⋯⋯好了 先談這裡樓底高 檯與枱之間空間足夠、茶夠熱👍🏼👍🏼點心 我2人叫了以下5個點心 全部好食 價錢貴過美心集團30%左右 但也是值得一試的

🇭🇰Le Vow·呢間其實係係billow隔離既 我地都係之前係朋友屋企食過佢既外賣先知原來佢哋有點心 仲要外賣都好好食 所以我哋前排就專登同再黎食😈😈我自己覺得佢個環境超靚 因為佢樓底好高 而且好多落地大玻璃 所以采光勁好 而且佢全白既裝修有啲似教堂添 我自己覺得佢仲靚過billow🥰不過佢窗邊個啲位全部都係大枱黎既 所以如果大家想坐窗邊嘅話 就要多啲人嚟食先得🤣🤣·玫瑰金蝦餃 l 流心鵪鶉蛋燒賣 l 脆炸松露海皇卷 $78竹炭叉燒餐包$62今次大部份點心其實都係我哋上次食過覺得好食 所以再嗌既😎佢嘅蝦餃入面既蝦真係好大粒 而且好大隻 好彈牙 之後佢個皮都好薄🦐之後佢個燒賣中間嘅鵪鶉蛋一咬落去係真係超級流心 所以食落勁有層次😍😍之後佢個海皇卷中間又係勁多蝦 而且個腐皮做得好好食 好夠脆🤤🤤之後佢個叉燒包個皮好脆 而且佢食落係超級熱辣辣 勁加分 不過我自己覺得佢中間嘅叉燒調味偏濃少少 好在佢叉燒質感好好🐷·當紅脆皮雞(半隻)$188 l 十五年花雕話梅醉乳鴿$138 之後佢個脆皮雞都好有驚喜 佢個皮係真係炸到好脆 而且佢既雞肉超嫩 就算雞胸嘅部份都好好食🐤之後佢個乳鴿都唔錯既 花雕味好

曾經睇過YouTube 有人介紹呢間金鷺湖，呢度環境舒適，地方大，枱與枱之間有足夠空間，職員個個都很有禮貌，主動執枱。餐牌上只有十八款點心，另外都有炒粉麵。價錢方面唔算經濟，但係食物質素方面達到酒店級水準，絕對物有所值。當日叫咗八款點心，有玫瑰金蝦餃$78 （三件）、流心鵪鶉蛋燒賣（三件）$78、竹炭叉燒餐包（三件）$62、脆脆鮮蝦紅米腸$78 、鹹水角啤梨仔（三件）$58 、田園蘿蔔絲酥（三件）$78、酸菜鱈魚春卷$78 、雙色馬拉糕$58 。 鵪鶉蛋燒賣幾特別，要咬開先見到鵪鶉蛋，仲要係有流心效果。酸菜鱈魚春卷都比較罕見，幾好味。基本上所有點心都好有水準，賣相吸引。想體驗下值唔值得過嚟食，就要預先在網上訂位。

小白鷺真係一直都無機會嚟，裝修再裝修之後都book唔到位，上網見佢介紹中茶，博吓啦！終於book到星期日，就帶哂父母姨丈阿姨嚟試吓。。。泊低架車見到兩隻馬騮響樹上面，真係夠哂大自然入到去坐響湖邊，依家已經轉哂做室內，夏天邊食邊睇住人響水上競技場到玩，夠哂娛樂點心款式唔算多，不過全部可以加件數。。雖然食物質素未必係好好，但服務同環境真係一流，間中嚟真係令人身心舒懷

放假去遠少少為一連五天工作充充電，今日去左一間回吃率超高既中菜。環境一流，如果天氣好就好，周圍環境似去左旅行咁。🤤🤤🤤酸菜魚春卷外貌傳統簡單，外面脆卜卜，入面酸菜面濃，味道超夾，連喼汁都唔洗點。👍👍👍回食指數90分#越平凡越越好食田園蘿蔔酥擺盤唔錯打卡啱哂，香酥可口，蘿蔔如果多啲就仲不得了。👍👍👍回食指數70分流心鵪鶉蛋燒賣創意十足，咬開入面係原粒流心鵪鶉蛋，火喉一定要控制好，否則流心變烚蛋，不過就係少左傳統既味道，燒賣既蝦肉既彈牙同傳統點心既即叫即蒸熱辣辣就無左。👍👍👍回食指數75分

趁著放假，諗住食好啲，同男朋友一齊黎食個lunch 😍book 左下午兩點半，可能今日平日，所以都冇乜人，所以都坐到窗邊位置。餐廳環境真係靚，樓底高，空間感大，座位非常闊落😘望著靚景嘆杯茶絕對可以坐一個下午～食物方面，雖然價錢係比較貴，但黎得呢到都係食個景架喇😂至少味道唔差，應該好過隔離間西餐😛兩個人食，叫左6樣野，5個點心加一個甜品。鮑魚千層酥同流心鵪鶉蛋燒賣，我同男朋友一致認為係最好食😋啤梨咸水角味道正常，打卡影相幾得意。竹炭叉燒包同脆炸松露海皇卷都唔錯。 甜品係薑汁桃膠燉鮮奶，女士養顏之選。最後，兩個人埋單食左500幾，好彩都夠飽😂

