視佳廊

营业中

休息中

The Summer Berries Afternoon TeaSAVORYEgg sandwich with crab salad Pork rillettes sandwich with picklesFoie gras mousses with mango chutney Smoked salmon quiche Goat cheese vio-au-vent SWEETVanilla scone Blueberry meringue tart Cherry, pistachio and marzipan cake Chocolate and hazelnut barre Sherry trifle Chocolate praline Raspberry macaron My favorite is the chocolate and hazelnut barre, smoked salmon quiche and freshly squeezed mango juice. Nothing better than having this decadent afternoon

因為下個月要同閨蜜去歐洲旅行，所以我哋就約出嚟提早傾行程+食個tea，本身諗住去附近另一間酒店食，但係由於實在太多人，所以臨時轉陣黎左Sheraton hotel。我地被獲安排窗邊的座位，完全可以飽覽維港景色，非常正！我地order左個tea set，賣相幾靚，一人有一個架，鹹點以三文治為主，甜點就主要係餅類同果凍。不過整體味道一般，不過不失。但係價錢比一般酒店afternoon tea set略低少少，同埋有景可以睇，所以唔係對食物味道太執著的話都係一個傾計好地方～好味指數：🌕🌕🌕

A glass of nice champagne with the nice view, what else do you need for a great night?Two of the biggest winery crossover made the champagne and I like it a lot.Parma ham with melon, for me is a little too plain salty, but is taste better with the sweetness of the melon. I guess that’s the reason why this two are always the combination.First round of oysters, fresh is all you need.Second round of oyster, sometimes you need luck to taste the oysters you love.

喜來登酒店位於海旁附近，所以上sky lounge如果坐窗邊位景色真係一流，可以飽覽維港兩岸景色。平時食晚餐d窗邊位都好受歡迎，所以夜少少黎飲野坐窗邊位既機會就高好多喇。餐廳内環境都好寧靜優雅，好適合談心或者一d小聚會。雖然景色係一流，但d cocktail真係好一般。我地叫左2杯cocktail，杯old fashioned d冰多到呢，都唔知點飲杯野，哈哈有圖有真相，睇完應該會明。同埋可能因爲太多冰既關係，所以味道有d淡，酒精味唔濃郁。另一杯係Tequila Sunrise，賣相都幾好既，不過味道都係一般，飲落好似飲緊橙汁咁，唔太中意酒精味太重既女士都可以試下既。

慕名來試試這2月限定的「Love Beyond Words・情人節下午茶」！之前已試過一次sky Lounge的下午茶，非常滿意，一直想再來一次，適逢今次有特別主題，位也沒訂就上來了。週末4點半多去walk in, 也真是碰碰運氣而已。可謂一波三折。首次帶位姐姐說要check下仲有無下午茶，好彩仲有！坐低之後又問"可能沒有贈品手鏈因爲你不是訂位，介不介意？" "介意！"已起身的我看到經理走過來説有人cancel了，可以有贈品給你了。這個經理也太好了！其實我真的不介意下次先訂位再來。再次坐下的我終於可以order了。這份下午茶可以免費升級搭配Perrier Jouët 巴黎之花香檳。我當然選了香檳！這是一人的份量。所有咸點都好好味！有水準！特別是那炸鵝肝醬波波！超喜歡的！甜點蛋糕跟scone都讓人好滿意！還有那顆寶石樣子的朱古力，太精緻特別了！Scone的醬平時兩sets都是一份，這𥚃卻是一set一碟，很貼心！是次下午茶送的手鏈，顏色有點像玫瑰金，很漂亮，很高貴，品質一點也不差！還有$1000現金劵呢！有得食有得拎，又可升級香檳，完全值回票價，大力推薦的下午茶！再一次想讚揚當天的服務員和

