金酒屋

营业中

休息中

一去到呢間荔枝角尾嘅隱世居酒屋，即刻見到門口泊咗幾架名車，裏面爆曬場，似乎來頭唔細，於是同朋友決定入去試一試。呢本金丼真係唔係講笑，同朋友分開兩碗食，都覺得大份。可謂份量十足。有蛋，拖羅蓉，三文魚籽，仲有大大嚿海膽。睇到啲蛋黃流出嚟嗰下，真係流晒口水。個壽喜燒和牛鍋一大煲，其實三個人都夠食，最緊要係呢一版和牛，4塊份量非常大塊最後介紹呢個明太子雞翼，啲餡塞到爆曬，超級和美，皮燒到卜卜脆，絕對值得推薦！

經過荔枝角發現一間離長沙灣廣場較遠嘅一間和式食肆，外表裝修華麗，於是同朋友一齊入咗去試吓。一開嚟點咗個金酒杯，裏面有海膽、三文魚籽、拖羅蓉、松葉蟹肉，海膽鮮味，用紫菜承托住所有料一齊擺入口，超正。粟米脆餅壽司-和牛配三文魚籽食嘅時候大啖咬落去，和牛一咬就撕開，香滑無比。最後嚟個壽喜燒和牛鍋，超足料，有香菇，年糕腐皮袋，滑豆，蔬菜，唔少得嘅就係鹿兒島A4和牛，四大塊份量好夠。配埋一壺熱sake，一於不醉無歸！

🌻 #e_不專業食評 🌻呢家位於荔枝角的新餐廳 - 金滿屋。裝修好靚而且位置都好方便🎎🍗🍤 自家製雞皮蝦 $58以新鮮的雞皮包住蝦既串燒🍡非常特別，雞皮口感酥脆而蝦肉非常彈牙🤩🥔🥗秋田煙燻蘿蔔薯仔脆脆沙律 $78這道菜以秋田煙燻的蘿蔔放上薯片上面，口感獨特蘿蔔和薯仔的香氣和煙燻的風味相互融合，非常驚喜而且份量好多🥩月見宮崎和牛卷（4件） $168宮崎和牛濃郁的口感，與特制既醬汁 ，口感及味道都好夾🥩宮崎和牛海膽刺身 （2件）這道菜以宮崎和牛包住新鮮海膽製成刺身，一口一舊，宮崎和牛肉質鮮美細膩，和牛的油脂豐富，搭配上海膽的濃郁味道，好滿足既味道🤤🍣🥑三文魚牛油果卷 （6件）經典的三文魚和牛油果，入口時帶來清新的口感。三文魚的鮮美和牛油果的滑順相互映襯🍣🍜🥩安格斯牛肉鰹魚湯稻庭烏冬 $108湯底清而不淡，份量十足🤭 金丼- 月見海膽三文魚子拖羅蓉 $198賣相已經好豐富，新鮮的海膽、三文魚子和拖羅蓉製成的海鮮丼，讓您一次品嚐到多種豪華食材的組合。如果喜歡梅酒一定要試下佢地既🤤

好多價錢都忘記了。#金酒屋 但環境超舒服。第一次去，會覺得有啲難搵到入口，不過好好招呼的小弟們 ＆ 小妹們，會打電話導你到達餐廳。推介菜：串燒 - 牛舌芯作為第一位食到新 menu 入面嘅 “相中” 菜。。。比個 💕💕 比廚房師父們。仲有要多謝好好招呼的小弟們 ＆ 小妹們 ＆ 自我介紹的 Jeff 生。已經得知新 menu 會推 Shabu-shabu，所以會再返去食。

