遇見花蓮

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原來有間隱世平價台灣菜收埋左係港島區😍除左有多款花蓮手工麵、拌麵揀，少不免仲有古草滷肉飯、鍋物、蛋餅等，估唔到呢到連甜品-三色芋圓都有😚😚 真係揀到我花多眼亂🔺食物🔸 麻辣什錦牛肉鍋 $118衝擊味蕾首選😝 啲麻辣牛肉我停唔到手食...鍋物超足料✅ 麻辣鴨血同大腸勁入味 除咗鵪鶉蛋，仲有炸枝竹同花枝丸🥳 飽到呢我仲揀埋配寬條薯粉 口感煙煙韌韌😍 ✨✨.🔸 薑蔥滷蜜汁排骨飯 $58‼️大過塊面既排骨✨ 肉質軟身 皮超薄脆💯食落啖啖甘甜蜜味 配埋薑蔥白飯 超🈵足.🔸 花蓮小食拼盤 $88一次過試哂9️⃣款個小食🥢 花雕雞卷超正🍥滷蛋係溏心～🍳地瓜條甘甜美味❤️炸物真係令人食過返尋味 鹽酥雞、甜不辣.🔸 肉鬆榨菜蛋餅 $39肉鬆同榨菜 未試過呢個配搭🥳 又甜又鹹配埋蛋餅上甜醬同沙拉醬 口感更豐富.🔺飲品🔸 自家薏米水 $12 & 冷泡亞里山烏龍 $8解膩首選✅ 加配價都好平😍 薏米水去濕濃香烏龍茶葉🫖 口感香醇厚實 回甘🔝.➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖自私評分：🌕🌕🌕🌕🌗自私評論：食物質量、份量💯 CP值幾高❤️仲有勁多款揀，但可能繁忙時間😚 有時候等嘅嘢食都比較耐，如果餐廳呢方面既安

呢間門口經常有人等位，又多人買外賣，都幾受歡迎。望望餐牌價錢唔貴又有台式火鍋，見到都想試吓。當時7點已經滿座要等位，原來咁多人會食早飯，好健康哦！有4款花蓮小鍋 ，其中三款都帶辣，所以我地就嗌咗呢款唔辣嘅沙茶味：《 台式香濃沙茶鍋 💲118 》配料有娃娃菜、牛肉片、米血糕、牛丸、沙白、粟米、金菇、炸支竹、鳴門卷、花枝丸、韭菜、蕃茄、青豆角第一次食沙茶鍋原來幾好味，味道唔會太濃或者太咸，牛肉片好嫩亦大塊，米血糕香糯，其他火鍋湯料吸咗啲汁都變得好惹味。配白飯 +💲10 升級台南滷肉飯《 慢煮豬軟骨麻辣拌麵 💲72 》個portion幾大，夠兩個人share。豬軟骨有三大舊，全部都好嫩稔，咀嚼毫不費力，連住嘅脂肪入口即溶，加上味道調得香濃；而拌麵加上麻辣彈牙醒胃。花蓮地道小食：《 古早芋泥肉鬆蛋餅 💲39 》份量比預期少，一口一件，共有4件。但味道唔錯。蛋餅夠薄，卷住芋泥肉鬆入口咸咸甜甜有蛋香，加試少少茄醬同沙律醬，夾埋幾好味。《 香芋珍珠奶茶 （跟餐 +💲12）》《 屏東荔枝烏龍茶（跟餐 +💲12）》散嗌一杯飲品，《 冰糖紅棗燉雪耳 💲28 》味道微甜又有一大舊雪耳肉，夠養生又解渴。

