豆漿大王

营业中

休息中

原本諗住去土瓜灣上海美華菜館度食出名嘅上海粢飯，但原來只係早餐時間先至有提供。跟住就即刻開車轉地盤，去到新蒲崗食飯。成日以為豆漿大王每一間都係一樣，點知原來真係有分別喎。今日我去食呢間係有米芝蓮推介，打開餐牌食品飲品真係多好多，而且仲有糖水食。最緊要就係價錢非常親民。早餐俾一般上海店多選擇，仲好平好抵！好喇，講返我個晚餐先。先送上鹹豆漿，裡面好多蝦米，但係好似黃豆味就唔係好重，個人我覺得如果可以滾熱啲，咁樣會好食啲。酸辣湯雲呑就真係有啲微辣，木耳多啲仲好咬啲。呢間嘅上海粢飯同我平時食開屯門嗰間好唔同，呢到係薄底糯米然後配搭着一條脆卜卜嘅油炸鬼。不過呢肉鬆真係好少，一定要加多啲肉鬆香啲先更好食。上海排骨麵，普普通通冇乜特別囉，不過件豬扒確實有好香嘅南乳味。鍾唔鍾意食就見仁見智啦！

很是肚餓，下午茶時段才開餐，行了一會，看到豆漿大王無人等位，走入去試試，之前曾看到門外有客等，可能是午餐或晚市，忘記了。下午茶餐 ❮上海雲吞麵❯$29 有三隻雲吞，雲吞夠味，麵條略腍，勝在有不少雪菜鋪面，味道可以，但需注意麵條韌度。熱豆漿，有豆味，不會太濃厚，自行加白糖調味。❮上海餃子麵❯ $29只有兩隻餃子，略厭不夠吃，同樣是有足夠雪菜，麵條略腍。其實我想點油豆腐粉絲湯的，但這裡只有油豆腐麵條。雖不太飽，但不想吃粢飯，留待下次吧！

去開新蒲崗隻腳就會好自然咁去左呢間豆漿大王門口身體係最誠實 因為當你食過一次之後 個味道會留喺個腦入面 忘記唔到 招牌菜～粢飯 即叫即做 粢飯入面條油炸鬼脆到不得了 炸菜同肉鬆都滿瀉 飯又唔會太多太厚 非常適中岩哂女仔嘅食量 同埋我地仲有飯後甜品上海豬扒麵 ～ 豬扒炸得好脆而已唔會好油 配埋個麵就剛剛好 酥炸雲吞（白菜🥬豬肉）炸物香脆可口 配個甜酸醬提升個味道我個主菜黎啦椰汁🥥豆腐花 ～ 我超級鍾意 ❤️❤️❤️❤️ 椰汁味好香好creamy 加上豆腐花勁滑 有人會話甜度偏甜 但我就覺得岩岩好 因為甜品就係要甜的 對吧 米芝蓮既味道 平民嘅價錢 不愧我特登渣車去食 如果渣車去既朋友就要留意番 如果泊停車場我都係泊係Mikiki 就會行遠少少 🤏 如果近啲就係鋪頭後面街 但一錶位難求

📍新蒲崗 豆漿大王工廠區的隱世上海餐廳 (兜左幾個圈先搵到，原來要穿過新科技廣場落地下先見到！仲要無招牌🧐)聽講呢間係米芝蓮推介餐廳，之前成日見電視介紹，所以個日去開新蒲崗決定要一探究竟🔍1:40左右到，一入去果然坐無虛席，樓面姨姨忙到唔得閒招呼我地，只好自己搵位😂 (知道呢間招牌係栥飯，但因為朋友唔食栥飯，所以淨係叫左2個lunch set)𓇠酸辣湯麵 $36 𓇠夏天食酸辣湯麵就最適合啦～夠開胃！湯底有好多材料 (例如木耳、豆腐、竹筍等)諗起都想食呀！🤤𓇠五香牛肉麵$39𓇠佢有辣/唔辣揀，我地想試牛肉原味就揀左唔辣🍜唔辣都好食，湯底清甜，仲有4-5塊牛腱，好豐富！𓇠豆漿𓇠食上海野點少得凍豆漿呢？夏天飲簡直透心涼🥛💦但略嫌太甜總結：去新蒲崗一定要試 (好掛住佢個酸辣湯💕)🔺味道：4.5/5 (豆漿無咁甜就完美)🔹服務：2.5/5🔸環境：3/5

