323
12
16
等级1
2
0
2022-06-21 298 浏览
從來未試過食一間嘢咁嬲上菜如擠牙膏般 一道菜上完要等半個鐘上下一道食物份量少 等三十分鐘只食了三分鐘未上菜又當上咗 催一次無反應 第二次先有反應全台戴曬口罩準備走先上菜店員亦無任何表示一句唔好意思都好啊總之就係 如果你好得閒 可以喺一間餐廳為咗食幾道菜而坐返三四個鐘都係一個可以理解嘅選擇黎嘅
更多
從來未試過食一間嘢咁嬲
上菜如擠牙膏般 一道菜上完要等半個鐘上下一道
食物份量少 等三十分鐘只食了三分鐘

未上菜又當上咗 催一次無反應 第二次先有反應

全台戴曬口罩準備走先上菜

店員亦無任何表示
一句唔好意思都好啊

總之就係 如果你好得閒 可以喺一間餐廳為咗食幾道菜而坐返三四個鐘

都係一個可以理解嘅選擇黎嘅
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
环境
服务
卫生
用餐途径
堂食
等级1
2
0
Lunch去叫外賣,等左30分鐘先有,15分鐘問左1次,話整緊,第2次再問先見到廚房煎緊個手抓餅,仲要比人無視同反白眼。手抓餅賣相同味道普通。等咁耐就唔會再食😅
更多
Lunch去叫外賣,等左30分鐘先有,15分鐘問左1次,話整緊,第2次再問先見到廚房煎緊個手抓餅,仲要比人無視同反白眼。

手抓餅賣相同味道普通。
手抓餅
$38
14 浏览
0 赞好
0 留言


等咁耐就唔會再食😅
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
外卖自取
等级1
1
0
2022-05-09 411 浏览
剛搬入白石角,因母親節叫了外賣,9折左都千幾蚊,拎返屋企打開時嚇了一跳1. 黑魚籽蝦巴$70得3隻蝦,仲要又凍又腥2. 山寨叉燒$151得7舊,好肥又靭3. 木桶豉油雞 (一隻) $169 無特別雞一隻4. 避風塘軟殼蟹$97有4件加好多炒蒜,得個辣無其他味道5. 藥膳鳳爪$61 有5件,好似白烚鳳爪再加啲湯4. 半隻農場燒鵝$295 味道正常5. 蜑家水果粟$70 一條粟米切開幾舊,再炒埋啲辣蒜,得個辣無其他味道6. 三蝦豆苗$79 菜一碟7. 鹵水豆腐$38 豆腐一舊11.牛油果蝦春卷42 有3舊12.農家炒蜆$79 得個辣無其他味道食物好少,味道一般,下次一定一定不會再幫襯
更多
剛搬入白石角,因母親節叫了外賣,9折左都千幾蚊,拎返屋企打開時嚇了一跳
1. 黑魚籽蝦巴$70得3隻蝦,仲要又凍又腥
2. 山寨叉燒$151得7舊,好肥又靭
3. 木桶豉油雞 (一隻) $169 無特別雞一隻
4. 避風塘軟殼蟹$97有4件加好多炒蒜,得個辣無其他味道
5. 藥膳鳳爪$61 有5件,好似白烚鳳爪再加啲湯
4. 半隻農場燒鵝$295 味道正常
5. 蜑家水果粟$70 一條粟米切開幾舊,再炒埋啲辣蒜,得個辣無其他味道
6. 三蝦豆苗$79 菜一碟
7. 鹵水豆腐$38 豆腐一舊
11.牛油果蝦春卷42 有3舊
12.農家炒蜆$79 得個辣無其他味道
食物好少,味道一般,下次一定一定不會再幫襯
13 浏览
0 赞好
0 留言
21 浏览
0 赞好
0 留言
9 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-05-08
等候时间
60 分钟 (外卖自取)
等级4
139
0
2022-04-23 498 浏览
3/4/2022 入科學園嘆一嘆中式午餐,喜歡呢度環境舒服,坐戶外空氣清新,望住湖景,慢慢品嘗美食。佢哋嘅金箔蝦餃,皮薄蝦餃新鮮又彈牙。南瓜咸水角,賣相精緻嘅咸水角,當然仲係好好食啦😋春卷,脆卜卜,餡料豐富。燒乳鴿,皮脆肉嫩,佢哋準備埋手套,比大家用手揸住食乳鴿,原汁原味,特別滋味😋烈焰菠蘿炒飯,玩下花款,現場點火,表達出烈焰菠蘿嘅景象,比大家打下卡,拍下video😊菠蘿炒飯,粒粒飯,夾住菠蘿粒,口感淸爽。炒芥蘭,菜嫩好食。廚師悉心構思食物嘅賣相,加上用心烹調美食,值得食客欣賞👍🏻
更多
3/4/2022 入科學園嘆一嘆中式午餐,喜歡呢度環境舒服,坐戶外空氣清新,望住湖景,慢慢品嘗美食。
佢哋嘅金箔蝦餃,皮薄蝦餃新鮮又彈牙。
南瓜咸水角,賣相精緻嘅咸水角,當然仲係好好食啦😋
春卷,脆卜卜,餡料豐富。
燒乳鴿,皮脆肉嫩,佢哋準備埋手套,比大家用手揸住食乳鴿,原汁原味,特別滋味😋
烈焰菠蘿炒飯,玩下花款,現場點火,表達出烈焰菠蘿嘅景象,比大家打下卡,拍下video😊菠蘿炒飯,粒粒飯,夾住菠蘿粒,口感淸爽。
炒芥蘭,菜嫩好食。
廚師悉心構思食物嘅賣相,加上用心烹調美食,值得食客欣賞👍🏻

