農米莊 (厚福街)

营业中

休息中

現代人越嚟越講求健康 麻辣米線香辣米線川味米線等等嘅米線已經變得越嚟越行相反清湯米線花膠米線藥膳米線呢啲就變得越嚟越吸引 今日放學經過左呢間以健康為先藥膳米線為主嘅餐廳同同學入去試吓呢碗人心藥膳米線係咪真係咁有藥嘅味道鋪頭既藥膳雞湯米線出名咁我哋梗係叫咗一個藥膳雞湯米線啦！ 呢個米線食落去真係有重藥材嘅味道湯底亦都比較清 就連雞食落去都好似係白灼感覺雖然呢個嘅湯底真係幾好飲但係如果整做藥膳雞米線嘅話我就覺得佢嘅雞味道偏淡 唔太好食 建議如果真係唔係咁追求健康嘅可以嚟呢度食下佢其他嘅午餐例如係set lunch飯如果真係好想健康少少減緊肥嘅朋友就可以試吓呢個藥膳雞湯米線但係我覺得食落去味道其實一般

呢間話係健康既米線餐廳。有藥膳湯底，養生湯底，雞湯底，黑蒜湯底。今次第二次黎食，試左椰子雞湯米線配雞件，有淡淡地椰子味，雞件有5件，雞件幾滑。我就好重口味既，所以嫌唔夠濃湯，如果椰子味再重d就正啦。午餐時間黎食，加埋2蚊熱飲，盛惠58蚊。上次黎食柚子豬軟骨米線好似好味d ，豬軟骨夠淋。

已經不是第一次來，還記得第一次是和她一起在旺角店食的，對那裡的椰汁雞湯米線一試難忘。如今有多間分店在尖沙咀，所以一有空便會自己獨個兒來吃，每次都是同樣點椰汁雞湯米線、椰汁雞湯底香甜有椰子味，看見湯色便知有用椰奶開的，但好喝便是了。而雞肉幾乎每次都是有雞脾肉的，嫰滑無比。這個米線會附有小量木耳和菜，不消二十分鐘便將整碗吃下，湯也差不多喝光。當然餐廳還有很多不同湯底米線供應，之前和她吃過黑蒜味也是不錯的，是一個香濃惹味的選擇。不過我還是喜歡椰汁雞湯米線。和拉麵一樣，一個人吃不需和人分享專心獨自享受，也是常來麵店的原因。

冬天最適合食湯麵 尤其是這店舖主打 「一碗可以連湯都飲晒既米線」 吃完喝完一定很暖帶著很大的期望到農米莊 果然沒有失望 品嘗到真材實料的雞湯米線藥膳雞湯米線一上桌 已經聞到藥材的味道果然是藥膳湯底 入口有淡淡藥材味 帶點甘苦 但杞子和紅棗令湯底有點帶甜 而且有雞湯 不會很難入口 有點喜歡這健康的味道雞湯底頗清 即使喝完一大碗也不會口渴 感覺無加味精雞肉滑嫩 連皮吃也不會覺得太肥膩配料還有生菜 蟲草花 感覺很健康很欣賞這家米線的湯底下次再來一定要試試同樣特別的椰子雞湯和黑蒜濃湯

中了埋伏在2019年1月去了尖沙咀厚福街農米莊， 點了一個午市套餐。套餐 D 枝竹柱侯牛腩飯$44。來到的牛腩飯和汁都是凍冰冰的， 不知怎樣放入口。 牛腩都是好像牛肉碎粒那樣大。相片旁邊的米飯就像茶樓白色飯碗的那種份量，我吃了一碗不夠吃。熱檸茶茶葉太濃。 環境一般， 服務一般。中了埋伏