金酒屋@長沙灣道今日朋友帶路去呢間打卡日式餐廳食好嘢，沿着長沙灣道行到一個比較偏遠嘅角落，門口見到兩個好高嘅日式燈籠就係佢啦。呢度嘅裝修以木系色調為主，有着超高樓底以及牆身嘅和紙圖紋裝飾。作為日式居酒屋，佢提供幾個榻榻米包廂，私隱度極高，好有日式風情。餐廳仲有個吧枱區域可以直接觀摩師傅刀工，睇住佢精心準備大家嘅食材！因為係近期都出名嘅打卡餐廳，所以佢長期都好爆。我哋當晚都全場滿座，記得要提前訂座。佢哋侍應嘅服務都好好，上菜時會簡單介紹菜式，仲會主動關心我哋嘅感受。🍱月見薄燒宮崎和牛飯呢度嘅和牛係其中一樣必食嘅嘢，其中一野出名嘅就有和牛飯。侍應起上菜嘅時候會即場用火槍炙燒粉嫩嘅雪花宮崎和牛，一路燒嘅時候一路傳黎和牛油脂嘅香氣。燒好之後再配上生雞黃同白飯，攪勻一齊食，非常滋味。🌝月見宮崎和牛卷去到見到每個人枱上邊都有嘅打卡菜式，呢個宮崎和牛卷係必點推介，坐喺吧枱隔離可以親眼睇到師傅製作和牛卷。和牛散發住濃濃嘅香氣，中間填滿香蔥粒。上面加上橙黃色嘅日本雞蛋，吉穿蛋黃再沾上生雞蛋汁就可以食用。牛肉再加上蛋汁口感好嫩滑，入口味道豐富同合拍。🍚金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉金丼賣相誘人，又係一個每枱

近來發現荔枝角進駐了一間日式居酒屋 餐廳主要供應宮崎和牛 當晚坐無虛席 氣氛相當熱鬧 店內除了有吧枱位置 另設有塌塌米私人廂房 很適合家庭或公司聚餐.▪️金丼•月見海膽三文魚籽拖羅蓉 | $198金丼是這裡的招牌菜式 飯底選用日本珍珠米 拖羅蓉上舖上新鮮的海膽和三文魚籽 戳破面層搖晃嫩滑的月見蛋 澄黃的蛋液緩緩流到米飯之中 與新海膽和三文魚籽融為一體 單看已讓人垂延 入口魚鮮香氣充斥着口腔 三文魚籽爆漿而出 更加增添層次口感.▪️月見宮崎和牛卷 | $168卷物以宮崎和牛為主 和牛 香蔥和月見蛋是很匹配的組合 宮崎和牛脂肪分佈均勻 蛋汁亦增添卷物的濕潤度 每口都能品嚐到和牛的豐富風味和細緻的口感.▪️月見薄燒宮崎和牛飯 | $168宮崎和牛以其優質的肉質和大理石花紋而聞名 和牛切成薄片 上面放了一個小飯糰和月見蛋 店員會於席前以火槍炙燒和牛 甘香四溢的油脂在燒烤過程中融化 讓肉質更加嫩滑 帶來和牛獨特的香氣 配上飯糰及月見蛋汁能平衡油膩感 口感極佳.▪️宮崎和牛海膽刺身 | $138一向很怕海膽的腥味 但此和牛海膽刺身毫無腥感 宮崎和牛片包裹着鮮甜海膽 入口即感受到和牛軟糯的口感.▪️秋岡煙燻蘿

呢次平日晚市去到 已經好多客人 選擇左吧枱店內環境傳統和風格 亦都有日式榻榻米房間.⭐️銀丼・月見生和牛三文魚籽甜蝦蓉😍賣相超級吸引 睇住師傅一層一層堆疊配料👍🏻可以見到表面滿滿和牛 三文魚籽🥰先戳開表面蛋黃 蛋汁慢慢流落米飯當中🥰伴埋底下甜蝦蓉同爆汁魚籽 ‼️一之捧呀而金丼 用左海膽拖羅蓉 同樣大量魚籽午市最多朋友鐘意點呢2款.之後會再出影片介紹其他嘢食.#金酒屋 (荔枝角)地址：荔枝角長沙灣道909號地舖