金箔三色蝦餃
4 浏览
0 赞好
0 留言
南瓜咸水角
8 浏览
0 赞好
0 留言
春卷
14 浏览
0 赞好
0 留言
燒乳鴿
8 浏览
0 赞好
0 留言
烈焰菠蘿炒飯
9 浏览
0 赞好
0 留言
烈焰菠蘿炒飯
12 浏览
0 赞好
0 留言
炒芥蘭
14 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-04-03
用餐途径
堂食
推介美食
金箔三色蝦餃
南瓜咸水角
春卷
燒乳鴿
烈焰菠蘿炒飯
烈焰菠蘿炒飯
炒芥蘭
等级1
2
0
2022-04-19 348 浏览
我們三人訂了枱去到要分開兩枱座因疫情關係這是當然啦,佢地比咗張4人同一張2人嘅重要係前後,咁點食呢?我地見後面有張6枱就話座後面張啦,佢地話唔得呀,呢張座6人,明白!見佢地都係中間隔咗透明板就可以座一枱,咁我地話一張4人枱座哂啦,佢好心話張枱太細放唔到食物,你地等多陣我地再安排枱!點知之後係一張細圓枱我地3人一齊座,張枱重細過之前😂再換都係圓枱但大啲!服務差點知食物更差, 失望黑金蟹粉小籠飽-唔腥, 鹹木桶鼓油雞-無特別, 沒味火雲叉燒-夠酒香,沒有叉燒味魚香棋子-茄子好味蠔仔蛋角-夠香有蛋味, 蠔仔新鮮玫瑰花糕-樣靚, 沒內涵
更多
我們三人訂了枱去到要分開兩枱座因疫情關係這是當然啦,佢地比咗張4人同一張2人嘅重要係前後,咁點食呢?我地見後面有張6枱就話座後面張啦,佢地話唔得呀,呢張座6人,明白!見佢地都係中間隔咗透明板就可以座一枱,咁我地話一張4人枱座哂啦,佢好心話張枱太細放唔到食物,你地等多陣我地再安排枱!點知之後係一張細圓枱我地3人一齊座,張枱重細過之前😂再換都係圓枱但大啲!服務差點知食物更差, 失望
黑金蟹粉小籠飽-唔腥, 鹹
木桶鼓油雞-無特別, 沒味
火雲叉燒-夠酒香,沒有叉燒味
魚香棋子-茄子好味
蠔仔蛋角-夠香有蛋味, 蠔仔新鮮
玫瑰花糕-樣靚, 沒內涵
黑金蟹粉小籠飽
$78
19 浏览
0 赞好
0 留言
玫瑰花糕
$28
8 浏览
0 赞好
0 留言
69 浏览
0 赞好
0 留言
木桶鼓油雞(例牌)
$68
2 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-04-15
等候时间
20 分钟 (堂食)
人均消费
$180 (午餐)
等级1
1
0
We visited Farm today for an early dinner and was seated at a lovely outdoors area. Unfortunately, the managing team at this restaurant allows employees to smoke right next to the eating area. When we raised this concern, we were simply dismissed that smoking is allowed. We had to leave without finishing our meal. It is simply unreasonable to have your working staff smoke right next to eating customers. Otherwise, the menu is well laid out and ordering process is smooth. The food is average in q
更多
We visited Farm today for an early dinner and was seated at a lovely outdoors area. Unfortunately, the managing team at this restaurant allows employees to smoke right next to the eating area. When we raised this concern, we were simply dismissed that smoking is allowed. We had to leave without finishing our meal. It is simply unreasonable to have your working staff smoke right next to eating customers.

Otherwise, the menu is well laid out and ordering process is smooth. The food is average in quality for the price. However we will not come again due to the very poor customer service.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-03-13
用餐途径
堂食
人均消费
$200
等级1
1
0
2022-03-09 316 浏览
一共在這間餐廳買過三次外賣,第一次燒肉飯,一共4塊細細塊,當時番到Office一打開,我呆咗😱係咪師傅搞錯咗呀????第二次係叫口水雞飯,同樣都係極度少,四五塊雞,白飯一大盒飯。第三次所謂招牌必食五寶飯,OMG😱😱分別係:半隻鹹蛋,四細塊雞(全部係皮),兩塊肥叉燒,三片紅腸,幾條墨魚絲,好恐怖,慳皮慳到咁,仲叫招牌必食??!價錢仲要$78蚊!以後唔會再幫襯!科學園最貴最差的餐廳!非常貴,非常少,懷疑係咪專賣白飯……
更多
一共在這間餐廳買過三次外賣,第一次燒肉飯,一共4塊細細塊,當時番到Office一打開,我呆咗😱
係咪師傅搞錯咗呀????第二次係叫口水雞飯,同樣都係極度少,四五塊雞,白飯一大盒飯。

