貓之眼

营业中

休息中

看到叫貓之眼覺得滿有趣所以就進去試試看，然後看到內堂餐牌有關東煮，內心感到欣喜，因為甚少地方有關東煮，而且會夏天更少，所以就點了忌廉濃茄汁蛋包飯和關東煮。忌廉濃茄汁蛋包飯，忌廉濃郁搭配雞和清爽的蔬菜甚是不錯，蛋包飯的蛋棉軟嫩滑是這個飯的評分拉高點٩(｡・ω・｡)و，但當吃牛肋濃茄汁那邊時就可惜了沒有介紹上的入口即化，只是煮老了的肉......(☍﹏⁰。)但關東煮卻是入口即化的爛了，在蘿白和蛋上是很好，但竹輪和魚片應有的彈性都沒有了இдஇ，總分敗筆完全是關東煮拉低。

今天約了朋友在灣仔吃午飯，網上見到這間餐廳好評如潮，決定一試。我都頗為擔心會否令上班遲到由於網上說要等半小時，朋友先到排隊，我亦在十分鐘後到達。隊伍在平日午飯時間約有20人，店員預先派了餐紙，讓我們預先選擇食物。再等了5分鐘，我們可終於入座了！店員服務殷勤，很快就為我們送上美食！開動了，我點的是招牌三色蛋包飯，由於我麻麻地牛肉，只好點了咖喱豬肉配忌廉雞肉。咖喱偏辣唔算多豬肉而忌廉就幾creamy,相片可見有兩塊雞件，兩者相亙中和，十分惹味。而中間的炒蛋口感嫩滑，但飯就沒有茄汁，乃美中不足。值得一提的是店員服務，當我和朋友準備埋單時店員就問我們要不要分開找錢，真是非常貼心！

灣仔汕頭街一向都係出名既食街，而 Cats' eye 就座落於大街既中間位置，餐廳空間唔算大，木系傢具配以暗黃燈光，寫餐紙後再自行點菜，貫徹普遍既日式風格。兩個人點左：咖哩濃茄汁蛋包飯 ＆ 咖哩汁漢堡扒蛋包飯蛋包飯份量好足，蛋口感滑溜，汁多﹑配料多好送飯；不過漢堡扒肉比較鬆散，我覺得可以，但應該未必人人接受。

灣仔其實隱藏唔少小店架，好多都隱藏係某條街某個角落要搵食就要損lon損la喇今晚一個人覓食覓到灣仔既汕頭街既貓之眼感受下一個人既浪漫貓之眼係食日式西餐，主打蛋包飯，再配唔同既醬汁間舖既枱櫈加埋都冇二十個位，果然係間小店。雖然細間，但只係六點幾都坐左一大半既客人。落左單唔洗五分鐘，野食已經上枱啦！so fast！今晚我叫左個貴餐有蛋、漢堡扒、咖哩豬同埋忌廉汁雞肉，勁豐富！仲有滿滿既忌廉汁同咖哩汁！先食啲蛋，好滑丫！仲有蛋香，再配埋飯食，正！（呢間揀左用白飯，唔用傳統既炒飯，幾創新）再黎就食手打和牛漢堡，食落口好有和牛既質感，入面加左洋蔥粒，提升和牛味！食得出雞肉用左牛奶同忌廉去煮，既滑溜又有濃濃既奶香！除左雞肉吸左汁既精華，配菜都吸埋，有西蘭花，紅蘿蔔粒！最後食埋個咖哩豬，個汁甜之中又帶點辣味，幾惹味！肉質又唔un唔鞋！呢間小店真係值得再黎，因為蛋滑又香，和牛又自己手打，醬汁又特別調製，好有誠意！

平時係灣仔返嚟，lunch time 一定見到呢間嘢排晒長龍，所以決定一試。去到已經要排隊，我就睇下係咪真係咁好食。我嗌咗個漢堡扒咖喱蛋包飯，94蚊都真係幾貴。蛋做得不錯夠滑，咖喱唔辣如果有小小辣會更野味，同埋咖喱咁好撈飯，如果多啲飯會好啲囉。不得不提佢個漢堡扒，真係好難食！首先個漢堡扒係散，一咬落去係淋到有undercooked 既感覺，連銀咖喱個漢堡扒仲好食過呢度。如果呢碟嘢賣40蚊我都覺得還可以，但我俾94蚊食呢個質素真係好差，一定唔會再幫襯。