朋友生日揀咗呢間日式居酒屋，十月中去嘅時候仲喺新張期內，但都見坐滿，好彩有book定檯。呢間居酒屋環境空間唔細，位置坐得幾舒服，有分吧枱、卡位同埋房，裝修都好日式！因為係慶祝生日，所以我哋book位嘅時候都有問過切餅費，暫時新張期間都免切餅費👍荔枝角咁多蛋糕店/網店取貨點真係啱晒！不過蛋糕就下次再介紹~•🥢金丼 $198朋友都係被呢個金丼嘅相而吸引到想嚟食，但金丼本身唔係Dinner main menu到，我哋專登問店員，原來可以照叫！金丼係將海膽、三文魚籽、吞拿魚蓉鋪滿丼飯再加埋隻生雞黃，賣相相當之浮誇🤩三文魚籽好多；吞拿魚蓉都幾滑；海膽略厭嫌淡味咗少少，唔夠鮮甜～ 下面嘅飯有啲醬汁，唔係白飯，成個飯一個飯碗咁大，份量唔算多，但都幾滿足~(之後喺openrice到睇返佢午餐menu，發現同樣$198嘅金丼係配埋味噌湯、漬菜、沙律同稻庭烏冬，咁嘅話午市定食抵好多🙈)•🥢 月見薄燒宮崎和牛飯 $168呢個又係超打卡嘅選擇，上枱後再由店員即場燒塊和牛！燒前有問我哋想燒熟啲定生啲都ok，都幾貼心，燒和牛撈埋蛋汁，入口好滑，不過呢個價錢得一塊牛同一口飯同蛋黃就貴咗少少。•🥢燒飯團 $28因為上

衣食住行都係港島，無咩事我唔過海🌊 今次去荔枝角咁遠覓食，因為金酒屋真係超乎預期咁正😋🤯餐牌選擇多到唔識揀，結果亂點樣樣都好味，打星星係十級推介⭐⭐前菜►柚子汁油甘魚雜菜沙律燒鳥燒肉►厚燒鵝肝飯團⭐厚燒鵝肝本身已經不得了，連飯團都燒埋脆卜卜暖笠笠，大滿足🥹►自家製雞皮蝦⭐雞皮+蝦，兩大至愛，fat fat😋厚燒牛舌心►西班牙豬肋條料理►鹽燒吞拿魚鮫⭐好少地方食到吞拿魚鮫，真係大大個咁燒俾你，juicy又香滑，超好味🐟►海膽天婦羅食事/卷物►月見薄燒宮崎和牛飯⭐係你面事燒，非常IGable，我唔興咬一半嘅，一啖自私食，和牛入口即融，完美🙊►月見宮崎和牛卷刺身►金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉⭐基本枱枱都叫金丼/銀丼，多料到滿瀉，篤穿蛋黃嗰吓都係打卡之選🥰►宮崎和牛海膽刺身►牡丹蝦甜品►水信玄餅►日式蕨餅人均$900，食到癲咗，唔錯，要大大力推介俾朋友 💪🏻

呢日book 左金酒屋日式榻榻米房 和朋友來一個日式慶生飯。一坐低就見到枝豆、開胃漬物前菜已準備好，有苦瓜、蘿蔔、黃瓜和山藥，苦瓜漬物很少見。每一種都清爽開胃，好適合邊傾計邊食。齊人之後，第一道上來的是海膽天婦羅。新鮮的海膽包裹在細緻的天婦羅粉裡，然後油炸至外酥內嫩。海膽的甜美和天婦羅的香脆形成了強烈的對比，這一道非常奢華的天婦羅讓我地回味無窮接著是七彩鯛魚薄切，配上一點點的日式醬。味道加上口感，層次很豐富。吃得出廚師的心思。柚子汁油甘魚雜菜沙律後就是一系列的串燒 -- 厚燒牛舌心、自家製雞皮蝦、日本秋葵、雞軟骨、多春魚等等。自家製雞皮蝦是一道非常創意的串燒，用雞皮包裹新鮮的大蝦肉，然後用木炭烤至金黃香脆。雞皮的油香滲透了蝦肉，加上雞皮本身有點嚼勁，是一道非常美味的小吃櫻花蝦天婦羅炸蝦卷(六件)、燒飯團、三文魚牛油果巻（六件）、豚骨濃湯豬軟骨稻庭烏冬 都好出色。壓軸是精彩的飯食們:金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉 - 這是一碗豪華海鮮飯上面有一顆流心的日本雞蛋黃，拌勻飯和海鮮，增加香濃度。海膽和拖羅蓉都非常滑嫩，三文魚籽彈牙爽口，整體味道非常鮮美銀丼。月見生和牛三文魚籽甜蝦蓉 - 和牛每片

