越萊 (廟街)

营业中

休息中

餐廳裝修己有特色，以藍色為主題，連同餐具擺設都好配合風格。叫咗個月來經典mode，入邊有香茅豬扒燒豬頸肉同埋燒牛肉，一上碟嗰陣時嚇親，因為非常大碗，好多料，肉嘅份量非常之多大概係出邊嘅兩倍，但係價錢只係需要$60，真係好抵食呀。豬頸肉燒得非常香脆，二入邊嘅肉汁唔會乾柴，仲可以保持水份。豬扒亦都煎得好香味道唔錯。另外做要個燒乳豬，同樣地外皮都燒得好香脆，雖然睇落脂肪比例比較多，但係食落都唔會覺得好油膩。

星期六難得偷閑，試了一直有興趣試，但是真的不想排隊的越南粉。天氣炎熱，決定食個下午茶，飲杯凍齋啡啊。吉列豬扒包不是十分油膩，話說炸豬扒沒有油就講笑啦，不過不是”出油”的那種，有菜有蕃茄只差個麵包可以再重身少少(只是個人口味)。這個價錢還有炸雞翼配菜和飲品，冇得輸。不過想說牛油雞翼不是心目中的那款，它是炸完雞翼之後放上蒜粒，可以優化。由於天氣真的十分”危焗”，一杯冰凍的齋啡真的救了一命。以下午茶來說沒有投訴，今次經驗非常好，只是欠缺了餐廳內的一個廁所，聽說要去龍寶酒店先有。😳

今晚行過佐敦，搵間越南餐廳食下，搵左一陣，最後決定食越萊。入到餐廳位置唔多，但我同朋友好好彩一到就有位。餐廳提供嘅食物都好多，除左有基本嘅火車頭、撈檬粉外，仲有自選嘅湯河、同小食，亦有套餐可供選擇。而我地就叫左2碗河粉、同2個小食。第一款係扎肉牛筋湯檬，檬粉除左撈嘅食法外，原來湯食都好正，感覺有少少似湯米線，但係就爽彈d，牛筋都幾冧，湯底重味，但係配搭埋配青檸同芽菜就岩岩好。第二款就係生牛肉扎肉生菜湯河，湯底好熱岩岩好就可以整熟d牛，濃味嘅湯配河粉，河粉吸左d味小食方面第一款就當然係米紙卷，爽口嘅蝦配青瓜同米粉，用米紙包住，點埋個汁，成個卷就好清爽。餐前小食一流第二款小食就係迷你拼盤，有雞翼、春卷、茄子。個茄子有d驚喜，上面有蝦同帶子，食落無普通釀茄子錦油，加上茄子唔會好乾，春卷就一般，但係雞翼就脹卜卜，肉唔會好乾，咬落仲有啲汁，唔錯而餐飲就叫左一杯青檸梳打，同另一杯鹹檸七。整體來講食物都可以，可以搵到d越南嘅味道。

今日早左放工，同男朋友去拍拖搵下好野食😋係openrice 見到呢間越南野d comments 幾好，就一於去試吓🥳🥳 舖頭店面唔算話好大，但裝修簡約、企理，頗有越南味道。佢地既午餐係由1130到1800，所以我地5點幾到都仲可以叫lunch set，套餐粉面都有，包埋一杯熱飲☕️咁我地最尾就叫左個越萊精選火車頭，另加小食春卷，雞翼同蝦餅。🥳🥳炸蝦餅：唔好睇佢細細件。一，佢炸粉比例拿捏得好好，有炸麵包糠嘅脆粒粒口感。二，蝦肉比例頗高，蝦脂感十足之餘，亦都好彈牙（好難得ga喇) 以一間區內街坊食店黎講，絕對係高水準表現💪🏼💪🏼要比較的話，唯有攞九龍城出名泰國鋪嘅炸蝦餅先可以一較高下。佢比起泰式蝦餅，味道相對較清淡，但係彈牙程度應該相對較低🤷🏻‍♀️可以話各有所好🍤👀 8.25/10春卷：唔好睇佢細細卷，而絕對唔得鬆軟。岩岩相反！！！佢細細卷，但係裡面都真心唔馬夫。係外皮脆，而餡料豐富。中間有炸皮隔層，而唔會有油浸住d肉嘅感覺🌯🌯乾身又香口🍻如果外賣黎配手工啤，無論炸蝦餅，定係春卷都真心夾呀~~👅👅7/10仲試咗嗰牛油雞翼：牛油味香，炸得算脆且乾身，我估計外賣到屋企都唔會太淋。堂食可以優先考