最近香港真係開咗好多台灣餐廳 唔使去台灣都食到台灣嘅嘢 其中我就特別鍾意糖水飲品 台灣飲品都好想食 今日呢到近地鐵站遠嘅真係有驚喜多款台灣嘢食 飯 麵同甜品 我就想食啲甜嘢點咗桃膠芋泥雪耳 三色芋圓做得好出色 唔太甜桃膠 雪耳 分量好多 煙煙韌韌好有咬口 好值回票價 芋香芋泥奶茶 好多芋泥 係我最近嘅至愛 滿足曬我想食芋泥嘅慾望 唔會好甜 好易入口愛文芒果烏龍茶芒果味香 台灣特產 唔會太甜 芒果味好配埋烏龍茶真係好夾 呢度嘢食出色上菜速度快 嘢食好味 飲品選擇多 呢度座位都好多 不過太受歡迎有就是可能要早啲呢 有陣時可能需要等位 有機會再有卡位坐添

今日係北角同同事見完客都成7:00點，決定食完飯先返屋企，想食火鍋添😋行過AIA附近有開好光猛嘅台式餐廳都唔錯喎😁仲有火鍋食“正”呀👍👍嘩！Menu有好多選擇添，唔怪之得越食越多人啦💯💯我要食一人一鍋勁足料又大份量😋😋其實一鍋足夠二人食超值呀💯💯台式香濃沙茶鍋配薯粉加12蚊有黑糖珍珠奶茶，嘩！好大鍋呀😁有娃娃菜、牛肉片、血米糕、牛丸、沙白、粟米、金菇、炸枝竹、鳴門卷、花枝卷、韮菜、蕃茄、青豆角，個湯勁香濃又香噴噴yummy😁😁牛肉片好滑，估唔到有沙白架好新鮮，第一次食血米糕煙煙靭靭咁有啲糯米喺度又幾好味喎🥰🥰泡菜豚肉豆腐鍋配薯粉加12蚊有仙草珍珠奶茶， 正呀🥰有韓式鍋嘅感覺泡菜辣辣地勁惹味，一樣有娃娃菜、血米糕、沙白、粟米、金菇、炸枝竹、鳴門卷、花枝卷、韮菜、蕃茄、青豆角，豚肉仲勁多，落埋薯粉好大份量一人真係食唔晒架😋😋十分之抵食💯🧋🧋仙草珍珠奶茶同珍珠奶茶d珍珠勁彈牙又多super yummy呀👍👍遇見花蓮地址：北角電氣道183號友邦廣場14-15號舖

呢間台式餐廳環境好舒服，裝修充滿住台式風味🤩夜晚去到已經排晒隊，仲有好多款菜式揀添😍呢間餐廳回頭率好高而且性價比非常抵！🥘台式香濃沙茶鍋 呢個鍋一人份量啱啱好！今次揀咗配薯粉，煮熟咗非常之煙韌！沙茶鍋材料油娃娃菜牛肉片米血糕牛丸金菇花枝丸等等，超級豐富🥰🥰沙茶湯底濃郁，而且牛肉有四片，薄薄地好快就淥熟，仲好有牛味🤤🫔芋泥肉鬆蛋餅 見到係menu上推介就試左~一碟有四件，而且有滿滿嘅芋泥非常正😆🍖花雕雞卷 花雕味唔算太濃，但係份量都幾多，肉質好腍，比較上有啲普通🍠甘梅地瓜條 炸得好脆而且上碟已經熱辣辣😋食落好重蕃薯味，但就無乜梅粉味

早排行經北角，見到新開左間裝修好靚嘅台灣嘢，menu仲要有好多款式，今次經過呢頭，同朋友一齊試吓～佢蛋餅、滷肉飯、牛肉麵嗰啲招牌台灣嘢都有，仲要有一人鍋，趁天氣仲涼涼地，自己自私打返個邊爐都仲得！------------------------------🍠◖花蓮地瓜酥◗ $32地瓜酥炸得酥脆，裏面煙煙韌韌，甜度啱啱好～🍳◖古早芋泥肉鬆蛋餅◗ $39佢呢個蛋餅比較特別，外皮真係成塊蛋咁，冇咗煙煙韌韌嗰塊餅皮。裏面夾住綿綿嘅芋泥同埋肉鬆，口感幾好，又唔會太甜，但係略嫌芋泥嘅香味味道唔夠出。🍛◖慢煮豬軟骨滷肉飯◗ $65豬軟骨用咗烏醋慢煮，軟骨部份煮得軟腍入味，酸酸地一啲油膩感都冇，軟骨部位仲煮到成舊筋咁，好漿口！滷肉飯上面仲有花雕糖心蛋、小棠菜同酸菜，撈飯食唔錯！🥘◖台式香濃沙茶鍋◗ $118沙茶鍋底食到粒粒嘅口感，帶有淡淡嘅花生香氣！鍋底嘅配料都好多，有娃娃菜、牛肉片、米血糕、牛九、沙白、粟米、金菇、炸枝竹、鳴門卷、花枝丸、韭菜、蕃茄同青豆角，仲自選一個粉麵主食，揀咗紅薯粉，紅薯粉吸晒啲湯汁幾好食！🍧◖古早仙草三色芋圓◗ $38食咗台灣嘢一定要試佢個芋圓！佢個奶底偏淡味，而且