第三次所謂招牌必食五寶飯,OMG😱😱
分別係:半隻鹹蛋,四細塊雞(全部係皮),兩塊肥叉燒,三片紅腸,幾條墨魚絲,好恐怖,慳皮慳到咁,仲叫招牌必食??!
價錢仲要$78蚊!
以後唔會再幫襯!
科學園最貴最差的餐廳!非常貴,非常少,懷疑係咪專賣白飯……
11 浏览
1 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
外卖自取
等级3
63
2
🌾🤨性價比一般。換湯不換藥的農家「新」派點心🤥👨🏻‍🌾🍴農📍沙田白石角香港科學園第二期科技大道西10號浚湖樓地下S041A號舖疫情持續,就連飲茶🫖都要去人煙比較稀少嘅科學園。當天餐廳做緊優惠,凡每2️⃣位惠顧即送爆汁乳鴿🐦一隻。有野食送咁抵,當然要食啦❗️😋😋😋😋餐廳有室內同室外露天座位選擇,我哋一行2️⃣人就選擇坐卡位,舒服一點😌 由於餐廳主打新派中式點心小菜,所以餐單上嘅點心都唔係普通蝦餃、燒賣,而係在傳統點心嘅基礎上加入左少許🤏🤏創意🙃🙃🔅 爆汁乳鴿 🐦唔算爆汁,好細隻,食落仲有啲乾添😂😂不過送嘅,無所謂啦🤪🤪🤪🔅 黑毛豬叉燒酥 🐷外皮幾香口,餐廳採用了比較瘦嘅豬肉,有黑毛豬香味但口感同坊間傳統酒樓的叉燒酥沒有太大分別,感覺性價比不高🤔🤔🔅 山寨叉燒 🐽呢個有驚喜😯😯山寨叉燒其實係🐮牛肉,燒得好粉嫩,口感好腍、有肉香,配埋個蜜糖叉燒醬,食落真係幾可亂真🤪🤪🤪🤪 但又比一般叉燒更好食😜仲可配埋🍋青檸汁,酸酸地好解膩👍🏻不過個別有兩三舊實在太多肥膏,同筋位,食唔到🥲🥲🔅 三色黑魚籽燒賣 🐟🐷只係普通蝦肉燒賣配上三種不同染色嘅外皮🤣蝦肉🦐彈牙,都有香菇🍄嘅味道,味道🆗嘅,不過冇乜特別囉😅🔅 三蝦
更多
🌾🤨性價比一般。換湯不換藥的農家「新」派點心🤥👨🏻‍🌾


🍴農
📍沙田白石角香港科學園第二期科技大道西10號浚湖樓地下S041A號舖


疫情持續,就連飲茶🫖都要去人煙比較稀少嘅科學園。

16 浏览
0 赞好
0 留言
21 浏览
0 赞好
0 留言



當天餐廳做緊優惠,凡每2️⃣位惠顧即送爆汁乳鴿🐦一隻。
有野食送咁抵,當然要食啦❗️😋😋😋😋


餐廳有室內同室外露天座位選擇,我哋一行2️⃣人就選擇坐卡位,舒服一點😌


由於餐廳主打新派中式點心小菜,所以餐單上嘅點心都唔係普通蝦餃、燒賣,而係在傳統點心嘅基礎上加入左少許🤏🤏創意🙃🙃


爆汁乳鴿
31 浏览
0 赞好
0 留言



🔅 爆汁乳鴿 🐦


唔算爆汁,好細隻,食落仲有啲乾添😂😂
不過送嘅,無所謂啦🤪🤪🤪


黑毛豬叉燒酥
$58
42 浏览
0 赞好
0 留言



🔅 黑毛豬叉燒酥 🐷


外皮幾香口,餐廳採用了比較瘦嘅豬肉,有黑毛豬香味


但口感同坊間傳統酒樓的叉燒酥沒有太大分別,感覺性價比不高🤔🤔


山寨叉燒
$168
30 浏览
0 赞好
0 留言



🔅 山寨叉燒 🐽


呢個有驚喜😯😯


山寨叉燒其實係🐮牛肉,燒得好粉嫩,口感好腍、有肉香,配埋個蜜糖叉燒醬,食落真係幾可亂真🤪🤪🤪🤪 但又比一般叉燒更好食😜


仲可配埋🍋青檸汁,酸酸地好解膩👍🏻


不過個別有兩三舊實在太多肥膏,同筋位,食唔到🥲🥲


三色黑魚籽燒賣
$48
29 浏览
0 赞好
0 留言



🔅 三色黑魚籽燒賣 🐟🐷


只係普通蝦肉燒賣配上三種不同染色嘅外皮🤣


蝦肉🦐彈牙,都有香菇🍄嘅味道,味道🆗嘅,不過冇乜特別囉😅


三蝦豆苗
$88
21 浏览
0 赞好
0 留言
🔅 三蝦豆苗 🦐🦐🦐🥬


豆苗份量算多,櫻花蝦、中蝦乾味🌸🦐好香,夾埋炒豆苗食,雖然好oily 但好好食😋👍🏻




🐷🐷整體評價:
雖然餐廳主打新派點心,但事實上除了山寨叉燒🐷🐮外,其他點心、小菜都只不過係改左個點心名,卻沒有加入任何現代新派點心嘅食材元素,創意欠奉。
感覺是換湯不換藥🤥🤥