位於佐敦廟街既呢間越萊成日都經過，尤其係門口既餐牌講明佢地係有越式法包食👍🏻自從去完越南都好想再食返，見今日想食越南野就即刻諗起呢到，咁就去試吓啦～餐廳既裝修充滿越式風格，令人好似去左越南咁～而今次就揀左坐卡位，細心既係佢會提供埋個勾勾比你掛袋，呢樣係相當之細心既～而今次去到都係晚餐時段，佢提供既越南菜都有好多，有得比你自選想食咩餸配咩湯同粉，咁樣就可以揀選自己鍾意既組合👍🏻而今次就嗌左一碗豬軟骨蘿蔔配雞湯檬粉，另一碗就要生牛河，仲加多左份無骨鳳爪👍🏻兩餸麵（$46）佢既份量好多，絕對夠你食得飽👍🏻👍🏻而豬軟骨既質感咬落十分腍滑，唔會話太韌，蘿蔔亦十分甜同無渣，口感唔會話太硬👍🏻至於檬粉都做得唔錯，同係越南食得到既都好似👍🏻👍🏻👍🏻生牛河（$42）同樣地佢牛河既份量都係好多，牛肉上到枱時唔會話太生或太熟，依然做到令個湯浸熟啲生牛肉，個溫度方面都幾考功夫，而呢度都做得唔錯👍🏻👍🏻而生牛河最重要既個人認為就係湯底，飲落個湯底十分清甜，感覺上係用左大量既牛骨熬製而成，味道唔會太濃，保持到濃而不膩，算係高水平既湯底，至於佢既河粉都好滑，同埋唔會痴埋一舊，食落十分順口👍🏻👍🏻算係水準之上👍🏻酸辣

星期六係佐敦食lunch真係要book 台呀，摸左2間cafe 既門釘之後，我地已經肚餓了，隨意去左一間 越南餐廳PHO BO，排左幾分鐘就入得啦。到我地走果陣都keep 住有人排隊，犀利~隔離位叫左個PHO，味道就港式左D，牛肉湯頭唔夠牛肉味，牛丸OK，生牛肉無咩纖維但牛肉味都係差少少，只能說食過 #brassspoon 真係返唔到轉頭。我叫左個烤雞扒&豬頸肉撈檬，呢個有D驚喜， 烤雞扒同豬頸肉烤過更有香味，真係幾香口。豬頸肉豬瘦適中~雞扒烤過後，仍保持嫩滑。檬粉就正正常常，至於個酸汁略嫌淡口，如果酸少少吊下個味就好啦~

越萊既食物水準高得黎，人均價錢只係$38起，一定要大大力推薦！🥳🥳下午茶有越南包餐（$38），包一款小食同飲品，非常抵食吸引！1.越南傳統豬肝醬手切札肉包配手工春卷2件麵包外脆內軟又乾身，材料有札肉甘荀絲青瓜等，材料中有豬肝醬混合少少沙律醬，非常配合、好味！😋😋2.沙沙汁魚柳包配牛油雞翼2隻同樣地，麵包外脆內軟又乾身，魚柳外皮香脆，入面既魚柳仲好Juicy😋雞翼炸皮薄之餘、又香脆，雞肉嫩滑😋3.越萊經典撈檬($60)配鮮蝦仁米紙卷2件(+$10)用料十足！有香茅牛肉、燒豬扒、大量燒豬頸肉！燒豬頸肉邊脆肉嫩，味道又香，極之出色！💯💯4.飲品-熱柑桔蜜、咸檸七柑桔蜜非常濃味，好潤喉😋總結：性價比極高！真心推薦！😋😋同場加映隔離枱有個麻煩客人，但餐廳員工依然耐心聆聽同服務，值得一讚！👍🏻