香港好少有咁好味既粢飯鋪頭，我覺得如果有粢飯豆漿做早餐是一件好幸福的事！這間豆槳大王絕對配得起米之蓮之名！！熱辣辣的粢飯好足料，每條粢飯都是即叫即做，個人較喜愛鹹粢飯裏面有油炸鬼，肉鬆和炸菜，超級好味！！！因為主角油炸鬼炸得好脆，飯夠熱 而且肉鬆是滿滿的。如果想甜食，可叫甜粢飯，係油炸鬼和砂糖！粢飯套餐可加配各種豆漿（每款價錢大概$9-18）！今次我叫了咸豆漿，有少少蝦米仔和油炸鬼配搭，好味！另外我哋又叫左煎餃子和甜豆漿，餃子煎得金黃色，好香口呢！相信因為好味道 所以好多人黎幫襯！對上一次我地叫粢飯外賣，等了40分鐘，所以大家預多少少時間黎等外賣唷！不過咁好味既粢飯 絕對值得等待！

之前睇到Open rice有唔少人推介豆漿大王嘅粢飯，所以特登一早同屋企人去新蒲崗嘅分店試試，早餐時段店內嘅食客不多，甫入店內員工幫我地量體温並叮囑唔進食時儘量戴回口罩，部份餐桌只裝上一塊唔算高嘅隔板，感覺阻隔效果不大。 睇完餐牌立即叫左三杯凍豆漿 、一碟生煎包、兩個全加料粢飯，店員先送上凍豆漿，豆漿帶有淡淡豆香，容量不少。隨後店員送上生煎包，生煎包一碟兩個，煎得不夠香，而我嘅生煎包面仲要痴住一條頭髮，見到已經令人倒胃口！ 揻走部份外層再食，外層的生煎包尚算軟熟，但內餡味道唔係咁夾，同平時出面食嘅味道完全唔一樣。 最後送上嘅粢飯熱辣辣，份量都好大，但榨菜切到好碎，即使全加料都唔係好食到有榨菜粒，米飯好硬，油炸鬼唔脆又實，可能隔夜再翻蒸，最後我同屋企人都各食剩左半條粢飯就埋單走人！

#Boss 呢幾日放假，#小秘書 都趁機會出去玩下🪁 咁啱撞正塞車，出到嚟市區都差唔多六點，所有餐廳都準備收爐👉🏻👈🏻 我只好隨便買啲 #小食 做 #晚餐。經過 #豆漿大王 買咗兩個 #粢飯 諗住加啲小食，應該都夠 #爸爸媽媽 + #我 三個人食... 不過個粢飯真係超迷你，比正常嘅size只有一半咁上下😅 媽媽係個典型嘅處女座，經佢檢測過嘅嘢，都應該無得剩🤣 不過今次認真幫唔落 #豆漿大王，#餡料 配搭完全不合格，就連最基本嘅 #油炸鬼 都似翻炸再翻炸，口感硬過條鐵😏 不過口味嘅嘢真係 #見仁見智，但係個 #收銀員 嘅態度真係好古怪，收完錢就黑住面趕我哋出舖面等 #外賣😑 但係當時成間舖都清空嘅... 我哋真係咁阻埞😪