夜媽媽又有人接收工, 行咗去厚福街搵野食, 夜晚十點幾但又好肚餓, 有啲食店11點差唔多收舖, 最後揀咗呢農米莊試下。一睇餐牌就知主打雞湯米線, 樣子唔錯, 選擇又多, 滋潤既有椰子雞同花膠雞, 鍾意食辣既有麻辣同酸辣等。 我地就揀咗養生之選"懷舊藥膳雞湯米線", 仲揀咗飯類"黑松露野菌豬扒飯", 加$10有黑蒜香菇飯。🔸懷舊藥膳雞湯米線($58)🔸除咗有雞件外, 仲有冬菇、 雲耳、 杞子、 紅棗、 川穹、 蟲草花、 時菜淨係睇到有咁多材料就知幾咁養生, 一上枱就聞到好勁既藥膳味道, 濃烈既紅棗味, 雞件都算幾滑, 鍾意藥膳既朋友可以一試👍🔸黑松露野菌豬扒飯🔸加$10黑蒜香菇飯每逢係黑松露或者黑蒜呢啲重口味其實都好難令人哋抗拒, 今次仲打孖嚟添。 不過想講一講, 其實兩種食材都比較重口味, 我覺得分開會好啲, 即係如果你叫黑松露野菌豬扒飯配白飯可能會好啲, 因為會互相搶咗啲味道。 首先講一講黑松露野菌豬扒, 汁比較多, 黑松露味都好濃, 仲有好多菇菇添。 而且豬扒有啲位置都有少少難咬, 但係又有啲位好淋, 仲有面頭兩塊時菜其實有少少不搭😂 黑蒜香菇飯都好好食, 不過就配埋個黑松露野菌豬

尖沙咀其實不難找好吃，每次經過總會找到新餐廳。今次剛好客人遲到，下午茶時間當然要找個地方坐低。餐廳位於美食街厚福街裡頭，小小店面裝潢普通，慢慢走停下來才可看到海報寫著養生湯底，藥膳雞湯米線，大冬天真的很適合滋補一下。下午茶時段餐廳人不多，座位算寬闊，點了店內重點推廣藥膳雞湯米線，雞肉嫩滑入味，這是讓我驚喜的。藥膳雞湯湯頭濃郁，配著米線吃著吃著全身都暖暖的，不錯店內仲有其他湯底，餐廳環境舒適，回頭指數

我已經數吾到食過幾多次，不過次次都係食米線。食飯就真係第一次門口見到個大大個餐牌，價錢都幾平。見平時食開米線都好好味，就覺得d野食好穩陣。今日挑戰最低食既 1號南瓜豬扒飯$36來講，真係好滿意！份量夠飽。味道屬於淡味。豬扒是薄切，但有輕輕炸過，再一起煮南瓜片🎃，食落都好軟，不會太硬身。

琴晚係尖沙咀仲煩緊食咩好，行到去厚福街，睇左幾間，見到「農米莊」出面主打個碗椰子雞湯米線幅相好似唔錯喎，把心一橫就決定入去試一試！ 我地就叫左佢地既鎮店之寶椰子雞湯米線 & 懷舊藥膳雞湯米線（無加配餸），另加一碟爆芝士黑松露墨魚餅。上菜速度都算快，落完單十分鐘到就黎到，而且個待應態度幾好先講個椰子雞湯米線，最主要個湯真係好ok, 好清甜，唔會令人覺得好重味精，食完覺得好口渴個隻。我地差唔多飲哂成碗😋至於米線，雞，冬菇個d 就正常發揮啦，無咩特別。份量方面，我覺得對男仔都只會係6-7成飽，可能要加小食。懷舊藥膳雞湯米線，都好值得一試，感覺同椰子雞唔同，無咁甜，但你會品嘗到個種中式既藥材味，唔會太濃，味道係岩岩好。兩個湯底都值得一試，如果再去食既話，我會揀藥膳。芝士黑松露墨魚餅 就一般啦，黑松露係幾香既，但味道唔會太突出，無其他小食想叫，可以試下既。整體黎講都幾滿意，無期望既情況下反而有驚喜，未食過既朋友可以去試下👍🏻

呢間食米線嘅店舖人氣都非常之高， 如果想食嘅真係要早啲去啦，因為出面嘅人龍都keep住好長， 好彩我一個人嚟食， 等咗大概十分鐘就有位喇。龍蝦雞湯米線龍蝦嘅肉質彈牙， 鮮味十足， 雞肉都好細嫩， 特別要讚一讚嘅係呢一個以雞湯淆成嘅湯底， 加上龍蝦嘅鮮味， 真係好好食， 令到個豆腐卜亦都非常惹味， 由於個湯底實在太好味啦， 所以豆腐卜得一嚿真係實在太少， 唔知可唔可以另外加豆腐卜嘅呢整體嚟講呢個米線真係非常之好食， 非常值得推介畀大家。