佐敦一個美食林立嘅地方，人多車更多。想搵位泊一定冇可能。泊街係唯一出路。泊街食飯最緊要咩，就係快，睇到架車同好食（如果唔係我洗鬼咁辛苦搵位）。依間越南餐廳就做到依3個條件要睇定洗唔洗等位，有時會多人。一冇人就直入。可以睇住條街，有咩事救車都救到。menu 簡單，個個都係叫set.超值同夠快。+$10 有小食野飲。冇可能唔加。依個米紙好fresh,我十分後悔我叫咁小。想再encore.主角撈檬。依個$60嘅撈檬咩都有齊。可以一次過試哂佢。唔食芫茜嘅朋友記得叫走芫茜。豬頸肉夠爽，好彈牙厚切豬扒，好厚，好入味，好大塊香茅牛肉，唔un, 好重香茅味。檬粉份量夠，個汁夠正宗唔洗10分鐘上到比你。唔洗10分鐘清哂，最後飽飽，又唔洗加餸食牛肉乾

佐敦出名多野食，今日被這間越南特式小館吸引，進內麻雀雖小，但menu好豐富，五點多竟然又有午市又有晚市選擇，正。我一直鍾情越南菜，樣樣都想食，點了多款小食+一個撈檬+ 越南咖啡，始終早食，二人都未太餓。厚燒豬扒蝦餅撈檬: 兩餸都炸得好脆口，仲要$52有咁多餸，以油尖旺區計性價比好高。😋 再嚟蒜香牛油雞翼及酸辣無骨鳳爪: 無骨鳳爪略嫌不夠酸，有點失望，沒有越色感。而牛油雞翼就很有蒜香味。😋 帶子明蝦伴茄子: 這個有驚喜，茄子很入味，面頭的明蝦及帶子爽脆惹味，連埋蔥花蒜頭食很得，值得encore。最後來杯越南咖啡，以前飲過那種帶酸味不習慣，今次這款奶味濃，不錯。整體來說，這餐色香味俱全，侍應服務都貼身，會有推介及清理已食完的碗碟，始終地方不大，檯面太混亂食得不暢快😂😂

係4點零鐘係佐敦附近搵野食 見到依間越南野有啲輕食套餐$38包飲品同小食依間餐廳係由越南主廚太太 同埋鑽研咗越南菜十幾年嘅香港主廚先生開嘅相信食物質素必定係非常正宗嘅越南口味喇所以我揀咗越式傳統豬肝醬手切扎肉包依次係我第一次食豬肝醬原來係咁香濃 包入面嘅豬肝醬好多 每啖口腔都有濃濃嘅香味如果沙律醬落少啲 味道就更平衡喇小食我揀咗越南春卷原來得2件 偏幼身 有啲唔夠喉呢越南咖啡另有午市套餐朋友就叫咗自選嘅三餸生牛肉 豬軟骨 黑木耳湯底唔夠熱 所以牛肉黎到都難啲熟不過豬軟骨夠曬林 好入味叫咗招牌牛骨湯 吸收曬湯汁非常鮮味😋朋友話食完忍唔住想飲埋啲湯呢另外我哋加咗碟菜心苗比較熟 依度餐牌仲有好多單點小同菜式睇嚟晚上同一班朋友黎食都好適合

越萊精選火車頭河粉$88真系火車頭咁大碗越南河呀！OMG 2人份量👻咁大碗ge河粉，我地叫左1份開心share仲有N種餸(生牛肉、牛丸、牛腩、牛筋、雞肉、豬軟骨、札肉、豆卜、白蘿白)加上牙菜、九層塔香料、青檸、辣椒粒滿瀉咁臍，湯底清甜可口飲得出是大骨雞骨挍出來飲完吾會口乾，生牛肉片粉红嫩滑冇渣，D牛筋同豬軟骨仲好淋滑易入口，牛丸弹牙爽口蘿白入味清甜索晒D湯汁好味真糸抵食到冇朋友👍🏻河內鲜蝦仁米纸卷2件$10(跟餐)蝦肉结實爽口弹牙加上清爽配菜米纸卷成，點上越南備製醬汁酸酸甜甜零社醒胃，好食😋海防炸蝦餅2件$28新鲜炸出來蝦餅弹牙鬆脆冇腥味，吾洗点醬汁都咁好味fresh凍柑桔蜜$6 (跟餐)柑桔蜜甜度式中吾會太甜杯底仲有D柑桔果肉食吓，食完咁多炸物解脷一流。凍越南咖啡$20正正常一杯越式咖啡，消暑解喝，2條友食完抱著個肚腩走🤣真心推介抵食再encore味道一流👍🏻

