金華冰廳

营业中

休息中

蛋撻、奶茶、波羅油，點可以不選此間但坐位就不用想舒適喇，食物就一定要試下波羅油，如剛出爐，應會更出息奶茶，茶香，是懷舊風味西多士，傳統味道，正現在開多了間分店，不用等位👏

晏晝黎到金華以為要等好耐位，點知一去到已經有得坐，今次黎係打算食菠蘿油，不過有少少失望。金華菠蘿油出名已經係眾所周知嘅事黎，一坐底緊係即刻點啦，點完等左3個字左右，個菠蘿油終於到，但我未拎起個包以為係菠蘿包黎，因為我見唔到牛油，拎起先見到原來舊牛油已經溶得七七八八，所以搞到同食菠蘿包冇乜分別咁，不過個菠蘿包又幾好食嘅，個外皮好脆，個包又夠熱。下次會再黎食，希望見翻舊牛油。

本人很愛吃包，這家在太子非常出名的冰廳，有我最愛吃的菠蘿包，$6一個，包身非常大，吃了一個也可以頂一餐，包是暖暖的，菠蘿皮很脆，加上軟軟的包身，好吃得不得了。另外我又試了墨西哥包，包皮脆脆甜甜的，雖然吃時覺得牛油多了一點，但正是夠牛油的香味，又是暖暖的，暖暖的包令人吃時也加了分。

中午約好朋友去唱k， 咁啱見到間冰廳，想入去食個lunch，點知好多人，等左一陣先入到去，入面裝修唔錯傳統冰室咁既格局，但估到系開左好耐，我同朋友就叫左兩個set lunch，一個系黑椒豬扒飯，一個系粟米肉粒飯，最普通既兩個飯，但咁樣看得出d間餐廳既實力個set lunch超抵，一碟翻，飲品，中湯，先40蚊，而且飯既碟頭都好大，食完醒個lunch實好飽，而且食既時候，見到超多人排隊買菠蘿包，應該系d間冰廳既招牌，但食完set lunch真系太飽，下次有機會先再黎試下個菠蘿包

依家有啲餐廳做咗遊客生意之後，品質就下降，但係金華多年如一。是日係假期嘅第一日，約咗我美人母親，行下花墟！但係先去咗，太子食個午餐／下午茶先。行入金華等咗1-2 分鐘，就已經得坐啦！（茶記快嘅速度可以反映係香港人工作嘅速度，快靚正！驕傲中）先叫咗嗰午餐B，金華豬扒配番茄汁，個餐係跟嘢飲同湯嘅，例湯係椰子蘿蔔湯，應該係無味精。38蚊（凍飲加2蚊）公道嘅價錢。茶記嘅味道，無咩特別。完～重點係脹卜卜嘅菠蘿油！菠蘿包烘到表面金黃色，見到都知道係好好好好脆嘅！！！問咗侍應囉把刀，諗住同媽咪share，侍應見到就問我地，洗唔洗幫手切呀，嘩緊係好啦！！！諗唔到有茶記有咁好嘅服務！！！！！！菠蘿包夾住鮮牛油，新鮮嘅菠蘿包溫度將厚牛油熔喺裡面，牛油嘅香氣超級誘惑，同菠蘿包嘅味道超夾！！！！下次會試下芝士西多士，見到人地食得幾開心

剛好路過, 見到熱辣辣的新鮮菠蘿包出爐, 急不及待買個即食, 皮脆甜甜地, 又不會過甜又不會太油膩, 包非常鬆軟, $6一個抵食, 終於明白點解日日都咁好生意, 值得一試菠蘿包

金華冰廳地址：太子弼街47號地下難得一出太子便在openrice 搜尋一下美食 找到這間入圍熱店---------金華冰廳那差不多到下午茶時間我也想吃點東西 見食評中的得獎菠蘿油誘人 令我也口痕想一試究竟 今日氣溫令我汗流浹背 終於給我找到這冰廳 在始創中心的小路(弼街)入 也很容易辨析因為店外總是有人在排隊買菠蘿包 原來有兩間舖位可以自己入位 甫坐下沒有多想便叫了菠蘿油凍奶茶 伙記的手腳快到有點驚人 不用3分鐘菠蘿油已經在我的面前 5分鐘後凍奶茶也到了 菠蘿油$9 菠蘿包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名 新鮮出爐的菠蘿包夾鮮牛油 這是港式茶餐廳的風味 小時候總會聽到三點三食個菠蘿油 今日夠曬嘆自己一個嘆左個厚切牛油菠蘿油 菠蘿包的餘溫熱度把厚牛油熔在包內 也有冰火菠蘿包之稱是因為牛油凍冰冰但菠蘿包卻是熱騰騰的 一口可以試到牛油加鬆化脆口的菠蘿皮再加上鬆軟的包 三種口感只需9元 那對比連鎖店麵包店我更愛港式茶餐廳的-------菠蘿油！！牛油的香味真的令菠蘿包有一種令人見人愛的感覺凍奶茶$18 熱$16 因為天氣的關係逼不得已的我由打算點熱奶茶轉為