在厚福街偶然發現一個地鋪有36$ 豬排飯午餐遂看看其他餐點也有貴點的粟米原條龍脷柳飯52 元長長地 一樣是無味本港用的雪魚肉味道不過爾爾我們叫了小食蝦餅是完全沒有蝦的假魚餅面粉比例較高很失敗對面福禧越南菜用的可是真蝦肉非常彈牙這裡的粟米魚飯可以接受特別是加二元午餐就可以有一熱飲不過我多半不會再回頭覺得那些蝦餅太假了⋯

椰子鸡汤感觉是不是加了糖，腐皮更是甜到发腻。所谓的健康黑蒜鸡汤......鸡肉的皮黄到像是染了色一般，所谓的黑金鸡翼就是普通煮熟鸡翼浇上黑汁。可以想象黄白的鸡汤上面漂着黄油吗？然后更黄的鸡皮若隐若现……连杯热鸳鸯都是用奶精冲出来的，真正的奶都不舍得用吗？it tasted so processed, 第二口完全喝不下去。就是菜单上的图片非常好看，让人看了想要尝试一下，但是上来完全不是一回事，心情都被搞坏了。再也不来了，还不如去吃街边小吃。

叫左2碗米線1.椰子雞湯米線凍，椰粉當椰子，雞有怪味，湯底加糖2.麻辣雞湯米線凍，湯底得個辣字、冇麻，雞有怪味3.爆芝黑松露燒大菇根本都唔知道嗰個燒烤菇嘅特性，令到浪費左天下間唯一一個燒烤菇嘅資源，菇竟然可以白灼，然後上面加芝士再加黑松露，跟住放入微波爐叮溶芝士，然後出得。關人鬼事！4.涼拌青瓜呢個世界上可能唯一最正常嘅涼拌青瓜，但係遠遠不及譚仔/譚仔三哥/任何一間識得整涼拌青瓜嘅鋪頭服務態度：對顧客不會作出任何反應衷心結論：你出錢請我過嚟食，都請你唔好打擾我啦！希望你唔好再浪費地球嘅資源！

之前有朋友介紹已經試過一次，但上次好趕時間匆忙食完無影相記錄。今次自己一個嚟到尖沙咀厚福街，可以慢慢食試真d我平時係超級中意飲湯架，雞湯簡直岩曬我心水晚餐時間有幾個人等位，但我一個人可以直入上次有叫小食，試過黑松露大菇麻麻地今次食唔到太多野，所以淨係叫一碗椰子雞湯米線米線嚟喇，無加其他餸都夠我食，有兩三件雞，有菜，有菇，有雲耳米線份量唔會好多，食到最後我都清唔曬，因為：我係咁飲湯都飲飽湯底好鮮甜，有椰子清香，都有雞味，雞油都唔會多得太過分真係回味無窮，同埋我食完都唔會好口渴。幾件雞都好滑，唔會老，鮮味十足下次我會想試花膠雞湯/龍蝦雞湯，I will be back

成日經過都滿座，今日遲左放lunch，但有機會食到藥膳雞湯米線一入到去，成間店都充滿藥膳味，而又見到食客d碗空空如也，原來佢地標榜連湯都飲埋我當然點，佢地最出名既懷舊藥膳雞湯米線啦🤣一來飲啖湯，就知道絕對是我杯茶🤣湯底完全不油膩，好清甜，但都好濃茶膳味。岩曬長期話要減肥的我🤩愈食愈見到好多藥材，你就知道點解甘香濃！絕對真材實料勁大粒既杞子，蟲草花，木耳，我全部清碗。除左紅棗，因為本人不喜歡食紅棗🤣而最值得一讚的是d雞，真係又滑又厚肉😍😍成碗米線午餐價只需$48+ 2蚊仲有熱奶茶（精神之柱）真係值回票價絕對稱得上高質最緊要係，我食完飲埋湯都不口渴！相信農米莊會是我的新飯堂。哈哈😄