不用多說，這一家酒樓，這一個地方，基本的 setting 是為了辦婚禮酒席而設。場地大，少柱，有一個靚靚的海景。不單只是婚禮，在這一個場地辦其他宴會，都有點派頭。
為了辦婚禮酒席而設的地方，裝修上當然帶點華麗啦。單是樓頂上的大吊燈，已經可以令整個場地增添華麗的感覺。
場地有柱，不緊要，因為場內的每一條柱都是 LED 屏幕。早由成20年前，我阿哥結婚既年代，已經興起要播 video，而這一個設計，就好讓全場的賓客都唔會 miss 到幸苦拍出來的 video，再者，也可加上特別的動態畫面，配合宴會的主題。
做宴會，基本上是食裝修。好多人說，裝修靚，領錢更靚，但食物出品，好多都只是一般。不過，並不是間間宴會酒樓都咁黑既。好食的，價錢合理的，其實不少。是日，我們不想用腦去想食什麼了，直接叫一個 $1788 的八人套餐。
爽完，就來一個濃味少少的干焗野菌海斑頭腩，炸過的斑球，入口更香。蔥味，菇味，醬油味，魚味，同一時間散發出來，既香口又美味。
因不是酒席宴會，出菜次序不跟餐單絕對不介意。餐單中的菜粒素肉鬆炒飯，很早就端來了。飯爽口，有素肉鬆做味道的點綴，有香味，很是可口。
我們的套餐，除石斑之外，也有一個京都片皮鴨兩食。當然，首先要吃的是鴨皮。說精彩就不是精彩架啦，味道好已經是 bonus。而且我可以用皮脆，香口來形容這一個片皮鴨，就最貼切了。
餘下的鴨肉，就切碎來做這一個菜片桂林炒鴨鬆。香口微辣，用生菜卷著食好，用剩下的薄皮包著食，也非常之好。
潮流興食清一點，這一個高湯浸田園雙蔬就是非常清的一道菜式，純高湯浸蔬菜，不會不好食的。
南非一口鮑魚鑲白玉，用鮑魚同鮑汁去扣豆腐。鮑魚味道濃濃，豆腐的味道也是濃濃。既惹味又令人感覺高貴的美食，成為了這一餐的 signature 之一。
另一個令我們覺得是 signature 的，就是京滬干燒大虎蝦。酸酸甜甜的京都醬味道，咁大隻又保持到爽口的大蝦，再加上連蝦皮都脆到可以食用，這就是食大蝦的浪漫啊。
最後來的是砂窩雲吞雞，雲吞香滑，雞湯的味道超濃厚，湯有雞油在面，雞味十足，用無得彈來形容就貼切了。
煲完湯的雞肉，依然帶點香滑。點一點豉油吃，浸一浸湯吃，都是好味道。
味道不錯，環境舒服，價錢也不離地。要請朋友在尖沙咀食中餐，可以望望景，不怕被人趕，碰上沒有酒席的日子來這一類型的中菜館，係一個很好及會令人意想不到的選擇。
忘記左呢個叫咩
魚香茄子
楊枝甘露
UM... 呢到既野食... 味道不錯
週末來只有點心八折優惠, 而現在則已有"下午茶"時段(大/中/小點均一價$18.80), 如果吃特點/頂點/小食比較多嘅客人可以不用等下午茶時段進場,因為那些是在週末正價時間有八折的, 大部份點心質量不變, 當日品嚐:
松子芋粒餃(大) 三大個芋粒餃餡料豐滿, 有粟米粒粒/唐芹粒粒/芋頭粒粒, 整個餃子是素蒸餃, 餃皮半透明, 調咗味嘅粒粒好好味, 要注意的是這個蒸餃食兩隻則很飽肚了
睇酒家名字，你就知佢主打仍然喺搞婚宴酒席，所以，環境裝修都喺較為華麗大體，灰白色雲石牆身，高樓底，加置大型水晶燈，枱布、茶杯、餐具都光潔如新，佈局企理四正 ，連所有座椅都加有金色椅套，可見一斑。
