農場鮮奶有限公司

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初時都預左個比人割既心態架啦，因為始終都係獨市，點知食野價錢都ok喎！HKD19一個餐蛋麵，寫到明係出前一丁仲要係麻油咪已經係正，佢果兩塊餐肉煎到兩面脆脆地香噴噴，一流呀！HKD13熱燉奶又香又滑，拎起身仲騰騰震架，一D都唔死實實。HKD13芒果布丁，芒果粒唔算好多，但勝在夠甜，而且成個都係奶做既，非常滑lu lu！食完野發現仲可以免費餵羊，佢地好可愛架，您餵完佢地仲識擺尾架，好似D小狗咁！仲有個新發現，原來羊都食麵包架～哇哈哈

看了食評很久已打算到此嘗嘗, 惜從沙田出發路途遙遠, 所以星期天(3月24日)才有機會去.在荃灣MTR station 上蓋乘巴士向錦田方向出發, 在經過石峝軍營後的公田甲龍村巴士站下車, 進村後沿下水道經過兩個BBQ sites便到! (不算太隔涉吧)叫了一碗薑汁撞奶, 兩只茶葉蛋, 一碗燉奶 (我不是這麼大食,梗係同至愛分享啦). 相當不錯, 原來高質素的牛奶用來做薑汁撞奶是一沖即成的, 眼見老板在cashier手起奶落, 即放落上托盤端來, 一碗香濃幼滑薑汁撞奶即成! (我在家自制的薑汁撞奶要等數分鐘才成!) 薑汁撞奶的薑味剛好, 突顯出奶味濃. 茶葉蛋好香茶葉味, 有新鮮彈性不硬崩崩, 但略嫌不太入味. 燉奶OK因為原料新鮮好味! 吃畢再order了炸菜肉絲米, 因為隔離檯吃炸菜肉絲米吃得實太吸引了! 果然不錯, 肉味夠, 炸菜很好沒有渣, 份量也很夠!這裡實在是行山人士的好去處, 一來可以去品嚐薑汁撞奶, 二來可以去甲龍山徑古道走走, 不難愉快度過一天假期呢?! P.S. 我會再去的!

辦公時間 : 星期一至日 9:00-6:00電話 : 28329218 90341887 (吳小姐)地址: 荃錦公路78號雷公田甲龍村___________________________________30-3-2008 星期日(第一次去)今午出發前往農場鮮奶有限公司,駕車路線從吐露港駕車前往石崗方向出口,迥旋處第一個路口出,轉入林錦公路(途經大埔林村~嘉道理農場),直至見到荃灣出口指示牌,(即金葉餐廳路口的左方),轉入荃灣方向便到荃錦公路,入了荃錦公路後,留意對面線方向,先經石崗軍營,便看到有一個雷公田甲龍村的路牌,(出面是一個小巴站),轉入甲龍村那條小路,便見到大欖燒烤場,數到第3個燒烤場便會見到一個石公廁,見到公廁後不消一分鐘,在司機位的右手邊便會見到一舊白色大石,轉右入去便到達了.(如坐巴士去的話,可坐51號巴士,因為在村口我有看到此巴士牌,但~要步行估計20分鐘才到達).我們因未吃早餐的關係,叫了一個餐旦麵 $ 18元,炸菜肉絲米 $ 18元,2隻雞翼 $ 6元, 2份燒賣 $10 / 10粒 ,一公升鮮牛奶 $ 23元,(那兒也有其它食物,珍珠雞 $ 7元/1隻 , 茶

跟大人到附近寺廟參神多年,也知道這間牛奶店就在附近,但每次也沒有到此一遊,直至這個農曆年底下定決心去找它出來。三個女子單靠路在口邊的方法去找,憑三位友善路人指引,我們從雷公田村屋群走到大欖郊野公園,沿著引水道走了很遠才找到這間牛奶店。遠道而來,著名燉奶少不了,再加即製薑汁撞奶和魚肉燒賣。燉奶熱騰騰,外表又白又滑!阿姨對其讚不絕口,奶味濃又不太甜,評為比義順更好吃!自己的薑汁燉奶也不遑多讓,上桌時還是液體狀態,要等上一分鐘才可以吃。撞奶真的很滑!!軟滑感覺令人停不了口,只是薑汁辣度不夠,吃來不夠過癮!魚肉燒賣質素一般,但帶甜的豉油卻很美味,沒有這款豉油的話,燒賣就不好吃了。享受完開揚的景緻和清新空氣後,離開前買了兩盒牛奶和芒果布丁給細佬及表妹們,芒果布丁又是另一驚喜,甜甜芒果粒佈滿布丁表面,布丁質感幼滑細緻,同樣是不太甜,顏色淡黃不像坊間那些偏紅貨色,雖然價錢較貴,但物有所值,今次又輪到細佬讚不絕口!牛奶雖然在city super也有出售也曾經買過,味道真的很香濃好喝,明知這裡已經沒有牛牛,牛奶也不是在這裡製造,心理上也覺得在這裡買也會好一點,好奇怪的心理!小店除了奶品出色外,餐蛋一丁也

我有次行行下山都黎過呢度食薑汁撞奶，我覺得好好食呀，好滑，好食過葫蘆屋同義順個d架！

去年的重陽，爸爸驅車載我們到這裡飲鮮牛奶，原因是姐姐很喜歡飲鮮奶。是次媽、爸和姐各要了一碗燉奶，我冇要，因為對奶有敏感，我只要了支紅豆雪條。爸捧來時，已嗅到很羶的奶香，媽和姐都說很滑，不甜，好好味，姐臨走前更買了一盒細裝隊，但她卻說不夠羶，而且不像在英國時飲那些即搾鮮奶，我覺得係牛品種O既問題囉！

跟朋友遊車河,佢話介紹D突別野俾我試下,揾左好耐地圖終于都揾到呢間野.個日天寒地凍,得十幾度,但都見好多人專誠渣車黎食.我叫左碗薑汁撞奶,岩晒咁凍既日子,好香薑味,同埋係即撞,覺得好新鮮.臨走我仲買左盒鮮奶走,番屋企飲過都唔錯,幾香奶味...不過后來發覺city super有得買,唔駛去到咁遠! 哈哈!

厚顏做隻「燒烤菠蘿雞」，一路靠「痴」跟著歌王到甲龍燒烤去。初到貴境，心情帶點興奮，臨走前不忘四圍走走，赫然發現這裡，叫了一碗「即叫即撞」薑汁撞奶。由於即叫即撞，店員端上來的時候還是液態，待數分鐘後始凝結。第一口是濃濃的薑汁味，牛奶似乎給蓋過了．．．喜歡薑汁的人應覺合味道，但個人覺得過了「火」，很想試試牛奶真味道，下次還是試試燉奶。