✨玫瑰金蝦餃蝦餃 皮薄 帶少少韌性 內餡 原隻鮮蝦 大大隻 鮮味彈牙✨黑松露野菌餃紫藍色賣相好靚 皮厚薄適中 口感軟彈內餡 黑松露味有香 菌粒翠玉瓜粒帶啲咬口 ✨流心鵪鶉蛋燒賣燒賣裏面包左一隻鵪鶉蛋燒賣 比例幾好 口感紮實彈牙鵪鶉蛋 流心程度唔錯 有蛋香✨千層鮑魚酥鮑魚都算鮮味 口感彈牙中間有啲野菌粒 幾香酥皮 尚算鬆脆 層次唔算好豐富 食落有啲空氣感 整體普通✨竹炭叉燒餐包黑色賣相幾吸睛餐包 微脆 唔算好鬆軟 叉燒餡 偏少 味道偏甜 正常✨百花煎釀蘿蔔糕蘿蔔糕釀咗少少蝦膠 配搭幾特別蝦膠 份量唔多 鮮味 口感爽彈蘿蔔糕 質感軟彈冇乜配料 整體口感幾豐富 但蝦膠份量可以多返少少✨當紅脆皮鷄皮脆肉嫩 有雞味 調味偏淡 點返啲鹽食啱啱好✨明太子釀蟹蓋蟹蓋 炸皮 夠薄 酥脆內餡 蟹肉份量唔少 味道鮮甜明太子味道都幾突出幾香以呢個價錢都食得過✨安納蕃薯酥蕃薯造型好得意 影相唔錯酥皮 酥脆鬆脆 但略嫌厚咗少少內餡 蕃薯蓉 香甜 口感綿密 ✨雙色花晶凍賣相好靚 打卡一流面層 啫喱 加左食用乾花作點綴中間 椰汁糕 香滑彈牙底層 啫喱 加左香甜紅豆味道正常口感爽滑彈牙食物唔錯 賣相精緻 環境唔錯攞枱闊

呢間喺大埔嘅中菜館 環境真係好靚 仲可以望到個湖景 真係幾舒服😌超推介明太子釀蟹蓋🦀賣相非常之精緻💕外皮炸到金黃酥脆 切開係滿滿鮮甜嘅蟹肉同埋鹹香明太子😍口感味道層次感十足！！

前排放假帶媽咪去咗大埔小白鷺既中餐廳《金鷺湖》當日揸咗車好開心嗰度有三個鐘嘅免費泊車去到已經好有度假感覺入到去嗰度係白色同木系嘅裝修嗰日下午茶時間叫咗幾個點心千尋鮑魚酥賣相成隻鮑魚張相脹卜卜咁樣食落好酥香幾重菇味加上原隻鮑魚都幾夾黑松露野菌餃呢一個賣相係好靚既藍色我係黑松露粉絲所以好滿意呢一個點心唔好睇佢細細粒但好香松露味幾滿意魚子醬鵪鶉蛋燒賣因為我唔食得下所以冇食到上面嘅肉只係食咗入邊嘅流心鵪鶉蛋媽咪話佢最鍾意係呢一個點心咁應該都幾好食呢一個梨形賣相嘅係鵝肝鹹水角每次飲茶鹹水角係我必點嘅點心呢度買相同味道都幾好鵝肝味道都幾出同媽咪影咗好多相足足打左2個鐘卡有機會會試埋隔離嗰啲餐廳媽咪十分滿意今日美滿嘅下午茶

今日帶埋Dad Mom 一齊去大埔小白鷺餐廳飲茶🫖，環境清幽，有一種置身在大自然的感覺😆😆😆😆😆好relax Chill chill chill這裡的點心買相十分吸引，一口一件😋😋😋😋😋😋千層鮑魚酥 $38$38 有成隻鮑魚給你👍👍👍👍鹹水角啤梨仔 $58心機點心 ，相當吸引眼球，打咭必選🤤🤤🤤🤤🤤

這裏戶外風景優美， 有湖，有樹，有花 ，分別有中餐及西餐， 還有三小時免費泊車。 我選擇吃中餐因為覺得環境比較優雅。 鵪鶉蛋燒賣， 鵪鶉蛋是流心的，吃得太快蛋漿會射出。 酸菜魚春捲， 這個比較突別不是有很多地方可以吃到。 這裏的 signature塗上甜酸醬的豬腩肉。