品嚐了喜來登酒店Sky Lounge x PAUL & JOE BEAUTE春日蝶戀花法式下午茶環境都ok近窗口位可欣賞維港海景法式美食甜點以彩妝為主題精緻美麗美味不錯而且價錢算優惠值得一試!惠顧春日蝶戀花法式下午茶更即時免費獲贈PAUL & JOE皇牌旅行試用套裝一份(價值HK$290)及PAUL & JOE BEAUTE購物優惠劵一張抵!加上現在有恆生白金卡或匯豐白金卡或AmericanExpress白金卡可享85折普通恆生或匯豐或AE卡可有88折價錢優惠呀！供應期：2月1日至3月31日星期一至五：下午3:00  –  6:00（每位HK$218，配咖啡或茶）星期六、日及公眾假期：下午2:00  –  6:00 （每位HK$238，配咖啡或茶）

尖沙嘴Sheraton喜來登酒店頂樓的Sky Lounge「視佳廊」，無敵開陽維港海景向來迷人。無論日間嘆份休閒下午茶、抑或晚上與三五知己來chill out一下，都同樣寫意。而這晚的Sky Lounge芝香特別濃，因為是每月一晚的"A night with cheese and wine masters"。"A night with cheese and wine masters"由上個月開始第一場，而自12月起，將會定在每個月第四個星期四(即2017年12月28日)，晚上6點至9點。顧名思義，這是一個以芝士與美酒做主角的夜晚。身為芝士迷的我們又怎能錯過呢～這晚所有的手工芝士都由法國著名芝士老品牌Les Freres Marchand供應，芝士款式每個月都會轉換。法籍芝士大師Patrice Marchand更親自來到Sky Lounge，與大家分享不同芝士的特色和品嚐芝士心得，真是又長知識了。我們這晚的手工芝士共有9款，分別包括牛奶芝士、羊奶芝士、柔皮白芝士、藍芝士、半硬質芝士和硬質芝士等不同質感與口味濃淡選擇，其中更有坊間少見的芝士品種。全部以自助形式讓大家無限選吃。我們每款芝士都

今天和朋友下午茶，他們提議到Sheraton的Sky Lounge享受一下。乘電梯到酒店頂層，再走樓梯上Sky Lounge，雖然位置有點難找，但私隱度不錯。我們獲安排坐在玻璃窗旁邊的座位，面對著廣闊的維港景色，加上當日天朗氣清，的確非常吸引。這裡用平板電腦作餐牌，下午茶選擇不多，我們每人各點了一客signature tea set，一客套餐，有11件甜點及一杯飲品，份量很多。等候了一會，服務員送上甜點，當然堆放在一座「甜品塔」上，各類茶點顏色鮮艷，形狀不同，令人垂涎。這座塔還附上一隻夾子，造型精緻特別。茶點主要是傳統的款式，例如macaron 以及scone，這裡的macaron鬆脆可口，味道甜美但未至於過甜。而其他較為特別的茶點有以下數款ark Pillow Sandwich with Crab Meat起初看見它的外表是黑色，感到有點奇怪，咬了一口，黑色的部分原來是麵包，軟棉棉的。內裡有蟹肉，一梳梳，很幼細。Warm Wild Mushroom Tartlet with Foie Gras Espuma外型別緻，酥皮焗得金黃色而香脆，牛油味香濃，磨菇芳香，鵝肝醬的鹹香刺激了味蕾。

While I have no complaints on the food or atmosphere in Sky Lounge - I do believe for the price point there are better options within the vicinity alone for oysters, bar bites and drinks. Though the view is quite classic there are some places like Cafe Deco in The One that offer nice oysters and drinks with an incredible view. The service not that inefficient but mainly it was not warm at all. They were just trying to get things done, which is disappointing considering that it is in a 5 star hot

Sunday gossip time again 見依個地點方便、又見有買三送一就黎試試喜來登個 afternoon tea. 鹹點共4件、甜點共七件。講直食完覺得幾平庸，無乜幾件印象深刻⋯⋯除左。。。鵝肝泡沫菇撻，適中既鵝肝味，襯到菇更有鮮味😉另鵝肝醬三明治都不錯👍而茶就用上twinings tea bags, 但唔係最普通茶葉碎果種，係白布袋果隻，自己一直覺得依隻質量會比較好。今次飲左silvermoon tea ,係綠茶加berries同vanilla, Vanilla中和左berries 既酸味，個茶滿滿的果香加少甜👍🏼值得highlight ge 係依道既日落，睇住個紅卜卜既太陽落山，忍唔住停下口影左相先😝三送一價錢加靚景都ok ge...