以這個價錢來講,我會比較推薦其他新派點心店如: 飲茶、唐宮小聚等,起碼絕大部份的點心都加入了創意、花過心思,而食材也真有現代新派點心的元素,比較有誠意😅😅

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$215 (午餐)
推介美食
山寨叉燒
$ 168
三蝦豆苗
$ 88
等级1
2
0
2022-01-28 245 浏览
最基本:飯都唔識煮,又硬又生!叉燒酥油林林,個底穿嘅,d 叉燒走哂出嚟,鼓油雞骨多過肉! 冇雞味,牛油果春卷完全唔夾,似一pat鬼口水,唔明係咩野創新。明明話係雲吞,其實係水餃。超級overprice。今時今日仲係諗住靠包裝唔理食物質素,死路一條。
更多
最基本:飯都唔識煮,又硬又生!叉燒酥油林林,個底穿嘅,d 叉燒走哂出嚟,鼓油雞骨多過肉! 冇雞味,牛油果春卷完全唔夾,似一pat鬼口水,唔明係咩野創新。明明話係雲吞,其實係水餃。超級overprice。今時今日仲係諗住靠包裝唔理食物質素,死路一條。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
环境
服务
卫生
用餐途径
堂食
等级4
308
0
位於中大附近嘅中菜館,菜式非常特別,味道高質,上菜擺盆亦好花巧,一大家去聚餐打卡最適合不過🥳🌟 爆汁乳鴿 ($68/隻)叫左兩隻bb乳鴿食,餐廳好細心,準備左手套俾我地食得舒服啲🥰 第一啖咬落已經充滿鴿油香,肉質結實又嫩,食到最尾都唔捨得放手🤪🌟 鮑羅萬有 ($78)一籠三隻餃,皮薄餡靚,裏面有好爽口嘅素菜同冬菇,每隻餃上面仲有隻迷你鮑魚,好食又精致🤤!🌟 火雲叉燒 ($238)上碟會有火點住,叉燒肥瘦均稱,好香口,可以按自己喜好淋上額外配上嘅蜜汁,會更惹味😝🌟 辣佬鴨舌拼秋葵 ($98)前菜黎講,秋葵酸酸地又爽口,好開胃😳。鴨舌好有咬口,不過如果更濃味啲會再過癮啲🥳!🌟 車煮豆腐 ($68)呢個豆腐配上菇類同芥蘭一齊煮,加埋啲汁送飯真係超香,好有層次,可以稱之為白飯神偷,呢碟有三分二都係小編食嘅🤗。🌟 烈焰菠蘿炒飯 ($128)菠蘿炒飯真係用成個菠蘿盛著,上碟個會點火燒住成個菠蘿,大家記得拎定電話打卡🤪!一開蓋好香炒飯味,裏面有菠蘿粒,食落原來可以咁夾咁開胃🥺🌟 椰香拉絲 ($28)最後叫左個甜品,食落好酥脆,配埋蜜糖好香甜,係圓滿嘅句號。😽味道:🌕🌕🌕🌕🌗環境:🌕🌕🌕🌕🌑價錢:🌕🌕
更多

位於中大附近嘅中菜館,菜式非常特別,味道高質,上菜擺盆亦好花巧,一大家去聚餐打卡最適合不過🥳
28 浏览
0 赞好
0 留言


🌟 爆汁乳鴿 ($68/隻)
叫左兩隻bb乳鴿食,餐廳好細心,準備左手套俾我地食得舒服啲🥰 第一啖咬落已經充滿鴿油香,肉質結實又嫩,食到最尾都唔捨得放手🤪
16 浏览
0 赞好
0 留言


🌟 鮑羅萬有 ($78)
一籠三隻餃,皮薄餡靚,裏面有好爽口嘅素菜同冬菇,每隻餃上面仲有隻迷你鮑魚,好食又精致🤤!
9 浏览
0 赞好
0 留言


🌟 火雲叉燒 ($238)
上碟會有火點住,叉燒肥瘦均稱,好香口,可以按自己喜好淋上額外配上嘅蜜汁,會更惹味😝
23 浏览
0 赞好
0 留言


🌟 辣佬鴨舌拼秋葵 ($98)
前菜黎講,秋葵酸酸地又爽口,好開胃😳。鴨舌好有咬口,不過如果更濃味啲會再過癮啲🥳!
5 浏览
0 赞好
0 留言


🌟 車煮豆腐 ($68)
呢個豆腐配上菇類同芥蘭一齊煮,加埋啲汁送飯真係超香,好有層次,可以稱之為白飯神偷,呢碟有三分二都係小編食嘅🤗。
16 浏览
0 赞好
0 留言


🌟 烈焰菠蘿炒飯 ($128)
菠蘿炒飯真係用成個菠蘿盛著,上碟個會點火燒住成個菠蘿,大家記得拎定電話打卡🤪!一開蓋好香炒飯味,裏面有菠蘿粒,食落原來可以咁夾咁開胃🥺
18 浏览
0 赞好
0 留言
31 浏览
0 赞好
0 留言


