越湯

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( ͡° ͜ʖ ͡°) 越湯 [ @pho_vietnam_soup ]❝ 長沙灣價錢親民越式小店必試招牌火車頭和牛pho ❞✿ 越湯招牌火車頭日本A5和牛湯粉 $68牛魔王最愛話推介配料有A5日本生和牛，手打牛丸，牛筋，牛柏葉，牛展配料份量十足 牛肉軟嫩 金邊粉好滑 配埋自家熬製湯底夠清甜 又唔會好味精 麵底多夠飽肚✿ 招牌無骨海南雞配椰香黃油飯 $58無骨海南雞啖啖肉 飯係珍珠米咁 幾特別撈埋海南雞豉油同酸醬 真係會清哂～✿ 蒜香牛油雞翼 $48比出面食開嘅唔同 唔係脆醬炸雞翼冇咁熱氣都係好嘅✿ 酸辣無骨鳳爪 $48開胃酸辣鳳爪 夠哂入味夠凍 夏天作前菜一流～✿ 青檸梳打 午餐+$10夏天食越南野一定唔少得啦～✿ 夢幻海洋 午餐+$12紫色好靚 甜甜地 係葡萄汽水咁╰☆* 推介指數：🌕🌕🌕🌗🌑

今日老婆陪我去黃金商場逛街😍，轉眼又到咗食晚飯時間🕕，老婆話今日想食越南菜🇻🇳，於是上openrice 查下附近嘅餐廳，發現有間新開越菜小店“越湯”，我哋當然要試下啦😆。店舖門面牆身灰色加上粉藍色🔵門閘，有一種簡約美。舖內裝修同樣簡約整潔，座位唔算多，但空間尚可🥰。火炙芝士香草蒜蓉龍蝦湯粉 $98半隻龍蝦🦞面頭鋪滿了火炙過嘅芝士🧀，入面混有強烈的香草和蒜蓉味🧄，層次豐富又惹味😋。越湯生牛肉湯粉 $48湯底清甜有牛香味，牛肉🐂肉質軟腍，無筋肉味香，河粉滑溜，配上湯汁一齊食，更加好食😋。越式小食拼盤 $138見到個拼盤，食慾即刻level up😍和牛米紙捲：牛肉🐂、粉絲、紅蘿蔔🥕及菜🥬，味道清新得黎又帶牛肉香味。蝦餅：🦐爽口彈牙，切得比較薄身。扎肉：🐖炸過嘅扎肉估唔到仲好食😍。雞翼：🐓表面炸得香口乾身，裏面依然juicy😋。豬頸肉：🐖肉質軟淋，叫得香口，有油香味🥰。香草蒜香焗元貝 (2隻) $48元貝size都唔細，加埋蒜蓉🧄一齊燒，味道鮮甜惹味😋。香草蒜香焗蠔 (2隻) $48蠔🦪比想像中大隻，肉身飽滿多汁，加上蒜蓉🧄辣椒🌶一齊燒，味道又香又惹味😋。白桃梳打 跟餐加$10夢幻海

Intro: 先前介紹過長沙灣平價鐵板飯，好可惜佢地最近結業，取而代之就係一間新式嘅越南野；由於呢到都係新開，嗰排做埋午餐免費送越式咖啡嘅優惠，唔知味道係點呢？ ___________________🍽 手撕雞絲撈檬💰 48 ⭐️7/10✍🏻 撈檬汁比坊間嘅更特別，甜度覆蓋酸度，撈落檬粉更清爽；✍🏻 手撕雞絲係偏乾身嘅雞絲，份量少，而個人更愛新鮮又大條嘅雞絲；✍🏻 整體嘅份量少，包括雞絲同檬粉，如果可以增加檬粉嘅份量就更好。🍹越式咖啡💰 試業期間免費（原價+8）⭐️6/10✍🏻 越式咖啡相對普通，咖啡味無咁香濃；✍🏻 雖然就落左甜奶，但感覺同呢款咖啡格格不入___________________🏠 越湯📍 深水埗營盤街128號地舖⭐️ 7/10___________________

深水埗其實一直都隱藏住好多美食,係夏天咁熱嘅天氣我自己就比較鍾意食d湯麵類.每到夏天越南野就一定係我首選之一.越湯生牛肉河粉生牛肉好大片浸左少少湯後仍然保持嫩滑浸左湯後都唔會令湯底變得油膩牛骨湯底清甜又帶住濃郁牛香河粉彈牙得黎又唔會好易一夾就斷配搭青檸及辣椒令湯底更清甜米紙春卷炸得香脆又唔會太油膩新鮮炸起熱辣辣內裏春卷餡充滿肉碎同蔬菜好足料落霞碟豆花充滿夢幻感嘅漸層每次睇都係咁靚配搭上梳打好清爽夏天飲絕對消暑又解渴

