遇見花蓮

台灣奇異鳥品嚐花蓮家鄉菜式今年從台灣來到香港的三位奇異鳥小朋友: 青蘋果,橙橙及薰衣草,終於可以外出到北角品嚐家鄉的台灣菜啦,今天天氣良好,溫度怡人,就決定要吃牛肉麵,鹽酥雞,芋圓三色仙草!價錢便宜又好食,下次可以再來呢~花蓮紅燒牛三寶手工麵台灣牛肉麵馳名於天下!牛三寶有牛腱心兩件,牛肚兩件及牛筋三件,啖啖都是肉好正!牛筋好軟熟有骨膠原,牛腱則帶少量筋反而有口感,應該是此店的名物~藥膳花雕半筋半肉手工麵另一樣選擇了超大碗的藥膳花雕半筋半肉手工麵,有兩片牛筋及兩大塊牛肉,質素跟牛三寶一樣好~麵條同樣是煙韌有咬口的手工麵,粗身為主~藥膳湯底味適中,味道清澈,配有蟲草花,杞子及蔥花,相當健康~古早起司芋泥肉鬆蛋餅台灣最受歡迎的起司芋泥肉鬆蛋餅,在香港近年都好流行~蛋餅外皮口感煙韌,加入芋泥肉鬆餡絕對是鹹甜的最佳配搭~士林鹽酥雞小食選了鹽酥雞,是台灣經典的夜市小吃,雞肉塊用五香粉醃漬後裹上地瓜粉再高溫油炸而成,再加入九層塔爆香及灑上胡椒鹽,口感酥脆香氣濃郁,深受我們喜愛~古早仙草三色芋圓最後選了一客甜品,三色芋圓有芋頭、番薯及紫薯,都好煙韌~仙草口感柔軟滑溜,配上淡奶做底非常滿足~遇見花蓮北角炮台山電氣道183號友邦廣場地下14-15號舖#遇見花蓮 #北角 #炮台山 #台灣菜 #Kiwibird #奇異鳥 #拉拉鳥 #香港 #northpoint #fortresshill #牛三寶 #花蓮 #台灣 #芋圓 #仙草 #蛋餅 #芋泥 #牛肉麵 #beefnoodle #鹽酥雞 #taiwanfood …查看更多

🪷🇹🇼【 遇見花蓮 】🇹🇼 🪷⋄ —————⧫♟⧫————— ⋄非常鍾意呢間嘅吐司❣️😍而且佢係真辣🌶️ 會食到我流鼻水😂⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄🍗花雕藥膳雞翅（$36/6件）🥪麻辣鬼椒起司雞腿蛋吐司（$58）🍜花蓮紅燒半筋半肉手工麵 （$79）🍲一品臭臭鍋（$128）- 配粉絲⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄⋄📍地址：遇見花蓮 (炮台山)北角炮台山電氣道183號友邦廣場地下14-15號舖⋄🔥更多同區美食👉🏻 #ccrreami炮台山⋄⋄#hkig #hkfoodie #hongkongfood #hkfood #hongkongfoodie #foodblogger #hkfoodbloggers #hkfoodies #相機食先 #openrice #香港美食 #hkinfluencer #foodiehk #香港 #香港生活 #香港旅遊 #香港探店 #香港美食 #香港打卡 #香港必吃 #ccrreami炮台山 #炮台山美食 #ccrreami北角 #北角美食 #遇見花蓮 #hualiendating #台灣菜…查看更多

坐位舒服，燈光柔和。玻璃旁晚市街景，很輕鬆。整體食物不過不失，鰻魚有肉鬆伴碟，又幾特別，好味。問女待應要多個碗她很樂意，男待應收枱前會禮貌地向我講聲先，食得開心，下次行過會再次幫襯❣️…查看更多

今日岩岩收工黎到北角炮台山呢道附近搵食，比我地發現左呢間餐廳，環境都唔錯，好闊落，服務員熱情既招待好快入去坐底左。首先點左個小食，花雕藥膳雞翼，呢個好香既花雕酒香味味，非常吸引。味道都唔錯，好新鮮。跟住再點多個必食慢煮雞腿起司蛋吐司，呢道既魔鬼辣真係有啲辣，所以今次選左唔辣，芝士🧀同蛋厚厚一層，配合咪雞肉真係最佳組合，非常之好味。麵又烘得好香脆，值得一試。主食方面就選左台中手工雞卷滷肉飯便當，呢個套餐非常抵食，好多元法，種類繁多，一次過滿足幾款口味，好抵食，一定要叫便當套餐係最抵食。另一款係蜜汁滷排骨滷肉便當，呢個塊排骨有成兩大塊，份量十足，好香脆可口，外脆內軟，超好味，世界級享受。套餐重可以加配價加$8蚊就有一杯古早冬瓜茶。另一杯加$12蚊重可以升級特飲，芋香珍珠奶茶，呢個都好好飲，少冰少甜，適合男女老少。好值得一試。最後點多個甜品，古早仙草三色芋圓，呢個朋友仔非常喜愛，而家唔使飛去台灣都食到台灣風味，真係非常感恩。滿滿既滿足。…查看更多