平時嚟荔枝角多數都係D2 Place個邊行今次俾我發現到間隱世居酒屋🧐餐廳門面勁靚 好似去咗日本咁🇯🇵入到去有bar枱仲有榻榻米間房一班人聚會啱曬👯‍♀️不過餐廳好full 記得訂位📌餐廳嘅菜式款比一般嘅特別 當中唔少新穎及自家製料理 推介以下👇🏻🍴自家製雞皮蝦 ⭐️⭐️⭐️⭐️串燒絕對必點🔥燒得勁香口呢款雞皮蝦係點嘅皇牌🏆用雞皮包住蝦燒完之後有外脆內爽嘅口感🍴月見宮崎和牛卷(四件) ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️用雞蛋令和牛口感更嫩滑 入口有多重口感😋🍴金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️必點打卡之選📸三樣我最愛嘅刺身堆到滿瀉😍加埋雞蛋更帶出鮮味👐🏻精緻份量share嚟食食完個丼都可以試到其他野👏🏻🍴宮崎和牛海膽刺身 ⭐️⭐️⭐️⭐️嫩滑嘅和牛接近入口即溶 配埋鮮味海膽幸福感滿滿🥰🍴海膽天婦羅 ⭐️⭐️⭐️⭐️喜歡海膽嘅朋友可以一試💥炸成天婦羅之後唔會失去海膽原身嘅鮮味 食落脆卜卜 感覺幾新穎👍🏻🍴秋田煙蘌蘿蔔薯仔脆脆沙律 ⭐️⭐️⭐️

荔枝角行街，見個個商場都好靜，就上社交平台睇下👀附近有咩好食😋。俾我哋見到一個勁吸引嘅和牛飯🥩，我哋就跟住地圖🗺️去。地點有點遠，係荔枝角嘅盡頭，好有探店feel，如果渣車就方便😉。門口係兩層高嘅燈籠🏮，好有日本味 。一入門口，全。場。滿。座‼️同門外嘅寜靜係兩個世界🌍，好熱鬧。食物非常吸引，樣樣都想試，要諗食咩真係諗到頭大，重點緊係IG 爆紅嘅和牛同金丼：💕月見薄燒宮崎和牛飯即場炙燒🔥粉嫩雪花宮崎和牛，噼噼啪啪一直燒一直傳來和牛油脂嘅香氣♨️，燒好後加上生雞黃🥚，滿口牛脂香💕宮崎和牛海膽刺身(兩切）同樣的雪花宮崎和牛，今次以刺身上🔪。味道清清地，配上濃烈嘅海膽剛好🫶🏻💕三文魚牛油果卷（六件）牛油果夠軟糯，味道就似三文魚🍣。再加上三文魚，飽肚健康又滿足💕自家製雞皮蝦比普通蝦串燒多了脆脆口感，更為彈牙，估唔到連串燒都甚有驚喜！ 係我食過最好食最有心思嘅蝦串燒🦐💕秋田煙薰蘿蔔薯仔脆脆沙律煙薰味濃，脆脆口感撞上又滑又creamy 嘅薯仔沙律🥔💕金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉重頭戲之一❗️招牌丼飯有厚厚嘅拖羅蓉，加上多條原條海膽，海膽潤澤，顆粒分明夠新鮮。漲卜卜魚子再加生雞蛋，就算幾飽都要整滿飯都吃掉💕

