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6天前
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餐廳創立於1969年,當年西餐還是高檔消費,創始人林先生就開創了「人人都吃得起」的港式西餐,是一家被譽為「平民扒房」的老字號,至今深仍受食客喜愛。來到金鳳大餐廳,不得不點招牌鐵板套餐,套餐包括牛油麵包、羅宋湯或忌廉湯、扒類及餐飲,而且飲料冷熱同價。公牛造型的鑄鐵板,令人十分懷舊。它傳熱快,醬汁淋上後,高溫能製造「滋滋渣渣」的聲響,拉起餐紙放於身前阻擋四濺的醬汁。香噴噴的效果,可謂真正做到色香味俱全。醬汁方面,有濃郁的燒汁或黑椒汁任君選擇。蒜茸與牛扒味道特別契合,蒜茸研磨爆香後與肉扒同吃更添惹味。至於黑椒汁就十分濃郁。招牌牛柳餐兩大塊牛柳份量十足,肉質腍滑、肉香濃鬱,無論淋上哪款醬汁,都令人垂涎欲滴。美式雜扒餐幾乎蓋過整塊鐵板,包括有豬扒、牛扒、雞翼、香腸、火腿,食肉獸至愛,絕對物超所值!
公牛造型的鑄鐵板,令人十分懷舊。它傳熱快,醬汁淋上後,高溫能製造「滋滋渣渣」的聲響,拉起餐紙放於身前阻擋四濺的醬汁。香噴噴的效果,可謂真正做到色香味俱全。
醬汁方面,有濃郁的燒汁或黑椒汁任君選擇。蒜茸與牛扒味道特別契合,蒜茸研磨爆香後與肉扒同吃更添惹味。至於黑椒汁就十分濃郁。
招牌牛柳餐
兩大塊牛柳份量十足,肉質腍滑、肉香濃鬱,
美式雜扒餐
幾乎蓋過整塊鐵板,包括有豬扒、牛扒、雞翼、香腸、火腿,
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