返工路途必經新蒲崗，每逢下午定必座無虛席。 一直心思思想試，今日正好不用等位，拉着老公一起吃個午飯，店內空間比較狹小，大家坐得比較貼，但也明白工廠區午飯時間，擁擠一點也在所難免。我們分別點了兩個午餐送豆漿和一個粢飯。香炸雞翼麵落單時忘記要求雞翼和麵分開上，幸好最後雞翼 放在碟上，不太喜歡炸物浸在湯麵，那就吃不到鬆脆感。雞翼連雞搥有兩大隻，隻隻熱辣辣，夠香脆，麵上鋪滿榨菜，爽脆爽脆的，口感十足，湯底很夠味，不用額外加調味。脆香雞扒飯飯底比想像中多，連大食的老公都驚呼好大碟，滿滿的雪菜和雞扒好夾，雞扒夠厚夠份量，雞肉幼嫩，皮脆餡靚，真的令人再三回味。粢飯粢飯即叫即做，熱呼呼的，油條香脆，圍滿肉鬆，爽脆菜甫，加埋軟糯米飯，口感一流，和老公share了一半,真係有點不夠喉哩!

成日都有雜誌或電視台推介呢間2019米芝蓮街頭小食。對咸豆漿同咸粢飯有情意結嘅我星期六同大佬特登去新蒲崗會一會佢。大概2:00到達，都可以即時入座，唔洗等位真LUCKY。安排座位之前都會喺門口位置量體溫。當時舖內都有8成滿，檯與檯之間都幾密吓，不過都有用隔板間喺檯之間，梳化位尚算舒適。餐牌目不暇給，食物種類尚算多，當時仲有午餐供應，所以我哋兩條友眼闊肚窄情況下叫咗:-1.     咸豆漿– 豆漿豆味濃郁，飲落順喉。內容絕不欺場，比起平時食開第啲食店份量豐富得多。油炸鬼相信係炸得比較硬身，唔洗浸一陣就淋晒，食落口時仲有咬口，夾埋啲蝦皮(米)、炸菜同蔥花，一齊送入口，口感安真係冇得挑剔。不過調味方面我個人就覺得略有所欠。2.     酸辣湯雲吞(菜肉) – 酸辣湯啲餸料都係非常滿足，大量豬皮、豆腐、蛋絲同雲耳絲，但係相對豬紅份量比例就少咗啲。味道方面酸度同辣度啱啱好，喜歡味濃嘅我好鐘意。雲吞肉餡味道適中，質感實在。3.     上海排骨飯(午餐) – 配菜有雪菜肉絲，食落甜甜哋，送飯一流。炸排骨(豬扒)又乾又硬，食唔出肉味，似食炸皮多啲。跟餐飲品想叫凍齋啡少甜，待應姐姐表示咖啡味道已調好，

黃店 💛 豆漿大王 新蒲崗豆漿大王嘅粢飯有幾出名相信附近嘅打工仔/ 住戶都非常清楚啦，我今日就買咗個「全加料」嘅粢飯食。其實我之前食普通嘅粢飯都已經覺得好好食（$16），今次「全加料」即係所有材料都double（$23），加更滋味。男同事們都極度推介我試呢個，食完一直到lunch time都仲飽緊呀😆入面嘅材料有肉鬆、炸菜、油炸鬼。油炸鬼係超級極度爆炸脆，食親都chop chop聲咖🤩 女仔黎講食一個「全加料」粢飯加碗豆漿其實已經可以做一個午餐/ 晚餐嘅份量。真心推介，小編我不停回頭嘅好味粢飯☺️

間唔中都會心思思揸架車🚗💨💨去新蒲崗，為嘅係買一份誠意同用心，真係已經無乜地方食得到。店鋪在工廠大廈地下，附近返工嘅可能會知道，主打當然係鎮店之寶「餈飯」🤤，當然仲有其實食物提供選擇，但一於少理，無嘢可以引誘到轉去試其他而放棄🤣.🥢「餈飯」💬賣點吸引在於真係『皮薄餡靚』😋，飯薄薄嘅外層，咬一口已經食到爆多嘅餡料，有肉鬆、炸菜、仲有勁勁勁脆嘅油炸鬼🤤，加埋碗熱豆漿🥛，真係會覺得很大滿足😌