慕名而来，当然要试菠萝油啦！酥皮好脆，又唔会郁下就散，用既系ANCHOR既牛油，都系我平时喜欢既牌子。的确系我系香港食过最好食既菠萝油！蛋挞味道唔错，不过可惜唔系新鲜出炉，唔够热辣辣咯。西多都唔错，蜜糖同花生酱既量个人觉得岩岩好！奶茶同鸳鸯当然都唔失礼啦！

金華菠蘿包，由進大學始常吃，當時還未 有這麽多媒體報導，最初$3.5而已。現在 報導多了，出了名，包子仍然如往昔一樣 大，一樣脆皮，難得。多少店子成了名，又加價又減份量，又囂 張，態度又差了不少。金華店員仍然『多 謝』本人幫襯$6生意。菠蘿包大大個，又脆皮，皮脆得剝落， 微甜。媽媽嫌它沒啥味道，我說這樣不會太甜太油膩，讚！爸爸說它太死實，我解釋太鬆化的麵包，吃了都不飽！

手插在衫袋裡，暖笠笠，不想拿手機出來搜尋，腦筋也跟著我放工，不願去想，隨便吃甚麼也好。走了一會，見到金華，屹立旺角幾十年的冰廳，除了菠蘿包，都未試過，就這裡吧。菠蘿油門外大排長龍，目標就是這個菠蘿包。大大個，出爐沒多久，拿上手還有點餘溫。金華的菠蘿包出名在，皮十分脆，脆得像餅乾。可是，味道一般，麵包也欠了一份麵包香。芝士沙嗲豬扒撈丁豬扒煎得香，肉質不錯，茶餐廳的豬扒總是好吃。煮公仔麵的水隔得不夠，把沙嗲溝稀了，要不然味道應該更佳。麵也可以硬一點。不想排幾個小時，又想吃近期大熱的韓國部隊鍋？先吃個芝士撈丁過過癮。香煎芙蓉蛋飯從未吃過芙蓉蛋，只覺它的名字很優雅。幻想白飯淋上很多汁，蓋上漂亮的蛋。看到乾乾的煎蛋⋯⋯ 幻想破滅。但煎得金黃，整塊蛋把白飯藏起來，又幾可愛。雖然外面煎得乾，中間未至於有蛋汁，但口感帶點濕潤，加上芽菜，叉燒，蝦仁，味道幾香，不錯。蛋夠大又厚，差不多把白飯吃光。白飯則普通，硬了點，但總比過濕得黏成一團好。

早餐時間過去,店鋪唔算大,但好多人光顧,人多嘅話就要等等先有位啦,不過好彩,連續兩日過去都唔使點等位,早上有套餐,30蚊一個有碗公仔面/米粉,有杯奶茶,仲有半熟煎蛋,一條腸同一塊午餐肉,都幾抵食,湯底都幾好飲,奶茶好滑.當然去到一定要食個菠蘿油,好大一個,新鮮出爐,一塊牛油夾在中間,表面鬆脆,一個做早餐已經夠曬.

You can get pineapple buns here with fried eggs and ham but I'm boring so I like mine with just a slab of salted butter inside. Always thought this place was just a tourist trap due to the crowds but the pineapple bun was amazingly delicious with a crunchy top and slightly sweet-flavored bun - just as good as Kam Fung in Wan Chai! The chaotic environment and service though leaves much to desire as it was very cramped and you practically have to yell to get someone's attention if they are not tak

某個週末經過有很多人等候新鮮出爐菠蘿包和雞批。今天經過好奇想嚐一嚐， 點了時菜濕炒牛河，牛肉薄身容易嚼，時菜份量頗多，河粉濕潤光滑而不黏身要火候鍋氣夠才煮成的效果。原來想點新鮮菠蘿包但見店內有很多創意菠蘿包便即興試試， 點了豬扒菠蘿包。豬扒比較乾身沒有味加了沙律醬生菜蕃茄和菠蘿包的確不太配襯，菠蘿包面很脆香一片片的菠蘿酥鬆脆可口。 

攪緊結婚既我, 手頭有點緊, 茶餐廳就最合適不過, 但為左對自己好D, 揀間好味既茶記實不為過, 民華係我心目中既不二之選!!! 兩口子, 叫左勁多野都唔洗$100, 仲要好味到無得輸!!個波羅油真係好味到不得了, 外面焗得好脆身鬆化, 但唔乾, 內軟+ 入面夾住塊凍牛油, 一口咬落去, 又熱又凍, 口感一流, 奶茶又係無得彈, 茶味同奶味都很濃, 但又配合得剛好, 口感又滑! 蛋撻又係好好味, 外表焗得很鬆化, 蛋漿很滑, 不是太甜, 推介!! 仲有, 估唔到個沙嗲牛面都一樣咁好食, 份量又足, 兩個人剛剛好!! 如果想要舊式茶餐廳風味, 呢度係不是之選!!! 希望可以KEEP下去!!

一個人行街想抖抖食下野，最唔被嫌棄嘅地方，莫過於地道茶餐廳。平 靚 正 快！菠蘿油好生鮮！暖軟嘅包，拼著香而鬆脆菠蘿皮，成個人充滿能量。如果怕肥可以唔要牛油，不過加咗牛油，成個包就更香。可能個包太生鮮，塊牛油少許融，我比較鍾意一塊牛油的口感，似食凍cream咁。奶茶係好飲嘅，夠香夠濃。鍾意飲厚滑口感嘅朋友未必能夠滿足。25蚊就走得