▫️古早芋泥肉鬆蛋餅($39)👉🏻餅皮好鬆軟，加埋蔥花好香口🙆🏻‍♀️👉餡料份量都幾多，芋泥好綿，口感甜甜地，配埋肉鬆一齊食非常之夾☺️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️麻辣雜錦牛肉鍋配薯粉 ($118)👉🏻我哋叫咗小辣，湯底好夠麻但又唔會食到成身汗，啱啱好！鍋料好豐富，除咗牛肉，仲有娃娃菜、豬肉水餃、花枝丸、鴨血、沙白、米血糕、大腸、韭菜、金菇、炸枝竹、鳴門卷、青豆角同埋粉絲，再加埋煙韌寬粉索哂麻辣汁好惹味☺️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️淡水滷肉刈包($26)👉🏻 刈包好鬆軟，甜甜地煙煙韌韌，滷肉肥瘦適中，仲有酸菜同芫荽⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️士林鹽酥魷魚($38)👉🏻魷魚炸到金黃色好酥脆，食落幾煙韌，鹽酥味好出但又唔會太鹹，食到停唔到，如果份量再多少少就Perfect🙈⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️桃膠芋泥雪耳三色芋圓($45)👉🏻呢個組合不得了，咩都有少少，唔使取捨，擺盤又靚😂雪耳同桃膠好爽口，芋圓超煙韌⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️夜市鳳梨水果茶(火鍋+$12)▫️仙草珍珠奶茶($28)—————評分：8/10 .平圴消費：～$150

大食妹真系好鐘意食台灣野，臨飛前都忍唔住食番餐先三個人叫到成臺滿，都系人均一百蚊，相當抵食士林鹹蛋黃芋泥酥$32芋泥同鹹蛋黃呢個配搭絕對系perfect match 鹹蛋黃好香，芋泥清香唔太甜，酥酥脆脆好食肉鬆榨菜蛋餅$39肉鬆榨菜呢個配搭好少見初頭驚呢個個配搭乾爭爭，結果榨菜少少濕潤，配搭出肉鬆香，幾好食雞腿起司蛋吐司$56台司吐司幾邪惡又好食，中間勁多蛋黃醬，加埋流心蛋黃汁同芝士，好rich勁邪惡紅燒牛三寶手工麵$84牛三寶可以試曬牛腩、牛筋同牛肚特別鐘意佢個牛筋，又腍又乾淨又入味黑麻油雞翼滷肉飯$62雞翼有三隻，黑麻油味無咩，不過好重滷水味滷肉汁好甜好正，不過偏少汁，多番D用黎撈飯就正

看見這家新開張的台灣食品餐廳，一家人本著興奮的心情在週末試食，我們用外賣自取的方式點了蕃薯波、香芋珍珠奶茶、臭豆腐、大腸麵線、薑容滷肉飯、鹽酥雞、 炸花枝丸，簡單地講，冇一樣嘢好食，連杯香芋珍珠奶茶都唔好飲，而且價錢一啲都唔平，非常失望。臭豆腐只有鹹味一啲臭味都冇，香芋珍珠奶茶好似飲緊奶粉水咁， 大腸麵線冇大腸，麵線質地亦都有啲奇怪，唔知會唔會係花蓮style， 鹽酥雞當然亦都炸得比較硬同乾身 最後嘅番薯波同我哋喺台灣食嘅地瓜波分別亦都比較大，整體而言是失望的一餐。

