越Home 越式料理

营业中

休息中

荃灣區食肆多, 各式各樣都有, 在不知想吃什麼的情況下, 選擇了這間越式店舖, 地方不算很大, 但都可以坐不少人, 但可能樓底比較低, 所以有點嘈, 但仍可接受, 一點鐘前門口已經企滿食客等位, 今天大約等了不足10分鐘便可以入座, 午市食物選擇還不少, 除了小食和沙律外, 其他都是餐, 送飲品, 凍飲加2元是常識吧, 但凍咖啡要加3元, 莫非凍咖啡有其特別之處特別好味? 所以有機會下次必定試一試, 今次四人同行, order了一個越式牛丸湯粉, 一個招牌香茅豬扒飯, 一個招牌香茅豬扒金邊粉同一個冬蔭功海鮮泡飯, 牛丸彈牙多肉汁, 標明招牌的豬扒好有驚喜, 果真是招牌豬扒, 香煎鎖住肉汁, 啖啖肉, 吃到停不了, 冬蔭功一般, 不太辣, 但抵食, 因為分量很多, 除了有蟹柳, 魷魚, 蝦, 蕃茄, 秀珍菇, 還有四隻大青口.

作為一個平又食貴又食的C9, 當然唔會放過位於住宅區毫不起眼的小店。今次就試吓這間老公推介的越南小店。我們到達時已8點多，很多東西都賣完，幸好還有金邊粉。我們點了一個2人餐，有2碗麵及2個小食。越南菜當然要試生牛肉金邊粉，湯都算清且味夠，牛肉份量亦不少，金邊粉很滑。小食選了越式春卷及蒜蓉牛油雞翼，春卷包得厚實、很香口。估不到雞翼有6大隻！！！雞翼很入味，而且比想像中沒那麼油。2人餐包飲品都是約$170，非常抵食！

今日去食越南嘢，這杯龍眼冰十分多龍眼，很好飲好甜呀，龍眼好大粒多肉火車頭河粉，好大碗，有唔同的牛食品，牛肉，牛丸，生牛肉，所以好甜，蘿蔔也入味甜，河粉幼身好味，吸了湯好甜。有些葱芫荽等更香。香茅豬扒濛，香茅豬扒份量也是夠多，好淋身好味，幾香的，唔太肥呀，同其它的香茅豬扒感覺不同，不過香茅味唔出。濛粉都幾爽身，唔易斷，有d葱芫荽，芽菜，湯底所以好香，份量適中。加左一份蔗蝦，就細左d，普通冇乜特別的！！

由開張食到宜家，品質同服務都愈來愈差。湯底食完好口渴，蘿蔔由大大舊變細細舊再消失了。芽菜也沒有了。越南湯河一Ｄ配菜都冇，好失望。反映比店員聽，態度仲要非常惡劣，唔推薦

約咗朋友去荃灣福來邨然後搵嘢食，經過呢間叫越Home食越南🇻🇳嘢，貢啱又才想食湯粉，所以就決定坐低食個午餐見到隔離枱碟雞咁靚又咁多我都心動即刻MENU LOOK 1 LOOK 先我地二話都不說就決定食午餐嘅海南雞飯同一個海南雞湯檬，加2蚊就可以飲凍飲，加6蚊就可以飲特飲之類午餐份量比較大碗嘅。海南雞湯檬。海南雞飯嘅雞嘅份量都幾多架！但係飯唔係用雞油煮只係與普通白飯配！

喺福來邨對面開咗間越南餐廳叫越Home，話說佢哋嘅海南雞做得唔錯，咁就一於去試一試。大概下午兩點去到，眼見裡面坐滿哂人，諗住要等一陣，咁啱有兩個人食完行出嚟，咁好彩有位唔洗等。餐廳裡面比較窄咗少少，感覺上有啲逼。坐底睇睇Menu，都係決定叫一客海南雞飯同一客海南雞檬啦！大概等咗10分鐘啲食物到喇，見佢俾雞髀心諗都幾好喎而且份量唔少！夾起一舊試一試，真係好滑喎而且幾有雞味，真係幾好介紹。啲雞好食所以會好快食哂，但個飯如果係雞油飯就更加好~