在炮台山鬧市中有云云餐廳午餐都唔知揀乜好之際見到呢間 遇見花蓮真係忍唔住入去睇睇座位都好多加上我一個人肯搭枱 好快有位坐QR code 落單又得人手落單又得 得左！大癲 今日午餐試左個便當🍱勁足料 又有紫菜肉粒湯又有流心蛋 仲有鴨血 黑豆腐主角係杞子酒浸雞卷的古早雞卷賣相好 又好食真心估唔到要比5粒星熱飲唔洗加錢坐office 冷氣凍到hihi午餐落嚟飲杯熱飲紅棗桂圓菊花茶 勁岩女士們飲侍應們係有留心客人的需要留意到你就快食完會送上牙簽收銀哥哥又即刻知你坐邊拿拿聲收錢！ 有速度！…查看更多

黎左北角最抵食又高質既台灣菜😍出餐速度非常快～ 勁幸福🌟 已經食過好多次啦，每次肉鬆芋泥蛋餅都係必點😍 啲餡料好足，餅皮非常有嚼勁👍 第一次揀左佢個藥膳湯底牛肉麵，牛肉牛腩非常軟淋😊 湯底清淡！偏淡口！小食鹽酥雞也是必點，大大舊有多肉多汁！·第一次食佢個藤椒雞腿吐司😋 吐司烘烤得好脆口，雞蛋流心，雞肉大大塊，勁厚實好正🙌 不過藤椒真系幾辣😭😭 但好惹味😍😍 ·總之，私心推介就係蛋餅，我自己次次都會食…查看更多

#一品臭臭鍋湯底香濃帶微辣🌶️，配料多到滿瀉：爆汁福州魚丸、爽嫩鴨血、彈牙大腸、鮮甜沙白、臭豆腐香氣撲鼻😋，仲有津白、冬菇、蛋餃等十幾款材料，每啖都係驚喜～特別推薦 #福州魚丸🐟一咬開肉汁瞬間爆發，鮮味充滿口腔！鴨血滑溜入味，大腸清洗得乾淨又嚼勁十足～ 湯底小辣溫和，唔會蓋過食材原味，越食越上癮❤️～#愛文芒果起司奶蓋果香濃郁🥭，奶蓋鹹香綿密，性價比超高！香港唔係度度都有臭臭鍋食，所以今次嚟食到勁開心!!…查看更多

去到炮台山，梗係要試吓唔同食肆，見呢間喺食台灣菜，款式多，一於試吓。因有其他食客，冇影店舖，佢嘅裝修以綠色為主，雅緻。我揀咗其中一個下午茶，鹽酥雞滷肉飯（$52）。這個餐一上枱，有一種幸福感，因滿枱食物，有湯、主菜及小食。😀先試湯，是貢丸加紫菜煲成，清清哋。貢丸有咬口，味道ok。跟著食啖鹵肉飯，鹵水味香濃，豬肉很淋，肉燥帶有少少肥，好味亦好送飯。👍🏻👍🏻👍🏻 流心蛋啱啱好，疍黃有點黏口，亦有鹵水香，同肉燥一起，一啖飯，一啖肉燥及一啖疍，好滋味。😀😀之後試吓鹽酥雞，表皮香脆，雞肉滑嫩，合格之上。只是部份位置的雞皮有點硬，扣少少分。👍🏻👍🏻 台式香腸從來不是我杯茶，去到台灣我也不多吃。見已有，望落去ok，便試一啖。出乎意料之外的，這個腸很香甜，不咸，兼皮彈牙，好味。結果整個下午茶俾我KO曬。🤣🤣🤣餐還附送飲品，我揀了熱紅棗茶。它不單止有紅棗，亦有菊花及玫瑰，香甜滋潤，但又不會太甜，可以化解鹵肉及炸物的油膩。總結而言，遇見花蓮的下午茶性價比甚高，絕對值得再來。…查看更多