今晚外賣自取，第一次試，見到個裝修靚靚仔仔有見過雜誌都有推介以為無衰，點知真係超級失望，唔係個賣相個味道都超級麻麻哋😭個香腸皺皮到好似個80歲嘅阿婆咁🥹，要多蒜又唔睬我，算。🥹肉燥飯嘅肉燥少到不行，搞到個飯好乾🥹大腸米線，完全冇大腸🥹剩係得冬菇肉鬆芋泥蛋餅個皮真係純蛋餅🥹無麵粉好奇怪，咁樣仲可以算係台灣嘢？雖然個紫菜貢丸湯係送，可唔可以有少少誠意。未見過切到¼咁上。個人覺得咁無誠意，真係可以唔使試🥹

好耐無出國旅行，走在炮台山，走走下就遇見花蓮。午飯時間出面好多人排隊，所以拎籌要有策略。蜜汁滷排骨麻辣拌麵🍜蜜汁滷排骨很大塊，有個碗咁大塊。啲排骨好酥脆，肉質鮮嫩。手工麵很有咬口，麻辣味對味蕾有種新鮮既刺激，蜜汁既甜味中和咗麵既麻辣味。加埋酸既菜同白菜，整碗麵有甜、辣、酸既味道，層次感豐富非常。呢個麵配一個清清既紫菜湯，如果食到覺得好濃味，不妨可以飲多一至兩口，清清味蕾。慢煮烏醋豬軟骨配手工麵🍜呢個麵底麵係手工麵，亦都係好有咬口的。入面既豬軟骨炆到好冧又有啲酸酸既味道，啲湯本身都好清，飲落沒有味精，因此食完呢碗麵之後唔會覺得特別口渴。古早芋泥肉鬆蛋餅🍳蛋餅賣相吸睛，七彩繽紛咁。食落芋泥同肉鬆都很夾，味道唔錯。淡水滷肉刈包🥙呢個個包有啲硬同實，啲咸料同魯肉飯差唔多。澎湖花枝丸🍡似似地墨魚丸，個面又有啲炸炸地，都彈牙既。古早仙草三色芋圓🥣呢個芋圓好好食，啲芋圓好有咬口，啲仙草同啲奶，好好味。台式奶茶☕️不過不失，唔太濃。個餐牌選擇太多，揀下揀下到落單既時候就會叫咗好多樣野。如果唔夠多人一齊幫襯，就唯有幫襯多幾次，先會食得哂餐廳既食物。#遇見花蓮 #蜜汁滷排骨麻辣拌麵 #慢煮烏醋豬軟骨配手工麵

炮台山AIA附近餐廳經常都有新餐廳經過門口 有很多人光顧就與朋友去吃一下當中有一人小鍋 應該不錯吧!😍店舖裝修清雅 座位闊落舒適👍~🥘 台式香濃沙茶鍋配粉絲 鍋內有娃娃菜.牛肉片.米血糕.牛丸.沙白.粟米,金菇,炸枝竹.嗚門卷,花枝丸,韭菜.著茄.青豆沙茶湯底 配上粉絲 最後的粉絲 才是精華 吸滿汁~🍞 淡水滷肉刈包 餐廳貼心位 隨包附上濕紙巾及手套包皮非常鬆軟 軟糯似饅頭包有滷肉 不會太肥膩夾酸菜跟莞茜 口感好有層次~🍱花蓮小食拼盤 花蓮特色小食拼盤 一次品嚐多種當地美食🫶🏻拼盤包括鹽酥雞、甜不辣、櫻花蝦餅、滷蛋、香腸、地瓜條、炸花枝丸、雞卷、麻辣鴨血雞卷肉質結實 花雕酒味好出 但不會過苦~🍹 古早冬瓜茶🥤愛文芒果烏龍不會太甜, 芒果味道 茶底都夠濃,😂