雖然酒家位處尖沙咀區，又喺isquare高層，裝修有氣派，但出奇哋收費唔高 ，菜式定價非常合理，仲要惠顧有贈送，連埋茗茶$12位，酸菜$10碟（6個人擺低咗兩碟），加一，再者，同枱老友唔大食，食咗七百蚊都未到，每人都只喺$115，實在好划算 。
金盞明蝦球（免費）
除咗散點，有個「當日孖寶」，賣$188，有份斑頭腩及一份浸白菜，又即管試試如何。
砂窩野菌干煸斑頭腩（例） 
米水杞子浸白菜（例）
砂窩芹香麵醬雞 $108 
珍菌六味齋煲 $98
飄香荷葉飯 $128
由於我哋無乜點貴嘢，都喺食吓小炒咁，所以，如果對菜式唔太要求，又想坐得舒服輕鬆，唔使等位，又唔使限時交枱，金殿海景都算喺一個唔錯選擇，至少，晌isquare之上，交通便利 。
芋角的最大缺點(亦是可預計的)便是外皮乃超油，而且芋茸又是一pat pat糊糊的沒有包含冬菇及肉粒在內；煎墨魚餅有咬口彈牙之餘亦真能食得出墨魚粒，不俗....
豉汁鳳爪的醃味極之濃厚，懼鹹者實不宜入口，不過一向愛濃味東西的我卻是甘之如飴；牛肉少不免有梳打粉味，而且肉太淰，可以不理....
蝦餃的皮雖夠薄但弄得太濕，蝦肉徒具一個爽字但欠鮮味；蘿蔔糕的優點是外表沒有溶溶爛爛的，但缺點則是粉多蘿蔔少以及臘味粒差不多是完全絕跡....
金沙豆腐粒做得相當乾身，炸皮十分的薄，豆腐軟滑不過欠缺豆香。拉勻來講已是甚不錯；潮州粉果的皮太黐太濕，就算餡料做得多好亦無用(何況這個也不見得如何出色)....
煎腸粉給人的感覺是尤如在吃柴皮，粉內的蔥花只是寥寥可數，劣品也；燒賣以偏肥豬肉為主，肉本身不算爽鮮，令人失望....
叉燒包給人有點驚喜 ---- 包身鬆軟夠軟之餘叉燒餡亦不全是一pat糊來的，粒粒切成小丁的叉燒仍是食得出來；點心類別過後則端來一份燻蹄海蜇。前者肥瘦分明且雪得夠冰，醮點蒜醋來吃是永不會失拖；後者則有充足麻油香而夠爽脆....
叉燒例牌的蜜味極濃而肉質軟淰，是意料之外的美味；屬甜品類的擂沙湯丸則稍嫌糯及粘米外皮太黐太黏，饀也不算特別的流沙，再加上黃豆粉的份量是多得有些誇張，所以入口就有很重的嗆喉感....
是日押尾陣的兩款皆屬大堆頭的"碟頭飯" ---- 其一是小弟最愛的福建炒飯。飯粒濕潤感足且材料夠足，加上極香的蛋絲炒飯，小弟自然是嗶完一口又一口的；至於較名貴的籠仔龍躉頭腩蒸飯就有點價錢與質素不相符的感覺，不錯頭腩的肉很夠彈性且味鮮，只可惜飯本身吃得出竟是有師傅存在而且金蒜又只是聊聊的散落於飯粒中，白白是浪費了好吃的魚件....
食物水準雖有些參差，但勝在有靚景搭夠，所以若要安排家庭或好友聚餐想喝頓條吃點心的話，這裡也是一個不俗的選擇...
我地3個人叫左以下點心:
金粟百花餅不是彈牙那款...但味道清甜怡人
蜜汁叉燒腸賣相走新派路線...以特長方形碟上桌
和風牛柳粒如印象中是帶芥辣味的...店方卻說沒有
椒鹽蒜香蝦炸得香脆...殼也能連著吃
這次超出預期...若以這個價錢...另有不少更出色之選
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