人氣居酒屋，款式超多，食物上枱速度快，九龍人無理由唔識( ´▽` )ﾉ環境好大間！仲有榻榻米座位，今次我就坐吧枱睇師傅整！餐牌 秋田煙蕪蘿蔔薯仔脆脆沙律 $𝟽𝟾 蘿蔔薯仔脆脆沙律好特別，底層脆片係用薯片，真係成份都係薯仔做(*¯︶¯*)上面蓉蓉口感，底部就脆口，做前菜夠開胃。 宮崎和牛海膽刺身 $𝟷𝟹𝟾 比較少食和牛刺身，仲要配海膽，本身都擔心食唔慣，但入口近乎唔洗點咬，外層油脂包裹ᴄʀᴇᴀᴍʏ海膽，好似雲吞原理咁，ᴍᴀᴛᴄʜ!⃝ 月見宮崎和牛卷 $𝟷𝟼𝟾 每枱必點月見宮崎和牛卷，望住師傅包，和牛份量不少，搭配蛋漿食，令層次更豐富。 海膽天婦羅 $𝟷𝟹𝟾 到熱食，打頭陣有海膽天婦羅，比預期細份，假如再加少少海膽係面點綴一下，相信味覺視覺都可以再昇華。 自家製雞皮蝦 $𝟻𝟾必點自家製雞皮蝦，手工串燒款，外層雞皮油脂豐盛，薄身口感包裹彈牙蝦肉，我超鍾意!⃞ 金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉 $𝟷𝟿𝟾 主食就叫咗金丼，有海膽、三文魚籽及拖羅，唔好睇細細碗咁，主角們舖到近乎滿瀉，每啖都食到新鮮海膽、三文魚籽及拖羅，再加蛋漿，三文魚籽爆開魚油，海膽、拖羅綿綿口感，口腔多重滋味。 安格斯牛肉鰹魚湯稻庭烏冬

最近荔枝角的人氣餐廳一定是金酒屋沒錯！這間日式居酒屋環境氣氛一流，熱鬧的感覺真的很像置身於日本呢，可以好好享受這個食慾之秋😽 🔸秋田煙薰蘿蔔薯仔脆脆沙律先來個特別的沙律🍁 軟綿綿的煙薰蘿蔔薯蓉放上脆脆的薯片上，充滿口感的開胃前菜🔹自家製雞皮蝦哇哇哇這個必點🤤 串燒用邪惡的雞皮包覆著大蝦，外皮燒得金黃酥香，加上彈牙蝦肉，簡單調味已很可口🦐🔸海膽天婦羅焦脆的紫菜天婦羅薄片內是鮮甜漿口的海膽～ 濃郁的風味在口腔溶化，大滿足🔹月見薄燒宮崎和牛飯✨色香味俱全的菜式，米飯上放了顆晶凝通透的月見，店員在面前用火槍將和牛片輕輕炙燒，把甘香四溢的油脂迫岀，半生熟的口感加上流心蛋黃，美味得令人難以忘懷🐮 推薦！🔸三文魚牛油果卷一份有六件 ，三文魚和牛油果是絕配！卷物內除了有牛油果外還加了爽口的青瓜🥒 🔹金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉這個丼飯賣相精緻，食法可先將蛋黃戳開，讓澄黃的蛋液緩緩流到米飯之中。海膽和拖羅蓉也堆得滿滿，拌飯來吃還有鹹鮮的三文魚籽爆漿而出，層次豐富🔸安格斯牛肉鰹魚湯稻庭烏冬最後以暖笠笠的湯烏冬作結 🍲 湯頭清甜，牛肉柔嫩，很好的 comfort food ♡

𓏸 ⛅🍹 𓂂𓈒𓏸享受這份這‬放慢時間的愜意 *ೄ「自家製雞皮蝦」自家製的雞皮蝦超級酥脆，一口咬下去嚐到了雞皮的香脆口感，還有蝦肉的鮮嫩彈牙，簡直是完美的組合！絕對是必點的招牌菜。「煙薰蘿蔔薯仔脆脆沙律」蘿蔔和薯仔被秋田煙薰處理過，煙燻風味好香，配薯片食！酥脆的口感，搭配清爽的沙律書仔，清新又美味的開胃小菜。「海膽三文魚籽拖羅蓉」：用兩個字來形容這道菜－－奢華😍😍😍丼上擺滿了鮮美的海膽和三文魚籽，再加上鬆軟的拖羅蓉，一口咬下去，豪華的味道在口中爆發。絕對驚艷的菜品！必點💕「豚骨濃湯豬軟骨稻庭烏冬」：豚骨濃湯好香，加上豬軟骨的嚼勁和稻庭烏冬的彈牙口感，十分濃郁，依家睇返都忍不住口水直流！啱晒鍾意享受美食的人💕💕🙌🏻超級推薦！