街角開了一家台灣餐廳，裡面基本上台灣出名的美食都有🔺麻辣鴨血小小一碗做小食剛好，辣度不高大概微辣左右，鴨血的質地和味道入味🔺大腸麵線麵條比較粗一些，不過吃下去也沒有太明顯的分別。湯羹很濃稠，裡面還有香菇，大腸處理得很好份量適中🔺肉燥A菜大量A菜配上香菇肉燥令蔬菜變得不平凡，也不會很油🔺鹽酥魷魚雖然份量不算太多，但炸出來很香又脆，炸衣不會很厚而吃起來非常挺身，魷魚口感煙韌鮮甜🔺芋泥肉鬆蛋餅這個蛋餅只用雞蛋鋪平作為外層，包裹著大量芋泥和肉鬆，跟用餅皮的作法不一樣。芋泥超級多，大概微甜而且口感綿滑。肉鬆並不是黃色的，吃起來比較清淡跟芋泥比較搭，不會互相搶掉🔺花雕雞卷 麻辣手工拌麵花雕雞卷每一塊比較大，酒味適中不會很苦手工拌麵比想像中辣喔，餘韻很強，不能吃辣得要自己衡量喔。醬汁會比較濕，不過麵條不會很軟，還是彈牙的

呢間餐廳叫遇見花蓮，個位置又咁啱喺轉角位，個名文青得嚟又有戲劇效果，店舖嘅裝修都好有心思，而且燈光充足。食物方面，樣樣都好食，價錢又實惠仲要免加一。真係好難得。士林鹽酥雞，炸到好酥脆雞肉又唔乾身，有肉汁。澎湖花枝丸，炸到金黃色，粒粒紮實彈牙，仲食到好多花枝塊。紅燒牛肉麵，麵質唔錯，牛肉軟淋入味。古早烤雙色腸，兩款腸都好好味，尤其係黑色嘅墨魚腸，完全冇腥味，口感紮實，非常香口。古早芋泥肉鬆蛋餅，綿密香甜嘅芋泥同蓬鬆鹹甜嘅肉鬆，再用蛋卷包住嚟食，層次豐富，滋味十足。仙草三色芋圓,芋圓煙韌Q彈.芋泥黑糖奶茶，有好多芋泥，奶茶口感柔和。心滿意足嘅一餐!

Lunchtime去食呢間嘢，門口個阿叔安排得好差，為咗賺多啲錢，死都唔叫兩人枱（A飛），不斷叫3-4人枱（B飛）同6-8人枱（C飛），眼見好多B飛同C飛嘅人遲嚟先上岸，問吓個阿叔，佢真係答「我地一定會叫左B飛C飛多人枱先㗎」。其實都幾死板同死蠢，一張四人枱拆做兩張兩人枱，都係賺四個人既錢啦！BC飛實賺多啲錢？？如果要徵收智商稅，呢間嘢啲人真係前景堪輿🤣另外，呢間嘢個裝潢都會氹到唔少人去試吓，但係佢請嘅人全部都好無禮貌，除咗門口個懶醒兼無常識嘅阿叔之外，裡面嘅落單阿姐同後生仔都無乜禮貌。例如：珍珠奶茶佢地唔記得落珍珠，同番佢講，佢地冇講唔好意思就一手搶走杯嘢拎番入去加珍珠。收碗碟嗰陣懶係快手咁勁大力fing啲嘢，好彩啲汁冇彈到我。佢哋衛生意識都好差，會直接將啲飲管放喺枱面。如大家所料，畀錢嗰陣，個門口阿叔直接輸入銀碼去八達通機，啞僕上身粒聲都冇出，你就自己搵個啱嘅時機配合拍卡，thank you bye bye嗰啲，睇咗呢個經歷嘅上半部都會估到，佢當然唔識講啦🤣咁又係，獻醜不如藏拙，無常識嘅人唔講嘢就可以錯少啲👍🏼最後，食物方面，蜜汁排骨滷肉飯，排骨唔算un嘅，都ok，滷肉好少。烏龍茶