🌟 椰香拉絲 ($28)
最後叫左個甜品,食落好酥脆,配埋蜜糖好香甜,係圓滿嘅句號。😽
11 浏览
0 赞好
0 留言


味道:🌕🌕🌕🌕🌗
環境:🌕🌕🌕🌕🌑
價錢:🌕🌕🌕🌑🌑

22 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
440
0
2022-01-12 260 浏览
前排放假去沙田科學園行下,聽朋友講有間主打農家菜嘅餐廳「農」菜式質素高😍所以即刻去試下🤩農家菜係講求忠於食材原味,著重天然味道😋餐廳部分食材由農場直送,保證食材新鮮,等客人食出食物原味👍🏻「農」亦推出一系列特色農家菜及玩味點心😍好似梅菜扣肉、木桶豉油雞、荷葉一口雞,豬油撈飯等等,令客人可以食到非一般嘅農家菜風味😋而且餐廳環境靚價錢亦相當親民價🥰今次我試咗幾道精緻特色廣東菜😚當中一定要試嘅係招牌爆汁乳鴿😍用自家農場出產嘅穀飼BB鴿,皮帶光澤,食落肉質嫩滑,相當入味同juicy,外皮香脆🤤絕對係必食呀👍🏻骰仔燒腩 外皮香脆,咬落口脆卜卜,好似食薯片咁脆😝裡層肉質嫩滑,口感入口即化,又唔油膩👍🏻食到肉🤤好正好好味,令人一口接一口😛BB雞 其實係叉燒包,雞仔造型好可愛🐥打卡一流📸得意到唔捨得食😛幻彩金鉑蝦餃彩色嘅蝦餃好靚,分別有藍色、粉紅色同黃色💙💗💛 蝦餃皮薄餡靚,上面重有金鉑添✨鹵水大腸拼火雞腎片 大腸口感有嚼勁,火雞腎片爽口彈牙,鹵水味道濃,但又唔會好咸,令到大腸同火雞腎片都好入味😋魚香棋子 茄子係炸過🍆上面鋪滿好多肉碎,辣辣地幾惹味,咬落去好脆口,幾特別同好味😚三蝦豆苗 好鍾意食豆苗,
更多
前排放假去沙田科學園行下,聽朋友講有間主打農家菜嘅餐廳「農」菜式質素高😍所以即刻去試下🤩

農家菜係講求忠於食材原味,著重天然味道😋餐廳部分食材由農場直送,保證食材新鮮,等客人食出食物原味👍🏻「農」亦推出一系列特色農家菜及玩味點心😍好似梅菜扣肉、木桶豉油雞、荷葉一口雞,豬油撈飯等等,令客人可以食到非一般嘅農家菜風味😋而且餐廳環境靚價錢亦相當親民價🥰

10 浏览
0 赞好
0 留言

今次我試咗幾道精緻特色廣東菜😚當中一定要試嘅係招牌爆汁乳鴿😍用自家農場出產嘅穀飼BB鴿,皮帶光澤,食落肉質嫩滑,相當入味同juicy,外皮香脆🤤絕對係必食呀👍🏻

13 浏览
0 赞好
0 留言

骰仔燒腩
外皮香脆,咬落口脆卜卜,好似食薯片咁脆😝裡層肉質嫩滑,口感入口即化,又唔油膩👍🏻食到肉🤤好正好好味,令人一口接一口😛

25 浏览
0 赞好
0 留言

13 浏览
1 赞好
0 留言

BB雞
其實係叉燒包,雞仔造型好可愛🐥打卡一流📸得意到唔捨得食😛

12 浏览
0 赞好
0 留言

幻彩金鉑蝦餃
彩色嘅蝦餃好靚,分別有藍色、粉紅色同黃色💙💗💛 蝦餃皮薄餡靚,上面重有金鉑添✨

10 浏览
0 赞好
0 留言

鹵水大腸拼火雞腎片
大腸口感有嚼勁,火雞腎片爽口彈牙,鹵水味道濃,但又唔會好咸,令到大腸同火雞腎片都好入味😋

8 浏览
0 赞好
0 留言

魚香棋子
茄子係炸過🍆上面鋪滿好多肉碎,辣辣地幾惹味,咬落去好脆口,幾特別同好味😚

23 浏览
0 赞好
0 留言

三蝦豆苗
好鍾意食豆苗,豆苗炒得好入味,上面重有好多三蝦添🦐

12 浏览
0 赞好
0 留言

擔擔麵
大大碗,有好多肉碎,湯底味濃,少少辣夠晒惹味🌶

20 浏览
0 赞好
0 留言

夠膽雲吞
大大粒雲吞,相當足料👍🏻啖啖肉

38 浏览
0 赞好
0 留言

玫瑰花糕
玫瑰花造型好靚🌹陣陣玫瑰同桂花味,側邊塊紅葉係餅嚟,好特別🍁重有花瓣響側邊添🌹

58 浏览
0 赞好
0 留言



(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
320
0
早前和朋友放工後繼續留在科學園 去了間吃中式fusion菜的餐廳🥢 其實我已經是它午市的常客☺️ 今次就來介紹一下給大家! 是間有質素打卡又不錯的餐廳啊😎🔻🔻🔻🔻🔻✨爆汁乳鴿餐廳的招牌菜之一 皮做得好酥脆✨ 而且醃得剛剛好不會過咸 非常入味 限定優惠:每兩位客人叫任何菜都會免費贈送 超值之選!!😍-✨骰仔燒腩燒腩仔皮脆而肉入味🐖 混合旁邊的芥末醬一齊入口 中和脆皮燒肉的膩度👍-✨BB雞 (兩件) 賣相非常可愛!🐣原先這麼可愛的造型會以為是奶黃包 但實情是叉燒餡 新鮮出爐熱辣辣! 😉-✨幻彩金箔蝦餃又是超夢幻的造型~ 十分colorful 有橙色、藍色和粉紅色 上面再放上金箔✨ 感覺十分高級 而裡面同樣有內涵 蝦肉新鮮彈牙🦐 皮都算薄 讚!-✨魚香茄子是這麼多款菜式裡最喜愛的!! 有別於一般的魚香茄子🍆 茄子是經過油炸 上面加上炒得惹味的免治豬肉 咬下去的時候真的超有口感! 朋友形容為有在吃pizza的感覺-✨三蝦豆苗吃完香口的小菜 當然要點道蔬菜消化一下🥬 豆苗鮮嫩清爽 而三蝦就有包括蝦乾🍤、櫻花蝦、蝦絲 令到本身豆苗不再單調-✨擔擔麵另一道很喜歡的菜式 喜歡吃辣的人必點🌶 刺激麻辣
更多
早前和朋友放工後繼續留在科學園 去了間吃中式fusion菜的餐廳🥢 其實我已經是它午市的常客☺️ 今次就來介紹一下給大家! 是間有質素打卡又不錯的餐廳啊😎
17 浏览
0 赞好
0 留言
151 浏览
0 赞好
0 留言