灣仔有間小店以紅磚牆醒目既日式小店外型，原來係間蛋包飯專門店。真係日日都有好多人排隊！小編今日揀左咖哩+蛋+漢堡呢個組合($94)，於是蛋包飯分成左中右三份，左邊係咖哩，食得出有洋蔥、紅蘿蔔，原來係用左35種香料、天然蜜糖製作而成，唔怪得口味偏甜，而右邊既手打和牛漢堡燉肉汁以牛肉同紅酒入饌，同白飯出奇地好夾！中間主角蛋包飯，以半生熟蛋輕輕咁鋪上白飯面，口感勁滑溜，撈飯一流呀！咖哩+蛋+漢堡呢個組合($94)份量真係幾大份，真係大胃王之選！同行友人揀左忌廉濃茄汁蛋包飯($78)，忌廉汁係雞肉，雞肉夠滑，白醬唔會濃，忌廉雞肉同滑滑雞蛋係絕配！而蕃茄汁酸酸甜甜，幾開胃▲最重要就係中間嗰個滑蛋,真係好好味好順滑！

Lunch time 去試試招牌蛋包飯！ 嘩！一去到，門口已經排哂長龍，排左半個鐘先有位。 門面好日本feel。店內座位吾多，大約10個左右。我地2個人， 叫左2個蛋包飯：咖喱豬肉+濃茄牛肉白汁雞+咖喱豬肉咖喱豬肉+濃茄牛肉蛋包飯， 賣相吾錯， 但食落味道吾算好特別，咖喱同濃茄汁都好(浠)，加上吾夠熱， 所以麻麻地。白汁雞+咖喱豬肉，白汁好味過咖哩同濃茄， 不過都係(浠) 。份量方面係足夠，食完好飽。

呢間蛋包飯專門店係灣仔已經好出名，今次特登同男朋友黎到朝聖。餐廳的裝修外觀很日式，像是到日本旅遊時看到的小店一樣。它位於修頓球場附近的小巷內，不算難搵，旁邊還有其他著名拉麵店等。午市人龍很長，因此決定到晚上先來幫襯。人流不算多，可能還早吧。我和男朋友分別叫了兩種蛋包飯，因此三種醬汁都可試到首先我叫了咖喱濃茄汁蛋包飯。咖哩汁配的是豬肉，而番茄汁配的是牛肋肉。番茄汁內有甘旬、洋蔥，長時間的烹煮令牛肋肉入口即溶。咖哩汁很甜，豬肉亦很入味。另一碟是忌廉咖哩汁蛋包飯。忌廉汁用牛奶及忌廉調配，十分幼滑，雞肉亦很嫩。

話說之前一直經過依間鋪頭，已經好想試佢哋嘅蛋包飯😛尤其是見到佢有漢堡扒真係好似好正咁，早兩日為咗慶祝女朋友終於完成地獄兩週👏🏻👏🏻所以我哋就去左食好啲啦！大約可以坐十四-十六人左右特製薯仔沙津-HKD28$份量比較少，加上味道一般，薯仔味比較淡，有粟米同火腿粒係入面，可以不點貓之眼特選-HKD108$(咖喱忌廉汁漢堡扒蛋包飯)咖喱汁係日式咖喱，味道比較偏甜，幾適合我嘅口味😌口感好順滑仲有啲豬肉粒，好味👍🏼忌廉汁係雞肉，雞肉夠滑，白醬唔會濃，最重要就係中間嗰個滑蛋😮真係好好味！順滑嘅蛋汁再配上佢輕微辣嘅咖喱，一齊食真係天衣無縫😎佢個日式漢堡扒都非常之唔錯，加上佢份量真係幾大份，真係大胃王之選👍🏼

朋友上周来吃的照片非常诱人本不知道catseye网络评价高似乎成网红跟风来品尝晚饭6pm开始供应以为需要排队…提前到了 等到6第一桌入座 店内稍挤 还好人不多不是寻常蛋包饭：鸡蛋包裹米饭和菜只是鸡蛋铺在米饭上 也特有滋味重点是酱汁和日本空运大米🇯🇵米饭特别香三种酱汁：🐷猪肉咖喱酱 味道重🐮牛腩番茄酱🍅 茄酸味重 酸酸甜甜～牛腩肉嫰块大🐔鸡肉忌廉酱 有胡萝卜西兰花最清淡的一款酱汁 有甜味～鸡嫰块大鸡蛋一层铺在米饭中间 嫰又香最喜欢的还是日产大米糯香 有嚼劲！据说日间限量供应30份的汉堡扒貌似是肉团像内地狮子头…？有机会再尝试

