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2019-08-19
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早有聽聞金鳯呢間老字號餐廳,但一直未有機會去試,可能因為我有懶癌啦,哈哈。原來佢黎咗荔枝角嘅D2 place開分店,既然咁就腳就一於是踩下場試下係咪咁掂先。雖然係新店,但環境設計上明顯走比較舊式嘅設計,好有早期老香港嘅味道,佢地採用咗半開放式設計,唔會對住四面牆咁悶,可以望望窗外嘅人流,又唔會好似金魚缸咁,俾人睇住曬食野咁尷尬,唯一差少少係枱與枱間距離窄咗少少,出入有點唔方便。講返食物,黎到金鳯緊係整返個牛扒啦,我揀咗羅宋湯,材料好足,味道酸酸甜甜。主角終於上場,我嘅係美國德州頂級西冷扒,想呃下like嘅關係,牛扒用木板上,擺盤靚d嘛,朋友仲提到話用木板嘅比較識食,令我諗起唔少鬼佬煮餸節目講過,牛扒煎完要rest,因為即刻切落去,肉汁會無曬,咁樣之下,的確,今日食嘅牛扒的確感覺比過往用鐵板上嘅肉嫩多汁,加埋佢地嘅蒜蓉汁,更上一層樓。食完一大盤肉,想飲d甜野,叫咗個好耐無係menu見過嘅唂咕,相比起朱古力,呢個應該係最近係日本好hit,成日提到嘅「大人味」,小朋友都鍾意單純嘅甜味,大人嘅話,隨住口味嘅改變,就更加留意同欣賞到朱古力本來就帶有甘苦嘅滋味。
原來佢黎咗荔枝角嘅D2 place開分店,既然咁就腳就一於是踩下場試下係咪咁掂先。
雖然係新店,但環境設計上明顯走比較舊式嘅設計,好有早期老香港嘅味道,佢地採用咗半開放式設計,唔會對住四面牆咁悶,可以望望窗外嘅人流,又唔會好似金魚缸咁,俾人睇住曬食野咁尷尬,唯一差少少係枱與枱間距離窄咗少少,出入有點唔方便。
講返食物,黎到金鳯緊係整返個牛扒啦,我揀咗羅宋湯,材料好足,味道酸酸甜甜。
主角終於上場,我嘅係美國德州頂級西冷扒,想呃下like嘅關係,牛扒用木板上,擺盤靚d嘛,朋友仲提到話用木板嘅比較識食,令我諗起唔少鬼佬煮餸節目講過,牛扒煎完要rest,因為即刻切落去,肉汁會無曬,咁樣之下,的確,今日食嘅牛扒的確感覺比過往用鐵板上嘅肉嫩多汁,加埋佢地嘅蒜蓉汁,更上一層樓。
食完一大盤肉,想飲d甜野,叫咗個好耐無係menu見過嘅唂咕,相比起朱古力,呢個應該係最近係日本好hit,成日提到嘅「大人味」,小朋友都鍾意單純嘅甜味,大人嘅話,隨住口味嘅改變,就更加留意同欣賞到朱古力本來就帶有甘苦嘅滋味。
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