位於深水埗營盤街呢間越南菜餐廳，門外用上Tiffany Blue顏色😍非常吸晴，店內裝修簡約舒服，呢到落單係用QR Code,十分方便👍🏻 呢到啲餐具同器皿都好精美💙未食睇見都開胃。呢度野食真心抵食夾大件，大大碗生牛肉湯粉都係$48，海南雞我媽唔想食飯，轉湯河亦得👍🏻小食豬頸肉，大大碟整得外脆內軟👍🏻串燒拼盤都係$54，有順化豬肉卷，豬頸肉，雞肉，牛肉各一串，即叫即燒👍🏻裝蠔油生菜隻碟超靚😍越南滴漏咖啡，味道香濃，熱柚子蜜酸酸甜甜好開胃。

深水埗有間開左無耐嘅新越南菜餐廳，價錢非常可觀而選擇都好多二人同行，每人叫咗一碗湯麵與及一碗撈檬米粉。叫左招牌火車頭日本A5和牛湯麵同蝦餅撈檬。餐廳都好體貼，因為湯粉可以考慮走蔥走芽菜走蒜蓉，啱晒我啲麻煩鬼首先講個A5和牛雖然得兩塊，但係招牌火車頭入面嘅餸菜多到放到成個碗都係，其中牛筋同牛柏葉都好入味又夠爽脆！湯亦都好好飲，之後仲要求店員加湯，佢哋都一口應承。另外蝦餅嘅份量都好多，好有蝦味，煎得有夠香，而且檬粉上面嘅配菜有成四種咁多，分量大份到比我哋想像中多。正因為我哋低估咗湯麵粉面嘅份量，我哋亦都叫咗好多小食，包括有超級好食嘅串燒拼盤，牛雞豬外，仲有蔗蝦添！我同朋友不約而同都特別鍾意雞肉同埋豬肉串，豬肉串嘅香茅味好出好香口！好彩小食嘅芝士焗帶子及生蠔，細細件又好味到，一口就食晒，食完之後啲精華同原味嘅汁流晒喺個殼上，最後我哋都有飲埋而炸春卷，入面嘅配料都好多，幾香口，推介大家可以叫你食

收工突然好想食撈檬，有朋友之前介紹過尼間越湯係性價比極高既越南菜餐廳，所以就去左尼間有越式清新既越南餐廳越湯Vietnam soup，門口裝修簡約，佈置小文青風格為主，店內燈光柔和，餐廳環境闊落，地方乾淨闊落，餐枱夠長可以擺放多款食物👍🏻食物既味道都係港人口味既越菜，係適合回味越南美食既好地方🧏🏻‍♀️✔️ 招牌無骨海南雞〔推介😋〕$58👍🏻 外皮金黃有光澤👍🏻 新鮮嫩滑👍🏻 無骨👍🏻 惹味配 泰式豆醬、泰式沾醬配 椰香黃油飯〔推介😋 〕👍🏻 粒粒分明👍🏻 煙靭飯香✔️ 蒜蓉牛油脆炸雞扒撈檬〔真心推介😋〕$58👍🏻 檬粉彈牙👍🏻 足料👍🏻 賣相吸引撈檬汁 👍🏻 酸甜開胃👍🏻 自行調節份量配 脆炸雞扒👍🏻 熱辣辣👍🏻 香脆👍🏻 juicy 👍🏻 惹味✔️ 越式小食拼盤〔真心推介😋〕$138米紙春卷、蝦餅、扎肉、雞翼、豬頸肉👍🏻 蝦爽口👍🏻 米紙春卷世一😋👍🏻 賣相吸引配 泰式辣醬✔️ 串燒拼盤〔真心推介😋〕$98順化豬肉卷、豬頸肉、雞肉、牛肉 各2串👍🏻 雞肉juicy👍🏻 順化豬肉卷世一😋➕/➖ 牛肉正常配 沙嗲醬😋😋由於豬頸肉售罄，改為其他，有機會會再試😋✔️ 凍凍鹹檸雪碧〔真心推介😋〕跟餐 +

好耐冇食越南嘢，竟然發現一間抵食又好味嘅在深水埗。一間外牆粉藍色，好清新的小店《越湯》，望上去有點文青，而且裝修坐落都幾舒服。打開餐牌，好多唔同種類。我哋兩個人，叫咗《生牛肉湯粉》湯底唔錯，夠晒大碗，而且幾香牛肉味！另外嗌多碗《米紙春卷撈檬》，魚露甜酸度溝得幾好味，春卷香脆熱辣，米粉好大碗，不過我個人就比較鍾意傳統米粉的質感多啲，而餐廳用的米粉質感就比較爽口。小食方面，最鍾意就係《酸辣無骨鳳爪》，加埋酸辣配菜好惹味！另外仲有《順化豬肉卷》配沙嗲醬好香口。跟餐飲品加$10，青檸梳打和夢幻海洋，有蝶豆花的香味都唔錯。食咗咁多樣，兩個人都係$208。出面咁熱，我哋仲要坐咗好耐，真係抵食又好味😋