星期五竟然無野做，收工就去搵下野食喇～呢間餐廳由係未搬OFFICE D 同事就已經係咁推介GE LA～店鋪唔係好大，一邊係二人同四人檯，另一邊就係望街既吧檯設計～最岩自己一個果陣聽下歌╴望下街咁食喇～落單模式就係自己圈再俾店員，快靚正～可能因為唔係好多人既關係，等左一陣就帶得食喇～叫左漢堡扒咖喱蛋包飯～咖喱好香，同一般的日或咖喱一樣，甜甜的，唔辣的～個蛋好滑～～個漢堡扒厚就厚喇，但係肉味唔重，而且個肉係鬆散質地，唔使點咬就溶唒咁但因為我唔太喜歡呢個質地的關係，所以我就覺得一般喇～我就覺得試過就可以了，性價比唔高，我覺得西灣河的日式咖喱多包飯比較好仲平D tim~

日式蛋包飯是簡單又好味的一道菜式，有日心血來潮就和朋友嘗了這間在灣仔的蛋包飯專門店 。貓之眼位於灣仔修頓球場對面的小巷，有點難找的哦。店子有點小，我們七點來到要等一下位置，在門外排隊。像拉麵店一樣，店員先給下單紙我們填好，入座後便可立即下單嚕。先點了個薯仔沙律，味道正常啦哈哈，喜歡他混了青瓜，很清爽，不過 $28 只有兩球，份量有點小重頭戲來了。好多醬汁的招牌三色蛋 bell 飯，蛋好鮮嫩噢。。。還有蛋汁流著。咖哩是甜甜的很好吃，配搭著忌廉就更好吃，好Creamy哦另一個醬汁口味的漢堡扒蛋 bell 飯，選了濃茄牛肉。我覺得不太特別啦，漢堡扒也是正常的味覺，沒驚喜。另外服務方面也不錯，店員很有禮貌地協助我們安排坐位，但要揚聲才提供清水 (半杯)。感覺是很平實的一間店，但也未有要特地非來不可的地步，也不是特別的難忘。

汁係濃而不稠，不膩，米飯好好味， 真心日本米。 飯我諗好多人講左，我今次講下小食--沙律今次叫左薯仔沙律。 um... 我係有啲驚訝既。 第一啖食落去，咦？！個味咁神秘既！ 胡。椒。粉？！我唔可以話唔好食既， 因為薯仔係好味既。但係呢，又真係唔係我對沙律既理解。 我會用［特別］黎形容佢。

餐牌好簡單，蛋包飯加兩種汁，半生熟蛋煮成一層層，可以滑溜地拌飯食日式甜䓤免治豚肉咖哩汁 (豬)- 沒有辣味，有重重甜䓤味，肉比較少，咖哩汁拌飯己可以大半碗八小時慢煮牛肋濃茄汁 (牛)- 牛肋煮到軟身，茄汁開胃，加上蛋汁係一個絕配

在利東街相隔的一條街，寫意地晃晃悠悠就會留意到的一間日式咖哩店，跟其他家不同的，是她附有咖哩的另類口味配搭，非常合女生胃口的。枱上當眼貼有日文的餐牌，好像道出了滿是日本客人的店似，連相片的簡介好讓客人了解她所有菜色，直接了當又價錢合理，侍應很快便替我下了個雙色醬汁飯。即叫即整，飯菜熱噴噴送上，以揀選的醬汁鋪排整齊成眼睛的形狀，色彩分明。食材亦精心分配過，均勻地鋪在各個角落，我很輕易讓每一羹都可品嚐到醬汁連同珍珠米煲成的飯。 而野菜雞肉忌廉白汁口味淡淡奶香而有蔬菜清甜，我個人比較欣賞，相反的甜蔥免治豚肉咖哩就帶點日式濃郁香口，不辣很醒胃，適合送飯，若然肉塊再"厚料"一點就更好。價錢大眾化，但樣子想別出心裁就是這簡單!