放工番屋企 又唔想煮野食 於是就係網上外賣平台到叫外賣 友人極力推薦「豆漿大王」 今次已經第二次叫豆漿大王外賣 我地每人叫左個主食再加小食滷水豆腐拼五香牛肉和鴨腎呢個小食好入味 而且五香牛肉份量好多 滷水豆腐有兩件 好可惜店員俾少左鴨腎 ☹️ 成碗都係五香牛肉雪菜肉絲雞扒飯友人話雞扒份量好多 而且炸得脆卜卜 雪菜加埋飯好味😋雪菜肉絲五香牛肉飯上次試過拌麵 今次試下雪菜肉絲五香牛肉飯 我個人覺得飯好食過拌麵 可能因為拌麵太淋 一夾就散哂 五香牛肉份量好多 再加上秘製甜豉油汁 好快已經食哂成個飯下次再叫！

講到粢飯 一定要講「豆漿大王」 佢既粢飯非常出色😍 入面油炸鬼勁脆口 再加上炸菜同豬肉鬆 出面包上暖暖的粢飯 簡直是無敵！不過今日我地唔係食粢飯 而係試下其他新野酥炸雲吞友人極力推介 雲吞炸得很脆 一啲都唔乾五香牛肉滷肉碎拌麵拌麵份量很多 適合男士食 而且有很多滷肉碎 不過麵質比較淋 這個比較遜色 五香牛肉味道不錯脆香雞扒滷肉碎拌麵滷肉碎的份量很多 可以每一口的拌麵配上滷肉碎 再加上四塊的雞扒酥炸雞翼滷肉碎拌麵這個配以兩隻全隻雞翼 下次可以試試

🍚咸粢飯 $15🍞肉鬆奶脆多(茶餐) $20🍼咸豆漿(跟餐+$8).新蒲崗打工仔糧尾之選嘅豆漿大王！澱粉控今次係為咗肉鬆奶脆多而至🍞炸饅頭切半 加上小量煉奶 大量肉鬆肉鬆勁鹹 所以挑走咗 同埋饅頭太細粒不過炸到外脆內軟 一人一碟亦不為過.咸豆漿初體驗 超級重手足料又大碗🍼加入咗勁多蝦米仔入去煮熱咗碗豆漿加埋油炸鬼 葱花 飲落似係火鍋湯底咁呢碗湯係材料味仲濃郁過黃豆味本身完美挑戰咗豆漿嘅新定義 接受唔到🤯.咸粢飯係喺糯米入面包住新鮮油炸鬼即叫即製 所以米粒仲係好熱好軟熟🤤油炸鬼超脆 同埋炸菜肉鬆一齊大啖咬炸菜爽脆 問題係醃得太耐又係勁鹹😭又或者轉做甜粢飯(砂糖油條)會好啲！

最近屯馬線開通，網上見到不少食評介紹新蒲崗的美食好去處，這間豆漿大王便是其中之一。它賣的粢飯、豆漿拿下米芝蓮推介，像是很有名氣似的，我也有很多年沒有吃過粢飯了。星期日下午一時去到，餐廳門外有不少顧客在等待外賣，裏面有很多食客，桌子都拼在一起，所以環境比較侷促，衛生也有待改善。我們點了很多食物，因為都是第一次來這裏，堂食嘗過覺得什麼小食是好味道的，才外賣給家人吃。我高度推介鹹粢飯、煎餃子、椰汁豆腐花和肉鬆奶脆多。鹹粢飯$16- 給我驚喜的是油條十分香脆！加上肉鬆和菜脯，鹹香味十足，配上軟糯的米飯，很配合！煎餃子$21- 意想不到韭菜餃子的餡料內保存了很多肉汁，餃子皮煎得香脆，吃完還有韭菜香味的餘韻留在口腔內。椰汁豆腐花$13- 吃完鹹香的粢飯，吃碗甜甜的椰汁豆腐花便是最好不過，能夠取得平衡。椰汁很香，豆腐花做得很滑，充滿豆香味。肉鬆奶脆多$18- 炸饅頭很香脆，加上煉奶和份量一點也不吝嗇的肉鬆，非常可口開胃！必食推介！鹹豆漿$17- 豆味頗濃郁，可惜餡料不是很多。蠔油西生菜$16- 蠔油偏鹹，西生菜正常水準。