最近經深水埗發現開咗間新嘅越南店，主打多款地道主食，湯粉、檬粉、米飯、小食，飲品樣樣有齊，外賣自取性價比極高，經過不妨都買返屋企同屋企人開大餐😎先講講主食，撈檬嘅配料超級豐富，青瓜絲、蘿蔔絲、酸菜、花生碎等，檬粉軟硬度適中，醬汁酸甜，夏天食十分開胃🤤 香茅雞翼炸至酥脆可口，咬落外脆內嫩、扎肉厚切，口感唔錯👍🏻湯粉有幾款選擇，河粉滑溜，金邊粉爽彈、湯底夠清，飲完都唔會覺得口渴～ 配料有手打牛丸同香茅豬扒，牛丸紮實，彈牙，肉味濃郁、豬扒幾嫩，唔乾，可以一試🐷小食性價比高，米網春卷外皮香脆，沾埋甜酸醬更加美味、蔗蝦有三小件，啖啖香甜蝦肉都幾滿足、雞翼散發著蒜香牛油味，比起香茅雞翼更加邪惡、仲有串燒雞肉同牛肉，燒得唔乾，仲幾嫩添，有驚喜喎🤣

長沙灣食野真係好平，今日食左間越南餐廳，又平又好食，兩個人成枱野食都吾洗$400，性價比好高越南菜招牌無骨海南雞配椰香黃油飯$58雞肉好大份，雞肉又夠滑油飯好香招牌火車頭日本和牛湯粉$68（日本生和牛肉，手打牛丸，牛筋，牛柏葉，牛展)加手撕雞$15真係無眼花，$68勁多料，仲要用生和牛牛筋夠淋 牛展牛柏葉超大份串燒拼盤(順化豬肉卷，豬頸肉，雞肉，牛肉)$54燒得好香，醬汁味道十分好香草蒜香焗蠔(2隻)$48超抵呀，蠔好肥美，岩岩熟越式小食拼盤（和牛米紙卷 ,蝦餅,扎肉,雞翼，豬頸肉)$138全部都好好食，蝦餅夠彈牙，米紙卷夠扎實多料凍蜂蜜柚子梳打$10

🇻🇳 必試高成本和牛湯頭及惹味串燒拼盤😋 🙆🏻‍♀️見佢午餐時候要排隊, 相信質素一定有番咁上下😌 全新裝修, 開業咗幾個月～ 午餐連嘢飲一杯, 加$$可轉特飲🍹 如果可以有凍檸茶同埋新鮮椰青揀就更好啦😆 ✨️招牌火車頭日本和牛湯粉 (HK$68)牛魔王必試‼️有生A5和牛、仲有手打牛丸、 牛筋、牛柏葉、牛展🦬 自家餚製嘅湯頭幾好飲👍🏻 湯粉系列另外有一個「月光寶盒」都好吸引, 有齊龍蝦🦞燒蠔🦪燒扇貝‼️ ✨️越式串燒拼盤 (HK$98)兩個人分享剛剛好, 順化豬肉卷、牛肉、豬頸肉、雞肉各兩串, 點一點沙嗲醬, 味道不錯🍢 ✨️招牌海南雞飯 (HK$58) 想食飯嘅朋友都有好多飯類選擇, 海南雞配上椰香黃油飯, 另有醃製咗嘅紅白蘿蔔絲做配菜🐔 午餐時段仲可以優惠價加配小食添, 例如蔗蝦三件 (HK$38) 🥤 好靚紫藍色嗰杯係💙夢幻海洋 (午餐加配+HK$12) 另外嗰杯係白桃梳打 (午餐加配+HK$10)🍑 兩杯飲落去都甜甜地, 如果可以有走甜嘅選擇就更好啦🤭

深水埗天悅廣場附近不嬲好多嘢食，今次見好耐冇食越南嘢就去試下呢間位於營盤街新開冇耐既「越湯」店內空間尚算闊落 裝修喺淺藍色好有越南風小店既感覺店內用QR code自行落單▪️越式香茅豬扒湯河粉💰58▪️豬頸肉湯金邊粉💰58一上枱就俾佢份量嚇親 係好大碗香茅豬扒都好大塊 不過有少少乾而豬頸肉咬落軟腍 剛剛好 推薦豬頸肉！每碗都會跟辣椒粒同埋青檸 可以隨自己喜好落幾多就幾多河粉係闊身果種 好滑溜 個麵底多到最後食唔曬 而金邊粉煮得有啲淋 下次都係食河粉呢間越南小店性價比高 食物都出色 而且大大粉一定飽肚 下次黎會試下串燒同海南雞飯地址🗺️：越湯深水埗營盤街128號地舖