🔻🔻🔻🔻🔻
✨爆汁乳鴿
餐廳的招牌菜之一 皮做得好酥脆✨ 而且醃得剛剛好不會過咸 非常入味 限定優惠:每兩位客人叫任何菜都會免費贈送 超值之選!!😍
-
✨骰仔燒腩
燒腩仔皮脆而肉入味🐖 混合旁邊的芥末醬一齊入口 中和脆皮燒肉的膩度👍
71 浏览
0 赞好
0 留言

-
✨BB雞 (兩件)
賣相非常可愛!🐣原先這麼可愛的造型會以為是奶黃包 但實情是叉燒餡 新鮮出爐熱辣辣! 😉
293 浏览
0 赞好
0 留言

-
✨幻彩金箔蝦餃
又是超夢幻的造型~ 十分colorful 有橙色、藍色和粉紅色 上面再放上金箔✨ 感覺十分高級 而裡面同樣有內涵 蝦肉新鮮彈牙🦐 皮都算薄 讚!
-
✨魚香茄子
是這麼多款菜式裡最喜愛的!! 有別於一般的魚香茄子🍆 茄子是經過油炸 上面加上炒得惹味的免治豬肉 咬下去的時候真的超有口感! 朋友形容為有在吃pizza的感覺
68 浏览
0 赞好
0 留言

-
✨三蝦豆苗
吃完香口的小菜 當然要點道蔬菜消化一下🥬 豆苗鮮嫩清爽 而三蝦就有包括蝦乾🍤、櫻花蝦、蝦絲 令到本身豆苗不再單調
109 浏览
0 赞好
0 留言

-
✨擔擔麵
另一道很喜歡的菜式 喜歡吃辣的人必點🌶 刺激麻辣 而且有濃濃的花生醬味🥜 (我自己一個都吃了3小碗lol)
172 浏览
0 赞好
0 留言

-
✨玫瑰花糕
晶瑩剔透的玫瑰花糕🌹~ 裏面有一塊塊玫瑰花瓣 而且旁邊是葉形狀的薯片🌱超特別而且好好吃
507 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
180
0
2022-01-11 160 浏览
滷水墨魚🦑雖然顏色上你會覺得唔夠滷水汁,但係係夠哂味㗎!而且墨魚🦑條條都係咁粗而且厚身,食落好有口感**********爽脆海蜇頭今次試海蜇頭,細細粒都一樣咁彈牙,陳醋調味,酸酸尾尾,又係開胃前菜同平時食嘅普通海蜇一條條鬚,麻油調味好唔同**********陳滷金錢🐮金錢肚非常入味,滷至軟腍,份量亦不少**********爆汁乳鴿脆卜卜嘅外皮,一撕開真係爆哂肉汁出嚟,非常鮮嫩,唔使加任何調味料已經好夠味**********黑金蟹粉小籠包🦀🥟小籠包做到皮薄餡靚,豬肉加蟹粉,充滿鹹香,湯汁鮮甜👍🏻我都唔小心夾串咗其中一隻,湯汁漏哂出嚟😆**********烈焰菠蘿炒飯🍍即係瑤柱菠蘿蛋白炒飯,上枱嘅時候,侍應會係你面前點火,烈餡菠蘿就係咁嚟啦😆記得打卡要快,啲火好快就會燒完瑤柱蛋白炒飯炒至乾身,黃金飯粒,再加入粒粒新鮮菠蘿🍍酸酸甜甜非常開胃。**********天作之盒南瓜蒸蛋🎃🥚蒸蛋非常嫩滑,蒸蛋經調味,配合清淡嘅南瓜肉,食落好舒服**********牛榛仔🐮好cute cute嘅蒸包,係榛子朱古力🌰味,唔係太甜,不過要趁熱食。除咗呢隻味,仲有好多其他味道,個個款式都唔同㗎!下次試吓其他先
更多
28 浏览
0 赞好
0 留言
17 浏览
0 赞好
0 留言
12 浏览
0 赞好
0 留言

滷水墨魚🦑
雖然顏色上你會覺得唔夠滷水汁,但係係夠哂味㗎!而且墨魚🦑條條都係咁粗而且厚身,食落好有口感
**********
爽脆海蜇頭
今次試海蜇頭,細細粒都一樣咁彈牙,陳醋調味,酸酸尾尾,又係開胃前菜
同平時食嘅普通海蜇一條條鬚,麻油調味好唔同
**********
陳滷金錢🐮
金錢肚非常入味,滷至軟腍,份量亦不少
**********
爆汁乳鴿
12 浏览
0 赞好
0 留言