遇見花蓮地址：北角電氣道183號友邦廣場14-15號舖呢間是北角必食架台式餐廳，一人比一百多餐單上講得出的台式美食都有，且喜歡商裡環境光猛，深受街所坊同上班族歡迎。中。$8 跟飲品，order 高山冷泡烏龍茶，富茶香飲入口香醇$72 台中手工雞卷滷肉飯便當，好豐富有飯有湯仲有小食添！白飯香軟有飯米香😁熱辣辣加上綿綿的肉鬆同滷肉和蛋，真是超級下飯哦！ 個雞卷也是必食之作肉丸湯同鴨血$28 要份滷肉a 菜呀$28 滷肉刈包，夾住少少肥架豬肉，有芫荽，包香甜#香港旅行 #香港探店 #香港美食 #hkfood #hkfoodie #hktravel #yummy #foodporn #delicious #cuisine # #restaurant #dining #打卡 #網紅餐廳 #supper #香港必食…查看更多

無意中發現.. 哩間CP值台灣菜🌊臭臭鍋.. 炸豬扒.. 滷肉飯..珍珠奶茶..🧋你諗得出既佢都有😬滿滿的台味💨臭臭鍋 + 10蚊 可以轉滷肉飯 🍚係我鍾意食嗰種肥瘦相間嘅滷肉飯吖💕 邪惡怪😬一定一定一定要試炸豬扒麵🍜外皮酥脆酥脆嘅巨大豬扒🐷 下面係鹹鹹甜甜x 口感煙靭嘅面條👹花雕藥膳雞翼🐔是開邊的雞翼.. 入晒味. 藥膳唔係好感覺到..但係花雕勁香..🌹最後我擺埋臭臭鍋d鵪鶉蛋落去浸..花雕 + 蛋黃. 係無敵嘅組合😬飲埋大甲芋頭芋圓鮮奶🧋埋單只係用左HKD301 👅…查看更多

遇見花蓮隔咗排冇食台灣嘢食，今次又約返朋友嚟到呢間台灣餐廳度食蛋餅了~慢烤雞腿蛋吐司 $48慢烤雞腿起司蛋吐司 $56分別叫咗兩款吐司，同樣都係慢烤雞腿蛋吐司，不過一款多咗起司餡。吐司入面嘅金黃色蛋汁流心，望落食慾大開，加咗起司嘅嗰份吐司就會再帶多一份鹹香古早起司芋泥肉鬆蛋餅 $46起司芋泥肉鬆蛋餅基本上必叫，蛋餅外皮口感煙韌，加入芋泥肉鬆餡係一個冇得輸嘅鹹甜配搭台中手工雞卷麻辣拌麵 $80麻辣拌麵可以揀辣度，揀咗小辣，入邊仲落咗啲榨菜、滷肉等其他配料，手工雞卷係另上，雞肉肉質嫩滑，有明顯嘅花雕香，加錢叫咗杯桂圓紅棗茶，味道少甜藥膳花雕排骨手工麵 $70揀咗一款藥膳花雕排骨手工麵，湯底偏向似中式嘅大補湯，亦都落咗啲蟲草花、杞子等配料。排骨一共有三舊，肉質唔會嚡身，算易入口，花雕酒嘅味道反而冇麻辣拌麵咁重。同拌麵嘅麵條一樣，浸係湯入面都彈牙…查看更多

早幾日放工同朋友食飯去左食炮台山電氣道既一間台灣菜「花蓮」餐廳多卡位 坐位寬敞係同朋友相聚傾計既好地方 //一品臭臭鍋(小辣) $128//一上枱就聞到濃郁既香味配料超級豐富：白豚肉、臭豆腐、貢丸、米血糕、大腸、鴨血、鵪鶉蛋、炸枝竹、娃娃菜、蕃茄、榨菜、韮菜、金菇、鳴門卷每樣都基本上有2-3件吸晒湯汁好入味 另跟麵或飯 //慢烤雞腿起司蛋吐司 $56//一客兩份 用紙包好 對食客黎講係方便又乾淨吐司烘得脆脆入面係爆餡雞腿肉同蛋重點係熱熔芝士醬 仲可以拉拉絲邪惡程度爆燈 芝士控必點雞腿肉肉質嫩滑多汁 食完好滿足 //蜜汁滷排骨麻辣拌麵 $75//排骨好大塊 外皮酥炸但唔油膩相反煮得好入味 個蜜汁味好出手工麵條煙韌有咬口雖然係叫麻辣但味唔算太辣反而口感係香口 //古早仙草三色芋圓 $38//最後食埋甜品三色芋圓分別是芋頭、番薯及紫薯仙草口感柔軟滑溜簡單配上淡奶基底已經令人滿足 //凍台灣奶茶 +$8//飲品方面揀左凍台灣奶茶茶味香濃 唔會太甜奶味同茶味比例岩岩好飲落順口唔膩中和返晒辣味 飲完好滿足…查看更多