呢日係尖沙咀行街行到攰 就黎左呢間頂樓bar chill 下可能係星期一 唔係好多人 呢到落order 個方式 有個ipad 比你睇 但真係叫野 都係要叫番waiter 😂係呢一個望出去嘅夜景真係好靚我就叫左杯Mocktails 已經唔記得叫咩名🙈🙈🙈但係係好飲嘅之後仲叫左個macaroons 黎食 呢到整得唔錯 但食第二件開始就會太甜 有d膩😛係人唔多嘅bar 到食住小食 飲杯野 同朋友傾下計 都好relax ga 而且雖然係5星酒店 但價錢唔會太貴👍🏻

甘岩夜晚想睇下夜景 又想宵夜就上咗黎。依度都係吾錯選擇，熱鬧得黎都算清靜，隔離枱一群五六人係度慶生影出黎的相都應該幾令，有機會我生日都試下先。第一次飲依杯，酒精味道有少少重，有藍梅係入邊，開頭仲以為珍珠，燈光有少暗，睇吾清楚突然好想食oyster,一個人食哂4隻爽yy,介乎creamy 同鐵味之間，好新鮮，係有兩隻蠔上邊有d蠔殻。Order 的時候係寫住2piece,估吾到黎個時係一塊鵝肝切成2半不特止，味道真係麻麻，平時食開係細細一片個d,一拎埋黎己經嗅到陣味，依個係嗅吾到嫁。左上方叫咗杯GIN.中間個杯緊係chocolate ice cream 啦，同埋都冇咩雪糕簡，所以是但叫咗依個。

My friend brought me here for drinks, it is quite packed on weekends. It has a surprisingly nice view of the victoria habour, and we got a spot right across the Hong Kong Convention and Exhibition Centre.We ordered two special selections, one was made with Baileys and Whiskeythe other one , with crispy cornflakes on top is quite unique, worth trying!

在三小時的午餐之後，我們轉場來到Sheraton的Sky Lounge。 陽光普照的下午，風景格外怡人。 一整列玻璃窗旁的圓檯座位，景色一流。 我們放棄了Afternoon Tea Set，散點其他美酒美食。 Bottega Gold Prosecco NV Italy $165 /glass Bollinger Special Cuvee Brut France $195/ glass 前者氣酒口感清爽，香氣清新怡人; 後者香檳氣泡細膩，清爽而酸度適中。 Manchego, La Mancha Spain (左) $75 /50gm 來自西班牙的羊奶芝士，味道濃香豐郁，質地偏硬，質地較乾身，口感富嚼勁，切粒切片皆宜。 Tete De Moine, Jura Switzerland (右) $80 /50gm來自瑞士的Monk's Head，吃法跟一般芝士不同，以特别刨刀刨出一層綿密且薄如片花狀的芝士，口感綿軟滑順，令人停不了口。 芝士石碟伴有提子乾、杏脯、合桃，另外還有花生、餅乾等小食。鹹香芝士配上香脆鬆化的餅乾，又的確比單吃餅乾生色不少。又可夾雜花生、提子乾、杏脯、合桃鹹甜

今日第一次黎Sheraton sky lounge, 食左兩款生蠔同d小食，staff sky 介紹左d白酒同紅酒，感覺非常之professional, 佢仲先比我地試味先confirm order，今晚試左1款白酒，3，款紅酒，都好啱口味😎有機會會再黎咁環境方面，我係因為係Monday. 所以坐到window seat, ，好彩已經冇落雨，海景好靚，係傾心事既好地方😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