好朋友要結婚，我地做姐妹開完會之後要去搵野食醫肚，但發現時間已9點，原來好多餐廳都開始閂門，所以我地就行下行下見到呢間越南菜佢收1130，咁我地就入去食啦。每人叫個粉面食再加個小食。我叫左個越式手撕雞肉札肉金邊粉超好味嘅湯底，好濃好香，手撕雞完全唔鞋，好正！又大碗，覺得勁抵！酸辣鳳爪：估唔到咁好食，個汁一流，酸辣度剛好！不過就不面墊左都幾多菜，但d菜點埋個汁食都好正！另外我有試食過呀朋友嘅香茅豬扒飯，佢個豬扒真係一流！好淋身個蔥油正到呢，令我諗起小巴黎，勁開心可以食返個種味道！估唔到呢度有間咁正嘅野！

行完大嶼山，坐車到荃灣站找美食。吃悶了海壩街十字路口的食店， 走到熟食亭附近找小店， 看到一間新的越南餐廳，價錢不算貴。對於喜歡食亞洲菜的我，跟朋友二話不說便走進餐廳內進食，吃飯時間也算滿座。由於晚餐我和朋友不想吃太多，選擇了越南餐廳最正常的生牛肉檬粉及多選擇的小食拼盤。首先來到比較容易煮熟的生牛肉檬粉，牛肉十分鮮甜，沒有雪藏味道。 雖然湯底不算特別濃郁的牛肉味，但是也十分清甜可口，跟檬粉十分配合。吃到一半，小食拼盤便來了。 雞肉串燒，牛油雞翼，越式春捲，蝦餅及扎肉各二。 雞肉串燒有濃郁的黃薑味不是普通的雪藏價。牛油雞翼沒有很香濃的牛油味，像普通炸雞翼一樣，比較普通。越式春捲新鮮炸出，包有粉絲雜菜等味道不錯。蝦餅味道很新鮮，可以再吃。扎肉是普通的貨色，沒有特別。總括來說味道也不錯，價錢也不貴，可以再來。

上次本想外賣lunch 既冬陰公海鮮泡飯，但佢表明等比較，15 minutes，所以冇買。今日堂食，但足足等左半小時！朋友碟飯都食完好耐。裡面有青口三隻，蟹柳一條切半上，草姑，octopus,蜆肉，一兩粒細到未必見到既蝦。湯吾太辣或酸，適中。等甘耐值不值得見人見志。我就不會再叫，但湯比出面平的。

飲食行業轉變得很快，前天荃灣食下午茶，又來到這條街搵食，發現了米線店已轉手食越南菜餐廳餐廳環境跟之前差不多，沒有大裝修過，只是換過枱櫈掛了幾幅畫，觀感就是之前的米線麵店當時是下午茶時段，叫左兩個香芧猪扒檬粉，一個加左8蚊轉冬陰功湯底，湯底是一般味道不差，但猪扒是另上的，看上去已經唔得，香芧味不足，沒有一點脆面，濕濕的比較差，好像沒炸過，應該是返丁出來的，味道也沒有估計錯誤，不好吃總結，價錢合理，食品一般般

今日試海南雞飯，完全是切雞飯。雞嫩，件數多，每件多肉。飯只是白飯，不是油飯。有附泰式醬，偏辣。也有類似薑葱，但冇薑蓉味，只有炒過既燶葱味。另叫青檸梳打，倒得太多糖水，太甜總括，如想試海南雞飯就不用試，如當係切雞飯就值得試。

環境：今日平日12点幾到食lunch,已經勁多office d 人，好迫，仲要地方回音勁大，真係嘈到好狂張！總括，這環境食得好辛苦。建議外賣(加$1)食物：1.豬扒飯，份量大，價錢適中，味道都80分到2.双拼加$10，叫左豬頸肉和瑞士雞翼，哩個双拼第2次食，第一次雞翼只有2隻，今次有4隻，都吾知佢比多左，定比少左。味道都有80分。豬頸肉份量也算多。服務：有一個長頭髮阿姐好冇礼貌，仲成日八字眉，又吾耐煩甘既樣。其他人OK.食物上得超慢，等左25mins多，有吹單。