收工撞正落雨陰陰凍，衝入呢間小店⋯ 點知藥膳香攻鼻而來，即刻醒神！藥膳雙雄實測：藥膳花雕半筋半肉手工麵 ($6X)→ 瓦煲上枱滾到啵啵聲！牛筋×牛肉各兩大件，筋位黏唇膠質爆燈，肉塊吸盡藥湯唔黐牙～粗麵咬落似台灣關廟麵，蟲草花杞子浮面⋯ 阿媽見到實讚養生！藥膳花雕雞手工麵 ($68)偷望隔籬枱跟風點～ 雞件多到數極有五嚿！花雕酒香偷偷鑽入雞骨，肉質滑到似BB神比較：牛派揀半筋半肉，雞控必點花雕雞！麻辣黨暗黑盛宴：• 私房麻辣牛三寶 ($78)牛筋/牛肚/牛腱堆成小山！鴨血薄切似黑玉，靈魂炸彈——臭豆腐兩磚！咬落噴汁辣到鼻尖冒汗⋯糖心蛋流心撈辣汁，邪惡到想追加白飯！• 麻辣鴨血 ($28)窮人恩物！$28有五磚彈過乒乓波，辣度新手友善，撒滿蔥花似迷你盆栽～甜品飲品救贖：• 滷肉A菜 油墨菜青過深水埗公園草地！滷肉碎鹹香吊味，食完麻辣即刻降火～• 大甲芋頭芋圓鮮奶 (+$16)玻璃杯透出幻紫芋泥+白玉芋圓⋯吸管一啜：鮮奶滑似綢緞 → 芋泥綿密 …查看更多

今日朋友帶咗我去呢一間台灣嘢，性價比都好高，份量非常之多，非常滿足飽肚。麻辣鴨血臭豆腐拌麵配紫菜貢丸湯及地瓜酥這道菜以麻辣鴨血為主角，辣味十足，讓人食指大動。臭豆腐的獨特風味與拌麵的滑順口感相得益彰，搭配的紫菜貢丸湯清淡，讓整體味道更加平衡。地瓜酥則為這道菜增添了酥脆的口感，讓人印象深刻。鹽酥雞滷肉飯配紫菜貢丸湯及台灣香腸鹽酥雞的外皮酥脆，內裡肉質鮮嫩，滷肉飯的醬汁濃郁，飯粒吸附著豐富的滷汁，讓人一口接一口。紫菜貢丸湯清淡可口，剛好中和了鹽酥雞的重口味，而搭配的台灣香腸則帶來甜中帶鹹的絕佳口感。紅豆仙草三色芋圓這款甜品色彩豐富，紅豆、仙草和三色芋圓的搭配不僅視覺上吸引，也在口感上帶來了多層次的享受。黑糖薑母茶這款茶飲的黑糖和薑的搭配非常完美，香氣四溢。古早冬瓜茶古早味的冬瓜茶帶有自然的清甜，清爽不膩。…查看更多

藥膳花雕牛肉貢丸手工麵上枱嘅時候湯底都已經好香，聞到有少少花雕酒嘅味，而重點係兩嚿牛真係炆得非常之稔身、食得出餐廳真係有俾心機和時間整。平時如果就咁食麵都未必夠飽，但手工麵都真係實心一啲、而且份量都多，所以飽肚嘅感覺都拍得住好似食白飯一樣咁。男人食完都放心。如果個吸引嘅原因就係佢啲便當有鴨血做小食。食啲血補充返d鐵質咁。麻辣味道都幾好味。滷肉飯啲滷肉幾好味，半肥瘦，再撈埋肉鬆送飯一流。加$16有杯茶飲奶蓋，都幾抵。四季春就淡味啲，但係唔係黑茶，比較適合dinner time飲。如果lunch time我建議可能烏龍茶都得，茶味再出啲。出嚟杯嘢成杯啤酒咁手工蛋餃原來蛋餃係外脆炸過嘅style, 裡面有少少肉碎咁。再加少少saucing 都ok ;)…查看更多