脆卜卜嘅外皮,一撕開真係爆哂肉汁出嚟,非常鮮嫩,唔使加任何調味料已經好夠味
**********
黑金蟹粉小籠包🦀🥟
11 浏览
0 赞好
0 留言

小籠包做到皮薄餡靚,豬肉加蟹粉,充滿鹹香,湯汁鮮甜👍🏻
我都唔小心夾串咗其中一隻,湯汁漏哂出嚟😆
**********
烈焰菠蘿炒飯🍍
38 浏览
0 赞好
0 留言

即係瑤柱菠蘿蛋白炒飯,上枱嘅時候,侍應會係你面前點火,烈餡菠蘿就係咁嚟啦😆記得打卡要快,啲火好快就會燒完
瑤柱蛋白炒飯炒至乾身,黃金飯粒,再加入粒粒新鮮菠蘿🍍酸酸甜甜非常開胃。
11 浏览
0 赞好
0 留言

**********
天作之盒
12 浏览
0 赞好
0 留言

南瓜蒸蛋🎃🥚
蒸蛋非常嫩滑,蒸蛋經調味,配合清淡嘅南瓜肉,食落好舒服
**********
牛榛仔🐮
7 浏览
0 赞好
0 留言

好cute cute嘅蒸包,係榛子朱古力🌰味,唔係太甜,不過要趁熱食。除咗呢隻味,仲有好多其他味道,個個款式都唔同㗎!下次試吓其他先!
21 浏览
0 赞好
0 留言
12 浏览
0 赞好
0 留言
65 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-01-04
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
等级4
450
0
沙田科學園是香港人放假的週末好去處。去年九月新開一家主打粵菜的餐廳「農」,餐廳座位寬敞,菜式鮑羅萬有,由利苑廚師班底主理,小菜點心造型別緻,部分菜式更走”Farm To Table“的概念。我們點了一個$888的套餐,另加一服務費及茶芥,吃得十分享受。✨招牌堂弄火雲叉燒熊熊火焰的視覺效果非常吸引,現場氣氛亦隨即熱鬧起來!餐廳自創火焰黑毛豬叉燒,以西班牙伊比利亞黑毛豬梅肉製作,肥瘦適中,油脂分佈平均。叉燒肉味尤其濃郁,肉質鬆化,油潤甘香。店員在我們席前將玫瑰露淋在出爐叉燒上,然後點火燃起火焰,令叉燒色澤更加鮮亮帶焦香。酒香將黑毛豬的肉香發揮得淋漓盡致,連鄰桌客人都跟著我們點呢!✨荔之趣脆看色澤完全就是栩栩如生的三顆荔枝,想不到原來它們是香炸荔枝蝦丸!蝦膠包裹荔枝肉,沾滿紅色脆米後炸香,外層香脆,蝦膠餡彈牙鹹香,散發微微荔枝香。在蝦球上綴以薄荷葉,造型活像一顆顆紅噹噹的荔枝。✨脆皮爆汁乳鴿晚市時段竟然有做「2人惠顧,送1隻乳鴿」的優惠,所以我們有機會嚐到招牌爆汁乳鴿!餐廳用上自家農場出產的穀飼BB鴿,再加上本地醬油品牌廖孔記的腐乳熬製滷水,令乳鴿入口肉質尤其嫩滑,有股獨特藥材香。餐廳細心地
更多
火雲叉燒
51 浏览
0 赞好
0 留言
沙田科學園是香港人放假的週末好去處。去年九月新開一家主打粵菜的餐廳「農」,餐廳座位寬敞,菜式鮑羅萬有,由利苑廚師班底主理,小菜點心造型別緻,部分菜式更走”Farm To Table“的概念。我們點了一個$888的套餐,另加一服務費及茶芥,吃得十分享受。
招牌堂弄火雲叉燒
22 浏览
1 赞好
0 留言

✨招牌堂弄火雲叉燒
熊熊火焰的視覺效果非常吸引,現場氣氛亦隨即熱鬧起來!餐廳自創火焰黑毛豬叉燒,以西班牙伊比利亞黑毛豬梅肉製作,肥瘦適中,油脂分佈平均。叉燒肉味尤其濃郁,肉質鬆化,油潤甘香。店員在我們席前將玫瑰露淋在出爐叉燒上,然後點火燃起火焰,令叉燒色澤更加鮮亮帶焦香。酒香將黑毛豬的肉香發揮得淋漓盡致,連鄰桌客人都跟著我們點呢!
荔之趣脆
27 浏览
0 赞好
0 留言

✨荔之趣脆
看色澤完全就是栩栩如生的三顆荔枝,想不到原來它們是香炸荔枝蝦丸!蝦膠包裹荔枝肉,沾滿紅色脆米後炸香,外層香脆,蝦膠餡彈牙鹹香,散發微微荔枝香。在蝦球上綴以薄荷葉,造型活像一顆顆紅噹噹的荔枝。
脆皮爆汁乳鴿
39 浏览
0 赞好
0 留言

✨脆皮爆汁乳鴿
晚市時段竟然有做「2人惠顧,送1隻乳鴿」的優惠,所以我們有機會嚐到招牌爆汁乳鴿!餐廳用上自家農場出產的穀飼BB鴿,再加上本地醬油品牌廖孔記的腐乳熬製滷水,令乳鴿入口肉質尤其嫩滑,有股獨特藥材香。餐廳細心地提供了透明膠手套,我們趁熱吃時更能感受到juicy的肉汁在嘴角流出呢!
蟹黃脆米
42 浏览
1 赞好
0 留言

