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2015-03-19
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金華冰廳地址：太子弼街47號地下難得一出太子便在openrice 搜尋一下美食 找到這間入圍熱店---------金華冰廳那差不多到下午茶時間我也想吃點東西 見食評中的得獎菠蘿油誘人 令我也口痕想一試究竟 今日氣溫令我汗流浹背 終於給我找到這冰廳 在始創中心的小路(弼街)入 也很容易辨析因為店外總是有人在排隊買菠蘿包 原來有兩間舖位可以自己入位 甫坐下沒有多想便叫了菠蘿油凍奶茶 伙記的手腳快到有點驚人 不用3分鐘菠蘿油已經在我的面前 5分鐘後凍奶茶也到了 菠蘿油$9 菠蘿包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名 新鮮出爐的菠蘿包夾鮮牛油 這是港式茶餐廳的風味 小時候總會聽到三點三食個菠蘿油 今日夠曬嘆自己一個嘆左個厚切牛油菠蘿油 菠蘿包的餘溫熱度把厚牛油熔在包內 也有冰火菠蘿包之稱是因為牛油凍冰冰但菠蘿包卻是熱騰騰的 一口可以試到牛油加鬆化脆口的菠蘿皮再加上鬆軟的包 三種口感只需9元 那對比連鎖店麵包店我更愛港式茶餐廳的-------菠蘿油！！牛油的香味真的令菠蘿包有一種令人見人愛的感覺凍奶茶$18 熱$16 因為天氣的關係逼不得已的我由打算點熱奶茶轉為
地址：太子弼街47號地下
難得一出太子便在openrice 搜尋一下美食 找到這間入圍熱店---------金華冰廳
那差不多到下午茶時間我也想吃點東西 見食評中的得獎菠蘿油誘人 令我也口痕想一試究竟 今日氣溫令我汗流浹背 終於給我找到這冰廳 在始創中心的小路(弼街)入 也很容易辨析因為店外總是有人在排隊買菠蘿包 原來有兩間舖位可以自己入位 甫坐下沒有多想便叫了菠蘿油凍奶茶
伙記的手腳快到有點驚人 不用3分鐘菠蘿油已經在我的面前 5分鐘後凍奶茶也到了
菠蘿油$9 菠蘿包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名 新鮮出爐的菠蘿包夾鮮牛油 這是港式茶餐廳的風味 小時候總會聽到三點三食個菠蘿油 今日夠曬嘆自己一個嘆左個厚切牛油菠蘿油 菠蘿包的餘溫熱度把厚牛油熔在包內 也有冰火菠蘿包之稱是因為牛油凍冰冰但菠蘿包卻是熱騰騰的 一口可以試到牛油加鬆化脆口的菠蘿皮再加上鬆軟的包 三種口感只需9元
那對比連鎖店麵包店我更愛港式茶餐廳的-------菠蘿油！！牛油的香味真的令菠蘿包有一種令人見人愛的感覺
凍奶茶$18 熱$16 因為天氣的關係逼不得已的我由打算點熱奶茶轉為凍奶茶 解渴也下暑的凍飲 熱奶茶才能真正一試細膩嫩滑的感覺 凍奶茶的冰會比較多可能會稀釋了奶茶的味道 但是這杯凍奶茶也不遜色 絲襪奶茶經過棉紗網經奶茶浸泡後 經過這功夫的奶茶的口質特別細滑 茶味更均勻 一啖奶茶一啖菠蘿油這個下午茶已經很滿足
#港式餐廳#下午茶#菠蘿油#奶茶#絕配#細膩#細昧#懷舊 #港式滋味
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