呢間Tiffany Blue拼水泥灰嘅門面好吸睛原來係越南餐廳望真啲...門面嘅優惠‼️$38外賣套餐?‼️追加埋小食+$10😮到底我有無眼花？✨招牌無骨海南雞 配 椰香黃油飯雞肉無骨啖啖肉．肉質嫩滑配上充滿椰味嘅黃油飯味道好夾✨越式香茅豬扒飯豬扒厚肉．清香嘅香茅味一啖接一啖停唔到口✨蒜香牛油雞翼雞翼大隻多肉，蒜香味濃郁✨越南米網春卷外層米網口感鬆脆✨蔗蝦爽彈口感．沾少少醬汁更惹味✨蒜香辣蠔✨蒜香大元貝添加蒜蓉．燒得金黃．新鮮彈牙✨串燒▫️豬頸肉▫️牛肉即叫即燒．大大串燒完依然保留肉汁．掃上醬料超好食唔洗加一，拎返屋企慢慢食．性價比極高外賣嘅抵食之選

首先要讚佢d 碗筷乾淨又靚靚枱面嘅雲錫餐墊又精緻🌟主食招牌火車頭日本和牛湯粉 （金邊粉）$68包 🤤🤤 日本生和牛牛肉，手打牛丸，牛筋，牛柏葉，牛展） 真係大大碗，又多餸，同朋友share,每人都分到一樣餸😊味道唔會好咸，湯底連湯一起飲，正呀牛柏葉，牛丸又彈牙，牛味濃郁😽生和牛，牛𦟌，牛筋都整得好腍，而且又入味👍🏻👍🏻越湯香茅豬扒撈檬 $58好多配料，生菜絲，甘筍絲，青瓜🥒絲，超健康的一大壺酸汁可按自己喜好落惟豬扒係薄身，偏硬左少少店舖稱將會購入厚切豬扒，期待😍🙋🏻‍♀️火車頭湯金邊粉更好食再黎有越式小食拼盤$138 超多款～必點和牛米紙卷，蝦餅，扎肉，雞翼，豬頸肉）共5款米紙卷配和牛，成件事高級左，薄薄既米紙包住生菜，粉絲，紅蘿蔔，和牛，再點點酸汁一起吃，好fresh 蝦餅好好食😋，質感彈牙，仲有蝦肉粒係入面，有驚喜雞翼炸得好香脆，肉質嫩滑，味道較淡串燒香茅串燒-雞肉 （2串） 大大串的串燒，唔會燒到好燶，雞肉粒帶有肉汁，唔會乾爭爭,配合花生🥜醬料點，更惹味凍柑桔🍊 主食配某幾種凍飲，係唔洗錢😚🤩🤩🤩唔太甜，解到渴鹹檸雪碧 $10熱辣辣飲返杯鹹檸飲品，真係冰涼透心，又解渴

🇭🇰深水埗-越湯今次終於去食越南菜啦☺️而且捐窿捐罅搵到一間超平價既餐廳～～所以今次就諗住睇吓佢咁平嘅價錢會唔會好伏？點知佢真係拍得住坊間賣梗五六十蚊碗嘅水準！！喺嗰頭住嘅朋友仔一定要買嚟食啊～⍗ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈⍗☑️整體方面：係深水埗區嘅小店，食物價格適中，而外賣自取嘅話更加低至$38up 勁抵食！！！而店內環境亦都幾整潔～👅 越式香茅雞翼撈檬(⭐8/10) $38+芝士吉列蝦球$18今次食既香茅雞翼撈檬，有三隻雞翼，而佢既雞翼係另外分上，撈檬亦配備咗兩碗撈檬汁，所以都好充足！另外佢既撈檬好多配料，有蘿蔔絲，酸菜….喺咁熱嘅天氣食落都好開胃🤤而冇嘢雞翼更加係香脆惹味，炸得好嫩口～～而另外加配嘅芝士吉列蝦球有3小粒 每粒都真係有芝士係入面㗎，但食落唔會話濟👍🏻👅 越式小食拼盤(⭐8/10) $138（米網春卷，蝦餅，扎肉，雞翼，豬頸肉）呢個小食拼盤勁抵食啊，一次過就已經可以試到唔同款式嘅小食，仲要每款嘅數量都唔少，就好似蝦餅同埋豬頸肉咁，都有起碼五六塊㗎😍 豬頸肉嘅厚薄非常適中 易咬，蝦餅大大塊，又食到有一粒粒嘅蝦肉，加埋個醬酸酸