✨蟹黃脆米
花草賣相超級精緻!滿滿的鮮香蟹黃加上粒粒方塊脆米,一道菜有多種層次。米餅香脆索晒蟹黃精華,一口吃下口感豐富。
貓山王榴槤
53 浏览
0 赞好
0 留言

✨貓山王榴槤
賣相超級新穎,完美複製出榴槤的樣子!!!貓山王榴槤布丁滑嘟嘟,將榴槤果肉同香滑既牛乳、忌廉等融合,濃郁甘香,口感細膩,味道絕對有保證!一上桌已經聞到陣陣榴槤飄香!
盆栽冰菜
27 浏览
0 赞好
0 留言

✨盤栽冰菜
第一次吃冰拌冰菜!賣相和名字一樣,好像是盆栽一樣!冰菜的菜莖,菜葉以及全棵菜都幾乎被水晶體包裹住,仿如鑽石,閃耀透亮。口感非常神奇,乾爽脆嫩,風味獨特!
鹵水墨魚
10 浏览
0 赞好
0 留言

✨鹵水墨魚
平時燒味店售賣的滷水墨魚通常外表是橙色,但這道竟然不是「橙色墨魚」,反而是四塊白雪雪的墨魚厚片,口感爽口彈牙。
漁公鹽蝦
32 浏览
0 赞好
0 留言

✨漁公鹽蝦
鹽巴把海蝦的甜味完全帶出,簡單又好吃。不過蝦肉略顯太瘦,吃起來有點乾,但是造型我會給一百分💯,籃子裡面更盛了幾顆小石頭,拿起來十分重手。

≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※


沙田白石角香港科學園第二期科技大道西10號浚湖樓地下S041A號舖

≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※
72 浏览
0 赞好
0 留言
67 浏览
0 赞好
0 留言
27 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
火雲叉燒
招牌堂弄火雲叉燒
荔之趣脆
脆皮爆汁乳鴿
蟹黃脆米
貓山王榴槤
等级4
155
0
嚟到沒有晚巿的第二個晚上(。 ́︿ ̀。)好在之前都有趕及尾班車去食夠本!今次就帶大家去比較少人去嘅「科學園」覓食啦!🥸 原來入面有好多高質餐廳 「農」就係其中一間啦!👩‍🌾好適合帶埋屋企人一齊嚟!◍「爆汁乳鴿」🦆 $68好耐冇食乳鴿 呢度貼心地提供埋手套 拎住食更滋味😋◍「荔之趣脆」🍒 $68呢個菜式真係好特別😻外表似荔枝 但食落原來係蝦球 創意十足!◍「盤栽冰菜」🥬 今次嘅冰菜真係真冰上 夠晒貼題🤤仲專登擺到好似一盤盤栽咁🪴◍「鹵水墨魚」🦑 $68呢款同樣有驚喜!開頭望以為係淮山啲friend 點知食落先知係墨魚🤪超有口感!◍「火雲叉燒」🐽 $238叉燒燒住咁上 好有睇頭😎而且完全唔肥 眨吓眼就清晒成碟🤪◍「花雕醉蝦」🦐 $58醉蝦都有蝦膏 夠晒新鮮🤤🧡◍「蟹黃脆米」🦀冇諗過原來係避風糖口味嘅蝦 食落好新鮮好好味 好耐冇食過咁高質嘅海鮮😻◍「貓山王榴槤」💚雖然本身唔太好榴槤 不過都比呢個甜品嘅賣相吸引住🤤💖整得勁精緻!
更多
嚟到沒有晚巿的第二個晚上(。 ́︿ ̀。)好在之前都有趕及尾班車去食夠本!今次就帶大家去比較少人去嘅「科學園」覓食啦!🥸
13 浏览
0 赞好
0 留言

原來入面有好多高質餐廳 「農」就係其中一間啦!👩‍🌾好適合帶埋屋企人一齊嚟!
10 浏览
0 赞好
0 留言

◍「爆汁乳鴿」🦆 $68
2 浏览
0 赞好
0 留言

好耐冇食乳鴿 呢度貼心地提供埋手套 拎住食更滋味😋


◍「荔之趣脆」🍒 $68

呢個菜式真係好特別😻外表似荔枝 但食落原來係蝦球 創意十足!


◍「盤栽冰菜」🥬

今次嘅冰菜真係真冰上 夠晒貼題🤤仲專登擺到好似一盤盤栽咁🪴


◍「鹵水墨魚」🦑 $68
1 浏览
0 赞好
0 留言

呢款同樣有驚喜!開頭望以為係淮山啲friend 點知食落先知係墨魚🤪超有口感!


◍「火雲叉燒」🐽 $238
4 浏览
0 赞好
0 留言

叉燒燒住咁上 好有睇頭😎而且完全唔肥 眨吓眼就清晒成碟🤪
6 浏览
0 赞好
0 留言

◍「花雕醉蝦」🦐 $58
2 浏览
0 赞好
0 留言

醉蝦都有蝦膏 夠晒新鮮🤤🧡


◍「蟹黃脆米」🦀
6 浏览
0 赞好
0 留言

冇諗過原來係避風糖口味嘅蝦 食落好新鮮好好味 好耐冇食過咁高質嘅海鮮😻


◍「貓山王榴槤」💚
5 浏览
0 赞好
0 留言
雖然本身唔太好榴槤 不過都比呢個甜品嘅賣相吸引住🤤💖整得勁精緻!
6 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食