越南全日餐 多個選擇 不分午餐 / 晚餐 統一一個價錢 好抵食 大大碗 仲可以加配小食 每個餐都會送一杯柚子蜜雞扒拼豬頸肉撈檬 7/10 👍🏻👍🏻👍🏻🐷🐔一碗撈檬 超級足料 比足雞扒同豬頸肉仲有青瓜 蘿蔔絲而且比較衛生 每人一碗撈檬汁係疫情下咁樣就比較安心❤️💛

放工後心思思想食越南粉，我哋決定黎佐敦行下😎😎 經過呢間小店，座位唔多，不過店員都動作迅速，好快就招呼我哋入座😬為咗響應東京奧運，兼支持香港運動員，餐廳推出左優惠，只要like fb/ig就有免費飲品同小食🥳🥳 不能錯過呀🤪主餐牌都非常抵食，我哋揀咗個精選火車頭湯河🤩 店員提醒係超級大碗，差唔多二人分量😱 我哋考慮咗幾秒後，決定挑戰😎嘩真係好大碗😻 我地share食，配料有牛肉牛腩扎肉牛丸豬軟骨......多到數唔晒，樣樣都好好食😋 真係名不虛傳，圖文相符👍🏻👍🏻其實我哋仲叫咗個撈檬粉🤣🤣我覺得d烤牛肉好正，有少少芝麻，竟然帶點韓風🤣🤣炸春卷就不過不失，係免費送嘅小食🥳 飲埋飲品，真係夠晒飽呢😋😋

呢間係我食越南菜嘅不二之選！一、地點方便 二、turnover快，就算要等位都係等一陣三、抵食 又唔使加一所以今日男朋友話想食越南野 我就諗起呢間自選湯粉——招牌牛骨湯、手撕雞蘿蔔河粉 $46越南經典撈濛 $60河內蝦仁米紙卷 $24越萊蒜香牛油雞翼 $26西貢馬拉盞炒通菜 $24呢度嘅小食可以揀細份或者大份，啱晒我地，得兩個人去食，但係又想食多啲唔同款小食！如果多人嘅話仲可以嗌佢嘅小食拼盤！睇到Menu啲相都覺得幾吸引。不過我哋得兩個人就食唔到太多啦😜平時出去食碗魚蛋粉加碟油菜都10幾廿蚊，如果係越南泰國餐廳食炒通菜都起碼$60以上，而家$24就可以食到😍起初以為細細碟，但嚟到見到個份量真係好划算！兩個人食到好飽都係百幾蚊咋😆😆

要食平靚正越式粉麵，又想飲番杯正宗越南咖啡，<越萊>確係一個好選擇！！平時去開尖沙咀或者佐敦行街，都會來呢間小店食下呢道嘅越式河粉，因為真係抵食又好食。 午市、下午茶同晚市都有套餐供應，有湯河又有撈檬可以選擇，款式都吾少。小食都有好多選擇。餐廳吾算好大間，不過由於長期人氣高企，所以間吾使都可能要等下位，好好彩當晚等左5分鐘便可以入座。<牛萊了 $68> 聽個名都知道全部同牛有關，材料有生牛肉、牛腩、牛筋、牛丸、牛，配埋招牌牛骨湯，同埋越式河粉，好大碗好足料呵！！牛骨湯底味道非常清甜，而且好有牛味，材料同配菜都好好味，牛肉、牛筋同牛都非常入味，肉質又嫩又腍。值得一讚嘅係，餐廳用上越式香料葉、芽菜、蘿蔔同青檸來調味，充滿越式風味。<厚切豬扒蝦餅撈檬 $52> 撈檬入口都幾爽口，而且我哋加底加咗五蚊，就可以多好多檬粉，要多檬粉都係加五蚊，真心抵食。配埋餐廳供應嘅秘製酸甜醬汁，撈埋落去啲檬粉度一齊食，非常酸甜惹味，而且仲好開胃。豬扒都好大塊，而且仲要係厚切，有陣陣香料味道，醃得非常惹味好食。越式炸蝦餅係新鮮即炸，而且蝦肉入口感覺非常之彈牙好食